Rinder sind anfällig für Tuberkulose, und diese Krankheit verursacht wirtschaftliche Schäden für den Landwirt. Es hat normalerweise eine chronische Form und ist oft asymptomatisch. Betroffen sind meistens Lunge, Darm, Lymphknoten und andere parenchymale Organe und Gewebe. Berücksichtigen Sie bei Erregern, Symptomen, Diagnose, Behandlung und Vorbeugung von Tuberkulose bei Rindern.
Historischer Hintergrund
Der Name der Tuberkulose-Krankheit wurde bereits 1819 vom französischen Arzt Laennec eingeführt.. Etwas später, 1869, untersuchte Vilmen, dass diese Krankheit ansteckend ist und Epidemien verursachen kann.
Bei Kühen wurde diese Krankheit 1828 entdeckt, Anzeichen und Symptome wurden jedoch erst 1895 beschrieben und nach dem Forscher Ions paratuberkulärer Enteritis benannt.
Am 24. März 1882 isolierte und beschrieb ein Mikrobiologe aus Deutschland, R. Koch, den Erreger der Krankheit, die heute als Koch-Zauberstab bekannt ist.
Nach langen Forschungen versorgte er die Welt mit Tuberkulin, wodurch es möglich wurde, das Vorhandensein von Tuberkulose bei einem Patienten festzustellen. Für diese Studien erhielt er 1905 den Nobelpreis.
Wissen Sie? Im antiken Griechenland wurde eine Kuh oft mit einem Kalb dargestellt, das an einem Euter saugt, was die göttliche Kraft symbolisiert, die sich selbst ernährt.
Erreger, Infektionsquellen und Infektionswege
Kochstäbchen gehören zur Gruppe der verwandten Bakterien des Mycobacterium tuberculosis complex. Diese Erreger der Tuberkulose sind aerobe, nicht sporenbildende, säurefeste Mikroben. Sie sehen aus wie eine gerade oder leicht gekrümmte Stange mit Abmessungen von 1 bis 10 Mikrometern bei 0,2 bis 0,6 Mikrometern.
Bei Kühen gibt es drei Formen von Koch-Stöcken:
- Rinderzucht. Die Hauptträger sind Rinder, die jedoch leicht auf andere Säugetiere, einschließlich Menschen, übertragen werden.
- menschliche Belastung. Neben dem Menschen leiden sie an Kühen, Schweinen, Pelztieren. Katzen und Hunde sind selten betroffen;
- Vogelzucht. Es wird bei Wild- und Hausvögeln beobachtet, kann jedoch manchmal bei Tieren (am häufigsten bei Schweinen) auftreten. Menschen werden sehr selten diagnostiziert.
Diese Arten von Sticks können modifiziert werden und werden zu anderen Typen. Sie sind sehr stabil und bleiben im äußeren Umfeld lange erhalten.
Zum Beispiel bleiben diese Mikroben im Boden für bis zu 6 Monate, in einer Wasserumgebung - bis zu 5 Monate, an einem trockenen und beleuchteten Ort - bis zu 2 Monate, und in einem dunklen und trockenen Raum oder in einer Viehkadaver können sie bis zu einem Jahr lebensfähig bleiben.
Bei den günstigsten äußeren Lebensbedingungen (nasser, dunkler, warmer Ort) können Tuberkuloseerreger bis zu 7 Jahre lebensfähig bleiben.
Mikroben, die sich im Auswurf eines erkrankten Säugetiers befinden, sterben durch 5-minütiges Kochen vollständig ab. Diese Mikroben reagieren empfindlich auf chlorhaltige Medikamente und Wasserstoffperoxid.
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Es gibt folgende Arten der Infektion mit Tuberkulose:
- in der Luft. Die Infektionsquelle in diesem Fall ist ein krankes Individuum, das als Nächstes niest und hustet. Die Infektionswahrscheinlichkeit steigt bei überfüllten Tieren und in schlecht belüfteten Ställen;
- Nahrungsmittel. Kochstöcke dringen durch das Verdauungssystem in den Körper ein. Wenn zum Beispiel ein krankes und gesundes Tier aus demselben Trog gegessen oder getrunken wird, gelangt der Speichel einer infizierten Kuh in das Futter oder in das Getränk. Ein Kalb kann sich durch den Verzehr seiner Milch von einer kranken Kuh anstecken;
- Pin. Selten angetroffen;
- intrauterine Infektion. Es stellt sich aufgrund von Läsionen der Plazenta heraus oder tritt während der Geburt einer tuberkulösen Kuh auf. Auch selten.
Die Infektionsquelle bei Rindern ist in der Regel ein krankes Tier - Auswurf, Speichel, Milch, Mist und Urin. Da der Erreger der Tuberkulose sehr widerstandsfähig ist, können Strohhalme in Ständen, Weiden, gewöhnlichen Tränken, Kleidung für das Personal, Tierpflegemittel und andere Gegenstände, die mit kranken Personen in Kontakt gekommen sind, ansteckend sein.
Symptome und Verlauf der Krankheit
Mit dem Eindringen der Infektion in den Körper können nach einer Inkubationszeit (2-6 Wochen) bei einer kranken Kuh folgende Symptome auftreten:
- erhöhte Körpertemperatur (bis zu 40 ° C);
- Auswurf husten;
- Atemnot, heiseres Atmen;
- Gewichtsverlust;
- trockene, lose Haut.
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Symptome und Infektiosität der Tuberkulose hängen vom Ort der Läsion ab. Nach diesem Indikator wird die Krankheit in folgende Typen unterteilt:
- Lungentuberkulose. Sie tritt am häufigsten auf und die oben genannten Symptome beziehen sich hauptsächlich auf ihn. Die Infektion gesunder Tiere erfolgt hauptsächlich durch Tröpfchen aus der Luft und durch Speichel;
- Darmform. Wenn es die Infektionsquelle für andere Tiere ist, sind Kot. Symptome sind Durchfall gemischt mit blutigen Blutgerinnseln und Eiter, Erschöpfung;
- Eutertuberkulose. Die Infektion erfolgt durch Milch. Das Euter einer kranken Kuh im hinteren Teil schwillt an und wird hart, es tut weh, wenn es gedrückt wird. Gleichzeitig wird auch der Lymphknoten über dem Euter vergrößert, die Brustwarzen werden deformiert, Milch wird mit blutigen Partikeln ausgeschieden;
- intrauterine Vorrichtung. Bei Kühen geht diese Form mit Aborten und Sterilität einher, bei Bullen mit Schwellung und Entzündung der äußeren Genitalorgane. Es kann sexuell übertragen werden;
- generalisierte Form. Damit breitet sich die Infektion durch das Blut aus und beeinflusst verschiedene Organe und Systeme des Tieres. Es zeichnet sich durch vergrößerte Lymphknoten aus. Wenn ein Hirnschaden bei einem Tier aufgetreten ist, werden den Symptomen Lähmungen und andere Erkrankungen des zentralen Nervensystems hinzugefügt.
Es ist wichtig! Da sich Tuberkulose bei Rindern normalerweise chronisch oder asymptomatisch entwickelt, sind solche Anzeichen möglicherweise nicht sofort erkennbar. Es kann mehr als einen Monat dauern und manchmal treten Symptome nach zwei Jahren der Infektion auf. Viele kranke Tiere unterscheiden sich nicht von gesunden.Bei jungen Tieren kann der Krankheitsverlauf subakut oder akut sein. Dann können zu den obigen Symptomen eine Zunahme der Lymphknoten und Verdauungsstörungen (Verstopfung oder Durchfall) hinzugefügt werden, da ihre Tuberkulose generalisiert werden kann.
Diagnose
Tuberkulose tritt am häufigsten nach der Schlachtung eines Tieres auf. Für private Besitzer ist es wichtig, die Symptome der Tuberkulose zu überwachen. In großen und mittleren Betrieben sollte die Diagnose regelmäßig durchgeführt werden.
Folgende Methoden und Tests können zur Diagnose eingesetzt werden:
- epizootologische Methode. Es zeigt sich die epizootische Situation der Wirtschaft, der Ausbreitungsgrad und die Art der Infizierung.
- klinische Methode. Es wird auf die Symptome der Krankheit hingewiesen. Diese Methode wird als wichtig erachtet, obwohl die Tuberkulose asymptomatisch sein kann;
- allergische Methode. Die häufigste Methode zum Erkennen dieser Krankheit. Den Tieren werden 0,2 ml eines Impfstoffs mit Tuberkulin in der Mitte des Halses oder der Schwanzfalte (Herstellungsstier) injiziert und warten 3 Tage. Wenn die Injektionsstelle um 3 mm oder mehr zugenommen hat, werden schmerzhafte Empfindungen beobachtet, steigt die Temperatur an, dann wird das Ergebnis als positiv betrachtet. Ein Tuberkulintest wird zweimal im Jahr durchgeführt und mit einer positiven Reaktion werden weitere Untersuchungen durchgeführt und Maßnahmen ergriffen.
- Autopsie-Methode. Eine Autopsie wird an einem toten Tier durchgeführt. Normalerweise in Gegenwart einer positiven oder umstrittenen Reaktion im Tuberkulintest. Zuerst suchen sie nach sichtbaren Veränderungen, die für Tuberkulose charakteristisch sind, und dann werden Labortests durchgeführt.
Wenn die Ergebnisse einer allergischen Methode nicht eindeutig sind, wird ein zweiter Test durchgeführt, dessen Ergebnisse einen Tag nach der Injektion überprüft werden. Es kann nicht subkutan sein, aber Folgendes:
- intraokular. Für einen Sehtest werden 3-5 Tropfen des Impfstoffs unter dem unteren Augenlid vergraben. Das Auftreten einer Konjunktivitis nach 8-9 Stunden wird als positive Reaktion angesehen.
- intravenös. Eine Injektion in eine Vene wird durchgeführt, wonach das Tier alle drei Stunden auf Temperatur gemessen wird. Eine Erhöhung der Körpertemperatur um 0,9 ° C zeigt ein positives Testergebnis an.
Es ist wichtig! Ein krankes Tier oder eine Person, die positiv auf Tuberkulin reagiert, wird zur Schlachtung vorgeschrieben.
Pathologische Veränderungen
Bei der Eröffnung eines Patienten mit Tiertuberkulose wird folgendes beobachtet:
- Auftreten von Knötchen in Organen und Geweben, deren Größe von einem kleinen Kern bis zu einem Hühnerei reicht. Oft sind die Rinderlymphknoten im Brustkorb, in der Lunge weniger häufig - die Leber, die Milz, das Euter, der Darm. Solche Knötchen (Tuberkel) haben eine dichte graue Struktur mit einer Masse an Käsearten in der Mitte, die von einer Bindekapsel umgeben ist;
- es gibt Veränderungen in den serösen Integumenten der Brusthöhle und des Peritoneums (Perlmuschel);
- die Schleimoberfläche des Pharynx, Darm, enthält Beulen und Wunden unterschiedlicher Größe, die mit einer Bruchmasse bedeckt sind und einen festen Boden haben;
- Bei schweren Läsionen kommt es zu einem Verstoß gegen den Gasaustausch in der Lunge, Anämie;
- bei schweren Formen der Krankheit tritt eine schwere Erschöpfung auf;
- im chronischen Verlauf wird eine Bronchopneumonie beobachtet.
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Ist es möglich zu heilen?
Leider gibt es heutzutage keine wirksamen Medikamente, so dass infizierte Kühe nicht geheilt werden können.
In diesem Zusammenhang sollten die Identifizierungs- und Prophylaxemaßnahmen dieser Krankheit bei Rindern mit voller Verantwortung behandelt werden.
Tuberkulose entwickelt sich möglicherweise nicht bei einem Tier mit einem guten Immunsystem - in diesem Fall wächst der Tuberkulose-Erreger nicht und kann unabhängig sterben. Wenn die Krankheit jedoch rasch voranschreitet, muss das Tier eliminiert werden.
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Kann man Milch von infizierten Kühen trinken?
Milch von Kühen, die mit Tuberkulose infiziert sind, ist gefährlich für den Menschen, insbesondere für Kinder, die, wenn sie verzehrt werden, sich zu 90-100% mit dieser Krankheit infizieren können.
Es wird nützlich sein, etwas über die Eigenschaften von Milch zu lernen, nämlich: Dichte, Fettgehalt sowie die vorteilhaften und schädlichen Eigenschaften von Milch.
Mycobacterium tuberculosis ist gegenüber sauren Umgebungen resistent. So behalten sie in Sauermilch 20 Tage lang schädliche Eigenschaften, in Käseprodukten und Butter bis zu einem Jahr und in Eiscreme bis zu 6,5 Jahren.
Bei einer Temperatur von 60 ° C werden Mykobakterien innerhalb einer halben Stunde neutralisiert.
Milch von tuberkulösen Rindern muss etwa 10 Minuten gekocht werden und darf nur zum Füttern von Tieren verwendet werden.
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Milch von gesunden Kühen, aber aus einer für diese Krankheit ungünstigen Zone, wird durch Pasteurisieren bei einer Temperatur von 90 ° C für 5 Minuten und bei 85 ° C - mindestens eine halbe Stunde - verarbeitet.
Milchverarbeitungsanlagen dürfen nach dem Pasteurisierungsprozess nur Sahne liefern. Bei Kühen, die eine positive Reaktion auf Tuberkulin zeigen, sollte Milch nur innerhalb der Betriebe gekocht werden, in denen sie enthalten sind. Die Verarbeitung dieser Milch zu geschmolzener Butter ist jedoch zulässig.
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Prävention und Impfstoff gegen Rindertuberkulose
Für die Entwicklung der Immunität und als spezifische Prophylaxe wird der BCG-Impfstoff Calmette und Geren (1924) verwendet.
Zu diesem Zweck wird der Impfstoff im Abstand von zwei Wochen gemäß den folgenden Normen injiziert:
- Tuberkulose-Toxoid - 0,05-0,07 mg / kg;
- BCG-Impfstoff - 0,05-0,1 mg / kg Körpergewicht des Tieres.
Die Tuberkulose-Prävention erfolgt gemäß den folgenden Hygiene- und Veterinärvorschriften:
- Wenn Sie Tiere kaufen, müssen Sie sie bei einem Tierarzt registrieren und sich eine Kennzeichnung mit einer Registrierungsnummer besorgen. Es ist auch notwendig, die Speicherung solcher Tags sicherzustellen;
- Untersuchen Sie das Rind zweimal pro Jahr auf Tuberkulintests.
- Alle Tätigkeiten mit Rindern (Kauf, Verkauf, jegliche Verbringung, Verkauf von Milch- und Fleischerzeugnissen) sollten nur mit Genehmigung und Kenntnis der staatlichen Stellen des Veterinärdienstes durchgeführt werden.
- die notwendigen Einrichtungen für die Veterinär- und Sanitätsabteilung auszustatten
- bei der Zubereitung von Futter zur Vermeidung von Infektionskrankheiten alle Hygienevorschriften einhalten;
- Beim Erwerb von Tieren ist es unbedingt erforderlich, die Quarantäne innerhalb eines Monats durchzuführen, um alle Tests, Impfungen und Desinfektionsmittel abzulegen.
- Veterinärdienste über festgestellte Fälle von Viehkrankheiten mit Verdacht auf Tuberkulose (Gewichtsverlust, Lungenentzündung, geschwollene Lymphknoten) informieren
- rechtzeitige veterinärmedizinische Untersuchungen, Untersuchungen und Behandlungen durchführen;
- auf Anweisung der Veterinärdienste die Quarantäne erklären und kranke Tiere mit angemessener Finanzierung liquidieren;
- rechtzeitige Erkennung und Entfernung aller verborgenen Überträger von Tuberkulose. Zu diesem Zweck werden die Nachkommen von kranken Tieren umgesiedelt, gefüttert und für Fleisch verkauft, bevor sie die Quelle der Ausbreitung der Krankheit werden.
- Halten Sie die Rinder in gut belüfteten, trockenen Räumen. Wenn Sie sich in feuchten und kalten Räumen ohne Abfall befinden, steigt die Wahrscheinlichkeit einer Erkrankung.
- Qualitätsnahrung überwachen, nur aus wohlhabenden Gebieten ernten, die notwendigen Vitamine und Mineralien zur Verfügung stellen;
- Ermittlung des frühen Stadiums der Krankheit zur Entnahme von Proben zur Analyse von Schlachtkörpern nach der Schlachtung;
- Um Hygienestandards im Haushalt einzuhalten, desinfizieren Sie den Raum rechtzeitig, ersetzen Sie die Einstreu, setzen Sie alle Geschirr und Geräte einer gründlichen Behandlung aus und halten Sie sie sauber.
Wissen Sie? Im Durchschnitt erhält eine Kuh Milch in Höhe von 200.000 Tassen. Eine Kuhherde mit 60 Köpfen gibt an einem Tag eine Tonne Milch ab.Tuberkulose bei Kühen wird nicht behandelt und ist eine Infektionskrankheit. Es kann ohne schwere Symptome auftreten, daher ist es wichtig, rechtzeitig diagnostische und vorbeugende Maßnahmen durchzuführen.
Diese Mikrobe ist gegenüber der äußeren Umgebung sehr beständig, und kranke Tiere werden zerstört, da sie für den Rest der Herde und für den Menschen als Infektionsquelle dienen können.
Video: Impfung von Kühen gegen Tuberkulose