Kohl Slava ist bei Gärtnern sehr beliebt, da er guten Geschmack und guten Ertrag hat. Kohl wird in Salaten frisch verzehrt, aber im fermentierten Zustand ist sein Geschmack mit keiner solchen Kultur zu vergleichen. Alle Gemüseanbauer sprechen gut von dieser Kultur und bauen sie gerne auf ihren Parzellen an.
In diesem Artikel können Sie die Beschreibung und die Unterschiede zu anderen Sorten lesen, um mehr über die Verwendungszwecke zu erfahren. Wir werden erzählen, worum es in dieser Sichtweise geht und welche Mängel es gibt. Sie lernen auch andere frühreife Arten kennen, aber auch mit identischen Eigenschaften. Und sieh dir auch ihr Foto an.
Beschreibungsgrad 1305
Ruhm 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - Weißkohl. Die Sorte wurde vor langer Zeit gezüchtet und hat eine durchschnittliche Reifezeit. Von der Entstehung der Triebe vergehen 130 Tage bis zur Ernte. Die Sorte hat eine gute Haltbarkeit, ist rissbeständig und liefert Ernten von bis zu 12 kg pro Quadratmeter.
Kohl Ruhm - Eigenschaften:
- der Kopfdurchmesser erreicht 25 cm;
- runde, leicht abgeflachte Form;
- das Gewicht des Kopfes steigt auf 4,5 kg;
- obere Blätter haben eine hellgrüne Tönung;
- Das Fleisch ist fast weiß.
Aussehen
Slava hat eine mittelgroße, leicht erhabene Bogenrosette. Leicht geknitterte, abgerundete Blätter, hellgrün, fest, mittelgroß, mit gewelltem Rand und leicht wachsartiger Blüte.
Foto
Schauen Sie sich das Foto unten an, um zu verstehen, wie diese Sorte aussieht, um sie von anderen zu unterscheiden.
Kurze Geschichte der Auswahl
Diese Kohlsorte wird durch Zucht in der Sowjetunion gewonnen. Der Züchter der Gribovskaya-Zuchtversuchsstation Popova EM wurde Autor von Glory 1305. 1940. (derzeit ist es das Allrussische Wissenschaftliche Forschungsinstitut für Pflanzenzüchtung und Saatgutzucht). Zonierte Sorte von ausländischen Vorfahren. Heute wird Glory in fast allen Regionen des Landes industriell angebaut.
Besonderheiten
Diese Sorte unterscheidet sich stark von den übrigen folgenden Merkmalen:
- unprätentiös in der Landtechnik;
- resistent gegen Krankheiten und Schädlinge;
- verträgt Feuchtigkeitsmangel;
- hohe Ausbeute;
- Universalität im Gebrauch;
- lange Lagerzeit.
Auf der Note Aufgrund der Form des Kopfes und der Struktur der Blätter neigt Kohlglorie nicht zu Rissen. Daher vermittelt es den Transport perfekt.
Vermarkter lieben diese Kohlsorte, weil Kohlkopf behält seine Präsentation bei sachgemäßer Lagerung länger als drei Monate bei. Im Garten kann jeder Gärtner den Salat genießen, vom frischen Kohl bis in den Winter.
Vorteile und Nachteile
Die Kohlsorte wurde ursprünglich für den nicht-schwarzerdigen Teil unseres Landes gezüchtet, da sie für Russland eine wichtige Rolle spielt. In vielen Nachschlagewerken, die den Glory 1305 beschreiben, können Sie diese Informationen in der Beschreibung der Sorte genau lesen. In diesen Gebieten ist der Boden schwach mit Humus gesättigt, aber es regnet häufig, was zur schnellen Reifung der Ernte beiträgt. Im Laufe der Zeit stellte sich jedoch heraus, dass Slava Trockenperioden gut verträgt und in allen Regionen zu wachsen begann.
Die Vorteile umfassen Indikatoren wie:
Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen;- bildet praktisch keine Stiele;
- exzellenter Geschmack in jeglicher Form;
- hohe Ausbeute.
Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen;Wie jede Kultur hat Kohlkopf Ruhm negative Seiten:
- hohe Anfälligkeit für Wurzelerkrankungen - Kiel;
- oft von vaskulärer Bakteriose betroffen;
- es kann nicht Fusarium Welke widerstehen.
Wenn Sie sich jedoch für das richtige Saatgut entscheiden und es für die Aussaat vorbereiten und mit modernen Mitteln verarbeiten, können diese Probleme vermieden werden.
Ähnliche Sorten
Betrachten Sie die Sorten von Weißkohl während der Saison, die in Leistung und Geschmack die gleiche Leistung wie Glory haben.
Weißrussland 455
Eine alte und sehr beliebte Sorte. Lang gelagert, reißt nicht und hat einen guten Geschmack in fermentierter Form. Das Gewicht einer Gabel beträgt 4 kg, die Masse ist dicht und lecker.
Hoffe
Von inländischen Züchtern gezüchteter Kohl, sehr produktiv. Die biologische Reife findet Ende August statt, die Ernte erfolgt beim ersten Frost. Lange Haltbarkeit - bis Februar. Gabelgewicht - 3,5 kg. pro Quadratmeter können Sie bis zu 12 kg sammeln.
Rinda F1
Der Hybrid ist in Holland aufgeteilt. Diese Zwischensaison kann lange am Rebstock gelagert werden. Es hat weiße und gelbe innere Blätter. Die Note ist universell, es ist gut sowohl frisch als auch in Vorbereitungen. Ertrag durchschnittlich 9 kg pro Quadrat.
Geschenk
Sorte aus dem Jahr 1960. Eine Besonderheit ist die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Köpfe erreichen 4,5 kg, dicht, riss nicht. Geeignet für Gurken. Auf einem Feld kannst du 10-11 kg einsammeln.
Megaton F1
Eine produktive Hybride niederländischer Züchter. Beständig gegen alle Arten von Krankheiten, denen Kohl ausgesetzt ist. Es verträgt kleine Fröste. Hochertragreiche Sorte, wie mit den richtigen Anbautechniken, Kohl kann bis zu 10 kg wachsen. Gut gepflegt bis Februar, hat eine tolle Präsentation.
Wie unterscheidet man sich von anderen Arten?
Es ist wichtig! Es ist sehr schwierig, die Samen einer Kohlsorte von einer anderen zu unterscheiden. Kaufen Sie kein Pflanzenmaterial von Ihren Händen, es ist besser, in einem speziellen Geschäft einzukaufen.
Berücksichtigen Sie die Verpackung sorgfältig, sie muss mit einem Verfallsdatum gekennzeichnet sein und die Qualität wird bestimmt. Es ist zu beachten, dass die Haltbarkeit von Saatgut 4 Jahre nicht überschreiten darf. Überfällige Samen sind besser nicht zu kaufen, da sie einfach nicht keimen können.
Wird Kohl mit gebrauchsfertigen Setzlingen auf dem Markt gekauft, kann nur eine frühe Sorte oder eine späte Sorte unterschieden werden. In frühen Sorten haben die Blätter zum Beispiel eine fast smaragdgrüne Farbe und ihr Strauch ist klein und gedrungen.
Spätere Sorten, zu denen Slawakohl gehört, haben eine dunklere, leicht bläuliche Laubfarbe, die sich an einem länglichen Strauch befindet.
Wofür wird es verwendet?
Diese Kohlsorte ist aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks weit verbreitet.so zum Beispiel:
- In der frischen Form machen Kohl verschiedene Salate, es kann gebraten und mit verschiedenen Zutaten gedünstet werden. Eine Vielzahl von Salaten wird es erlauben, wird während der gesamten Vegetationsperiode nicht einmal vorkommen.
- Kohl ist gut in Borschtsch und Gurke, es macht eine ausgezeichnete Suppe.
- Glory produziert ausgezeichnete Salate für den Winter, es wird mariniert, eingelegt und auch zum Beizen verwendet.
Unsere Vorfahren verwendeten Kohl nicht nur zum Essen, sondern auch als Medizin. Beispielsweise wurden erkrankte Gelenke mit Kohlblättern umwickelt. Ein gedämpftes Gemüse wurde mit Magen- und Darmkolik behandelt. Es ist kein Geheimnis, dass Sauerkrautsaft als Getränk nach wilden Spaziergängern verwendet wird, um die Symptome eines Katers zu lindern.
Jedes Jahr kommen Gärtner mit den neuen Wegen und Rezepten, zu denen dieses nützliche und schmackhafte Produkt gehört.
Fazit
Kohl-Ruhm ist eine populäre Kultur, die sogar ein Anfänger wachsen kann. Die Unprätentiösität der Sorte ermöglicht eine große Ernte auch auf schlechten Böden, während die Hauptanforderung eine reichliche Bewässerung ist. Wenn die Kultur auf nährstoffreichen Böden angebaut wird, hält sie Trockenperioden und Feuchtigkeitsmangel ruhig aus.
Kohl ist ein Lagerhaus für Vitamine und Mikroelemente, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind, selbst in einer eingelegten und gebeizten Form behält er seine hervorragenden Eigenschaften.
