In der Regel werden Ziegen zur Gewinnung von Milch gezüchtet, da diese nahrhafter und gesünder ist als Kuhmilch. Wenn in der Milch eine Verunreinigung festgestellt wird, verringert sich natürlich deren Qualität erheblich und damit die Rentabilität des Geschäfts. Eine der häufigsten Verunreinigungen in der Milch ist Blut. Finden Sie heraus, warum es angezeigt wird und wie Sie es verhindern können.
Warum eine Ziege Milch und Blut hat: die Hauptgründe
Das Vorhandensein von Blut in der Milch ist mit Euterproblemen verbunden. Es kann sich um eine mechanische Verletzung oder eine Infektionskrankheit handeln.
Mastitis
Die häufigste Ursache für rosafarbene Milch ist Mastitis - ein entzündlicher Prozess in der Milchdrüse, der infektiöser Natur ist. Sie verläuft in der Regel ohne ausgeprägte Symptome, was diese Erkrankung sehr gefährlich macht, da es schwierig ist, sie sofort zu verdächtigen. Ein Signal für das Auftreten des Problems kann sein, dass die Milch rosa gefärbt ist.
Wissen Sie? Die Domestizierung von Ziegen fand vor 9.000 Jahren im Nahen Osten statt. Der Vorfahr der modernen Hausziege gilt als Bezoar (Bartziege), der bis heute lebt.
Verwandte Symptome
Neben der Tatsache, dass ein Patient mit Mastitis Ziegen Milch mit Blut vermischt hat, werden auch die folgenden Symptome beobachtet:
- Rückgang der Milcherträge;
- Milch säuert schnell;
- Milch ist schwer zu melken;
- geschwollenes Euter (oft nicht gleichmäßig);
- Die Temperatur des Euters ist höher als die Temperatur des übrigen Ziegenkörpers.
- Abtasten des Körpers tastbare Dichtung;
- das Tier verliert den Appetit;
- Milch enthält Schleim, Flocken, Gerinnsel.
Ursachen der Krankheit
Die Erreger der Mastitis sind Bakterien:
- Staphylococcus aureus;
- Gruppen von Streptokokken (Str. agalactiae und Str. dysgalactiae);
- Bacillus cereus;
- Corynebacterium bovis;
- Pseudomonas aeruginosa;
- Proteus vulgaris;
- Klebsiella oxytoca;
- E. coli.
Aber nicht nur diese Bakterien können die Entstehung der Krankheit provozieren.
Wissen Sie? Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen lebten 2011 mehr als 924 Millionen Ziegen auf der Welt.
Es gibt noch andere Gründe:
- Erkältungen (aufgrund von Feuchtigkeit, Zugluft, niedrigen Temperaturen im Stall);
- schlechte Wohnbedingungen (feuchte Betten, schlechte sanitäre Einrichtungen);
- Verstöße gegen die Melktechnik (mangelnde Hygiene, mangelnde Massage, unsachgemäße Benutzung der Melkmaschine);
- Euterverletzungen, Brustwarzen;
- Krankheiten des Fortpflanzungssystems;
- Verletzung des Viehzuchtsystems (frühe Erfassung, eine kleine Lücke zwischen den Gattungen);
- Verletzung von Nutztieren (die Nachbarschaft von Kranken und Gesunden).
Behandlung
Zunächst muss das kranke Individuum vom Rest isoliert werden, um die massive Entwicklung der Krankheit zu vermeiden. Sie hat die besten Haftbedingungen: einen warmen, sauberen Raum. Der Wurfwechsel und die Reinigung des Zimmers erfolgen regelmäßig. Sukkulentenfutter und Mischfutter sind von der Ernährung ausgeschlossen. Das Trinken ist auf ein Minimum beschränkt und wird nur warm gegeben.
Die folgenden Behandlungsmöglichkeiten werden häufig angewendet:
- Der Verlauf von Antibiotika intramuskulär, zusammen mit Medikamenten, die in das Euter eingeführt werden.
- Novocainic Blockade in Kombination mit Antibiotika.
- Volksheilmittel, nur wenn die Krankheit in einem frühen Stadium ist (Calendula-basierte Salbe zum Mahlen, Chlorophyllipt mit Novocain zur Verabreichung an das Euter, Ichthyol-Salbe).
Es ist wichtig! Die Methode und das Schema der medikamentösen Behandlung werden von einem Tierarzt nach einer gründlichen Untersuchung und Prüfung festgelegt.
Stagnation
Stauungsprozesse treten am häufigsten bei jungen Ziegen auf, Pervorodok. Sie können aufgrund einer gestörten Durchblutung und Lymphzirkulation in der Brustdrüse während der letzten Schwangerschaftsperiode auftreten. Manifestiert durch eine Zunahme des Euters, Schmerzlosigkeit beim Abtasten. Der Körper fühlt sich an wie ein Teig.
Verstoß gegen Inhaltsregeln
Wenn das Tier ohne Bettzeug und in Feuchtigkeit auf einem Betonboden gehalten wird, tritt bei häufigem Melken sofort ein Euterödem auf. Es kommt zu einer Milchstagnation, wodurch das Parenchym (Milch produzierendes Drüsengewebe) geschädigt wird. Der Prozess verbindet Mikroflora, die die Kapillaren zerstört, wodurch Blut in der Milch erscheint.
Unsachgemäßes Melken
Ungewaschene Hände der Milchmagd, fehlende Hygienemaßnahmen für das Euter vor und nach dem Melken, unpassendes Melken, das zu Organschäden führt, rufen die Entwicklung des Entzündungsprozesses hervor, das Auftreten von Ödemen, Mastitis. Infolgedessen wird die Milch rosa.
Falsche Diät
Aufbauend auf Konzentraten verursacht das Vorhandensein von sehr feuchtem Grün oder Gemüse im Menü eine Fehlfunktion der Magen-Narbe. Es findet ein Fermentationsprozess statt. Daran beteiligte Mikroorganismen breiten sich im ganzen Körper aus und reizen das Parenchym, wenn sie in das Euter gelangen. Die Folge ist Mastitis.
Es ist wichtig! Milchkanne ausbessern und auf der Weide verzehren die Pflanze (Butterblume, Euphorbia, Morgen)
Euterverletzung
In einem Stall oder auf einer Weide kann eine Ziege leicht das Euter verletzen, es hacken oder stechen. Eine solche Verletzung geht mit einem Entzündungsprozess einher, der häufig zu Mastitis führt. Wenn das Euter gerade verletzt wurde, färbt sich die Milch normalerweise hellrot. Wenn sich Hämatome zu bilden beginnen, wird die helle Farbe verblassen und es erscheinen Gerinnsel.
Vorbeugende Maßnahmen
Zur Vorbeugung der Krankheit unter Einhaltung der Regeln für die Erhaltung und Pflege von Tieren:
- Halten Sie nicht viele Ziegen im Stall. Ein Erwachsener benötigt mindestens 1,5 m² Platz. Auf der Weide wird Platz benötigt.
- Stellen Sie sicher, dass sich keine Pfützen im Weg befinden, die die Herde zwischen Haus und Herd bewegen, und dass die Exkremente in verschiedenen Formen vorhanden sind, damit das Tier keine Infektion aufnimmt oder sich nicht erkältet.
- Waschen Sie Ihr Euter vor und nach dem Melken mit warmem Wasser. Wischen Sie es nach dem Wasservorgang mit einem weichen Tuch trocken. Desinfizieren Sie auch Hände und Melkmaschine.
- Behandeln Sie das Euter mit Desinfektionsmitteln und massieren Sie die Zitzen vor und nach dem Melken.
- Der Melkvorgang erfolgt ausschließlich zur gleichen Zeit, Minute für Minute.
- Um die Produktivität der Molkerei zu steigern, müssen Sie sie 3-4 Mal am Tag melken.
- Wenn das Tier unruhig ist, melken Sie es am besten während des Futters.
- In dem Raum, in dem Ziegen leben, sollte die Temperatur im Sommer bei + 18 ° C gehalten werden. Im Winter sollte das Thermometer + 6 ° C nicht unterschreiten.
- Eine Ziege pro Tag sollte 2,5-3 kg Raufutter, 2 kg Heu, 2-3 Bündel Holzäste, höchstens 1 kg Mais, Kleie, Gerste, Grünfutter, 6-10 g Salz erhalten.
- Es ist notwendig, ein Tier 3-4 Mal am Tag zu füttern, vorzugsweise zur gleichen Zeit.
- Am Tag benötigt das Tier bis zu 2,5 Liter sauberes warmes Wasser.
- Als Einstreu sollte Torf oder Stroh verwendet werden. Es sollte regelmäßig ausgetauscht werden.
- Auch im Winter sollte die Ziege an der frischen Luft sein.
Lesen Sie auch, was zu tun ist, wenn die Ziege keine Milch mehr gibt.
Kann ich Milch mit Blut trinken?
Milch mit Blutverunreinigungen ist weder für Menschen noch für Ziegen geeignet. Es kann Krankheitserreger enthalten, seine chemische Zusammensetzung ist verändert. Durch das Kochen kann schädliche Mikroflora abgetötet werden, die verlorenen Nährstoffe können jedoch nicht zurückgegeben werden.
So kann das Blut während des Melkens als Folge der Krankheit und aufgrund unsachgemäßer Wartung und Pflege der Tiere auftreten. Daher ist es sehr wichtig, den Zustand des Raumes, in dem die Herde lebt, und ihre Ernährung zu überwachen.
