Mit dem Frühlingsbeginn denken Gärtner über das Pflanzen nach. Bevor Sie Pflanzen anpflanzen, ist es ratsam zu wissen, wie sie miteinander koexistieren, welche mehr Aufmerksamkeit erfordern und natürlich von den Präferenzen ihrer Familie ausgehen.
Liste der beliebten Gartenfrüchte
Was also im Garten gepflanzt werden soll, eine Liste von Gemüse und Wurzeln, Beeren und Kräutern, die in unseren Breiten wachsen:
- Auberginen;
- Gurken;
- Tomaten;
- Möhren;
- Rettich;
- Rübe;
- Mais;
- Pfeffer;
- Zwiebel;
- Weißkohl;
- Blumenkohl;
- Rüben
- Kürbis;
- Zucchini;
- Knoblauch;
- Erbsen;
- Bohnen;
- Salate;
- Basilikum;
- Dill;
- Petersilie;
- Wassermelone;
- Melone;
- Gartenerdbeeren.
Landeplanung
Die Liste ist beeindruckend und die Website ist klein - was im Land zu pflanzen? Wenn Sie sich auf Ihre eigenen Wünsche und die Größe des Landes konzentrieren, entfernen Sie die Kulturen, die in Ihrer Familie weniger gefragt sind und für die Sie mehr Sorgfalt benötigen.
Es ist wichtig! Wenn Sie ein kleines Grundstück haben, ist ein solches Gemüse wie Kartoffeln leichter zu kaufen als anzubauen. Um eine Familie mit Kartoffeln für den Winter zu versorgen, benötigen Sie ein Minifeld statt einiger Sommerhäuser.
Gleiches gilt für Mais und Erbsen: Diese Pflanzen nehmen eine große Fläche ein, bringen aber wenig Ertrag.
Berücksichtigen Sie bei der Planung der Bepflanzung die Tatsache, dass fast alle Gartenfrüchte eine gute Beleuchtung bevorzugen. Sie sollten wissen, dass sie im Garten pflanzen und was näher am Garten liegt. Näher an Obstbäumen und Sträuchern sollten Pflanzen gepflanzt werden, die sich im Penumbra wohl fühlen: Radieschen, Sauerampfer, Broccoli, Blattsalate, Rüben, Blumenkohl.
In der Avitaminose-Periode erscheinen im Frühjahr die ersten Salatgemüse und Gemüse in den Regalen: Sauerampfer, Salate, Radieschen. Die Preise für diesen Vitamin-Charme, um es milde auszudrücken, sind überraschend. Es ist also viel rentabler, in Ihrem Garten zu wachsen, als zu kaufen.
Es ist wichtig! Wenn kleine Kinder in der Familie sind, ist es ratsam, auf hypoallergene Kulturpflanzen wie Blumenkohl, Kürbis, Wassermelone, Salat, Kürbis zu achten.
Natürlich möchte ich mich und die Kinder mit Erdbeeren verwöhnen. Wenn Sie eine Sorte mit guten Ertragseigenschaften und nicht zu anspruchsvoller Pflege wählen, können Sie auf kleinem Raum eine anständige Ernte süßer und gesunder Beeren anbauen.
Was kann gepflanzt werden, wenn Sie vorhaben, den Anbau für den Winter zu konservieren? Das beliebteste Gemüse für Gurken und Marinaden, Fröste und Dosen-Salate: Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Auberginen, bulgarischer Pfeffer.
Wissen Sie? Die Geschichte der Konservenindustrie reicht bis in die Zeit Napoleons Bonapartes zurück. Seine Regierung bot jemandem, der eine Methode für die langfristige Lagerung von Produkten für Armee und Marine finden würde, eine finanzielle Belohnung von 12 000 Franken an. Diese Auszeichnung erhielt er 1809 von Nicholas Appert, der die Konservierungsmethode nach der Sterilisation entwickelte.
Crop-Kompatibilität
Was im Garten gepflanzt werden soll, ist in der folgenden Tabelle aufgeführt: Der Anbau Ihres eigenen Gemüses erfordert Aufmerksamkeit und Fleiß, aber es rechtfertigt mehr als nur die Zeit und Mühe, die für eine leckere, lohnende Ernte aufgewendet werden, und trägt auch dazu bei, das Familienbudget zu sparen.