Der Vertreter der Kürbisgurkenfamilie hat eine ziemlich lange Geschichte. Es begann vor 6000 Jahren zu wachsen.
Die Heimat dieses Gemüses, das wissenschaftlich eine Frucht ist, gilt als Indien. Trotzdem ist der Anbau und die Nutzung dieses Produkts sehr groß.
Schon in der Antike gönnten sich Menschen aus Afrika, Griechenland und dem Römischen Reich mit diesem Gemüse, dessen Name von den altgriechischen "Aguros" stammte, was "unreif und unreif" bedeutet.
Aber die Griechen hatten recht, denn Gurken sind die einzigen Gemüsesorten, die Menschen unreif verzehren.
Inzwischen wurde von professionellen Agronomen und Laienzüchtern eine enorme Anzahl von Gurkensorten entwickelt.
Einer der würdigsten Vertreter dieser Kultur ist die Varietät "Herman", über die diskutiert wird.
Die Sorte "Herman" ist eine frühe parthenokarpische Hybride, die 35 - 40 Tage nach den ersten Trieben der Sämlinge Früchte trägt. Diese Sorte kombiniert überraschend hohe Erträge und Frühzeitigkeit, was die Sortengurken von Herman unter Gärtnern sehr beliebt macht.
Diese Sorte Gurkenkultur wurde von niederländischen Züchtern für jeden Boden (bedeckt und offen) gezüchtet.
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Büsche dieser Sorte sind sehr kräftig und kräftig mit für diese Kultur typischen Blättern. Wenn Strumpflänge Triebe 4 bis 5 Meter erreichen können, während das Gewicht der eigenen Früchte beibehalten wird! Eierstöcke werden in Trauben gelegt, wobei jeder Knoten 6 bis 9 Früchte bilden kann. Die Gurken selbst sind nahezu perfekt, nämlich gerade, nicht gewickelt, von regelmäßiger zylindrischer Form mit einer klumpigen Oberfläche.
Das Fleisch und die Rinde einer schönen dunkelgrünen Farbe, weiße Tuberkel. Die Länge der Früchte beträgt 10 - 12 cm und das Gewicht 70 - 90 g Die Ernte ist sehr hochwertig und reichlichUngefähr 8,5 - 9 kg pro Quadratmeter Bett.
Diese Gurken sehen nicht nur frisch auf einem Teller aus, sie verlieren auch nicht ihr köstliches Aussehen und Geschmack beim Einmachen oder Marinieren. Außerdem wird die Sorte nicht durch Virenmosaik, Claasosporia, Echt- und Falschem Mehltau beeinträchtigt.
Aber es gibt eine ungeschriebene Regel, dass "jedes Fass Honig seine eigene Fliege in der Salbe hat". Leider bildete die Gurkenvielfalt "Herman" keine Ausnahme.
Sämlinge dieser Sorte sind sehr schwachSie braucht besondere Bedingungen. Es kommt vor, dass Menschen sofort in einem Gewächshaus oder unter einer Filmhülle im Freiland Samen säen. Mit dieser Art kann dies also gerade wegen des schwachen Überlebens von Pflanzen nicht getan werden.
Darüber hinaus sind die Büsche dieser Sorte nur sehr schlecht Temperaturschwankungen ausgesetzt. Nachtfröste töten einfach alle Pflanzen, was zu einer Ernte führt, die Sie einfach nicht bekommen.
Es gibt eine Pilzkrankheit, die als Rost bezeichnet wird. Dieser Pilz befällt nicht nur Gurken, sondern gerade diese Kultur kann zu irreparablen Schäden führen. Wenn das Wetter im Sommer kalt und nass genug ist, ist es unwahrscheinlich, dass die Infektion vermieden wird. Und wenn Sie keine zeitnahen Maßnahmen ergreifen, retten Ihre Büsche nicht einmal die stärksten Chemikalien.
Zusammenfassend muss gesagt werden, dass einige Gärtner diese Sorte als nicht sehr gut erachten, nur weil die Früchte nicht fest genug sind. Dies ist jedoch eine sehr subjektive Meinung, weil, wie Sie wissen, "der Geschmack und die Farbe ...".
Geheimnisse der wachsenden Sorten
Erfahrene Gärtner empfehlen den Anbau von Büschen dieser Sorte aus Sämlingen, damit die Pflanzen garantiert Wurzeln schlagen.
Bei Samen spielt die Temperatur des Bodens, in den diese Samen gelegt werden, eine große Rolle. Der beste Zeitpunkt für die Aussaat ist der Moment, in dem sich der Boden auf 20 - 22 ° C erwärmt. Diese Zeit kommt gegen Ende April.
Vor der Aussaat Samen müssen dekontaminiert werden durch Einweichen für 30 Minuten in einer Lösung von Kaliumpermanganat. Wenn Sie Samen gekauft haben, müssen Sie sie nicht einweichen.
Als nächstes müssen die Kassetten oder Kästen für Sämlinge mit Erde gefüllt, gewässert und bis zu einer Tiefe von 1,5 - 2 cm auf Samen gelegt werden Wenn Sie den Behälter mit Plastikfolie abdecken, steigen die Sämlinge schneller auf.
Tauchkeimlinge brauchen im Alter von 20 - 25 Tagen. Wenn 3 - 4 echte Blätter auf den Trieben erscheinen, ist es Zeit, die Sämlinge in den bedeckten Boden zu verpflanzen. Dieser Moment sollte ungefähr mit Ende Mai zusammenfallen. Wenn Sie Gurken im Freiland anbauen, sollte die Transplantation auf Anfang Juni verschoben werden.
Im Gerätebereich können 3 - 4 Setzlinge untergebracht werden. Der Landeplatz sollte leicht verdunkelt sein, damit die Blätter junger Büsche unmittelbar nach dem Pflanzen keinen Sonnenbrand bekommen. Es ist wünschenswert, dass Mais in der Nähe des Gartens dieser Gurken wächst. Das allgemeine Landemuster beträgt 30x70 cm.
Ein bisschen über die Pflege von "Deutsch"
Wassergurken benötigen warmes Wasser durchschnittlich 1 mal in 5 - 6 Tagen. Die Bewässerungshäufigkeit hängt von der Zughöhe bei Freilandbedingungen ab.
Auch die Temperatur spielt eine wichtige Rolle. Bei sehr hohen Temperaturen wird die Feuchtigkeit aus dem Boden schneller verdunsten, so dass eine Bewässerung erforderlich ist.
Junge Pflanzen muss oft gießenEin wenig (etwas weniger als 1 Eimer pro Quadratmeter) brauchen erwachsene Büsche weniger Wasser, aber das Volumen sollte größer sein (1 Eimer für 1 Busch).
Es ist unerwünscht, dass Wasser bei hellem Sonnenlicht auf die Blätter oder Triebe gelangt, so dass die Pflanzen nicht verbrannt werden. Daher ist es besser, den Mangel an Feuchtigkeit im Boden am Abend aufzufüllen.
Nach dem Gießen oder Regen sollte sich der Boden lösen, so dass sich keine Kruste auf der Bodenoberfläche bildet.
Die Düngung im Boden spielt eine wichtige Rolle beim Wachstum und der Entwicklung von Büschen. Die Anzahl der Fütterungen kann für die gesamte Vegetationsperiode bis zu 5 - 6 betragen. Ein Mangel an Mineralien im Boden kann zu einer erhöhten Anfälligkeit von Pflanzen für Krankheiten sowie zu einer Verschlechterung der Qualität der Früchte führen.
Bei diesen 5-6-maligen Fütterungen sollten nicht nur erwachsene Büsche gefüttert werden, sondern auch Sämlinge. Wenn die Sämlinge gerade aufgetaucht sind, müssen sie mit einem Komplex mineralischer und organischer Dünger gedüngt werden. Wenn die Pflanzen in die aktive Wachstumsphase eintreten, das heißt, sie beginnen Früchte zu tragen, müssen die Pflanzen müssen Stickstoff und Kalidünger zuführen. Die restliche Fütterung sollte nach Bedarf mindestens 3 Wochen durchgeführt werden.
Trotz der Resistenz der Sorte "Herman" gegen viele Krankheiten ist eine Infektion der Büsche nicht ausgeschlossen. Ein Zeichen, dass Pflanzen von Peronospora betroffen sind, ist das Auftreten von gelben Flecken auf der Oberseite der Blätter. Wenn der Mehltau die Büsche befällt, bilden sich auf den Blättern weiße Flecken, die sich nach einiger Zeit auf die gesamte Oberfläche der Blattplatte ausbreiten.
Rost kann die Gurkenbüsche dieser besonderen Sorte stark beschädigen. Ein Zeichen für das Vorhandensein dieser Krankheit ist das Auftreten von orange Flecken an den Trieben und Blättern des Busches.
Gegen alle derzeit bestehenden Gurkenkrankheiten gibt es eine Reihe von Medikamenten, die die Pflanzen verarbeiten müssen, um die Ernte nicht zu verlieren. Diese als Fungizide bezeichneten Arzneimittel wurden speziell für die Bekämpfung von Pflanzen entwickelt.
Es genügt, ein paar einfache Regeln zu befolgen, wenn eine Vielzahl von Gurken "Herman" angebaut wird, um darüber hinaus jährlich eine reiche und stabile Ernte zu erhalten.
