Der unbestrittene Favorit, der sich in viele Gärtner verliebt hat, ist die Paprika "Swallow", auf deren Beschreibung und Eigenschaften der Anbau noch näher eingegangen wird. Die Früchte dieses Gemüses sind fleischig und von großer Größe und dennoch recht süß, was es ermöglicht, es nicht nur für die Ernte zu verwenden, sondern auch für die Verwendung in ihrer natürlichen Form. Diese Sorte wird wegen ihrer hohen Resistenz gegen verschiedene Krankheiten sowie Schädlingsschäden geschätzt.
Der Anbau solcher Paprikas erfordert vom Gärtner unter anderem keine besonderen Fähigkeiten und Zeit.
Aussehen und Beschreibung der Sorte
Diese Gemüseernte wurde in Moldawien nach der Methode der natürlichen Selektion entwickelt. Der Name der Sorte war auf die Form der Frucht zurückzuführen, die an den Schnabel eines Schwalbenvogels erinnern kann.
Merkmale von Früchten und ihre vorteilhaften Eigenschaften
Früchte dieser Paprikasorte zeichnen sich durch eine längliche, kegelartige Form aus. Die Länge des Pfeffers kann zwischen 8 und 11 cm betragen, das Gewicht liegt normalerweise zwischen 65 und 100 g. Die Farbe des Gemüses ist entweder rot oder hellgrün. Für den Geschmack sind sie sehr einzigartig. Die Früchte sind fleischig und süß, die Wände des Pfeffers sind normalerweise etwa 5-7 mm dick.Im Allgemeinen ist die Vielfalt vielseitig und unprätentiös in der Pflege, die Paprikas reifen zusammen. Die Ernte, die vom Standort geerntet wird, kann ohne Zweifel zur Zubereitung von Sommersalaten, zum Eintopfen und Füllen sowie zur Ernte von Winterfrüchten in Form von Konservierung verwendet werden. Die Pfefferhaut ist dicht genug, was die Möglichkeit bietet, einen Langzeittransport durchzuführen, ohne die Struktur der Frucht zu beschädigen und sie nicht zu verformen. Außerdem schützt die Schale das Gemüse vor Unterkühlung, so dass es lange gelagert werden kann.
Die Sorte "Paprika" eignet sich für den Anbau auf offenem und geschlossenem Boden. Die Keimung dieses Gemüses ist hoch. Samenmaterial kann im Laden gekauft werden oder Sie können es selbst abholen.
Gemüse hat viele positive Eigenschaften für den menschlichen Körper. Das Essen kann die Immunität erheblich verbessern, was die Anfälligkeit für die Bekämpfung verschiedener Arten von Atemwegsinfektionen verringert. Die Zusammensetzung enthält die Vitamine P, B, PP, das Alkaloid Capsaicin, Antioxidantien und viele andere. etc. Carotin und Ascorbinsäure sind auch in großen Mengen verfügbar. Diese Funktion hat positive Auswirkungen auf die Arbeit der Bauchspeicheldrüse und kann auch den Blutdruck im Körper regulieren. Durch den Verzehr von Gemüsepaprika können Blutgerinnsel vermieden und die Qualität und Hautfarbe verbessert werden. Das Produkt ist kalorienarm, sodass Sie es in die Ernährung der Menschen aufnehmen können, die auf Ihre Figur achten. Es gibt nur 27 kcal pro 100 g reifer Paprika, wenn sie rot sind. Und die grünen Fruchtkalorien sind noch niedriger - nur etwa 19 kcal.
Wissen Sie? Indien gilt als Geburtsort von Pfeffer. Dort fanden Wissenschaftler erstmals das Gemüse, das vor mehr als 3.000 Jahren hergestellt wurde.
Die Vor- und Nachteile der Vielfalt
Die Vorteile von Paprika "schlucken" viel. Die wichtigsten können die folgenden sein:
- Freundliche Reifung der Früchte an den Händen einer Gemüsepflanze;
- Hervorragende Transportfähigkeit und lange Lagerfähigkeit;
- Resistenz gegen viele häufige Krankheiten;
- Bescheidenheit und Bescheidenheit in der gewöhnlichen Pflege;
- Gute Toleranz gegenüber Wetteränderungen (verträgt sowohl Dürren als auch leichte Temperaturabfälle);
- Produktivität auf hohem Niveau unter nahezu allen Bedingungen.
- Wenn die Pflanzungen verdickt werden, ist der Fruchtertrag deutlich niedriger als üblich;
- Mehrere lange Paprikaschoten, die auf einem kurzen Stiel wachsen, können aufgrund der Tatsache, dass sie auf dem Boden liegen, verrotten;
- Regelmäßig produzieren Züchter alle neuen Sorten, im Vergleich dazu ist „Swallow“ nicht mehr die ertragreichste Ernte.
Agrotechnologie
Um einen guten Indikator für die Produktivität des Schwalbenpfeffers zu erhalten, ist es sehr wichtig, die Liste der Verschreibungen zu beachten, da der Schlüssel zum Erfolg des Anbaus von Gartenkulturen das richtige Management der Landtechnik ist.
Es ist wichtig zu wissen, dass die Kultivierungstechnologie von den sortentypischen Eigenschaften des Pfeffers abhängt. Dies sollte beim Anpflanzen des Pfeffers berücksichtigt werden. Anastasia, Habanero, California Miracle, Claudio F1, Gypsy F1, Atlas, Kakadu, Kuhhaut, Orangenwunder, Ratunda.
Es besteht hauptsächlich aus den folgenden:
- Richtige Vorbereitung von Saatgut zum Anpflanzen;
- Züchten von Sämlingen in geschlossenen Böden oder unter einer Filmabdeckung (vorübergehend);
- Regelmäßige und zeitnahe Bodenbefeuchtung;
- Pflücken, Härten von Sämlingen sowie Düngen von Düngemitteln.
Es ist wichtig! Gemüsepaprika der betrachteten Sorte kann nicht durch direkte Aussaat von Saatgut im Boden angebaut werden. In diesem Fall ist der Ertrag extrem niedrig.
Samenvorbereitung und -pflanzung
Um ein hochwertiges pflanzliches Produkt anzubauen und anschließend eine reiche Ernte zu ernten, ist es wichtig, die Ernte der Sämlinge rechtzeitig zu gewährleisten. Samen sollten sich bis Februar auffüllen. Vergessen Sie auch nicht den Boden.
Das Saatgut muss am Ende des letzten Wintermonats dekontaminiert und gepflanzt werden. Häufig werden kommerziell erhältliches Saatgut auf dem Markt angeboten, aber um das Wachstum der Pflanzen zu beschleunigen, ist es sinnvoll, eine Reihe von Empfehlungen zu verwenden.
Zum Beispiel können Sie die Samen für einige Sekunden in der Mikrowelle erwärmen oder in eine Lösung aus Wasser und Wodka (1: 1) einweichen. Dank dieser einfachen Manipulationen ist es möglich, die ersten Sprossen viel schneller als üblich zu bekommen. Danach müssen Sie das Saatgut in ein mit Wasser befeuchtetes Tuch wickeln und es einige Tage in dieser Form belassen, um es an einem warmen Ort aufzuquellen. Achten Sie gleichzeitig darauf, dass die Serviette immer nass bleibt. Der Boden kann im Voraus auch im Herbst in einem Fachgeschäft gekauft werden. Es wird immer ein Substrat verkauft, das aufgrund seines Nährwerts ideal für den Anbau von Sämlingen ist.
In speziellen Behältern wird eine Landung empfohlen, auch für diesen Zweck geeignete Torfbecher. Nehmen wir an, auch die Aussaat in Torf-Tabletten, jeweils ein Samenkorn, aber nachdem die ersten Sprossen aufgetaucht sind, müssen Sie jeden in einen separaten Behälter pflanzen. Gepflanzte Samen, die vorher im Behälter vorbereitet wurden, müssen in einem Abstand von 15 bis 20 mm voneinander auf die Bodenoberfläche gelegt werden. Danach streuen Sie die Samen leicht mit Erde und drücken Sie sie ein wenig. Es ist notwendig, das Einpflanzen so zu gestalten, dass die Samen während des Spülvorgangs nicht ausgewaschen werden.
Am Ende des Saatvorgangs sollte der Behälter mit Glas oder transparenter Folie verschlossen und die Behälter an einem warmen Ort aufgestellt werden. Der Film muss erst entfernt werden, wenn die ersten Sämlinge erscheinen. Gleichzeitig muss der Container an einem gut beleuchteten Ort aufgestellt werden.
Es ist wichtig! Es sollte verstanden werden, dass die Februarlichttage sehr kurz sind, so dass die Sämlinge des Tageslichts vermisst werden. Die Situation kann durch den Einbau von Beleuchtungslampen korrigiert werden. Dadurch soll sichergestellt werden, dass die Pflanzen nicht stark ausgezogen werden.
Alles über Setzlinge
Pflücke einen Sämling Getrennte Behälter sollten durchgeführt werden, nachdem die Pflanzen 2-3 Blätter haben. Dies ist meistens in den letzten Tagen des März oder Anfang April der Fall - der Zeitraum hängt vom Zeitpunkt der Aussaat ab. Nach der Ernte werden die Sämlinge 2-3 Tage an einem schattigen Ort aufgestellt, damit sich die Sämlinge an die neue Umgebung anpassen können.
Bewässerung von Setzlingen sollte nach Bedarf durchgeführt werden. Das heißt, Sie müssen überwachen, dass der Boden nicht austrocknet, sondern auch, um eine übermäßige Staunässe zu verhindern, da eine Wasserstauung im Tank zu Pflanzenkrankheiten führt.
Um Setzlinge mit Pfeffer zu füttern, wird "Swallow" in mehreren Schritten benötigt. Am besten geeignet für diesen Zweck sind spezielle komplexe Düngemittel, die im Laden gekauft werden können. Sie sind speziell für die Fütterung von Setzlingen von Paprika konzipiert. Sie können auch die Bodeninfusion von Holzasche düngen. Das gekaufte Produkt sollte gemäß den Anweisungen verwendet werden, und die Asche sollte mehrere Tage in Wasser gegeben werden, wobei ein Esslöffel Asche pro 1 Liter Wasser zu sich genommen wird. Sie können auch nur einen Teelöffel Holzasche in jede Tasse gießen, dann die Pflanzen mit warmem Wasser gießen.
Ungefähr 2-3 Wochen vor der geplanten Verpflanzung von Setzlingen an einen dauerhaften Wachstumsort müssen Sie mit dem Härten der Pflanzen beginnen. Um dies zu tun, machen Sie in der warmen Tageszeit Behälter mit Sämlingen an die frische Luft. Die Dauer des Aufenthaltes auf der Straße sollte zunächst etwa 1 bis 1,5 Stunden betragen, danach sollte das Zeitintervall allmählich verlängert werden, damit die Sämlinge vor dem Einpflanzen an der frischen Luft bleiben können, wenn die Lufttemperatur natürlich nicht stark absinkt.
Transplantation im Freiland
Nach dem Aufwachsen der Setzlinge der Paprikaschoten wird es möglich sein, Gemüse in ein offenes Gartenbett zu verpflanzen. Dies sollte zu einem Zeitpunkt erfolgen, zu dem die Wahrscheinlichkeit eines Frühjahrs-Rückfrostes bereits ausgeschlossen ist. Normalerweise wird ein solches Verfahren frühestens im Juni durchgeführt.
Die besten Vorläufer für Paprika sind Hülsenfrüchte, Karotten und Zwiebeln. Zunächst muss das Bett bis zu einem Bajonett einer Schaufel sorgfältig ausgegraben werden. Es ist auch wichtig, den Bereich von Unkraut und seinen Wurzeln zu reinigen. Gleichzeitig kann der Boden gedüngt werden.
Die Landung ist wie folgt:
- Es wird empfohlen, die Pflanzen auf dem Bett in einem Schachbrettmuster anzuordnen. Diese Form der Landung wird die weitere Pflege der Gemüseernte angenehmer machen. Der Anpflanzungsplan für Setzlinge im Freiland unterscheidet sich nicht vom Gewächshaus - 40 x 60 cm. Eine dichtere Bepflanzung wird nicht empfohlen, da dies den Ertrag und die allgemeine Gesundheit der Gemüseernte negativ beeinflussen kann.
- In den Brunnen zum Anpflanzen müssen Sie Nährböden gießen, zu denen Sie zuerst die erforderlichen Düngemittel (z. B. Superphosphat, Humus, Harnstoff) hinzufügen müssen. Düngemittel werden nur angewendet, wenn während des Grabens keine Düngung erfolgt ist. Außerdem müssen Sie in jeden Brunnen einen halben Eimer Wasser einfüllen und sofort die Pfähle einsetzen, an die die Pflanzen gebunden werden.
- Sämlinge werden in das Loch eingebaut und sanft mit Erde bedeckt. Es ist sehr wichtig, den Prozess sorgfältig durchzuführen, um die zerbrechlichen Sämlinge nicht zu beschädigen. Pflanzen sollten auf derselben Höhe gepflanzt werden, auf der sie sich im Becher befanden, eine unnötige Vertiefung ist nicht erforderlich.
- Nach dem Pflanzen müssen alle Pflanzen bewässert werden und müssen sich 5-7 Tage am Standort anpassen. Sie können ein Bett mit Sägemehl, gehacktem Stroh oder Torfbröseln mulchen.
Wissen Sie? Gegenwärtig gibt es etwa 1500 Pflanzenarten, die zur Gattung Peppers gehören. Dazu gehören Sträucher, Gräser und sogar Reben. Am häufigsten kommen solche Pflanzen in den Tropen Amerikas sowie in einigen Teilen Ostasiens vor.
Pflege, Tränken, Lockern von Sorten
Im Allgemeinen unterscheidet sich die Pflege von Gemüsepaprika nicht sehr von der Standardpflege für diese Art von Gemüse. Es ist notwendig, die Kultur mit einem zeitgerechten Top-Dressing zu versehen, den Wurzelboden zu befeuchten und das Bett von Unkraut zu reinigen.
Bewässerung
Bewässerung Pfeffer "Schlucken" wird empfohlen, gut und warmes Wasser. Etwa 7 bis 10 Tage nach der Aussaat der Sämlinge im Garten ist es erforderlich, den Basalboden einmal in 3-5 Tagen zu befeuchten. Hier müssen Sie die Wetterbedingungen und den Feuchtigkeitsgrad des Bodens überwachen. In der Blühphase von Gemüse sowie während der Fruchtperiode sollte das Gießen häufiger erfolgen.
Top-Dressing
Um die Anzahl der Eierstöcke an den Büschen der Pflanze zu erhöhen, wird empfohlen, sie mit dem "Eierstock" zu besprühen. Wenn Sie das Wurzelsystem entwickeln und die grüne Masse von Gemüse erhöhen möchten, können Sie das Medikament "Epin" verwenden oder einfach Harnstoffpflanzen hinzufügen, die mit Wasser verdünnt sind. Der Anbau wird dazu beitragen, das Wachstum von Paprika insgesamt zu beschleunigen und die Fruchtbildung zu steigern - ein Medikament, das in einem Fachgeschäft erworben werden kann.
Lockerung
Es ist sehr wichtig, Unkraut rechtzeitig aus dem Garten zu entfernen. Es wird empfohlen, dieses Verfahren mit einer Lockerung der Wurzelzone zu kombinieren. Es ist wichtig, den Boden nicht zu tief zu bearbeiten, um die Wurzeln nahe der Oberfläche nicht zu beschädigen.
Beim Anbau von "Swallow" ist es ebenso wichtig, das Wachstum von Pflanzen zu überwachen, damit die Büsche nicht wachsen. Dazu drücken Sie den Deckel auf der Bühne, wenn die Paprikaschoten die gewünschte Höhe erreicht haben. So bleiben die Büsche kompakt und entwickeln eher laterale als obere Sprosse. Außerdem sollten Sie die unteren Blätter mit Stiefeln entfernen. Es wird empfohlen, im oberen Teil der Büsche nur die kräftigsten und gesundesten Triebe mit blumigen Quasten zu belassen.
Wie Sie den Ertrag steigern können
Um die höchstmögliche Produktivität des betreffenden Gemüses zu erreichen, sollten einige Tipps von erfahrenen Gärtnern verwendet werden:
- Pfähle, an die später Pflanzen angebunden werden, sollten in den Boden gesetzt werden, bevor die Sämlinge selbst gepflanzt werden. Somit kann das Risiko einer Schädigung der Wurzeln von Pflanzen vermieden werden.
- Obwohl Paprika im Allgemeinen Feuchtigkeit liebt, wird empfohlen, die Büsche bei längeren Regenfällen mit Folie zu bedecken, damit der Stamm nicht zu faulen beginnt. Es sollte verstanden werden, dass die Feuchtigkeit des Basisbodens nicht nur die Vorteile von Pfeffer "Schlucken" bringen kann, sondern auch Schaden anrichten kann.
- Es wird empfohlen, die ersten Blüten, die sich an der oberen Gabel der Stiele bilden, zu entfernen.
- Die ersten Paprikaschoten müssen zum Zeitpunkt der technischen Reifung gesammelt werden und der Rest - nur wenn sie voll reif sind.
Es ist wichtig! Es wird nicht empfohlen, würzige und süße Paprikaschoten auf dem Bett nebenan zu pflanzen, da letztere aufgrund der Kreuzbestäubung einen bitteren Geschmack haben können.
Ernte
Die Ernte muss sorgfältig erfolgen, um die empfindlichen Stängel der Pflanze nicht zu beschädigen. Früchte können von Beginn der Fruchtperiode an geerntet werden und werden jede Woche unabhängig von ihrer Reifephase weiter geerntet. Wenn das Wetter günstig ist, nämlich warm, mit periodischen, kurzen Regenfällen, dann während der Saison 1 Quadratmeter. Auf reinen Pfefferplantagen können ca. 5-6 kg saftige Früchte produziert werden.
Aufgrund der bereitgestellten Informationen ist es unmöglich, der Tatsache nicht zuzustimmen, dass es möglich ist, Paprika "Schlucken" in Ihrem Gartengrundstück selbst unter dem beginnenden Sommerbewohner anzubauen. Das Pflanzen und Pflegen einer solchen Gemüseernte erfordert nicht viel Zeit und Mühe, während eine saftige, süße und reiche Ernte eine ausgezeichnete Belohnung für Ihre Bemühungen ist.