Die erste überdachte Farm von Panasonic kann pro Jahr über 80 Tonnen Grünpflanzen anbauen

Panasonic ist bekannt für seine Unterhaltungselektronik, aber das japanische Unternehmen hat auch tief in die Landwirtschaft investiert. Im Jahr 2014 begann Panasonic mit dem Grünpflanzen in einem Lagerhaus in Singapur und verkaufte es an lokale Lebensmittelhändler und Restaurants. Zu diesem Zeitpunkt wurden auf 2670 Quadratmetern Farmfläche nur 3,6 Tonnen Produkte pro Jahr produziert. Alfred Tam, stellvertretender Landwirtschaftsleiter des Geschäftsbereichs von Panasonic, erklärte gegenüber Business Insider, dass sich die Farmfläche und die Anzahl der Produkte seitdem vervierfacht hätten.

Panasonic-Grüns werden das ganze Jahr über in Innenräumen gezüchtet und verwenden statt des Sonnenlichts LED-Lampen. Wachsende Betten werden an die Decke geklappt, um auf begrenztem Raum einen höheren Ertrag zu erzielen.

Die Gemüsefarm von Panasonic befindet sich in einem unauffälligen Lagerhaus in Singapur. Es produziert möglicherweise 81 Tonnen Grüns pro Jahr - 0,015% aller in Singapur angebauten Produkte. Das Unternehmen hofft, diesen Prozentsatz auf 5% anzuheben. Gegenwärtig gibt es 40 Arten von Kulturen auf Lager, darunter Mini-Rettich, Mini-Rettich, Salat, Mangold, Romansalat und Regenbogen-Mangold. Bis März 2017 will der Betrieb weitere 30 Sorten anbauen.

Um das Grün anzubauen, legen Mitarbeiter von Panasonic winzige Samen in wachsende Beete. Im Gegensatz zu vielen vertikalen Farmen baut Panasonic anstelle von Sonnenlicht Grüns im Boden und unter LEDs, die von einem lokalen Unternehmen bereitgestellt werden und weniger Energie verbrauchen als herkömmliche Glühlampen. Der Hof erhöht die Anzahl der in Singapur angebauten Produkte, die mehr als 90% seiner Lebensmittel importieren. Der Inselstaat hat einen Mangel an Ackerland, so dass die Landwirtschaft ein gangbarer Weg sein kann, um mehr Grün in Innenräumen anzubauen.

Unter dem Markennamen Veggie Life werden in Singapurs Lebensmittelgeschäften für 3 Unzen grünen Salat von der Farm etwa 5 US-Dollar angeboten. Mitte 2014 verkaufte Panasonic auch Grüns für lokale Restaurants.