Knoblauch ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Amaryllis. Seit der Antike wurde es in Indien (für medizinische Zwecke verwendet) angebaut, und in der Antike wurde es von den Römern, Assyrern, Ägyptern und sogar den Griechen angebaut. Derzeit ist Knoblauch immer noch eine der beliebtesten Gemüsekulturen der Welt. Dies ist in erster Linie auf den stechenden Geschmack und den charakteristischen Geruch zurückzuführen, die durch das Vorhandensein spezieller Chemikalien in der Pflanze verursacht werden.
Zu beachten ist auch, dass Knoblauch nicht nur für seinen Geschmack, sondern auch für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt ist: Sein Saft enthält biologisch aktive Substanzen, die antimykotisch und entzündungshemmend wirken, das Immunsystem stärken sowie viele Vitamine. Die gute Nachricht ist, dass so ein gesundes Gemüse auf Ihrem eigenen Gartenbeet angebaut werden kann. Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es wichtig, nicht nur die Technologie des Knoblauchanbaus zu beachten, sondern auch im Frühjahr und Sommer eine kompetente Pflege zu organisieren. Schauen wir uns einmal genauer an, ob und wie man Knoblauch richtig düngt.
Die Wichtigkeit einer rechtzeitigen Befruchtung
Um eine gute Knoblauchernte zu erzielen, muss die Pflanze gedüngt werden., da es viele Nährstoffe braucht. Wenn Sie nicht sicherstellen, dass es rechtzeitig gefüttert wird, wächst es langsam und kann sogar an einem Mangel an Mineralien und Chemikalien im Boden sterben.
Es ist besonders wichtig, die Pflanze mit den notwendigen Substanzen zu versorgen, z. B. während des Winterschlafes (vor dem Pflanzen im Herbst benötigt der Winterknoblauch Dünger, um den Winter zu überstehen und im Frühjahr zu wachsen) sowie während des schnellen Wachstums der Zwiebel (damit sie groß wird).
Wovon hängt es ab?
Pflanzenernährung hängt ab von:
- Jahreszeit. Im Frühling braucht Knoblauch eine stickstoffhaltige Deckschicht (um die grüne Masse zu erhöhen), im Sommer hilft Dünger zu wachsen und im Herbst einen großen und starken Kopf zu bilden, um den Winter zu überstehen und im frühen Frühling aufzusteigen.
- Aus der Wachstumsphase der Pflanze:
- Im Winterschlaf (Herbst). Dünger wird angewendet, um sicherzustellen, dass die Pflanze den Winter überstehen und im Frühjahr sprießen kann.
- Die Periode des Wachstums der grünen Masse (Frühling). In dieser Phase braucht Knoblauch zusätzliche Nahrung. In der Regel werden 2 Ergänzungen mit einer Pause von 2 Wochen vorgenommen. Die Aufbereitung erfolgt mit Stickstoffdüngern.
- Die Periode der Bildung des Kopfes (Sommer). Für die Bildung von Knoblauchköpfen werden Kaliumphosphordünger benötigt.
- Aus welcher Art von Dünger wird von Sommerbewohnern verwendet. Sie können nur organische Düngemittel (Mist, Kompost, Holzasche, Hefe, Salz) und Mineralien (in einem speziellen Geschäft gekauft) verwenden.
Was im Frühjahr und Sommer gedüngt werden kann, wird groß
Überlegen Sie, wie Sie Knoblauch im zeitigen Frühjahr nach dem Winter und im Sommer füttern können, damit er gut wächst, sich nicht vergilbt und nicht schmerzt.
Organischer Dünger
Sie gelten als umweltfreundlich. Dazu gehören:
- Holzasche. Es desinfiziert die Erde und enthält eine große Menge an Kalium und Phosphor, verringert den Säuregehalt des Bodens. Die Beete im Herbst mit Asche düngen und untergraben. Es reduziert gut den Säuregehalt des Bodens, der für Knoblauch schädlich ist. Im Sommer kann Asche während der Fütterung verwendet werden, im Juni in Form einer Infusion.
- Mist (Kuh, Pferd, Hühnermist). Enthält viel Stickstoff, der für das Wachstum der grünen Masse notwendig ist. Sie können sowohl frischen Dünger (mit Herbstdünger) als auch faulen verwenden.
- Kompost. Dies ist eine ausgebrannte Verbindung aus abgefallenen Blättern, Stroh, Gras, Mist usw. Sie enthält viele nützliche Substanzen, die Pflanzen benötigen.
- Küchensalzlösung, desinfizieren das Land und die Plantagen, helfen bei der Bekämpfung von Schadinsekten, beschleunigen die Entwicklung von Stängeln und versorgen die Pflanzen mit den notwendigen Spurenelementen. Die Desinfektion des Landes verhindert die Ausbreitung von Parasiten.
- Ammoniak (Ammoniak)Verhindert auch das Wachstum von Bakterien und hilft dabei, schädliche Insekten, die als Stickstoffquelle dienen, loszuwerden. Es ist wünschenswert, unmittelbar nach dem Auftreten von Trieben.
- Hefe. Es ist nur zu beachten, dass bei der Fermentation Kalium und Kalzium aktiv aus dem Boden verbraucht werden. Daher ist es wünschenswert, eine solche Deckschicht mit einem Holzaschedünger wie einer natürlichen Quelle dieser Mikroelemente oder einem anderen geeigneten (alternativen) Dünger zu kombinieren.
- Kräuterinfusion. Es enthält viel Stickstoff. Knoblauch wird bis zum Frühsommer gefüttert.
Mineraldünger
In speziellen Läden verkauft. Wir listen sie auf:
- Kali. Zum Beispiel Kaliumsalz, Kaliumchlorid. Sie erhöhen die Ausbeute, Lagerzeit und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.
- Phosphorsäure. Dazu gehören Phosphatgestein und Superphosphate. Sie beschleunigen die Entwicklung von Pflanzen.
- Stickstoff. Harnstoff, Nitrat, Ammoniumsulfat. Pflanzenwachstum fördern.
- Komplexe. Nitrophoska, Ammophos, Diammofoska, Nitroammofoska.
Wir empfehlen, ein Video über Mineraldünger für Knoblauch anzuschauen:
Schritt für Schritt Anleitung zur Fütterung der Pflanze nach dem Winter.
Wenn Sie möchten, dass die Ernte reich und der Knoblauch gesund und voll ausgebildet ist, ist es wichtig, die spezielle Düngetechnologie zu befolgen. Es ist für die Fütterung von Winterknoblauch und für den Frühling geeignet. Letzteres wird im Frühjahr gepflanzt, so dass im Herbst kein Dünger benötigt wird.
Die Anzahl der Verbände und deren Art wird individuell berechnet. Es ist wichtig, die Zusammensetzung der Post zu berücksichtigen, insbesondere das Klima und den allgemeinen Zustand der Anlage. Die Hauptsache ist, die Grundgesetze zu berücksichtigen: Die Pflanze braucht im Frühjahr Stickstoffdünger, wenn sie wächst, und während der Bildung des Kopfes werden Phosphat- und Kalidünger benötigt.
Herbstfutter
Hilft den Winter zu überstehen und im Frühling zu sprießen. Entfernen Sie vor dem Düngen Pflanzenreste aus den Beeten und graben Sie den Boden aus.. Die folgende Zusammensetzung ist zum Füttern geeignet (pro 1 m²):
- 5 kg Kompost oder Humus;
- 15-20 gr. Superphosphat;
- 15 gr. Kaliumchlorid oder Kaliumsulfit;
- Sie können auch 2 weitere Gläser Holzasche hinzufügen.
Nach dem Auftragen des Düngers ist es notwendig, den Boden auszugraben, den Rechen auszurichten und Wasser unter Zugabe von 1 EL zu gießen. Löffel blauen Vitriols.
Ist wichtig: Es ist unmöglich, Knoblauch im Herbst mit Stickstoffverbindungen zu füttern. Sie können zu einem vorzeitigen Wachstum der grünen Masse führen.
Frühlingsvorschub
Es wirkt als zusätzliche Nahrung für die Pflanze. Ohne sie wird es für Knoblauch schwierig sein, zu wachsen, besonders wenn das Land arm an den notwendigen chemischen Elementen ist. Insgesamt werden im Frühjahr 2 Top-Dressings durchgeführt:
- Dünger wird 1-2 Wochen nach dem Abschmelzen des Schnees aufgetragen (für Winterknoblauch). Dazu ist es notwendig, 1 Teelöffel Harnstoff und die gleiche Menge Kaliumchlorid in 10 Liter Thermalwasser aufzulösen. Abends vor dem Hauptgießen düngen.
- Die Düngung erfolgt 2 Wochen nach der ersten Frühjahrsfütterung. Dazu können Sie Nitroammofosku (1 ff. Löffel) und 0,5 Liter Kuhstall in 10 Liter warmes Wasser geben. Eine solche Fütterung dient als aktives Wachstum der grünen Masse der Pflanze.
Wir empfehlen ein Video über das Frühlingsdressing von Knoblauch anzuschauen:
Sommerfutter
Es wird zu Beginn der Bildung der Köpfe durchgeführt, dh etwa im Juni.
Lösen Sie dazu Superphosphat (2 Esslöffel) in 10 Liter Wasser. Nach dem Auftragen des Düngers ist es notwendig, Knoblauch mit normalem Wasser zu gießen..
Die Sommerfütterung erfolgt erst, nachdem die Knoblauchpfeile geschnitten und die Beete gelockert wurden.
Fazit
Knoblauch ist nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr gesundes Gemüse. Viele Gärtner bauen es gerne auf Ihrer Baustelle an. Beachten Sie jedoch, dass Knoblauch regelmäßig und rechtzeitig gefüttert werden muss. Ohne sie kann die Pflanze nicht nur keinen großen Kopf bilden, sondern kann sogar an einem Mangel an Nährstoffen und Spurenelementen sterben.