Himbeerbeeren werden von Gärtnern nicht nur wegen ihres unverwechselbaren Geschmacks, sondern auch wegen ihrer vielen vorteilhaften Eigenschaften geliebt. Jedes Kind ist mit dem Geschmack dieser herrlichen beliebten Beeren vertraut. Es ist nur bedrückend, dass die Fruchtzeit am Strauch eher kurz ist, sie beginnt erst ab dem zweiten Wachstumsjahr. Um dieses Problem zu lösen, übernahmen die Züchter, deren Ergebnisse zu remontanten Sorten wurden. Der Artikel konzentriert sich auf die Indian Summer Himbeere, die Beschreibung der Sorte, den Ertrag aus einem Busch sowie das Pflanzen und Pflegen derselben.
Inferenzgeschichte
Bis in die 70er Jahre des letzten Jahrhunderts wurde in der UdSSR keine Arbeit geleistet, um Sorten mit ähnlichen Eigenschaften zu erzeugen, und alle ausländischen Sorten remontanter Natur waren aufgrund der späten Reifung der Beeren für den Anbau in unseren Breitengraden schlecht geeignet. In Russland hat das Allrussische Züchtungstechnologische Institut für Gartenbau und Gärtnerei ein gezieltes Programm für den Anbau solcher Sorten organisiert und durchgeführt.
Wissen Sie? Der weltweit erste Anbauort für Himbeeren ist Russland, das jährlich mehr als 210.000 Tonnen Beeren sammelt.
Den größten Beitrag zur Erzeugung von Himbeeren mit ähnlichen Eigenschaften leistete der russische Züchter Professor I.V. Kosaken. Die Indian Summer Sorte wurde von ihm durch die Kreuzung des Sentyabrskaya Himbeer Rattans aus amerikanischer Produktion und der Wunde des blühenden Hybriden Nr. 12-77 erhalten. Diese Sorte ist im südlichen Teil unseres Landes sehr verbreitet.
Rebsortenmerkmale
Damit Sie beim Kauf von Himbeersträuchern nicht getäuscht werden und es dem indischen Sommer geben, sollten Sie die Beschreibung der Sorte sorgfältig lesen, die einige charakteristische Merkmale aufweist, die es ermöglichen, sie von anderen zu unterscheiden.
Büsche
Der Strauch ist ziemlich kleinwüchsig - nur etwa 1 m, maximal 1,5 m - und wächst recht kompakt, ohne dass sich um ihn herum Triebe ausbreiten. Die Stiele sind gerade und mit einer großen Anzahl dünner harter Stacheln besetzt, die mit einer dünnen Schicht wachsartiger Ablagerungen mittlerer Dicke bedeckt sind.
Die Neigung zum Wachstum eines Buschgebüsches ist sehr gering (nur 10-15 Stück pro Quadratmeter). Triebe und Blütenstände zeichnen sich durch eine ausgeprägte Verzweigungsneigung aus. Blätter von mittlerer Größe, leicht verdreht, glatt im Griff, kleine Falten auf der Oberfläche sichtbar.
Wissen Sie? In der Medizin werden die getrockneten Früchte der Himbeere als Diaphorese und der Sirup als Mittel zur Geschmacksverbesserung von Arzneimitteln verwendet.
Beeren
Früchte sind mittelgroß, variieren von 2-3 g bis 3,5 g, haben die Form eines Kegelstumpfes und sind rot gefärbt. Der Geschmack ist sehr angenehm, süß und sauer. Das Fleisch ist zart, hat fast keine aromatische Färbung. Knochen hart, in der Menge von 25-30 Stück pro Beere.
Ein charakteristisches Merkmal der Beerensorte ist, dass sie auch bei sehr nassem Wetter ihre Süße nicht verliert und nicht sauer wird. Leider sind sie sehr schwer zu transportieren, und daher wird empfohlen, sie sofort nach der Abholung zu verbrauchen oder sie sofort für andere wirtschaftliche Zwecke zuzulassen.
Ertrag
Diese Himbeersorte gehört nicht zu den fruchtbarsten Sorten, was zum Teil durch die längere Fruchtdauer kompensiert wird. Durchschnittlich kann 1 kg Beeren von einem Busch geerntet werden. Bei richtiger Pflege und günstigen Umweltbedingungen kann dieser Indikator jedoch auf bis zu 3 kg erhöht werden.
Winterhärte
Diese Himbeersorte hat eine ziemlich ausgeprägte Frostbeständigkeit. Bei ausreichender Schneedecke sollte auch die Temperatur von -30 ° C bis 35 ° C Ihrem Himbeerpfannkuchen keinen Schaden zufügen. Trotz der Befriedigung aller Wachstumsbedingungen bilden die Sträucher praktisch keine jungen Triebe.
Sehen Sie sich auch die Himbeerreparatursorten wie Heracles, Atlas, Heritage und Cumberland an.
Verwendung von
Himbeer-Beeren können zusätzlich zu ihrem Verzehr in roher Form sehr erfolgreich für die Herstellung verschiedener Marmeladen, Marmeladen, Kompotte, Sirupe und Saucen verwendet werden. Sie können auch eine bestimmte Menge Beeren in eine Plastiktüte packen und in den Gefrierschrank stellen, um die Beeren im Winter zu probieren.
Es ist wichtig! Getrocknete Himbeergüsse eignen sich sehr gut als Teeersatz.
Die gesammelten Früchte können getrocknet werden, um Rohstoffe zu erhalten, die später als aromatischer Zusatz zu Tee oder zur Herstellung verschiedener Aufgüsse verwendet werden können. Getrocknete Himbeeren im Glas können zwei Jahre lang an einem dunklen, trockenen Ort stehen, ohne ihre Struktur und ihren Geschmack zu beeinträchtigen.
Wie man beim Kauf die Setzlinge auswählt
Es lohnt sich für sich selbst zu verstehen, dass je kleiner der Sämling ist, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass er erfolgreich verwurzelt und weiterentwickelt wird. Das Pflanzenmaterial sollte etwa 2 bis 4 Triebe enthalten und nicht zu lang sein, da die Büsche mit solchen Stielen sehr schlecht auf das Umpflanzen reagieren.
Es wird nicht empfohlen, Setzlinge auf Spontanmärkten zu kaufen, da die Verkäufer selten die Sortenkonformität und die Qualität ihrer Waren überwachen. Selbst wenn Sie es schaffen, einen lebensfähigen Bäumchen zu kaufen, ist es sehr wahrscheinlich, dass er wild ist. Ein weiteres Argument für die Weigerung, vom Markt zu kaufen, ist, dass die Wurzeln der Setzlinge in der Regel in Paketen dort platziert werden und dies zu Schäden und Verrottung der Wurzeln führen kann.
Den richtigen Ort wählen
Bei der Planung einer Himbeerpflanzung ist es wichtig, mehrere Faktoren zu berücksichtigen. Sie sollten beispielsweise niemals eine neue Himbeere an der Stelle pflanzen, an der vor dem Anbau der Ernten aus der Familie der Nachtschatten- und Himbeersorten aufgrund des Phänomens "Bodenermüdung" und auch deswegen dass Himbeerwurzeln die Fähigkeit haben, eine Substanz abzuscheiden, die ihr weiteres Wachstum verhindert. Neue Sträucher können erst nach 6-8 Jahren am Ort des Alterns gepflanzt werden.
Beleuchtung
Damit diese Sorte bestens beleuchtet und gleichzeitig vor Nordwind geschützt gepflanzt werden kann. Das beste Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie es im Süden Ihres Geländes anbringen, nicht weit von Gebäuden oder Zäunen entfernt, die es vor Wind und Zugluft schützen.
Boden
Der Strauch gehört zu den Megatrophen - das heißt, er eignet sich am besten für Böden mit einem hohen Anteil an organischen Stoffen und einem schwach sauren Medium. Himbeeren brauchen viel Wasser, aber das Pflanzen auf sumpfigen Böden kann tödlich sein. Der Bedarf an viel Feuchtigkeit wird durch häufiges Gießen besser ausgeglichen.
Auffällig sind verschiedene Himbeersorten, von denen die beliebtesten Caramel, Ispolin, Canadian und Hussar sind.
Vor der Arbeit
Bevor Sie Ihre Büsche pflanzen, müssen Sie eine Reihe von Aktivitäten durchführen, um Wurzeln zu schlagen und zu einer weiteren aktiven und erfolgreichen Entwicklung beizutragen. Zunächst müssen die Wurzeln der Setzlinge einige Stunden lang in klares Wasser getaucht werden, damit die Pflanze mit Feuchtigkeit gesättigt werden kann.
Als nächstes ist es notwendig, von den Wurzeln alle faulen und beschädigten Teile der Wurzeln abzuschneiden, die Oberseiten der Sämlinge abzuschneiden, so dass sie 3-4 Paar Blätter haben. Sie können Sträucher auch mit einem Wachstumsförderer und etwas Fungizid behandeln, um die mögliche Entwicklung von Pilzkrankheiten zu verhindern.
Schrittweiser Landevorgang
Himbeeren können zu jeder Jahreszeit außer im Winter gepflanzt werden. Am fruchtbarsten und günstigsten für das Pflanzen unter Gärtnern ist jedoch der Herbst, nämlich die Zeit von der zweiten Septemberhälfte bis Anfang Oktober. Der schrittweise Ablauf ist ungefähr wie folgt:
- Vorab wird ein Graben geerntet, dessen Breite 0,5 m erreicht und dessen Tiefe zwischen 40 und 50 cm variiert.
- Der Boden des Grabens sollte mit gut verrottetem Humus, Kompost und Torf im Verhältnis 1: 1: 2 verlegt werden. Für jeden Quadratmeter gibt es ungefähr 3 Eimer einer solchen Mischung.
- Gießen Sie von oben auf jeden Quadratmeter ein Glas Mineraldünger, zum Beispiel Nitrophoska oder Nitroamofoski.
- Danach werden die Büsche so in einen Graben gelegt, dass ihre Wurzeln vollständig darin liegen und mit Erde bedeckt sind, wodurch sie leicht gestampft werden. Der Abstand zwischen den Büschen sollte mindestens 50-60 cm betragen.
- Jeder Strauch wird mit einem Eimer Wasser bewässert. Anschließend wird der Boden mit Heu, Torf oder frisch geschnittenem Gras gemulcht.
Saisonale Pflegemittel
Die Himbeer-Remontansorte Babiye summer unterscheidet sich im Allgemeinen nicht in Bezug auf das Anpflanzen und Vermeiden anderer bekannter Himbeersorten. Im Allgemeinen weisen diese Prozesse in einer Anlage jedoch einige Besonderheiten auf, auf die weiter eingegangen wird.
Gießen, lockern und mulchen
Da sich das Wurzelsystem dieser Himbeersorte nahe genug am Boden befindet, besteht täglich Bewässerungsbedarf, insbesondere bei heißem, trockenem Wetter. Die Bewässerung sollte nicht zu reichlich sein, es reicht aus, 1 Eimer Wasser unter jeden Busch zu gießen. Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, die Büsche täglich zu gießen, versuchen Sie, den Boden um sie herum richtig zu mulchen oder das Tropfbewässerungssystem anzupassen.
Das Tropfsystem ist sehr praktisch zum Gießen von Erdbeeren, Paprika und Kohl.
Für Mulch sind Heu, frisch geschnittenes Gras oder Torf am besten geeignet. Aufgrund der oberflächlichen Lage des Wurzelsystems wird empfohlen, das Lösen sehr sorgfältig vorzunehmen, um Verletzungen zu vermeiden. Trotz des ausreichenden Risikos des Ereignisses ist es immer noch notwendig, weil die Wurzeln der Büsche ständigen Zugang zu frischer Luft benötigen.
Top-Dressing
Die Anlage benötigt zusätzliche Fütterung in ausreichend großen Mengen. In der ersten Hälfte des Sommers sollte der Schwerpunkt auf verschiedenen stickstoffhaltigen Düngemitteln liegen, während in der zweiten - hauptsächlich auf mineralischen Düngemitteln. Die beste Option für die biologische Fütterung ist ein im Verhältnis 1:20 verdünnter Vogelkot oder eine Königskerze im Verhältnis 1:10.
Es ist wichtig! Sie können ein Glas Holzasche als Dünger hinzufügen, aber Sie müssen darauf achten, dass dies nicht zu einer übermäßigen Erhöhung der Alkalität des Bodens führt.
Zur Herstellung einer Lösung von Mineraldüngern wird folgende Mischung empfohlen: 2 g Kaliumsulfat, 4 g Superphosphat und 1,5 g Nitrat pro 1 Liter Wasser. Ein Eimer einer solchen Mischung sollte ausreichen, um 2-3 Himbeersträucher zu düngen.
Prävention von Schädlingen und Krankheiten
Die Sorte kann von folgenden Krankheiten befallen sein: Mehltau, Purpurfleck und Blattmosaik. Die Behandlung all dieser Krankheiten reduziert sich auf die Beseitigung des Faktors, der zur Entwicklung der Krankheit geführt hat (sie sind häufig mit einer erhöhten Bodenfeuchtigkeit verbunden, in der die Pflanze wächst), der Entfernung aller betroffenen Pflanzenteile und der Doppelbehandlung mit einer Lösung eines Fungizids.
Schädlinge, die Himbeeren befallen, können befallen werden: Spinnmilben, Himbeerblattläuse und Himbeerkäfer. Die Bekämpfungsmaßnahmen gegen diese Insekten sind identisch und bestehen in der Verarbeitung mit Hilfe von Lösungen verschiedener Insektizide.
Prop
Aufgrund ihrer geringen Statur braucht diese Himbeersorte praktisch keine Unterstützung. Unter bestimmten Umgebungsbedingungen können die Büsche jedoch aktiv wachsen, und selbst dann lohnt es sich, sich darum zu kümmern. Alle Stöcke, Rohre oder Metallstangen, die auf dem Hof nicht benötigt werden, können als Stütze dienen. Solche Materialien sollten in einem Abstand von 5 bis 10 cm symmetrisch zu beiden Seiten der Reihe fest in den Boden gehämmert werden, die Schnur oder den Draht dazwischen spannen. Außerdem können die Zweige der wachsenden Himbeere bei Bedarf an diese Stützen gebunden werden.
Unterstützung ist auch für Pflanzen wie Clematis, Erbsen und Trauben erforderlich.
Beschneiden
Die Beschneidung remontanter Himbeersorten unterscheidet sich nicht wesentlich von der gewöhnlicher Sorten. Es ist nur notwendig, sich im Voraus zu entscheiden, ob Sie die Ernte aus den Trieben des ersten Jahres erhalten oder lieber entfernen möchten, wie es bei gewöhnlichen Sorten der Fall ist. Im ersten Fall sollten die Triebe, die bereits Früchte getragen haben, stehen bleiben und sich zum Boden beugen, und im zweiten Fall sollten sie fast bis zum Boden geschnitten werden.
Vorbereitung auf den Winter
Bevor Sie sich erkälten, müssen Sie eine Bewässerung durchführen, um die Wurzeln und den Boden zusätzlich mit Feuchtigkeit zu versorgen. Nachdem die letzten Früchte entfernt wurden, sollten alle Triebe fast bis zum Boden geschnitten und das gesamte Wurzelsystem mit Abdeckmaterial gemulcht werden. Wenn Sie sich entscheiden, die Triebe zu lassen, müssen Sie sie auf den Boden beugen und die Erde fixieren oder damit bestreuen. Wenn die Winter an Ihren Rändern nicht schneebedeckt sind, sorgen Sie mit Hilfe von Polyethylenfolie für zusätzlichen Schutz. Achten Sie darauf, dass im Frühjahr rechtzeitig das Abdeckmaterial entfernt wird, damit Wurzeln und Stängel nicht versponnen.
Wir hoffen, dass der Artikel Ihnen zu einer eindeutigen Schlussfolgerung darüber verholfen hat, ob Sie auf Ihrem Grundstück eine ähnliche Himbeersorte anbauen müssen. Pass gut auf sie auf, vergiss nicht, dass du regelmäßig wässern musst und sie wird dich belohnen.