WIE MAN ZU HAUSE EINE EICHE AUS EINER EICHEL ZüCHTET: MIT EIGENEN HäNDEN PFLANZEN UND SICH UM EINEN SäMLING KüMMERN

Die Kraft und Stärke von Eichen ist erstaunlich, aber wenn Sie denken, dass sie im Laufe der Jahrhunderte so großartig geworden sind, lösen diese Bäume Bewunderung aus. Erwachsene Eichen sind wunderschöne stattliche Bäume mit dichtem Laub und einem kräftigen Stamm. Sie sind ein Symbol für Unsterblichkeit, Weisheit und Stärke. Einen solchen Baum auf oder in der Nähe Ihres eigenen Grundstücks wachsen zu lassen, bedeutet, sich an mehr als eine Generation Ihrer Nachkommen zu erinnern.

Chemische Zusammensetzung

Eiche, oder besser gesagt ihr Holz, Blätter, Eicheln, ist eine echte Schatzkammer für Spurenelemente und andere nützliche Substanzen, die der Mensch für medizinische Zwecke sowie für industrielle Zwecke verwendet.

Lassen Sie uns überlegen, was in der Zusammensetzung der Eicheln enthalten ist:

Tannine (bis zu 20%);
gallische und aallallische organische Säuren;
Kohlenhydrate, Zucker (Pentosane bis zu 14%);
Flavonoide;
Vitamine: A, B1, B2, B5, B6, B9, PP;
Makronährstoffe: Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor;
Spurenelemente: Eisen, Mangan, Kupfer, Zink, Aluminium, Chrom, Barium, Vanadium, Selen, Nickel, Strontium, Bor;
essentielle Aminosäuren: Valin, Histidin, Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Threonin, Tryptophan, Phenylalanin;
austauschbare Aminosäuren: Alanin, Asparaginsäure, Glycin, Glutaminsäure, Prolin, Serin, Tyrosin, Cystein;
Omega-6-Fettsäuren, Palmitin- und Stearinsäure-gesättigte Fettsäuren, einfach ungesättigte Ölsäure-Fettsäure, mehrfach ungesättigte Linolsäure-Fettsäure;
Stärke, Proteine, Öle (bis zu 5%), Asche.

Wissen Sie? Das 80-jährige Jubiläum ist für jeden Menschen ein beeindruckendes Datum, und wenn Sie es dennoch geschafft haben, in der Ehe so viel zu leben, verdient es Bewunderung. Deshalb nannte er diesen Begriff des Hochzeitslebens die "Eichenhochzeit", gerade wegen der Langlebigkeit des Baumes.

Energiewert und Kalorien

Eicheln einer Eiche haben einen ziemlich hohen Leistungswert, ihr Kaloriengehalt ergibt 387 kcal auf 100 g.

Nützliche Eigenschaften

Eicheln in der modernen Welt sind ein unterbewertetes Produkt. Und die Vorteile von ihnen können für eine Person erheblich sein, weil sie einen besonderen ernährungsphysiologischen und therapeutischen Wert haben. Darunter werden Produkte (Kaffeesurrogat, Mehl, Müsli) hergestellt, die sich aufgrund des Vorhandenseins verschiedener Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente positiv auf den menschlichen Körper auswirken.

Lernen Sie, rote Eiche zu pflanzen.

Tinkturen, Dekokte und andere Formen der Verwendung von Eichenfrüchten helfen bei Problemen mit dem Herz-Kreislauf-, Harn- und Verdauungssystem. Heilmittel von Eicheln helfen bei der Bekämpfung von Krebs sowie bei der Behandlung von Hernien und Diabetes. Eicheln sind wirksam für die Haarfärbung. Sie werden in Form von Futter für Haustiere (insbesondere Schweine) verabreicht, sie ernähren sich von Wildschweinen.

Sammlung und Auswahl

Die Eicheln werden von Mitte August bis Anfang Oktober geerntet, wenn sie durch eine dunkelbraune Tönung gekennzeichnet sind. Eicheln werden korrekt vom Boden gesammelt, und nach einigen Tagen können Sie den Vorgang wiederholen und eine neue Partie Obst sammeln.

Es ist wichtig! Gefallene frühe Eicheln werden höchstwahrscheinlich durch Eichelkäfer oder andere Schädlinge beschädigt. Aus diesem Grund ist es besser, die abgefallenen Früchte so spät zu sammeln, wie sie die besten Eigenschaften haben. Die Hauptsache ist, dass sie keine Zeit zum Keimen haben.

Handhabung und Reinigung

Eicheln zur Weiterverwendung müssen verarbeitet werden. Führen Sie zuerst den Reinigungsvorgang von den Kappen und der Schale aus. Um die Bitterkeit zu beseitigen, müssen sie einweichen und erwärmen. So wird es gemacht. Die Früchte werden in vier Teile geschnitten, mit Wasser gefüllt, einige Tage einwirken lassen und das Wasser mindestens dreimal täglich gewechselt. Nach Ablauf der erforderlichen Zeit wird das Wasser mit den Eicheln zum Kochen gebracht, die Früchte extrahiert, gemahlen, in der Sonne getrocknet und anschließend im Ofen getrocknet. Dadurch sind Eicheln für die Weiterverarbeitung und Vorbereitung bereit.

Ernte und Lagerung

Eicheln zum Kochen werden trocken und dunkel gelagert. Es ist nicht empfehlenswert, sie für ein zukünftiges Jahr in erheblichen Mengen zu ernten, da der Rohstoff aus den Eichenfrüchten nicht lange gelagert wird und schnell nutzlos wird.

So eine schöne Pflanze wie eine Eiche wird mit gelben Farben sehr harmonisch aussehen: Ahorn, Linden, gelbe Akazie.

Schaden und Kontraindikationen

Bevor Sie anfangen, Eicheln zu essen, müssen Sie Folgendes beachten:

Es wird grundsätzlich nicht empfohlen, gefallene Eicheln in Lebensmitteln zu verwenden, da sie infiziert und gesundheitsgefährdend sein können.
Eichenfrüchte benötigen viel Zeit für die Verdauung im Magen. Wenn das Organ nicht ausreichend funktioniert, wird die Verwendung dieser Organe nicht empfohlen.
Der Verzehr von rohen Eicheln kann die Blase schädigen.
dass sie von Nutzen sind und nicht schädlich sind, können sie nicht missbraucht werden.

Es ist wichtig! Ohne Wärmebehandlung können Eicheln nicht gegessen werden, da das darin enthaltene Flavonol-Quercetin giftig ist.

Anwendung

Eicheln werden sowohl für kulinarische als auch für medizinische Zwecke verwendet. Wenn moderne Menschen sie selten genug essen, um viele gesundheitliche Probleme zu behandeln und zu verhindern, werden die Früchte der Eiche viel häufiger verwendet.

Beim Kochen

In Zeiten der Hungersnot retteten die Früchte der Eiche die Menschen vor dem Hunger. Jetzt werden sie aus Kaffee, Mehl und Getreide hergestellt. Produkte aus Eicheln sind fast so gut wie natürlicher Kaffee, Kakaobohnen und Oliven. Süßwaren, Kaffee, Gebäck, Müsli - dies ist das Hauptanwendungsgebiet von Eicheln:

Bevor sie gebraten, getrocknet und mit Zucker überzogen wurden, wurde eine nützliche Süße erhalten;
Im 19. Jahrhundert galt Kaffee als Luxus, daher wurden Eicheln zu einer Alternative, sie wurden auch geröstet, gemahlen - und Eichelkaffee wurde gewonnen, die einige unserer Zeitgenossen weiterhin verwenden;
Das Brot wurde aus den zu Mehl zerstoßenen Eichenfrüchten gewonnen, dazu wurde ein Zehntel des Weizenmehls zu der Komposition hinzugefügt.
eine beträchtliche Menge an Stärke hilft diesen Früchten, ausgezeichnete Verdickungsmittel für verschiedene flüssige Schüsseln zu sein;
Sie können Butter aus Eicheln herstellen, die Mandel- oder Erdnussbutter sehr ähnlich ist.
Einige Sorten werden als Nüsse gegessen, aber nicht jeder mag ihren Geschmack.

Wissen Sie? Eicheln sind in Korea besonders beliebt. Hier sind sie eine wichtige Zutat in der nationalen Küche (zum Kochen von Gelee, Nudeln und anderen Gerichten).

In der Medizin

Eicheln, die in ihrer Zusammensetzung viele vorteilhafte Elemente für den Körper haben, werden erfolgreich zur Behandlung und Vorbeugung vieler gesundheitlicher Probleme eingesetzt:

sie lindern Schwellungen, Entzündungen, Krämpfe, haben harntreibende und antioxidative Wirkungen (aufgrund des Vorhandenseins von Quercetin im Wirkstoff, aber nur Eicheln aus Eichen, die mehr als ein halbes Jahrhundert alt sind);
Sie wirken bakterizid und umhüllend, sie können Tumoren widerstehen;
Hilfe bei Zahnschmerzen, ungesundem Zahnfleisch, helfen, Blutungen zu stoppen;
zur Behandlung von Harnorganen, bei Enuresis, weiblichen Krankheiten (starke Menstruation, Blutungen), zur Steigerung der Potenz;
wohltuende Wirkung auf das Verdauungssystem, ein Dekokt der Eicheln wirkt sich günstig bei Vergiftungen, Verstimmungen, Kolitis aus;
Tinktur der Frucht der Eiche hilft bei Bluthochdruck, Osteochondrose, Hernien, Gelenkproblemen;
Kaffee aus Eicheln lindert Asthma, Bronchitis und Husten.

Es wird empfohlen, die Eichenfrüchte zur Behandlung bestimmter Krankheiten nur nach vorheriger ärztlicher Konsultation mit Ihrem Arzt zu verwenden.

Es ist wichtig! Eichenwälder haben heilende Kräfte. Die Blätter und Rinden dieser Bäume geben spezielle Phytonzide ab, die Kopfschmerzen lindern und das Nervensystem normalisieren können.

Wachsende Eiche aus Eichel zu Hause

Eiche kann zu Hause und aus der Eichel sowie aus dem fertigen Schnitt ausgewachsen werden. Wir betrachten den Anbau von Eichen direkt aus der Eichel, umso mehr ist diese Methode besonders beliebt bei denen, die diesen mächtigen Baum anbauen möchten. In der ersten Periode (2-3 Jahre) ist das Wachstum viel schneller als später, so dass dieser Prozess in den ersten Jahren des jungen Baumlebens besonders spannend sein wird.

Es wird interessant sein zu wissen, wie viele Bäume leben.

Die Eichel ernten und überprüfen

Der Anbau von Eichensetzlingen aus Eicheln kann ziemlich schnell und einfach sein, wenn Sie das Material für das richtige Anpflanzen vorbereiten. Das Sammeln von Obst zu diesem Zweck wird in Laubwäldern im Herbst empfohlen, wenn das Laub fällt und Eicheln in dieser Zeit als vollreif betrachtet werden. Zum Keimen des Ausschnitts eignen sich die abgefallenen Eicheln des schönsten und mächtigsten Baumes. Man muss ihnen zuerst "zuhören", d. H. Sie schütteln, um die Lebensfähigkeit des fötalen Kerns zu bestimmen (er sollte nicht klopfen). Von dem Ort, an dem das Pflanzmaterial gesammelt wurde, müssen Sie das einheimische Laub sammeln, das sowohl Opal als auch Boden ist. All dies ist nützlich, um vor dem Aussteigen Erhaltungsbedingungen zu schaffen. Zuhause empfiehlt es sich erneut, das aus dem Wald mitgebrachte Pflanzmaterial zu kontrollieren. Dazu müssen Sie kaltes Wasser in den Behälter gießen und die Früchte dort absenken. Diese auftauchenden Eicheln sind nicht zum Anpflanzen geeignet, sie sind leer. Nach einigen Minuten müssen Sie den Vorgang wiederholen. Nicht schwimmende Früchte eignen sich als Pflanzmaterial.

Wissen Sie? Eichen zeichnen sich durch eine hohe elektrische Leitfähigkeit aus - häufiger als andere Bäume gibt es Blitze.

Saatschichtung

Ausgewählte Früchte werden in ein Gefäß mit Deckel (mit Löchern) oder in einen Beutel gegeben, in dem der im Wald gesammelte Boden und das Laub festgestellt wurden. All dies wird in einem Keller oder Kühlschrank mit einem Temperaturbereich von nicht weniger als 0 ° C gereinigt. Dieser Stratifizierungsprozess findet am Ende des Herbstes oder zu Beginn des Winters statt, dauert ein halbes bis zwei Monate und trägt dazu bei, dass Eicheln aktiv keimen. Das Pflanzmaterial muss genau überwacht werden, die Umgebung für die Nahrung muss gut hydratisiert sein. Wenn jedoch die normale Feuchtigkeit überschritten wird, beginnt das Pflanzmaterial zu faulen, aber wenn es trocken ist, kann es nicht keimen. Dieser Vorgang der "Konservierung" ähnelt dem Überwintern von Eicheln unter der Schneedecke, wodurch sie im erforderlichen Zustand gehalten werden.

Eichel pflanzen

Wenn kleine Wurzelprozesse in geschichteten Früchten auftreten, sollten sie mit der Wurzel in Tassen oder Töpfe mit Torf und Perlit gepflanzt werden, die in Form eines Gewächshauses bedeckt sind. In jeden Becher oder Topf müssen Sie zuerst Löcher bohren, dies ist notwendig, um überschüssige Feuchtigkeit aus ihnen zu entfernen.

Es ist wichtig! In den ersten Wochen müssen Sämlinge reichlich bewässert werden.

Bei den bepflanzten Eicheln wird zunächst nichts sichtbar, da alle Kräfte von der Pflanze auf die Entwicklung des Wurzelsystems geworfen werden.

Pflege für Sprossen

Sobald der gemahlene Teil der Sämlinge in den Bechern keimt, sollten sie unter der Lampe (für zusätzliches Licht im Winter) oder auf einem gut beleuchteten Fensterbrett bewegt werden. Es ist notwendig, die Bodenfeuchtigkeit zu überwachen. Wenn Sie bemerken, dass der Sämling so zu wachsen begann, als hätte er wenig Platz, müssen Sie ihn in einen großen Behälter umpflanzen.

Transplantations- und Standortauswahl

Wenn die Setzlinge der zukünftigen Eichen merklich stärker geworden sind, sollten sie ins Freiland gepflanzt werden (sofern die Wetterbedingungen dies zulassen). Zu diesem Zweck sollte die Topfpflanze nicht weniger als 15 cm groß werden, ihre Wurzel sollte sich bilden, und der zentrale Stängel sollte deutlich sichtbar sein und eine gesunde weiße Färbung aufweisen, wobei Blättchen erscheinen sollten. Eichen sollten nur in der frühesten Phase ihrer Entwicklung transplantiert werden. In diesem Fall wächst und vermehrt sich das Wurzelsystem effektiv, und der Baum versucht, seinen Platz unter der Sonne vollständig einzunehmen. Das Pflanzgut für das Sämlingsgrundstück sollte frei und geräumig sein, ohne Nachbarschaft mit Häusern und anderen Gebäuden, da die Wurzel der gewachsenen Eiche ihr Fundament zerstören kann. Eichen tolerieren keine dunklen Orte, im Schatten anderer Bäume, der Entwicklungs- und Wachstumsprozess der Sämlinge wird lange dauern, und ein solcher Baum wird sich in seiner Kraft und Stärke nicht unterscheiden.

Transplantieren Sie Erdbeeren, Trauben, Orchideen, Chrysanthemen, Veilchen und Pfingstrosen.

Bevor Sie den Bereich pflanzen, in dem der Sämling wachsen wird, müssen Sie das Gras vom Gras entfernen, graben, dabei die Gleichmäßigkeit des Bodens erhalten und lockern, um Sauerstoff zu erhalten. Der Durchmesser der zu setzenden Sämlingsstelle sollte 15 bis 20 m betragen, dann wird ein Loch etwas größer als die Wurzellänge des Sämlings gegraben, es ist ziemlich reichlich befeuchtet. Ein Sämling wird zusammen mit dem Boden aus dem Topf genommen, bestimmt in einem vorbereiteten Loch, die Wurzel wird mit Erde bedeckt, verdichtet und gut bewässert.

Es ist wichtig! Sie brauchen sich keine Sorgen über die überschüssige Feuchtigkeit für Eichen-Sämlinge zu machen - sie gehen zu Boden, aber wenn sie fehlt, ist dies für einen Baum äußerst unerwünscht.

Um den Sämling herum muss Mulch gegossen werden, um ein Austrocknen des Bodens und das Wachstum unerwünschter Unkräuter zu verhindern.

Erde und Dünger

Für den Anbau von Eichen wird der geeignete fruchtbare Boden nicht erschöpft, in dem viele Nährstoffe vorhanden sind. Um zu verhindern, dass der Sprössling erscheint, pflanzen Sie ihn am besten in eine vorbefeuchtete Erde, die von der Stelle genommen wird, an der der Mutterbaum wächst. In Ermangelung eines solchen Bodens eignet sich ein geeigneter fruchtbarer Boden aus der Parzelle, der mit Torfmoos oder Vermiculit vermischt wird, und trägt so zum Erhalt der Feuchtigkeit bei. Wenn der Boden nicht so nahrhaft ist, wie wir möchten, müssen Sie ihn zusätzlich mit Laub oder Humus düngen.

Pflanzen Sie auch so schöne Bäume wie: Sakura, Delonix, Glyzinien, Albizia, Rhododendron, Cercis, Magnolien, Flieder und Pyracantha.

Bewässerung und Feuchtigkeit

Junge Eichen brauchen ständige Feuchtigkeit. Es ist notwendig, seinen Stand zu überwachen, bis der Baum stärker wird, normalerweise bis zu fünf Jahre. Eichen haben eine Wurzel von beträchtlicher Länge, die in der Lage ist, Feuchtigkeit in beträchtlicher Tiefe unabhängig aus dem Boden zu extrahieren. Daher kann die Bewässerung im Herbst reduziert werden, im Winter ist dies überhaupt nicht erforderlich.

Wissen Sie? Die Haltbarkeit von Produkten aus Eichenholz kann Tausende von Jahren betragen: In der Grafschaft Norfolk (England) wird ein Denkmal der Sihenge aus der Bronzezeit aus dem 20. Jahrhundert v. Chr. Präsentiert. er

Bewässerung

Im Sommer müssen junge Bäume häufig befeuchtet werden. Tropfbewässerung kann bei diesem Plan hilfreich sein, wodurch eine gleichmäßige Befeuchtung der Bäume gewährleistet werden kann. Dieses System wird vor allem in den ersten Jahren nach dem Pflanzen eines Sämlings im Freiland benötigt. Die Installation erfolgt in der Nähe des Stammes des Baumes, um zu verhindern, dass sich Feuchtigkeit ansammelt und die Wurzel verrottet.

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In jedem folgenden Lebensjahr benötigt der Baum immer weniger Aufmerksamkeit und Pflege. Ihre Wurzel geht tiefer und tiefer in die Erde, die Krone wird immer höher. Daher erfordert die weitere Pflege nur eine sehr heiße und trockene Jahreszeit.

Überwintern

Die Tatsache, dass Eichen-Sämlinge lange vor dem Einsetzen des Winters gepflanzt werden, hilft ihnen, sich allmählich zu verhärten und sich auf die Überwinterung vorzubereiten. Eichenbäumchen sollten den Winterschlaf unter den Schnee tragen, da es wärmer ist, und die Wurzeln sind in diesem Fall zuverlässig geschützt. Wenn der Winter ohne Schnee ist, können Sie sich mit Zeitungsdruckpapier oder einem Gitter mit kleinen Zellen, die auf der Höhe des Baumstamms auf dem Boden verlegt werden müssen, um den zusätzlichen Schutz der Anlage kümmern.

Krankheiten und Schädlinge

Einige Krankheiten und Schädlinge können eine junge Eiche bedrohen:

Mehltau ist eine Pilzinfektion, bei der Sporen während der Spülung übertragen werden. Um die Infektion zu schützen und zu zerstören, wird eine Lösung von kolloidalem Schwefel oder "Fundazol" verwendet.
Astnekrose, die durch Sprühen von Eisensulfat entsorgt wird;
Motte Chelkovy, Eiche Barbel, Eichenlaubwurm - Insektenschädlinge, die eine Bedrohung für den Baum darstellen. Von ihnen können Sie "Decis" (25 g pro 1 Liter Wasser) oder "Kinmiks" (50 g pro 1 Liter Wasser) verwenden.
Maiskäfer und Blattläuse bringen jungen Pflanzen erhebliches Leid zu. Um sie loszuwerden, müssen die Blätter mit Pestiziden behandelt werden.

Wissen Sie? Fischer schätzen die Früchte der Eiche aufgrund der häufigen Anwesenheit von Eichelkäfer, Käfern und Larven - als attraktiven Köder für Fische. Diese Schädlinge leben in ganzen Eicheln, in der Frucht mit einem Loch existieren sie nicht mehr.

Aus einer kleinen Eichel eine starke Eiche zu züchten, ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag: Hauptsache, Sie wählen das Pflanzmaterial richtig aus, pflanzen es richtig und sorgen für die richtige Pflege des zukünftigen Helden, der mehr als einer Generation Ihrer Familie mit seiner Pracht gefallen wird.