Wenn Sie häufig Kebabs im Hof kochen, müssen Sie zuerst einen Grill kaufen oder eine improvisierte Version der Steine einsetzen. Der gekaufte Eisengrill sieht banal aus, und wenn er nach dem Ende der Mahlzeit keinen Platz mehr hat, rosten die Eisenstrukturen schnell und werden unbrauchbar. Zumal Sie beim Kauf einen erheblichen Betrag bezahlen müssen. Heute lernen wir, wie man aus Stein ein Kohlenbecken für das Geben mit eigenen Händen macht, das nicht nur seine Hauptfunktion erfüllt, sondern auch Ihren Garten oder Garten schmückt.
Designmerkmale
Wir werden eine solide Konstruktion und keine einfache Form eines Schachts in Form bauen, in den brennbare Materialien geladen werden. Wir müssen etwas Schönes, Dauerhaftes und Benutzerfreundliches schaffen. Bevor Sie die Idee verwirklichen, müssen Sie jemanden finden, der Ihnen bei dieser schwierigen Aufgabe hilft.
Sie können auch Ihre eigene Pergola oder einen Pavillon wie Polycarbonat herstellen.
Es lohnt sich auch, einen Standort zu wählen, an dem das Kohlenbecken gebaut wird, und darüber nachzudenken, wie viel Material für den Bau benötigt wird. Bevor Sie ein Modell auf einem Arbeitsblatt erstellen, müssen Sie alle Vor- und Nachteile einer solchen Struktur berücksichtigen. 
Pros:
- Stärke und Haltbarkeit;
- dekorativ;
- Beständigkeit gegen Frost und Feuchtigkeit.
- großer Aufwand an Zeit und Ressourcen;
- Die Stärke hängt davon ab, wie gut die Zeichnungen gezeichnet sind.
- Materialien müssen bearbeitet werden, und das Design selbst kann nicht zerlegt werden.
Gestaltungsmöglichkeiten
Bevor Sie anfangen, selbst einen Steingrill zu bauen, müssen Sie dies tun Zeichnungen vorbereiten und bewerten Sie Ihre Bedürfnisse und Fähigkeiten.
Wenn Sie das einfachste Design wünschen, das nur eine Scheuerschale und eine Rauchpfeife enthält, müssen Sie nur eine Option zeichnen, die ein gutes Fundament und eine ausreichende Breite hat, so dass Sie eine große Anzahl von Spieße platzieren oder das Netz legen können. 
Es lohnt sich auch darüber nachzudenken, wie hoch das Rohr sein sollte, damit der „Abfall“ nicht an den Ort gelangt, an dem Sie sich ausruhen. Im Allgemeinen erfordert die Erstellung einer solchen Konstruktion auf Papier keine besonderen Fähigkeiten. Es genügt, der Symmetrieregel zu folgen und die Oberseite kleiner als die Unterseite zu machen. Achten Sie gleichzeitig darauf, die Grundlage zu zeichnen.
Wenn Sie etwas wirklich Großes und Multifunktionales schaffen möchten, müssen Sie "schwitzen". Ja, Sie können ein Kohlenbecken erstellen, das ein Lager für Feuerholz und Kohle, eine Räucherei, einen Schneidetisch und sogar ein spezielles Heizelement umfasst, das das Wasser erwärmt. In diesem Fall sollten Sie jedoch verstehen, dass die Kosten schwerwiegend sind, aber Sie allein haben nicht genug Stein. Sie benötigen Ziegel, Eisen, Holzbretter oder Rundholz und vieles mehr.
Um die Auswahl des Designs zu erleichtern, können Sie sich an einen Spezialisten wenden, der sich mit der Gestaltung von Räumlichkeiten oder verschiedenen Objekten befasst. So bekommen Sie nur die richtigen Zeichnungen, die Sie zu einem perfekten Grill bauen können.
Wissen Sie? Pulkogi - Dies ist eine koreanische Alternative zu Kebab oder Grill. Dieses Gericht ist ein mariniertes Filet, das sowohl am offenen Feuer als auch in einer Pfanne zubereitet wird. Beim Kochen werden Pilze, Zwiebeln und Blattgemüse zusammen mit dem Fleisch gebraten.
Wahl für einen Ort
Die Wahl eines Ortes ist nicht so einfach, wie es scheint. In der Nähe unseres Gebäudes darf sich nichts entzünden.. Das heißt, keine Blumenbeete mit Plastikstatuen, Bäumen, Sträuchern oder Deponien.
Sie können Ihr Gartengrundstück dekorieren, indem Sie Gabionen herstellen, sogar als Zaun, Zaun oder als Baumstumpf.
Es ist auch eine Überlegung wert, wohin der Rauch vom Grill gehen wird. Wenn Sie es so bauen, dass alle Verbrennungen zu Ihren Fenstern oder zu den Fenstern Ihrer Nachbarn gehen, wird eine solche Konstruktion Ihnen mehr Probleme bereiten als nützen.
Beachten Sie, dass die Entfernung vom Ruhebereich optimal sein sollte: nicht zu nahe, aber nicht sehr weit, damit Sie den Prozess steuern können, aber keinen Meter von den heißen Kohlen entfernt sein sollten. Wenn die Baustelle klein ist, müssen Sie ein Kohlenbecken mit der entsprechenden Größe erstellen.
Es ist wichtig! Brazier kann nicht in einem Zug oder an einem windigen Ort gebaut werden.
Maße und Zeichnungen
Um die richtigen Zeichnungen zu erstellen, benötigen wir die durchschnittliche Länge, Breite und Höhe der Struktur, um daraus eine eigene Version zu erstellen.
Höhe Der Bräter sollte sich in einer Höhe von 0,8-1 m befinden, während es für Sie bequem sein sollte, Manipulationen mit ihm durchzuführen. Das heißt, wir passen die Höhe des Rösters an Ihre Höhe an, so dass er sich auf Höhe Ihrer Ellbogen befindet.
Länge Es hängt davon ab, wie viele Personen Sie zu dem Fest einladen, und wie viele Spieße darin platziert werden können. Die Länge des Rösters sollte im Durchschnitt etwa 50 cm betragen, es ist nicht sinnvoll, ihn länger zu machen, es sei denn, Sie möchten den Eber ganz braten oder einen Wasserkocher mit Yushka neben die Spieße stellen.
BreiteDas Gebäude sollte keine große Breite haben, da wir die Spieße in der Länge positionieren bzw. 20-25 cm mit Interesse reichen werden.
Nun werden die allgemeinen Parameter der gesamten Konstruktion besprochen. Die Höhe des Kohlenbeckens mit dem Fundament und dem Rohr muss mindestens 2 Meter betragen, da sonst der gesamte Rauch direkt in die Ruhestätte fällt. Stellen Sie den Grill auch nicht zu hoch auf, da sonst die Kosten nicht gerechtfertigt sind. 
Die Höhe des Fundaments, in dem Sie ein Lagerhaus für Baumstämme bauen können, sollte nicht mehr als 40 cm betragen, die Länge beträgt ca. 80 cm, und die Gesamtbreite der gesamten Struktur (nicht nur der Kohlenpfanne) sollte etwa 80 cm betragen. 
Es ist wichtig! Machen Sie keinen zu großen Hohlraum für Brennholz, da sonst die Konstruktion instabil wird.Somit haben wir eine quadratische Konstruktion mit einer guten Basis und einer bequemen Lagerung für Protokolle.
Auswahl der Materialien
Beginnen wir mit dem wichtigsten - Stein. Es ist notwendig, die Größe der Struktur zu schätzen und möglichst keine Steine zu verwenden, die leicht zerfallen oder mit Wasser weggespült werden können (Kalkstein). Es ist auch besser, einen schwereren und stärkeren Stein in die Basis zu setzen, und für die Pfeife können Sie einen leichteren Stein verwenden oder ihn durch einen Ziegelstein ersetzen.
Um dem Gelände Originalität zu verleihen, machen Sie Steingärten, einen trockenen Bach, ein Blumenbeet aus Stein oder Reifen, einen Rosengarten, dekorative Zäune für Kunststoffbetten oder dekorieren Sie den Garten mit Ihrem eigenen Kunsthandwerk.
Top Optionen:
- Granit;
- Dolomit;
- Quarzit;
- Schiefer;
- Schungit.
Neben Steinen brauchen wir auch eine Lösung, die hohen Temperaturen standhalten muss. Sie können sowohl Zementmörtel als auch spezielle Mischungen verwenden, die temperatur- und feuchtigkeitsbeständig sind. Es hängt alles von Ihren Vorlieben und Finanzen ab.
Vergessen Sie nicht die Eisenstangen, die als Basis für den Bräter dienen, und wenn Sie möchten, können sie ihn auch von oben abdecken, wenn Sie einen Grill erzeugen möchten.
Wissen Sie? In den 70-80ern des letzten Jahrhunderts waren elektrische Grillgeräte beliebt. Die Hitze ging von den erhitzten Spiralen aus und die Spieße drehten sich automatisch, ähnlich wie sich die Pfanne in der Mikrowelle dreht.
Benötigte Werkzeuge
Brazier aus Stein mit seinen eigenen Händen wird mit einer ausreichend großen Anzahl von Werkzeugen gebaut, nämlich:
- Ebene;
- Hammer;
- Eimer und Auto;
- Maßband;
- Vorschlaghammer;
- Meißel;
- sah;
- Tank zum Mischen der Lösung;
- Bulgarisch;
- Kelle;
- Regel von
Schritt für Schritt Aufbau des Kohlenbeckens
Um Steinbrenner mit eigenen Händen zu erstellen, müssen Sie eine bestimmte Reihenfolge einhalten, andernfalls wird die Konstruktion entweder aufgrund des falschen Fundaments schlecht stehen, oder sie ist zu zerbrechlich und fällt bei der ersten Verwendung zusammen. Wir werden den gesamten Bauprozess schrittweise analysieren.
Vorbereitung platzieren. Wir beginnen mit der Tatsache, dass wir den gesamten Müll, die Blätter, Äste und alles, was uns stören wird, von der Website entfernen. Denken Sie daran, dass die Oberfläche eben sein sollte, so dass wir unmittelbar nach der Reinigung eine Wasserwaage aufstellen und überprüfen.
In der Hütte können Sie auch einen Keller mit Belüftung, ein Gewächshaus oder ein Gewächshaus, einen Gartenhacker, einen Mini-Traktor, einen Mäher, einen Kartoffelkübel und einen Bagger für Kartoffeln benötigen, die mit Ihren eigenen Händen hergestellt werden können.
Die Anfangsphase des Aufbaus der Struktur. Um ein einfaches Kohlenbecken aus Stein zu bauen, müssen wir einen gleichmäßigen Kreis umreißen, um den der Stein gelegt wird. Hierfür eignen sich alle Eisenstangen, die in der Abteilung für ein Picknick erworben werden können.
Dieser Grill deckt auch unseren Bräter ab und übernimmt die Gitterfunktion für den Grill. Wenn Sie ein rechteckiges Kohlenbecken bauen wollen, muss das Gitter dementsprechend in der gleichen Form sein.
Steine legen. Wir legen unser Gitter auf den Boden und legen Steine darauf, so dass ein Abstand von 1 bis 2 cm verbleibt, um eine gute Traktion zu erreichen und der Kraftstoff schneller aufflammen zu können. Die Höhe des Kohlenbeckens kann variiert werden, es ist jedoch besser, 4-5 Reihen so auszulegen, dass die Öffnungen zwischen den Steinen nicht übereinstimmen. 
Es ist wichtig! Verwenden Sie einen Stein mit einer Dicke von 5-6 Zoll, der in seiner Form den Steinblöcken ähnelt.Nach dem Verlegen der Steine sollte die Höhe des Kohlenbecken ca. 50-60 cm betragen.
Bodenvorbereitung Nachdem unser Design erstellt wurde, entfernen wir das runde Gitter und übernehmen die Anordnung der Unterseite des Grills. Wir legen 3 Steine auf den Boden, so dass sie in der Mitte zusammenlaufen und einen Schein aus einem Stern bilden. Wir füllen den Raum zwischen den Ziegelsteinen mit kleinem Schutt und tampfen.
Vorbereitung und Verlegung von Stangen. Wir benötigen 3 Eisenstangen mit einer Länge von etwa 50-60 cm, abhängig vom Durchmesser des Gitters, um das wir das Mauerwerk legen. Auf den Stäben von beiden Seiten markieren wir jeweils 13 cm und falten sie so, dass wir vom Hefter eine Art Heftklammer bekommen.
Nach der Vorbereitung aller Stangen müssen sie mit Klammern verbunden werden, die für Spülschläuche verwendet werden. Die Clips sollten aus Edelstahl sein. Wir verbinden die Stangen so, dass sie mit herunterhängenden Beinen einem gleichseitigen Dreieck ähneln.
Montage von Stangen und Gittern. Wir nehmen 2 weitere Clips und befestigen unser rundes Gitter mit den Beinen, so dass wir den Eindruck eines „dreiseitigen“ Stuhls bekommen. Als nächstes legen Sie diesen Entwurf auf die Steine, die wir auf die Unterseite des Grills gestellt haben. Damit ist der Bau abgeschlossen. 
Das Brennholz wird auf dem installierten Gitter angezündet, und die Asche wird darunter aufgewacht. Nach dem Ende wird das Gitter mit einem Stativ entfernt und die Asche kann leicht entfernt werden.
In der obersten Steinreihe befinden sich Spieße oder Netze, die es ermöglichen, Fleisch oder Fisch zu braten, selbst wenn das Feuer noch nicht verbrannt ist. Damit ist die Diskussion über den Bau eines Mangal-Steins abgeschlossen. Eine solche Konstruktion sollte ausreichend stabil sein, es muss die Möglichkeit der Reinigung vorgesehen werden. Berücksichtigen Sie vor dem Bau alle Aspekte bis ins kleinste Detail, damit Ihr Kohlenbecken nicht nur schön, sondern auch nützlich ist. Haben Sie keine Angst zu experimentieren, und Sie werden Erfolg haben.
