Wenn Sie sich für die Zucht von Gänsen entscheiden, müssen Sie zuerst über die Zucht von Jungtieren nachdenken. Natürlich können Sie nur junge Kühe kaufen, aber mit etwas theoretischem Wissen, Geduld und gewissen Regeln ist es durchaus möglich, zu Hause einen hohen Prozentsatz der gezüchteten Jungtiere zu erreichen.
Wie hält man Gänseier und wie viel
In der warmen Jahreszeit müssen Sie zweimal am Tag Eier sammeln - morgens und abends. Im Frühjahr sind sie aufgrund von Temperaturschwankungen mit Unterkühlung bedroht, im Sommer ist Hitze eine Bedrohung. Versuchen Sie, sie warm zu nehmen und an einem kühlen Ort aufzubewahren. 
Das Inkubationsmaterial sollte auch aus diesem Grund nicht lange im Nest verbleiben: Luft dringt durch die Luftkammer in das Ei ein, und wenn der Ort, an dem es sich befindet, schmutzig und feucht ist, dringen Bakterien ein.
Es wird nützlich sein zu erfahren, wie sich Gänseier von Hühnereiern unterscheiden und wie man sie kocht.
Für die Inkubation müssen Sie eine Charge Eier sammeln. Während des Abholzeitraums sollten sie horizontal gelagert und regelmäßig gewendet werden. Optimale Lagerbedingungen:
- Temperatur - bis zu 12 ° C;
- Luftfeuchtigkeit - bis zu 80%.
Von großer Bedeutung ist der Zeitraum, in dem das Material vor der Inkubation lag. Die Norm ist ein Zeitraum von 10 Tagen, dann sinkt die Wahrscheinlichkeit einer erfolgreichen Ausscheidung. 
So verlängern Sie die Haltbarkeit
Die Haltbarkeit des Inkubationsmaterials kann auf folgende Weise erhöht werden:
- Ei 2-4 Tage nach dem Abriss (aber nicht später als 4 Tage) in einen Inkubator (bei 38 ° C) legen. Nach 5 Stunden entfernen und in einem kühleren Raum lagern.
- Erwärmung des Inkubationsmaterials mit einer Quarzlampe. Die Entfernung beträgt 0,4 Meter, die Dauer des Eingriffs beträgt 1/2 Stunde. Eine solche Bestrahlung stimuliert die Produktion von Vitamin D, was für die Lebensfähigkeit des Embryos von großer Bedeutung ist.
- Die Eier werden jeden Tag auf 37 ° C erhitzt. Die Dauer des Eingriffs beträgt 1 Stunde. Diese Methode wird als "künstliches Nest" bezeichnet. Sie ahmt das Vorhandensein einer Gans im Nest nach.
- Erhitzung des Materials unmittelbar vor der Inkubation. Eine solche Maßnahme regt Stoffwechselvorgänge an, das Erhitzen lässt sie nicht endgültig stehen. Das Erhitzen wird 12 bis 18 Stunden bei 22 bis 26 ° C durchgeführt.
- Lagerung in Gasgemischen mit hohem Stickstoffgehalt. Das Material wird nach dem Sammeln mit Antiseptika behandelt, abgekühlt und in Packungen aus dichtem Polyethylen gelegt. Verpackungen, die durch den Schlauch mit Stickstoff aus einem Zylinder gefüllt und hermetisch verschlossen sind. 16-18 Tage aufbewahren. Stickstoff ist ein Inertgas. In seiner Gegenwart nimmt die Aktivität von Mikroorganismen ab, und die Fäulnisprozesse stoppen.
- Erhöhen Sie in der Anfangsphase über die Inkubationstemperatur. Eine Temperaturerhöhung regt Stoffwechselprozesse an und erhöht den Stoffwechsel, wodurch die Wahrscheinlichkeit eines erfolgreichen Schlüpfens steigt.
Regeln für das Legen von Eiern in einem Inkubator
Um erfolgreich inkubieren zu können, müssen die Besonderheiten dieses Prozesses von Anfang an berücksichtigt werden:
- Wenn der Brutschrank für die Zucht von Vögeln verschiedener Arten bestimmt ist, müssen Sie die Gänseier in speziell dafür vorgesehene Fächer legen.
- Wir müssen sicherstellen, dass sie alle die gleiche Größe haben und fehlerfrei sind.
- Vor dem Legen von Eiern im Brutschrank sollte ein Symbol angegeben werden, z. B. "+". Eine solche Markierung vermeidet Verwechslungen beim Umdrehen.
- Eier sollten vor dem Verlegen auf Raumtemperatur erhitzt werden und 8-10 Stunden in Innenräumen bei 25 ° C belassen werden.
- Vor dem Beginn des Betriebs sollte der Inkubator auf 37,6 bis 37,9 ° C erhitzt werden.
Wie wählt man Eier?
Führen Sie zunächst eine Sichtprüfung des Inkubationsmaterials durch. Zur internen Inspektion mit Ovoskop.
- Es ist notwendig, Eier mit der richtigen Form ohne Wachstum und mittlerer Größe zu wählen, die für diese Rasse typisch sind: für leichte Rassen - 120-140 g, für schwere - 160-180 g Höhe - 8-10 cm, Durchmesser - bis zu 5 cm.
- Zur Inkubation eignet sich Material aus Schichten zwischen 2 und 4 Jahren.
- Das Vorhandensein grüner (möglicherweise rötlicher) Flecken auf der Schale deutet darauf hin, dass sie zu lange gelagert werden - wahrscheinlich haben irreversible Prozesse in ihnen begonnen.
- Das Eigelb und das Protein müssen voneinander isoliert werden.
- Das Eigelb sollte eins sein, ohne Einschlüsse und Flecken, um die Schale nicht zu berühren. Innen sollten sich keine Flecken, kleine Punkte oder Flecken befinden.
- Die Luftkammer sollte sich unter dem stumpfen Ende befinden, festhalten und nicht bewegen.
Das Überprüfen der Eier vor und während der Brutzeit ist ein wichtiger Schritt in der Zucht von Küken. Lesen Sie, was ein Ovoskop ist und wie man Eier richtig anlegt.
Ovoskop zur inneren Untersuchung von Eiern verwenden
Muss ich meine Eier vor der Inkubation waschen?
Inkubationsmaterial wird nur dann gewaschen, wenn es stark verschmutzt ist. Verwenden Sie für dieses Verfahren eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat oder Hydroperit. Das Waschen wird sorgfältig durchgeführt, um die äußere Schicht der Schale nicht zu stören. Es ist unmöglich, die Eier nach dem Waschen zu reiben und zu wischen. Dies kann die äußere Schicht stören.
Es ist interessant zu wissen, ob man rohe Eier trinken oder essen kann und wie schwer die Eier sind.
Features, die Gänseier nisten
Nach dem Start des Inkubationsprozesses müssen diese Faktoren ständig überwacht werden:
- Temperatur;
- Luftfeuchtigkeit;
- in bestimmten Abständen umdrehen.
Um einen hohen Prozentsatz an Brut zu erhalten, müssen Sie einige Besonderheiten der Inkubation beachten:
- Vergewissern Sie sich in den ersten 2 Wochen, dass das Inkubationsmaterial nicht unterkühlt wird, sondern leichte und kurze Überhitzung zulässig sind.
- Im Gegensatz dazu sollten die zweiten 2 Wochen nicht überhitzt werden. Dazu wird das Gerät zweimal täglich für 1/4 Stunden ausgeschaltet.
Es ist bekannt, dass sie bei einem langen Ei-Gehalt ihren Nährwert verlieren und gesundheitsschädlich werden. Lernen Sie, wie Sie die Frische eines Eies zu Hause bestimmen können, und insbesondere, wie Sie die Frische eines Eies durch Eintauchen in Wasser überprüfen können.
Von großer Bedeutung ist die richtige Luftfeuchtigkeit. Gänseier haben eine dicke Schale. Um dem Küken das Schlüpfen zu erleichtern, muss die Luftfeuchtigkeit nach folgendem Schema reguliert werden:
- erste Woche - 70%;
- der zweite und vierte - 60%;
- Am 28. Tag vor dem Schlüpfen wird die Luftfeuchtigkeit auf 90% erhöht.
Am sechsten Tag der Inkubation beginnen sie mit einer leicht rosa Lösung von Kaliumpermanganat (0,02%) zu spülen. Spritzen auf diese Weise durchgeführt:
- von 6 bis 10 Tagen - 1 Mal;
- von 11 bis 20 - 2 mal;
- von 21 bis 24-3 mal;
- von 25 bis 27 - 4 mal.
Es ist wichtig! Jeder Lagerungstag verlängert die Inkubationszeit um 1 Stunde. Bei der Erstellung des Inkubationszeitplans sollten Sie also die Anzahl der Tage berücksichtigen, an denen das Inkubationsmaterial gelagert wurde.
Dieses Verfahren fördert die Kühlung und normalisiert Gasaustauschprozesse. 
Gänseier mit Kaliumpermanganat besprühen Um möglichst erfolgreich zu inkubieren, versuchen Sie, solche Fehler zu vermeiden:
- Die Nichteinhaltung des Temperaturregimes führt zum Tod des Embryos oder zum Auftreten von Küken mit Pathologien.
- Übermäßige Feuchtigkeit oder Trockenheit kann das Schlüpfen der Gans verhindern.
- Aufgrund der Nichteinhaltung von Zeitintervallen für das Umdrehen der Eier kann die zukünftige Gans zur Schale trocknen.
- Öffnen Sie das Gerät am Tag des Schlupfens nicht oft - lassen Sie die Küken austrocknen, da sie sonst an Unterkühlung sterben können;
- plötzliche Lichtschwankungen im Gerät können zum Tod des Embryos führen.
Neben Eiern hat Eierschale auch vorteilhafte Eigenschaften. Finden Sie heraus, was die Eierschale für den Menschen von Nutzen ist, wie man kocht und wie man sie in der traditionellen Medizin verwendet.
Im Durchschnitt können Sie aus einer Gans 45-75 Eier pro Jahr erhalten. Im Vergleich zur Eierproduktion von Hühnern sind Eirassen extrem klein. Dies ist also eine wertvolle Ressource, die sehr sorgfältig behandelt werden sollte, wobei alle Regeln für die Zucht von Küken zu beachten sind. Dazu ist es notwendig, die Besonderheiten der Inkubation zu Hause zu studieren und mögliche Fehler zu vermeiden.
