Wie und welche Karotten pflanzen Sie im Winter richtig

Beim Anpflanzen von Karotten (im Frühjahr) stellt sich heraus, dass die Ernte erst zu Beginn des Herbstes erfolgt. Es gibt jedoch eine andere Methode, mit der Sie mitten im Sommer hausgemachte Karotten genießen können. Es geht darum, diese Wurzel vor dem Winter zu pflanzen. Diese Methode ist nicht sehr beliebt und völlig vergebens. Das Pflanzen von Möhren im Herbst trägt nicht nur zu einer frühen Ernte bei, sondern erleichtert auch die Frühlingsbemühungen auf der Baustelle. Wie man im Herbst Karotten gekonnt anpflanzt und wie man die Aussaat pflegt, erfahren Sie weiter.

Die besten Wintersorten

Die Auswahl der richtigen Note ist von größter Bedeutung. Bevorzugt sind frostresistente Sorten der Zwischensaison und der Frühreife.

Nach der Erfahrung von Gärtnern, die besten Karottensorten für die Winterlandung sind solche:

  1. Vitamin Ideal für den frischen Gebrauch in Salaten und Vorspeisen. Die Früchte sind leuchtend orange, saftig und haben einen ausgeprägten süßen Geschmack. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Haltbarkeit aus, reißt nicht, wenn die Pflanze vollständig mit Erde bedeckt ist, daher gibt es keine grünen oder violetten Markierungen auf der Oberseite der Wurzelfrüchte.
  2. Shantane Zu den Vorteilen der Sorte: Knackt nicht, zeigt hohe Trockenresistenz, perfekt haltbar, hat große Früchte. Der Geschmack der Sorte ist jedoch etwas schlechter als der des Vitamins. Darüber hinaus hat die Frucht einen großen Kern.
  3. Nantes. Sehr beliebte sredneranny Sorte von Karotten für podzimny Landung. Die Früchte sind mittelgroß, zylindrisch, mit einem kleinen Kern und saftigem Orangenfleisch. Weitere Vorteile einer Note sind gute Haltbarkeit und Schlichtheit.
  4. Losinoostrovskaya. Die Hauptvorteile der Sorte sind die hohe Frostbeständigkeit. Früchte können lange gelagert werden, ohne an Geschmack und nützlichen Substanzen zu verlieren. Sie haben eine zylindrische Form, einen kleinen Kern, der in leuchtendem Orange gestrichen ist, sogar eine rötliche Farbe.
  5. Moskauer Winter. Unprätentiös für die Bedingungen der Karottenvielfalt in der Zwischensaison. Gut konserviert, kann für den Verzehr in frischen, wärmebehandelten und Konservenarten verwendet werden.
  6. Beauty Mädchen. Mittelfrühe, farbbeständige Sorte. Es hat hohe Geschmacksqualitäten: süß, zuckerhaltig, saftig und zart, das Herz ist klein. Die Wurzelernte ist mittelgroß, konisch, hat einen leuchtend orangen Farbton.
  7. Unser Kindermädchen. Vielseitig einsetzbar: Geeignet für den Frischverzehr, für die Zubereitung von Säften und Konserven. Früchte sind groß, zylindrisch oder konisch, mit einem kleinen Kern, rot-orange gesättigte Farbe. Karotten dieser Sorte zeichnen sich durch einen ausgezeichneten süßen Geschmack, Saftigkeit und einen erhöhten Carotingehalt aus.

Wissen Sie? Im mittelalterlichen Deutschland glaubte man, die Orangenwurzel sei das Lieblingsfutter der Zwerge. Man glaubte, wenn eine Schüssel Karotten für die Nacht in den Wald gebracht würde, könnte man am Morgen einen Barren Gold finden, mit dem die Zwerge die Belohnung zurückzahlen würden.

Wann man im Herbst Karotten pflanzt

Die Bestimmung der Pflanztermine ist die zweite wichtige Voraussetzung für eine gute Ernte. Wenn Sie einen Fehler mit dem Pflanzdatum machen, werden die Samen entweder früher aufgehen und den Frost nicht überleben, oder sie können überhaupt nicht säen. Schwierigkeiten bei der Bestimmung des Zeitpunkts bestehen darin, dass die klimatischen Bedingungen in verschiedenen Regionen unterschiedlich sind und das Wetter unvorhersehbar und veränderlich sein kann. Da nur durch Kalenderempfehlungen geführt wird, funktioniert das nicht.

Pflanzen, die vor dem Winter gepflanzt werden können, sind Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln.

Kalenderdaten und Wetter

Normalerweise geben die Saatguterzeuger auf den Packungen die empfohlenen Aussaattermine an, auch für die Aussaat vor dem Winter. Je nach Sorte dauert dieser Zeitraum von Ende Oktober bis Anfang Dezember. Denken Sie jedoch daran, dass es während der Herbstsaat unmöglich ist, sich an Kalenderdaten zu orientieren - Sie müssen sich hauptsächlich an Wettervorhersagen orientieren.

Wetterbedingungen

Es ist notwendig, einen Zeitraum zu wählen, in dem Frost auftritt und dieser unmittelbar danach folgt. Dazu müssen Sie die Wettervorhersagen sorgfältig überwachen. Bodentemperatur muss sinken 2-3 ° Cund Durchschnittstemperatur Luft muss in Reichweite sein 0-2 ° C.

Wurzelfrüchte sollten nach dem Ausfällen nicht mehr gepflanzt werden, da die Samen in feuchten Böden bei einer positiven Temperatur zu keimen beginnen können. Und wenn Sie die Technik beim Pflanzen immer noch anwenden (ein großer Bereich des Geländes), kleben feuchte Erdklumpen an den Geräten und verstopfen sie, was den Vorgang äußerst kompliziert macht. Nach dem Regen müssen Sie warten, bis das Land trocken ist. Es ist durchaus akzeptabel, wenn am Vorabend der Landung eine kleine Menge Schnee fällt.

Wissen Sie? Viele Leute glauben, dass Orange die natürliche und einzige Farbe der Wurzel ist, was völlig falsch ist. Ursprünglich war das Gemüse in freier Wildbahn purpurfarben, es gab auch Wurzeln aus weißen, gelben, roten und schwarzen Farbtönen. Und dank der harten Arbeit der Züchter kam es in den Niederlanden erst im 17. Jahrhundert zum Auftreten von Orangenmöhren.

Besonderheiten der Region

Der Zeitpunkt der Ausschiffung von Hackfrüchten hängt von der Region und ihrem Klima ab:

  1. Moskauer Gebiet. Die Landung erfolgt von Ende Oktober bis Mitte November.
  2. Sibirien. In dieser rauen Region dauert das Pflanzen von Mitte Oktober bis Mitte November. Es ist sehr wichtig, geeignete kältebeständige Sorten auszuwählen.
  3. Ural Die Landung im Ural erfolgt von Ende Oktober bis zur ersten Novemberhälfte.
  4. Ukraine Je südlicher, desto später sollte landen. In den südlichen Regionen fällt es Anfang und Mitte Dezember, im nördlichen Teil des Landes - Mitte November.

Wo auf der Baustelle zu pflanzen

Wenn Sie sich für die Sorte entschieden haben und der richtige Zeitpunkt gekommen ist, sollten Sie sich für den Standort für die Bepflanzung entscheiden.

Betten stellen

Die Wurzel wächst gut auf sandigen, lockeren Böden mit einem neutralen oder leicht sauren Ph-Wert (5,5-7). Es ist wichtig, dass ein guter Luftaustausch im Boden aufrechterhalten wird. Vermeiden Sie Gebiete mit schwerem, lehmigem oder lehmigem Boden. Es sollte viel Licht auf der Baustelle sein, da sein Mangel zu schlechten Erträgen führen wird. Es ist auch wünschenswert, dass das Land flach oder mit einem leichten Gefälle ist.

Es ist wichtig! Sie können keinen Ort wählen, an dem sich viel Schmelzwasser ansammelt, da sonst die Samen verrotten.

Ahnen: gut und schlecht

Orange Wurzelgemüseshows Hervorragende Keimfähigkeit und Erträge in Gebieten, in denen solche Pflanzen zuvor angebaut wurden:

  • Nachtschatten (Kartoffeln, Tomaten, Auberginen);
  • Kürbis (Melone, Kürbis, Zucchini, Wassermelone, Kürbis);
  • Zwiebeln (Zwiebeln, Knoblauch, Bärlauch);
  • Kohl.

Besonders gute Ergebnisse werden erzielt, wenn der Boden unter diesen Kulturen mit Humus oder Kompost gedüngt wurde.

Erfahren Sie, wie Sie mit Ihren eigenen Händen in Müllsäcken Kompost herstellen und wie Sie eine Kompostgrube ausrüsten.

Nach Bohnen und Petersilie kann keine Wurzelernte gepflanzt werden, da das Risiko einer Schädigung der Wurzelernte durch Schädlinge hoch ist. Auch kann man nicht von Jahr zu Jahr ein Orangengemüse an der gleichen Stelle anpflanzen - man sollte eine Pause von 3-4 Jahren einlegen. Bedenken Sie, dass Sie nach der Ernte zu Beginn des Sommers eine anständige Fläche haben, die auch mit etwas belegt werden kann. Daher ist es wichtig zu wissen, welche Pflanzen nach Karotten gepflanzt werden sollten. Erlaubt, Kohl, Paprika, Tomaten zu pflanzen. Im Allgemeinen kann die Regel der Fruchtfolge wie folgt zusammengefasst werden: Es ist wünschenswert, die Wurzeln mit oberirdischen Früchten abzuwechseln.

Vorbereitung der Betten

Um den Standort für die Aussaat vorzubereiten, muss das Saatgut im Voraus gepflanzt werden, wenn die Temperatur des Bodens und der Luft noch über Null liegt.

Vorbereitungsschritte:

  1. Boden lockern, Brüste und Klumpen zerdrücken, Fläche ausgleichen.
  2. Beseitigen Sie Unkraut.
  3. Machen Sie bis zu 3-4 cm tiefe Gräben mit einer Breite von ca. 20-25 cm dazwischen.
  4. Wenn der Boden "schwer", "fett" und lehmig ist, müssen Sie den Boden gründlich in Gräben feststampfen, eine Sandschicht von 2-3 cm aufbringen und erneut richtig rammen.

Es ist wichtig! Im Voraus müssen Sie den Boden vorbereiten, mit dem Sie die Samen bestreuen werden. Es sollte vorgetrocknet sein, Klumpen aufbrechen, von Schmutz und Unkraut befreien. Es lohnt sich auch zuerst den Mulch vorzubereiten.

Damit endet die Vorbereitung der Beete und es bleibt abzuwarten, bis der Frost einsetzt, um Samen zu pflanzen.

Brauche ich eine vorbereitende Vorbereitung der Samen?

Beim klassischen Anpflanzen von Möhren im Frühjahr müssen zunächst Samen sein einweichen und keimenKeimung zu erhöhen. Während der Herbstsaat der Wurzelpflanze werden diese Verfahren jedoch nicht empfohlen, da die Samen, die Feuchtigkeit absorbiert haben, vorzeitig keimen und an der Kälte sterben können.

Bevorzugen Sie bei der Auswahl der Samen das frischeste Material, das unter geeigneten Bedingungen gelagert wurde: bei einer Lufttemperatur von 14-16 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 75%. Wenn die Haltbarkeit von Samen 3 Jahre überschreitet, sollte solches Saatgut weggeworfen werden.

Zum Pflanzen im Herbst kann nicht Tape Seeds wählensollte es traditionelle einfache Samen sein.

Der Prozess, das Schema und die Tiefe der Aussaat

Mit dem Einsetzen des Frostes müssen Sie sich beeilen Landearbeit:

  1. Wenn Schnee fällt, sollte er sorgfältig gereinigt oder von den Betten gewischt werden.
  2. Gräben können ein wenig mit Asche bestreut werden, um die Ernte vor Schädlingen zu schützen.
  3. Als nächstes müssen Sie die Samen in einem Abstand von 2,5 cm über die Beete streuen.
  4. Etwa 2 cm mit vorbereiteter Erde bestreuen.
  5. Top fügen Sie eine Schicht Torf oder Humus mit einer Dicke von 2 cm.
  6. Der Boden braucht einen kleinen Stampfer.
  7. Am Ende der Beete kann mit Schnee bestreut werden, wenn es gefallen ist, oder mit Fichtenzweigen.

Es ist wichtig, dass die Tiefe der Samen 3-4 cm beträgt.Wenn die Samen zu nahe an der Oberfläche sind, können sie mit Schmelzwasser gewaschen werden, und wenn sie zu tief sind, wird der Sämlingsprozess sehr langwierig sein, da die Samen nach dem Schmelzen des Schnees tief werden.

Es ist wichtig! Bis zum Winter müssen 20-30% mehr Karottensamen als im Frühjahr gepflanzt werden, wobei zu berücksichtigen ist, dass ein Teil der Samen nicht aufgehen wird.

Nachsorge

Im Frühjahr muss der Schutz vor den Ästen entfernt werden, sobald der Schnee schmilzt. Wenn die Schneedecke zu dick ist, kann sie auch leicht gerodet werden, um den Schmelzprozess zu beschleunigen. Als nächstes müssen Sie über der Fläche einen dichten Stoff oder Film auf eine Höhe von 20-30 cm strecken, um die Triebe zu beschleunigen. Wenn Spross erscheint, müssen sie, falls erforderlich, ausdünnen und jäten.

Wir empfehlen Ihnen, etwas über den Anbau von Karotten zu lesen (was tun, wenn die Karotten nicht aufgegangen sind, wie man richtig wässert und düngt, Krankheiten bekämpft); Lagerung, Nutzen und Schaden, Gebrauch in der traditionellen Medizin.

Wenn der Frühling zu trocken ist, haben junge Pflanzen manchmal nicht genug Feuchtigkeit, weil das ungeformte Wurzelsystem den tiefen Schichten des Bodens immer noch keine Feuchtigkeit entziehen kann. Weil Möhren, wenn nötig, mit warmem Wasser anfeuchten.

Ab Herbst gesäte Möhren eignen sich nicht zur Langzeitlagerung, da Sie eine Wurzelernte anpflanzen müssen, damit Sie die Ernte 1-2 Monate lang verwenden können. Nützliche Orangenfrüchte kommen zum richtigen Zeitpunkt zu Beginn des Sommers, wenn der Körper so viele Vitamine benötigt. Die frühe Ernte kann aber auch zur Ernte und Verarbeitung genutzt werden. Für viele Gärtner scheint das Anpflanzen von Gemüse mühsam und unpraktisch, aber in der Tat ist dies ein ziemlich schneller Prozess, der als Ergebnis eine gute Ernte bringt.

Video ansehen: Möhren erfolgreich anbauen Unsere Lieblings Karotte Nantaise 2 Milan (Kann 2024).