Chardonnay

Im Gegensatz zu Tischsorten haben technische Sorten einen hohen Saftgehalt in den Beeren. Für Hersteller von Produkten sind die physiko-chemischen Eigenschaften der Trauben von größter Bedeutung, während das Aussehen der Beeren selbst sekundär ist. Technische Sorten sind für die Pflegebedingungen weniger skurril und werden in der Regel in großen Bereichen mechanisierter angebaut.

Lassen Sie uns über weiße Rebsorten sprechen: Lassen Sie sie weniger Antioxidantien haben, aber organische Säuren, Vitamine, Tannine, Bioflavonoide, Proteine, Kalium, Fette, Phosphor, Magnesium, weiße Fasern und Trauben enthalten, ist ein wertvolles Nahrungsmittel. Schauen wir uns diese wunderbare Traube etwas näher an: Sonnige Trauben "Valentina" Valentine-Trauben sind eine Speiseform der Trauben, die durch stark wachsende Büsche gekennzeichnet ist.