Unter den Bio-Beeren der Ukraine führt Himbeere

Die Zahl der ukrainischen Produzenten von zertifizierten Bio-Beeren beträgt etwa 100. Die populärste Kultur, die sie haben, ist Himbeere, sagte der Direktor der Zertifizierungsstelle "Organic Standard" Sergey Galashevsky.

51 Bio-Beerenanbauer bauen auf über 280 Hektar Himbeeren an, 19 Unternehmer bauen Erdbeeren auf einer Gesamtfläche von etwas mehr als 25 Hektar an. Unter der Blaubeere nahm 25 Hektar 10 Bio-Farmen mit. Sechs Farmen bauen auf 15 bzw. 5 ha Land Brombeeren und Johannisbeeren an.

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  • Der Absatz von Bio-Beeren aus ukrainischer Produktion auf dem Weltmarkt für Handelsketten stieg von 2000 bis 2016 um 368%. Die für den Anbau von Bio-Plantagen vorgesehene Fläche erhöhte sich gleichzeitig um 174%.

    Der Markt für Bio-Beeren wächst und wächst weiter und das Tempo dieser Entwicklung bleibt konstant hoch. Gleichzeitig wächst die Nachfrage nach Bio-Produkten viel schneller als das Angebot, sagte Sergei Galashevsky. Früher wurde berichtet, dass Finnland plant, vollständig auf tierische Produkte zu verzichten, um die Erde vor der globalen Erwärmung zu retten.

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