Es ist bekannt, dass die richtige Ernährung zur "Grundlage" der menschlichen Gesundheit gehört.
Ein wesentlicher Bestandteil eines gesunden Lebensstils ist der Verzehr von Obst und Gemüse.
Aus diesen Nahrungsmitteln erhält eine Person Substanzen, die als Vitamine bekannt sind.
Der Sommer ist die günstigste Zeit für die Blüte und Reifung der Früchte verschiedener Bäume und Büsche.
Daher können wir im Sommer Nährstoffe aus Gemüse, Obst und Beeren bekommen.
Eine der Quellen für Vitamine ist Birne.
Betrachten Sie eine engere Gruppe von Dessert-Sorten von Birnen "Duchess". "Herzogin Birne" umfasst zwei Sorten Birnen - "Herzogin Sommer" und "Herzogin Winter".
Beschreibung Sorten "Herzogin Sommer"
Eine Gruppe von Sorten von Birnen "Herzogin" wurde vom berühmten Züchter, dem Engländer Wheeler, gezüchtet, und Williams verbreitete diese Kultur.
Der Baum des Sommers "Dushes" ist mittelstark oder schwachwüchsig. Die Krone ist breit und hat eine große Anzahl von Blättern. Sie hat die Form einer Pyramide. Die Blätter der Krone sind groß, haben eine ovale Form, eine glatte und glänzende Oberfläche, die am Ende spitz ist. Die Anzahl der Blüten im Blütenstand beträgt 6-7 Stück. Für diese Sorte zeichnet sich später eine lange Blüte aus. Darüber hinaus sind die Blüten bei wechselnden Wetterbedingungen gut verträglich.
Fötusgröße kann sowohl mittel als auch groß sein und bis zu 180 g wiegen. Die Form ist typisch für diese Pflanzenart, etwas länglich. Die Farbe der Früchte variiert je nach Reifezeit: Zunächst ist die Haut hellgrün, dann gelb. Das Fruchtfleisch ist saftig, cremefarben und süß. "Duchess Summer" gilt aufgrund seines Geschmacks als eine der besten Dessertbirnensorten.
Die Früchte am Baum halten sich bis Ende August voll aus. Fast reife Birnen verlieren ihre Präsentation zwei Wochen lang nicht. Der Ertrag dieser Sorte ist hoch, 230-250 kg Birnen aus einem Baum.
Tugenden
-hoher Ertrag
- angenehmer Geschmack
- fast nicht durch Schorf beschädigt
- Leichtigkeit beim Transport
- fehlende Bodenbedürfnisse
Nachteile
- stark beschädigt durch Blattläuse
-die durchschnittliche Widerstandsfähigkeit gegen Dürre und Frost
Beschreibung Sorten "Winterherzogin"
"Herzogin Winter" wurde in Belgien gestartet. Baum hoch, lang genug, die Ernte kann 7-8 Jahre nach dem Pflanzen erhalten werden. Es hat eine breite Krone in Form einer Pyramide. Blätter sind elliptisch, mittelgroß. Früchte Diese Sorte ist ziemlich groß, das Gewicht erreicht 350-400 g, manchmal 600 g. Sie haben ein attraktives Handelskleid, eine glatte Oberfläche mit gelber Farbe und einen roten Fleck.
Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig und hat einen süßsauren Geschmack. Obwohl die Früchte längere Zeit am Baum verbleiben können, können sie aufgrund der Witterungsbedingungen oder der Bodeneigenschaften fallen, da die gesamte Frucht groß ist. Sie sollten keine unreife Ernte nehmen, da sonst alle Geschmackseigenschaften verloren gehen. Bei den Erträgen handelt es sich um Durchschnittswerte (90-100 kg Birnen aus einem Baum).
Die Ernte sollte im Oktober erfolgen. "Winter Herzogin" neigt dazu, während der Lagerung ohne Geschmacksverlust zu reifen. Birnen können bis Dezember reifen, und an einem kühlen Ort können sie bis Mai liegen.
Tugenden
- große Größe von Früchten
- keine Schäden während der Lagerung
-die Fähigkeit während der Lagerung zu reifen
Nachteile
- geringe Frostbeständigkeit
- Streuen von Früchten
-hoher Grad an Schorfschäden
Birnengeschmack während der vorzeitigen Ernte.
Landefunktionen
Am meisten günstige Zeit für den Anbau von Birnen - die zweite Aprilhälftevor dem Knospenbruch. Es ist möglich, Birnen sowohl in Löchern als auch in zuvor hergestellten Hügeln zu pflanzen. Wenn der Boden schlecht ist, müssen Sie eine Pflanzgrube anlegen und den fruchtbaren Boden von innen auffüllen, und das im Herbst tun. Die Tiefe einer solchen Grube beträgt etwa 1 m, der Durchmesser beträgt 60 bis 70 cm, und Bäume können nicht in die Tiefe gehen, da dies zum Absterben der Pflanzen führt.
Gießen Sie beim Pflanzen keinen frischen Mist in die Grube, da dies zu Verbrennungen an den Wurzeln führen kann. Es ist besser, den Boden mit einer Mischung aus fruchtbarem Land, Kompost und Torf (2-3 Eimer pro Grube) zu „verbessern“. Aus dieser Mischung müssen Sie einen Kegel formen und die Wurzeln des Sämlings darauf verteilen. Der zukünftige Baum benötigt auch Unterstützung gegen den Wind, so dass Sie einen Pflock tief in den Boden einschlagen und den Sämlingsstamm an die Unterstützung binden müssen. Strumpfband ist besser in Form von "Acht", um Schäden am Kofferraum zu vermeiden.
Beide Sorten der Gruppe "Herzogin" selbst unfruchtbardas heißt, sie brauchen auch einen Bestäuber. Für den Sommer passen "Dushes" Bestäuber wie Favorite Clapp, Forest Beauty, Bere Bosc und Olivier de Serre. Der Winter "Duchesse" benötigt "Olivier de Serre", "Bere Ardanpon" und andere. Auch diese Sorten benötigen unterschiedliche Böden. Wenn "Williams" für den Boden unprätentiös ist, erfordert Winter "Duchesse" (oder Winterdekan) fruchtbares Land an warmen und geschützten Orten.
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Birnenpflege
1) Bewässerung
Färbt Bäume verträgt den Mangel an Feuchtigkeit im Boden, sie müssen jedoch noch bewässert werden. Das Volumen einer solchen Bewässerung beträgt 2-3 Eimer Wasser pro Baumlebensjahr. Sie müssen vor der Blüte und nach der Blüte (Ende Mai bis Anfang Juni) gießen. Bei Bedarf können Sie die Bäume im Herbst gießen. Nachdem der Boden mit Feuchtigkeit gefüllt ist, muss der Boden gelockert werden, um den Sauerstoffzugang zum Wurzelsystem zu öffnen.
2) Mulching
Mulchen ist ein Muss für alle Obstbäume. Mit dem Einsetzen des kalten Wetters können ungeschützte Wurzeln einfrieren, so dass die Pflanze erst im Frühjahr überleben wird. Mulchen schützt das Wurzelsystem vor extremen Temperaturen. Birnen sind besser geeignet, Mist, Humus zu mulchen. Wenn dies nicht möglich ist, können Sie Unkraut, Gras verwenden. Das Mulchen sollte vor der Absenkung der Temperaturen erfolgen, dh zu Beginn - Mitte Herbst.
3) Häfen
Um die Birne vor den schädlichen Einflüssen von Frost und Winterwind zu schützen, ist es erforderlich, den unteren Teil des Stammes mit Baumwolltuch oder Zeitungspapier zu umwickeln. Nachdem der Schnee gefallen ist, müssen Sie ihn so viel wie möglich um den Sämling sammeln. Schnee ist der beste Schutz des Wurzelsystems vor Kälte, aber unter der Voraussetzung, dass es noch keine ernsthaften Fröste gibt.
Für reife Bäume brauchen sie einfach Schutz vor Hasen. Dazu müssen Sie einen kleinen Zaun um jeden Baum oder einen gemeinsamen Zaun des gesamten Areals anlegen.
4) Beschneiden
Das Beschneiden erfolgt am besten im Frühjahr, da im Winter beschädigte Bereiche durch niedrige Temperaturen beschädigt werden können. Im Sommer müssen neben den Ästen auch Blätter entfernt werden, was für einen jungen Baum verheerende Folgen haben kann. Während des ersten Jahres ist es notwendig, den zentralen Teil des Rumpfes und die seitlichen Äste über den Knospen etwa ¼ abzuschneiden.
So wird die Birne nicht nur hoch, sondern auch in der Breite wachsen, wodurch neue Knospen entstehen. Aber im zweiten Jahr muss der zentrale Teil um 20-25 cm gekürzt werden, und von den Seitenästen muss ein Kegelstumpf gebildet werden - die oberen Zweige sollten kürzer sein als die unteren. Kürzen Sie die Seitenzweige 5-8 cm.
5) Dünger
Während des ersten Wachstumsjahres benötigen Birnen keine zusätzliche Fütterung, da sie den Boden in der Grube während des Pflanzens verbessern. Der Großteil des Düngers muss im Herbst ausgebracht werden. Mineraldünger müssen einmal jährlich in 3 Jahren organisch hergestellt werden. Pro 1 qm Es ist wünschenswert, 5–8 kg organische Düngemittel, 30–20 g Superphosphat, 20–30 g Kaliumchlorid und 20–25 g Ammoniumnitrat zuzusetzen. Ein Verband sollte in den Vertiefungen in einer Tiefe von 15-20 cm um den Umfang des Kreises angebracht werden, der die Krone beschreibt.
6) Schutz
Da "Herzogin" durch Schorf und Sauger beschädigt wird, müssen Sie Methoden zum Schutz der Bäume vor Schädlingen in Betracht ziehen.
Schorf - eine der häufigsten Erkrankungen der Birne. Sowohl die Blätter als auch die Früchte selbst können dem Pilz ausgesetzt sein. Schorf wird durch gefallene Blätter übertragen. Dunkle Flecken erscheinen auf infizierten Blättern und Früchten.
Es ist möglich, diese Krankheit zu bekämpfen, indem Bäume während des Knospenbruchs und am Ende der Blüte mit 1% Bordeaux-Flüssigkeit oder 0,5% Kupferoxychlorid-Lösung behandelt werden. Es ist auch notwendig, alte Blätter zu verbrennen und den Boden um den Baum mit einer 0,3% igen Nitrafenlösung zu kultivieren.
Birnensauger überwintern in abgefallenen Blättern, Fruchtknospen. Die Infektion erfolgt durch Eiablage in den Nieren und an den Blättern. Medianitsa saugt den Saft vom Baum, so dass er schwächer wird. Um den Schädling zu bekämpfen, ist es erforderlich, Bäume mit Ölkohorte, Karbofos (90 g pro 10 Liter Wasser) usw. zu besprühen, bevor die Knospen gepflanzt werden. Um die Larven des Saugers in der Periode des aktiven Wachstums der Birne zu zerstören, ist es notwendig, den Baum mit Organophosphat-Insektiziden zu verarbeiten.
