Beliebte Arten und nützliche Eigenschaften der Mispel

Mispel ist ein immergrüner Obstbaum, dessen Früchte Aprikosen ähneln. Im Inneren befinden sich vier Knochen. Die Baumhöhe beträgt 10 m, die Blätter sind länglich. Die Haut der Frucht ist ziemlich dicht, aber das Innere ist sehr weich und sauer, es ist eine Kombination aus Apfel, Aprikose und Erdbeere. Mispel hat eine gelb-orange Farbe von Beeren. Dieser Baum wächst hauptsächlich in Ländern, in denen das Klima warm ist und nicht weniger als 0 ° C beträgt. Der Wollmispel kann jedoch eine Abnahme der Temperatur auf -15 ° C tolerieren, jedoch nicht für lange Zeit. Die Heimat dieser Pflanze gilt als Südwestasien. Der Nützlichkeit dieser Frucht sind keine Grenzen gesetzt.

Arten von Mispeln

Es gibt etwa 30 Wollmispel-Sorten, darunter zwei Hauptarten:

1. Mispel Deutsch (es ist kaukasisch);
2. Mispel japanisch.

Deutsche (kaukasische) Mispel

Deutsche Mispel blüht gegen Ende Mai und produziert nach dem ersten Frost im Herbst Früchte. Sie hat eine weiße Blume mit roten Staubblättern. Die Frucht der Mispel ist von deutscher rot-bräunlicher Farbe und hat einen Durchmesser von bis zu 5 cm. Die reife Mispel erinnert nach Geschmack an Apfelmus. Diese Art von Mispel wächst auf der Krim, im Kaukasus, in Südeuropa.

Wissen Sie?Ein solcher Obstbaum wie die deutsche Mispel ist den Menschen seit der Antike vor etwa tausend Jahren bekannt. Früher wurden Mispelnfrüchte im antiken Griechenland und im alten Rom gehandelt, und diese Früchte kamen nach Europa. Heute wird Mispel in Kleinasien, auf der Krim, im Kaukasus, in Algerien und in Aserbaidschan angebaut.

Japanischer Mispel

Was das japanische Frucht-Mispel angeht, so gibt es einige Unterschiede zum deutschen Mispel.

Der Wollmispel, der im warmen Klima Chinas und Japans wächst, blüht im Oktober und produziert im Mai und Juni Früchte. Die Blume hat eine weiße und cremefarbene Farbe mit einem sehr duftenden Aroma. Die Frucht der japanischen Mispel in leuchtend gelb-oranger Farbe ähnelt einer Birnenform und hat einen maximalen Durchmesser von 10 cm.

Medizinische Eigenschaften des Mispels, seine Verwendung in der Medizin

Mispel - die Frucht, deren Nutzen und Schaden für den Körper nicht angemessen ist.Mispel hat einen unglaublichen Nutzen. Die Struktur dieser Frucht umfasst alle Arten von Vitaminen, Mikro- und Makronährstoffen sowie nützliche Säuren. Unter ihnen:

1. Vitamin A;
2. Vitamine der Gruppe B (B1, B2, B3, B6, B9);
3. Vitamin C;
4. Vitamin K;
5. Vitamin E;
6. Carotin;
7. Beta-Carotin;
8. Jod;
9. Kalium;
10. Kalzium;
11. Magnesium;
12. Phosphor;
13. Natrium;
14. Zink;
15. Mangan;
16. Selen;
17. Eisen;
18. Fruktose;
19. Saccharose;
20. Organische Säuren (Äpfelsäure, Zitronensäure).

Mispel ist ein unverzichtbares Arzneimittel bei der Behandlung des Magen-Darm-Trakts. Mit seinen adstringierenden Eigenschaften normalisiert der Fötus die Darmarbeit, lindert Schmerzen in den Nieren mit Steinablagerungen. Mit unreifen Früchten können Sie Entzündungen im Darm lindern. Eine reife Frucht wirkt als Diuretikum.

Bei Asthma bronchiale können Sie eine Alkoholtinktur herstellen, indem Sie die Frucht zusammen mit den Knochen ab 2 EL reiben. Löffel Honig und 100 ml Wodka. Danach müssen Sie dieses Arzneimittel für eine Woche in einem fest verschlossenen Behälter zum Brühen geben. Dann sollten Sie die Tinktur abseihen und dreimal täglich 30 ml vor den Mahlzeiten einnehmen.

Es ist wichtig!Die Knochen dieser Frucht sind leicht giftig, sie müssen nur in verarbeiteter Form - getrocknet, geröstet, für die Zubereitung von Kaffeegetränken, aber infundiert - zur Behandlung von Bronchien und Magen-Darm-Trakt konsumiert werden.

Nicht nur die Frucht der Mispel hat heilende Eigenschaften, sondern auch Blüten und Blätter. Mispelblätter, deren heilende Eigenschaften für Durchfall bekannt sind, können als Lösung genommen oder zur Blutung eingesetzt werden. Bei Diabetes erhöht Mispel die Insulinmenge im Blut und verbessert dadurch den Zustand des Patienten. Mispel reduziert das Krebsrisiko.

Verwendung von Mispel beim Kochen

Beim Kochen aus der Mispel brauen Sie alle Arten von Konfitüren, Konfitüren, Fruchtsaft, Kwas, Wein, Likör und bereiten Sie süße Salate zu. Sie können Marmelade aus Kürbis und Kürbiskernen direkt in der Mikrowelle herstellen.

Dazu 1 kg Wollmispel, 300 g Zucker und 4 EL. Löffel Kürbiskerne. Trennen Sie das Fruchtfleisch vom Stein und mischen Sie es mit dem Zucker 10 Minuten lang. in der Mikrowelle Dann holen Sie es, fügen Sie Kürbiskerne hinzu und lassen Sie es in den Kochtopf auf einem normalen Ofen bei schwacher Hitze ziehen. Eine solche Marmelade wird dank der wunderbaren Eigenschaften nicht nur der Mispel, sondern auch des Kürbisses doppelt nützlich sein.

Mispel und Kosmetologie

Mispel wird in der Kosmetologie verwendet. Eine Mispel-Gesichtsmaske hilft bei empfindlicher Haut, die zu Reizung und Rötung neigt. Diese Maske wirkt straffend, macht die Haut elastischer und verleiht dem Gesicht ein frisches Aussehen. Masken können aus den Früchten selbst oder aus den Blättern der Pflanze hergestellt werden. Hier ist ein Beispiel einer der Masken. Das Fruchtfleisch von 5 Früchten wird mit 1 Teelöffel Zitronensaft und einem Teelöffel Olivenöl vermischt. Nach 30 minuten Mit warmem Wasser abspülen. Diese Maske ist perfekt für diejenigen, die trockene Haut haben.

Die Verwendung von Mispel in der Diätetik

Für Menschen, die mit Fettleibigkeit zu kämpfen haben, ist ein Muslim nützlich, weil Sein Hauptzweck ist die Entfernung von Toxinen aus dem menschlichen Körper. Mispel und andere Früchte nehmen bei jeder Diät einen wichtigen Platz ein. Ihr Kalorienwert beträgt 52,5 kcal pro 100 g des Produkts, Protein 2.1, Fett 0,8 und 14 g Kohlenhydrate, und wie Sie sehen, ist die Mispel eine "leichte" Frucht für den Körper. Es hilft, "schwere" Nahrung zu verdauen.

Es ist wichtig! Auf Diät gehenmüssen sich daran erinnernWollmispel sollte in der Nahrung nicht mehr als einmal pro Woche in einem Volumen von nicht mehr als 1 kg enthalten sein.

Kann ich Mispel während der Schwangerschaft verwenden?

Natürlich ist es möglich, da es mit einer großen Menge nützlicher Substanzen gesättigt ist, was für eine Mutter beim Tragen eines zukünftigen Kindes so wichtig ist.

Schaden und Kontraindikationen

Neben den vorteilhaften Eigenschaften der Mispel gibt es eine Reihe von Kontraindikationen. Menschen mit Magengeschwüren, Gastritis, Entzündungen des Pankreas und zu allergischen Reaktionen neigen, sollten diese Art von frischem Obst aus ihrer Ernährung entfernen. Diese Frucht sollte auch sorgfältig in die Ernährung junger Kinder eingeführt werden. Erster Allergietest mit etwas frischem Fruchtfleisch. Gleiches gilt für stillende Mütter.