Beim Kauf von Tomatensamen einer Verkaufssorte im Laden kommen viele später zu dem Schluss, dass das, was auf der Packung steht, nicht der Realität entspricht. Diejenigen, von denen die Triebe die Erwartungen erfüllten, wissen, dass sie es sich nicht leisten können, jährlich teures Saatgut zu kaufen. In solchen Fällen denken viele Gärtner darüber nach, wie sie aus ihren Tomaten Tomatensamen herstellen können, damit sie in Zukunft nicht „auf dem Kaffeesatz“ raten und sicher sein können, dass die Pflanzung sicher sprießen wird.
Wann kann und wann nicht
Die Auswahl der Sorten hängt von der Aufmerksamkeit und den Wünschen des Gärtners (Sommerbewohners) ab.
Wissen Sie? In der Welt gibt es mehr als 25.000 Tomatensorten. Die Früchte der kleinsten Sorten dürfen nicht größer als 1-2 cm sein und die größten können bis zu 1,5 kg wiegen. Die größte Frucht mit einem Gewicht von 3,5 kg wurde 1986 von American Golden Graeme angebaut.
Bei der Auswahl sollte man einige Bewertungskriterien beachten:
- Tomaten müssen sortenrein sein. Aus Hybriden gewachsene Tomaten (wie durch die F1-Markierung auf der Verpackung angegeben) ergeben keine Ernte mit elterlichen Anzeichen. Hybriden werden durch viele Kreuzungen zwischen Sorten erhalten, und als Folge davon kann es vorkommen, dass in einem Bereich keine Tomaten wachsen, die einander ähneln. Darüber hinaus degenerieren Hybride in 1-2 Jahren vollständig.
- Tomaten müssen vollständig an das Anbaugebiet angepasst sein. Es kommt daher vor, dass Sorten, die für die südlichen Regionen in Zonen eingeteilt werden, bei günstigen klimatischen Bedingungen eine gute Ernte in den nördlichen Regionen erzielen können. In solchen Situationen müssen Sie verstehen, dass zonierte Tomatensorten besser für die Keimung geeignet sind, und es ist möglich, die zukünftige Ernte vorherzusagen.
Hybriden von Tomaten sind "Aphrodite", "Spasskaya Tower", "Solerosso", "Bokele", "Polbig", "Azhur", "Primadonna", "Torbay", "Blagovest", "Pink Paradise", "Pink Unicum". "Bobkat", "Pink Bush", "Katya", "Doll Masha", "Tretyakovsky".
Neben den oben genannten Beurteilungskriterien sollte der Sommerbewohner sich für Tomaten mit für diese Sorte typischen äußeren Eigenschaften (Form, Farbe) und hohem Geschmack entscheiden. 
Obstanforderungen
Wenn Sie möglichst viele Tomatensamen zu Hause sammeln möchten, hilft dies bei der richtigen Auswahl der Früchte. Es gibt solche Anforderungen für Früchte:
- Früchte werden nur aus kräftigen und gut entwickelten Büschen ohne Krankheitsanzeichen gerissen;
- Früchte brechen nur vom ersten unteren Zweig des Busches. Der Grund ist, dass die Blüten an den unteren Ästen früh verblassen, wenn die Aktivität der Bienen noch gering ist und es keine Gefahr gibt, bestäubte eigene Hybriden zu bekommen;
- Dem Fötus muss Zeit gegeben werden, um vollständig auf dem Busch zu reifen. Die Hauptsache ist, diesen Moment nicht zu verpassen, denn überreife Früchte eignen sich nicht zum Sammeln von Material. Beim Übersteuern zerstört der Fermentationsprozess, der im Fruchtfleisch (matschiger Teil des Fruchtfleischs) einer Tomate stattfindet, die Schutzhülle des Samens, die Substanzen enthält, die ihre Keimung verhindern.
Wissen Sie? Grüne Luftteile von Tomaten enthalten Glykoalkaloide und gelten als giftig. Beim Arbeiten mit Tomatensträuchern ohne Handschuhe besteht die Möglichkeit einer Vergiftung mit Schwindel, Übelkeit und Erbrechen.
Mit dieser Herangehensweise an die Auswahl der Früchte von Tomaten rechtfertigt die Keimung des erhaltenen Materials in der Regel die Erwartungen. 
Was benötigt wird
Zaun - der Prozess ist einfach und erfordert keine speziellen Werkzeuge oder Geräte. Für die Sammlung benötigen Sie:
- reife Tomaten;
- Schneidmesser;
- Esslöffel oder Teelöffel;
- Kapazität;
- Sieb oder Gaze geschnitten, dreimal gefaltet;
- Küchenpapier oder Serviette aus Papier;
- Papiertüte (Stofftasche usw.) zur Aufbewahrung.
Alles, was Sie zum Sammeln von Tomatensamen benötigen, finden Sie in jedem Haushalt.
Machen Sie sich mit den Grundlagen des Anbaus von Tomaten im Garten, Gewächshaus und auf der Fensterbank vertraut. nach der Methode von Maslov und Terekhina.
Der Prozess des Erhaltens: der übliche Weg
Es ist möglich, Material für die zukünftige Landung auf übliche und vereinfachte Weise zu sammeln. Gute Qualität und hohe Keimfähigkeit können die übliche Art der Fermentation (Fermentation) gewährleisten.
Wissen Sie? Die Züchter der University of California entwickelten eine Kreuzung einer wilden Varietät der Galapagos-Inseln mit einer lokalen Züchtungssorte und entwickelten eine neue Hybridsorte mit salzigen Früchten. Die Besonderheit liegt darin, dass die Pflanze mit salzigem Meerwasser bewässert werden kann.
Schneiden
Vorbereitete Tomaten für den einfachen Zugang zu den Saatkammern werden der Länge nach in zwei Teile oder in Scheiben geschnitten. Die Anzahl der Kammern einer Tomate bestimmt ihren Grad. So ist es für einige Varianten möglich, offenen Zugang zu den Kameras zu erhalten, indem sie in 4 Teile geschnitten werden, während für andere ein kleinerer Schnitt erforderlich ist. 
Wir sammeln Samen
Beim Schneiden einer Tomate muss die Flüssigkeit aus den Kammern in einem vorbereiteten Behälter entfernt werden. Sie können den Inhalt mit einem normalen Löffel (Tisch oder Tee) oder mit den Fingern ordentlich sammeln. Geschirr für diesen Zweck passt zu jedem (Glas, Porzellan, Kunststoff).
Tomatensaft sollte ausreichen, um die Samen vollständig zu bedecken. 
Fermentation
Für den Fermentationsprozess muss der Behälter mit dem Inhalt mit einem nicht verschlossenen Deckel abgedeckt und für eine Weile aufbewahrt werden. Abhängig von den klimatischen Bedingungen kann dieser Prozess in verschiedenen Regionen im Zeitraum von 24 bis 48 Stunden unterschiedlich lange dauern.
Es ist wichtig! Bei warmen oder heißen Bedingungen ist der Fermentationsprozess viel schneller. Es ist wichtig, den Moment seiner Kommissionierung nicht zu verpassen, sonst werden die Samen keimen und werden ungeeignet.
Die Vollendung des Prozesses wird durch das Auftreten von Luftblasen und einem Film auf der Oberfläche belegt. Der Saft hellt sich auf und die Samen gehen nach unten. 
Samen waschen
Nach der Gärung muss das zukünftige Pflanzmaterial gründlich gespült werden. Dazu wird der Inhalt des Behälters in ein Sieb gegossen mit fließendem Wasser gewaschen. Beim Waschen ist es wichtig, den Rest des Fruchtfleischs zu trennen. 
Pflanzgut trocknen
Durch gründliches Spülen der Samen sollte überschüssige Flüssigkeit durch Auflegen eines Siebs auf ein Papiertuch ablaufen können. Etwas getrocknet, müssen die Überreste auf einer ebenen Oberfläche sorgfältig getrocknet werden. Für diese Zwecke ist es besser, eine flache Schüssel zu verwenden (eine Plastikschale wird auch funktionieren), es wird viel einfacher sein, Samen von einer solchen Oberfläche zu sammeln.
Bei der Zubereitung verschiedener Sorten muss darauf geachtet werden, dass das Material nicht verwechselt oder versehentlich vermischt wird und dass die Kapazität für die Zuverlässigkeit unterschrieben ist. 
Samen müssen Zeit haben, um vollständig zu trocknen. Dieser Vorgang dauert von 5 bis 7 Tage. Nach dem Trocknen wird das Pflanzmaterial in signierte Papiertüten (Stoffbeutel usw.) gelegt und bis zum Frühling in einem dunklen kühlen Raum gelagert.
Es ist wichtig! Trocknen Sie die Samen nicht in der offenen Sonne. Übermäßige Hitze fördert die Keimung.
Während der Lagerung müssen plötzliche Temperaturänderungen und Feuchtigkeitsänderungen vermieden werden.
Schneller und einfacher Weg
Einige Umstände, wie z. B. beengte Lebensbedingungen oder mangelnde Freizeit beim Gärtner, ermöglichen es nicht immer, Tomatensamen wie gewohnt zu Hause zu ernten. In solchen Fällen können Sie auf eine einfachere Methode zurückgreifen. Dies erfordert nur drei Dinge: eine reife Tomate, ein Messer und ein Küchenpapier (Serviette oder Normalpapier). 
Der aus der geschnittenen Tomate zusammen mit dem Fruchtfleisch entnommene Inhalt sollte auf ein Papiertuch geschmiert und 5-7 Tage zum Trocknen aufbewahrt werden. Am Ende des Trocknens muss jedes Saatgut mit einem Handtuch von den Händen getrennt und zur Aufbewahrung in einen vorbereiteten Beutel (Beutel) gefaltet werden.
Die Qualität des geernteten Materials ist auf schnelle Weise etwas schlechter als bei der Fermentationsmethode, die Keimung bleibt jedoch auf einem akzeptablen Niveau.
Es ist wichtig! Es wird nicht empfohlen, Samen in Glasbehältern und in Plastiktüten zu lagern. Eine solche Lagerung führt zu Schimmelbildung.
Nützliche Tipps und Tricks
Jeder Sommerbewohner hat seine eigenen Beschaffungsmethoden, die nach Zeit und Versuch und Irrtum getestet wurden. Ihre Essenz ist jedoch dieselbe, nur die Ansätze für einige Prozesse unterscheiden sich. 
Vorbereitungstipps:
- Unreife (braune) Früchte können zum Sammeln von Material verwendet werden. Zuerst müssen Sie ihnen 1-2 Wochen Zeit geben, um unter den Bedingungen des Raums zu reifen.
- Um Qualitätsmaterial von fehlerhaftem Material zu trennen, sollten die nach der Gärung gewaschenen Samen in eine Salzlösung (1 Teelöffel Salz für 1 Tasse warmes Wasser) gegeben werden. Pflanzgut, das auf der Oberfläche schwimmt, ist nicht zum Anpflanzen geeignet;
- zukünftiges Pflanzenmaterial kann mit Seife vordesinfiziert werden. Dazu sollte es 30 Minuten in einer Seifenlösung eingeweicht werden (1 Esslöffel von 72% Haushaltsseife sollte in einem Glas Wasser gelöst werden). Desinfektion kann auch mit einer schwachen (rosa) Lösung von Kaliumpermanganat durchgeführt werden. Der Desinfektionsvorgang muss vollständig mit Wasser gespült werden.
- Sie können das Saatgut auf einer Rolle Toilettenpapier trocknen und in regelmäßigen Abständen ablegen. Nach dem Trocknen muss dieses Material konserviert, nicht von der Rolle getrennt werden und im Frühjahr zusammen mit Papier auf Sämlinge gepflanzt werden;
- Die Aussaatqualitäten bleiben besser erhalten, wenn das Saatgut bei einer Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 55% und einer Temperatur von 0 ° C bis 5 ° C gelagert wird.
Empfehlungen zur Vorbereitung:- für die Vorbereitung des zukünftigen Pflanzmaterials braucht man nicht die Früchte aus dem Busch zu nehmen, auf denen kleine und große Früchte gleichzeitig reifen;
- Kochgeschirr aus Aluminium oder Eisen sollte nicht für die Zubereitung, Handhabung und Lagerung verwendet werden. Die laufenden Oxidationsprozesse wirken sich negativ auf die Lebensfähigkeit der Samen aus.
- während der gärung kann dem inhalt der behälter kein wasser zugesetzt werden. Wasser fördert die Keimung der Samen;
- Lagern Sie Tomatensamen nicht länger als 4 Jahre. Die maximale Keimung mit jedem folgenden Jahr wird deutlich reduziert;
- Um den Luftzugriff zu begrenzen und ein vorzeitiges Keimen zu verhindern, können Saatgutbeutel während der Lagerung in Folie eingewickelt werden.
Trotz der unnötigen Mühe, die mit der Vorbereitung des zukünftigen Pflanzenmaterials einhergeht, möchten viele Gärtner und Sommerbewohner die Vielfalt der Tomaten behalten, die sie mögen. Wie die Samen der Tomaten zu Hause gesammelt werden, hängt von ihrem künftigen Keimen ab.
Aus dem Vorstehenden wird deutlich, dass das mit eigenen Händen gesammelte Saatgut praktikabler ist, und die Akklimatisierung und Regionalisierung früherer Generationen sichert starke und gesunde Sämlinge.
