Ideal für Marmelade und Gelee Äpfel Kurnakovsky

Apfelbaumsorten Kurnakovskoe bringt köstliche Früchte, die für die Herstellung von Mousse, Marmelade und Gelee aufgrund des hohen Pektingehalts unverzichtbar sind.

Äpfel besitzen außergewöhnliche Warenqualitäten und sind bei Verbrauchern sehr beliebt.

Zart, saftig, süß und sauer schmeckt die Frucht dieser Sorte nicht gleichgültig. Beschreibung der Sorte und Fotos im Artikel.

Was ist das für eine Art?

Apfelbaum Kurnakovskoe bezieht sich auf Winter, Tafelsorten.

Es zeichnet sich durch hohe Ausbeute aus, Winterhärte und Schorfimmunität.

Die Sicherheit von Früchten hängt jedoch im Durchschnitt von bis zu dreieinhalb Monaten ab Ordnungsgemäße Lagerung von Äpfeln:

  • erforderliche optimale Temperatur - von -2 ° C bis + 1 ° C;
  • Lagerung in Holzkisten oder Behältern;
  • relative Luftfeuchtigkeit 90-95%;
  • Sortieren von Obst nach Größe und Sortieren von Äpfeln.
Schauen Sie sich auch andere Winterapfelsorten an: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, Moskauer Jubiläum, Tochter von Pepinchik, Golden Delicious, Granny Smith, Cinnamon Striped, Antonovka Dessert, Idared.

Bestäubung

Der Apfelbaum der Sorte Kurnakovskoe ist ein selbstfruchtloser Typ, daher erfolgt die Bestäubung aufgrund des Blütenstaubs von Apfelblüten einer anderen Sorte.

Idealerweise pflanzen Sie Gassen zweier Sorten in einem Abstand von fünf Metern voneinander.

In der Rolle des Bestäubers zeigt sich die Kontrollvielfalt am besten. Antonovka gewöhnlich.

Beschreibung der Sorte Kurnakovsky

Das Aussehen von Apfelbäumen ist durch mittleres Wachstum, dichte grüne Krone und mittelgroße grünlich-rot-gelbe Früchte gekennzeichnet.

Schnell wachsend, mittelwüchsig, mit einer luxuriösen Krone mittlerer Dichte.

Kraftvolle Skelettäste, in Bezug auf den Rumpf in einem Winkel von ungefähr befinden bei 80 Grad.

Die Rinde ist braun mit einem Graustich, schuppig.

Die Triebe sind gut kurz weichhaarig, mittelgroß und haben eine grünbraune Farbe.

Das Blatt ist mittelgroß mit einem auffälligen Nerv, eiförmig mit einer sich verjüngenden Spitze und dunkelgrüner Farbe.

Die Oberfläche des Blattes ist glänzend. Die Blütenstände sind groß und bestehen aus 5-6 Blumen.

Die Blüten sind weiß mit ovalen Blütenblättern.

Mittlere Größe. Auf dem Baum wächst nicht unbedingt die gleiche Größe. Das Durchschnittsgewicht eines Apfels beträgt 130 Gramm

Bei richtiger Pflege kann die Masse des Fötus und erreichen 220 Gramm.

Die Form des Apfels ist regelmäßig, symmetrisch, länglich-konisch.

Die Rippen sind mild. Die Haut ist glänzend, ohne Wachs nicht dick. Die Farbe des Apfels ist grünlich gelb. Ein Drittel der Oberfläche ist häufig rotbraun gefärbt.

Subkutane Punkte sind grün ausgeprägt. Das Fruchtfleisch ist cremeweiß, körnig, saftig.

Der Geschmack ist süß-sauer, hat ein angenehmes, aber schlecht ausgeprägtes Apfelaroma. Organoleptische Bewertung der Frucht der Sorte Kournakovskoe - 4.3.

Chemische Zusammensetzung:

KomponenteQuantitativer Indikator
Sahara11%
Titrierte Säuren0,75%
Ascorbinsäure10,7 mg pro 100 g
P-aktive Substanzen410 mg pro 100 g

Foto





Zuchtgeschichte

Die Sorte Apfelbäume Kurnakovskoye wurde dank der Züchter geboren: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V. und Dolmatov E.A..

Eingegangen am Allrussischen Forschungsinstitut für die Züchtung von Obstarten durch Kreuzung von Hybridsorten - Venyaminovskoe und Bernstein mit einer Mischung aus Pollen Edelstein und Kommunarki.

Die Note wird im Jahr 2002 in das staatliche Register aufgenommen.

Natürliche Wachstumsregion

Apfelbaum Kurnakovskoe verbreitet in Zentrale und zentrale Schwarzerde-Region Russlands.

Die Sorte ist jedoch gut auf andere abgestimmt Solarregionen.

Wenn die klimatischen Bedingungen nicht ausreichend sind, ist es wichtig, auf die richtige Pflege zu achten und vor allem einen Baum zu pflanzen.

Schauen Sie sich andere Apfelsorten an, die zum Anpflanzen in der angegebenen Region geeignet sind: Apple Spas, Antonovka Dessert, Augustus, Lobo, Moskauer Jubiläum, Sonne, Weihnachten, Frische, Northern Sinap, Uspenskoe.

Ausbeute

Die Sorte ist beliebt für den Anbau in Intensivgärten.

Im Früchte tragen tritt im vierten oder fünften Jahr nach der Landung.

Manchmal passiert es viel später - um 7-8 Jahre..

Die Fruchtreife fällt Mitte September.

Die Verbraucherzeit dauert von Ende September bis Mitte Februar.

Die Produktivität ist regelmäßig und hoch.

Im Durchschnitt bringt ein Baum bis zu 150 Centner pro Hektar.

Pflanzen und pflegen

Ertrag und Größe der Kurnakovskoye Apfelbaumfrüchte hängen direkt von der Pflege ab. Beim Pflanzen eines Baumes mit klassischem Dünger. Die Pflege eines Apfelbaums erfordert nicht viel Aufwand.

Damit der Baum stark, gesund und schön wird, ist es zunächst erforderlich, den richtigen Bäumchen zu wählen.

Es sollte sein:

  • mit einem entwickelten Wurzelsystem;
  • gekauft in der Zone mit den gleichen klimatischen Bedingungen;
  • jung, dann passt er sich schnell an den Boden in der Gegend an, in der er wächst.

Apfelbäume sind in der Regel in drei Jahreszeiten gepflanzt:

  • Herbst;
  • Sommer;
  • Frühling.

Bei der Auswahl von Setzlingen mit offenem Wurzelsystem wird empfohlen, die Frühlingsperiode für die Bepflanzung zu wählen.

Nach dem Kauf von Setzlingen ist sehr Es ist wichtig, den richtigen Ort für das Pflanzen eines Apfelbaums zu wählen:

  • sonniges Gebiet;
  • Windmangel;
  • Pflanzflächen sollten gut durchlässig sein;
  • Boden ist porös;
  • es wird empfohlen, lehmigen oder sandigen Boden zu verwenden;
  • Vermeiden Sie Orte, an denen sich Grundwasser in der Nähe der Oberfläche befindet.
  • Bereiten Sie das Landeloch richtig vor.

Der wichtigste Punkt bei der Landung ist die Vorbereitung der Landelöcher.

Da ist die Sorte Kurnakovskoye mittelhoher BaumEs ist notwendig, Gruben mit einem Durchmesser und einer Tiefe von 0,7 bis 0,8 Meterin einem Abstand von drei Metern voneinander.

Der ausgehobene Boden ist in zwei Teile unterteilt: Boden von unten (nennen wir ihn Boden Nr. 1) und Boden von der Oberfläche der Grube (Boden Nr. 2).

Führen Sie die folgenden Schritte aus:

  1. Wir bearbeiten ein Loch, indem wir Unkraut entfernen.
  2. Lösen Sie den Boden.
  3. wir schlafen Boden Nummer 2 ein;
  4. zu der Grube Gülle Humus, Asche und Mineraldünger im Verhältnis 1: 0,8: 1 hinzufügen und mischen;
  5. einschlafen Boden Nummer 1.

Die Vorbereitung der Landegrube ist abgeschlossen. Pflanzen Sie vorsichtig einen Sämling und binden Sie ihn mit einer Acht an einen Holzpflock.

Gefesselt halten wir zwei Jahre lang einen Apfelbaum.

Im nächsten Jahr nach der Pflanzung im Frühjahr ist es wichtig, die Laubbaumkrone zu formen.

Es ist notwendig, die Enden jedes Zweiges zu schneiden, vorzugsweise für die ersten vier oder fünf Jahre, um keinen Apfel zu geben, um Früchte zu bilden (80-100% der Blumen müssen gepflückt werden).

Im ersten Jahr im April sollten Bäume mit Gemischen bewässert werden, die vor Schädlingen schützen.

Dieser Vorgang sollte zweimal durchgeführt werden: als die Knospen an den Zweigen und vor dem Knospen anschwollen.

Außerdem benötigt der Apfelbaum keinen speziellen Dünger.

Grundversorgung in den ersten fünf Jahren nach dem Pflanzen:

  • Binden von Bäumen zum Schutz vor Nagetieren und Hasen (Material - Pergament, Lapnik);
  • Mulchen mit Humus pristvolnyh Kreisen;
  • den Boden auf eine Höhe von zwanzig Zentimetern bringen;
  • regelmäßige Bewässerung.

Krankheiten und Schädlinge

Baumsorten Kurnakovskoe zeichnen sich durch hohe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten aus.

Die Sorte besitzt das gegen Schorf immunisierte Vf-Gen.

Apfelbäume leiden häufig an folgenden Krankheiten:

  • Fruchtfäule;
  • bittere Pickel.

Fruchtfäule - Eine Pilzkrankheit, die durch Risse und Wunden, die früher von Tieren, Hagel oder auf andere Weise verursacht wurden, in die Mitte des Fötus eindringt.

Das erste Anzeichen ist das Auftreten eines braunen Flecks auf der Apfelschale, der wachsen wird, bis der Apfel vollständig verfault ist.

Bittere Pickel Am häufigsten entsteht dies aufgrund einer unzureichenden Menge an Kalzium im Boden, übermäßigen Dosen von Stickstoffdüngern, hoher Luftfeuchtigkeit, später Erntezeit und unsachgemäßer Lagerbedingungen.

Die Krankheit äußert sich in dunkelbraunen, depressiven Flecken und betrifft die Früchte auf zwei Arten am Baum und während der Lagerung.

Die Hauptmethode zur Behandlung von Apfelbäumen wird in Betracht gezogen die Krankheit verhindern.

Eine Reihe umfassender Maßnahmen, die vorbeugend gegen verschiedene Krankheiten der Apfelsorte Kurnakovskoe wirken:

  • Bestäubung von kolloidalen Schwefel- und Kupferverbindungen;
  • Zerstörung der betroffenen Elemente;
  • Kali- und Phosphordüngung;
  • Bodenasche;
  • Kronenbildung;
  • mit Kalidünger füttern;
  • Sprühen von Calciumchlorid während der Vegetationsperiode;
  • rechtzeitige Ernte;
  • Ordnungsgemäße Lagerung von Äpfeln (siehe oben).

Die Apfelsorte Kurnakovskoe hat gute Erträge und bringt schöne früchte mit hoher biologischer wertigkeit.

Der größte Vorteil der Vielfalt ist seine hohe Immunität gegen Schorf und andere Pilzkrankheiten.

Mit einer speziellen Vorbereitung keimt der Schössling auf jedem Boden. Der Baum bedarf keiner besonderen Pflege.

Medium resistent gegen Krankheiten. Im Falle einer Schädlingsbekämpfung erfordert die Behandlung keinen großen Aufwand.

Früchte eignen sich für den Frischverzehr und sind für die Herstellung von Säften, Kompott, Marmelade, Marmelade und Gelee unverzichtbar.

Die Sorte wird aktiv in der Obst-, Wein- und Apfelweinproduktion eingesetzt.

Sehen Sie sich das Video zum Umpflanzen eines Obstbaums an.