Weißkohl (lat. Brassica oleracea capitata) ist eine Kohlsorte, die zur Gattung Kohl der Kohlfamilie (Brassicaceae) gehört. Dies ist eine der wichtigsten und häufigsten landwirtschaftlichen Kulturen, die sowohl in kleinen Haushaltsflächen als auch in großflächigen landwirtschaftlichen Flächen angebaut wird.
Der Kopf wächst im ersten Jahr des Lebens der Pflanze, wenn er nicht abgeschnitten wird, bildet sich an der Spitze ein Stiel mit Blättern und kleinen gelben Blüten, die schließlich zu Samen werden. Betrachten Sie, was eine Kohlfrucht ist, lernen Sie, ob sie trocken oder saftig ist, sprechen wir über andere Nuancen.
Was ist los?
Kohl ist eine zweijährige Ernte. Im ersten Jahr wächst die Gabel oder es geht hinaus. Im Kern ist es eine stark überwachsene apikale Niere. Je nach früher Reife der Frucht ist der Kopf 1,5-2 Monate geformt. Gleichzeitig ist der Hauptstamm, der allgemein als Stumpf bezeichnet wird, verdickt.
Der Name "Gabeln" ist umgangssprachlich und wird in der botanischen Beschreibung der Pflanze nicht verwendet.
Es wird eine Überschrift gebildet, um im zweiten Lebensjahr Nährstoffe für den zukünftigen Bau der Stängel- und Pflanzenvermehrungsorgane bereitzustellen.
Wie heißt ein pflanzliches Organ mit Samen?
Kohlobst ist eine schmale lange Schote, die eine Länge von bis zu 10 cm erreicht.. Nach der Blüte im zweiten Jahr der Pflanze gebildet. Trägt das für die Pflanzenvermehrung notwendige Saatgut.
Wie sieht er aus?
Überlegen Sie, welche Art von Obst es ist. Eine Schote ist schmaler und trockener als eine saftige Frucht, die eine große Menge Samen enthält. Bei Kohl beträgt die Anzahl der Samen normalerweise 18 pro Schote. Die Frucht hat eine zylindrische Form, glatt oder leicht konvex, im reifen Zustand bräunlichgelb. Die Samen sind klein, haben einen Durchmesser von 2-4 mm und eine braune Farbe.
Kohl - ist es Wurzelgemüse oder nicht?
Der Name "Wurzelgemüse" ist nicht korrekt, denn das, was normalerweise als "Wort" bezeichnet wird, sind keine Früchte, sondern vergrößerte Unterorgane. Hierbei handelt es sich hauptsächlich um modifizierte Sprosse und Fluchtorgane.
Wurzelfrüchte bilden Kreuzblütler oder Kohl, Regenschirmpflanzen, Compositae und einige andere. Dies sind in der Regel zweijährige Pflanzen, aber auch einjährige Pflanzen. Ein Teil des Kohls wie Rüben, Rettich, Rutabaga bildet Wurzeln. Bei gewöhnlichem Weißkohl ist die Überschrift kein Wurzelgemüse und im Prinzip eine Frucht.
Wie ist die Schote geformt?
Im zweiten Lebensjahr produziert der Kopf des Stammes nach Differenzierung der Knospen blühende Triebe. Die im Kohlkopf angesammelten Nährstoffe gehen zur Bildung dieser Triebe und Blüten über. Der Kohl blüht mit kleinen gelben Blüten. Blumen in der Struktur unterscheiden sich nicht sehr von Grasskohl, ihrem wilden Verwandten. Je nach Kohleart (Weiß, Blumenkohl, Rosenkohl) können Blüten in Größe, Farbe der Blütenblätter variieren - von gelb bis cremefarben.
Nach der Bestäubung und Befruchtung bildet sich der Eierstock und dann werden Früchte gebildet. - Zwei-Naht-Pods mit Samen.
Was muss ein Gärtner tun, um Samen zu bekommen?
Um Kohlsamen zu erhalten, muss man sich für den Mutterlikör entscheiden - einen Kopf des ersten Lebensjahres mit einer vegetativen Knospe.
Es werden nur gesunde, robuste Pflanzen ausgewählt, die keine sichtbaren Anzeichen von Krankheiten oder Schäden aufweisen. Mittel- und Spätkohlsorten sind für diesen Zweck am besten geeignet, da sie am besten erhalten werden. Die Pflanze sollte kurz sein, mit einem dünnen Stumpf und wenigen äußeren Blättern.
F1-Saatgut wird nicht zur Saatgutproduktion verwendet. Sie geben eine Aufschlüsselung der Merkmale der Nachkommenschaft.
Mothercards werden vor dem ersten Frost gereinigt, um die Pflanze nicht einzufrieren. Die Pflanze wird mit einem Erdklumpen zusammen mit dem Wurzelsystem ausgegraben, wobei versucht wird, das letztere zumindest zu traumatisieren. Die Wurzeln werden in einen Tonbrei getaucht. Blätter brechen ab und lassen zwei bis drei Deckblätter zurück.
Mutterlaugen werden außerhalb der Lebensmittel bei einer Temperatur von nicht mehr als +2 Grad und nicht unter Null aufbewahrt. Wir dürfen kein Einfrieren zulassen, da die Pflanzen krank werden können. Bei einer höheren Temperatur nach dem Pflanzen gibt die Königin keine Blütenstiele, sondern eine große Anzahl von Blättern. Einen Monat vor dem Pflanzen wird die Temperatur leicht erhöht - bis zu +5 Grad.
Geerntete Queen-Zellen werden Anfang April für die Pflanzung vorbereitet. Pflanzen inspizieren, verrottete Blätter und Wurzeln entfernen. Der Kopf ist konisch geschnitten, so dass der Durchmesser an der Unterseite 12 bis 18 cm beträgt. Ein paar Wochen vor dem Einpflanzen wird der Stiel durch Stapeln in Humus oder Torf gezogen.
Sie können einen ganzen Stängel von einem Kohlkopf abschneiden und ihn im Herbst in einen Topf mit Erde pflanzen.. Im Frühjahr werden solche Rohlinge mit einem Erdklumpen bepflanzt. Sie wurzeln etwas besser als die im Keller gelagerten Stümpfe.
Gepflanzte Hoden - Pflanzen des zweiten Lebensjahres - Anfang Mai in fruchtbaren Gebieten gepflanzt. Transplantierte Pflanzen pritenyat zum ersten Mal. Zwei oder drei Wochen nach dem Aussteigen werden die Stiele alter Blätter aus der Pflanze entfernt. Nachdem die Triebe erscheinen, ist die Pflanze an eine Stütze gebunden. Die Anzahl der Triebe und ihre Qualität müssen kontrolliert werden. Kranke und schwache Triebe, Triebe mit einer geringen Anzahl von Blüten oder überhaupt keine Blüte werden beschnitten.
Die Samenpflanzen blühen für einen Monat, Früchte und Samen reifen etwa 50 Tage nach der Blüte.
Die Schoten werden reif geerntet, da die ersten reifen Schoten bereits Risse bekommen und auslaufen können.
Wir bieten Ihnen an, ein Video zu sehen, wie Kohl für die Samenproduktion gepflanzt wird:
Fazit
Es ist nicht einfach, die Früchte des Kohls zu bekommen, da Kohl im ersten Lebensjahr meistens gegessen wird. Obst und Samen zu beschaffen ist schwierig und für Gärtner nicht immer von Vorteil.
