Isländische Entwickler haben biologisch abbaubare Verpackungen für Fleisch entwickelt

Das Designstudio Reykjavík At10 hat einen Biokunststoff für Fleischverpackungen namens Bioplastic Skin entwickelt.

Diese Art von Material kann zum Verpacken und Versiegeln von Hot Dogs oder in Scheiben geschnittenem Schinken verwendet werden und sieht aufgrund seiner Transparenz und Textur aus wie Kunststoff. Das Material wird hergestellt, indem die Haut von Tieren in Wasser gekocht wird. Das Verfahren setzt Kollagen und Gelatine frei und erzeugt eine gelartige Substanz, die in jede gewünschte Form gebracht werden kann.

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"Der Verzehr von Fleisch ist eine große Verantwortung. Mit dem Produkt, das wir in den Läden anbieten, in perfekten Proportionen und in Plastik eingewickelt, haben wir uns sehr vom Leben gelöst. Tierhäute werden in der Fleischindustrie oft als Nebenprodukt angesehen, und wenn wir Fleisch konsumieren, ist dies unsere Pflicht Entsorgen Sie das gesamte Tier und tun Sie es so umweltfreundlich wie möglich auf unserem Planeten “, erklärte das Studio, bevor es sein innovatives Verpackungsmaterial auf der Design March in Reykjavik vorstellte.

Laut At10 wird ein biologisch abbaubares Material in mehreren Verpackungskonzepten als Ersatz für Kunststoff angesehen, was zum Schutz der Umwelt beiträgt.

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"Täglich wird eine große Menge an Kunststoffverpackungen weggeworfen, die letztendlich auf einer Mülldeponie oder im Meer landen. Unabhängig davon, wie wir dem Verbraucher Fleisch präsentieren und Biokunststoff anstelle von umweltfreundlichem Kunststoff verwenden, hoffen wir, eine Plattform für Diskussionen und Diskussionen zu eröffnen." - Sagte die Firma.