Lauch ist eine der kultiviertesten und am weitesten verbreiteten einzigartigen Pflanzen, deren wundersame Eigenschaften jeder kennt. Diese Pflanze ist zwangsläufig in der Ernährung von Menschen enthalten, denen die Gesundheit am Herzen liegt.
Zusammensetzung (Vitamine und Spurenelemente, Kalorien)
Lauch ist extrem nährstoffreich. Diese zweijährige Pflanze mit würzigen und aromatischen Eigenschaften gehört zur Familie der Zwiebeln.
Wissen Sie? Es wird angenommen, dass die wahrscheinliche Heimat von Lauch das östliche Mittelmeer ist.Diese Zwiebel unterscheidet sich von Zwiebeln durch das Fehlen von Zwiebeln: Stattdessen wird sein Ende durch einen verdickten Stamm dargestellt, in dem seine gesamte ernährungsphysiologische Einzigartigkeit liegt.
Es gibt zwei Arten von Lauch: Sommer und Winter. Im Sommer gibt es dünne und lange Stängel, im Winter haben sie eine kurze dicke Form. Diese Pflanze wirkt wie ein Gewürz mit einem angenehmen, leicht süßen, milden Geschmack, der sich durch einen charakteristischen Geruch aufgrund seiner ätherischen Öle auszeichnet, die Schwefel enthalten.Eine signifikante Menge an Kalium in seiner Zusammensetzung macht den Lauch zu einem Diuretikum. Es ist auch reich an Natrium, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Eisen, Vitaminen B2, B1, C, E, PP, A, enthält Folsäure, Zucker und Eiweiß.
Andere Zwiebelsorten: Zwiebel, Schnittlauch, Grün, Rot, Zwiebel-Batun, Schalotte, Indisch.
100 Gramm einer Pflanze enthalten 2 Gramm Proteine, 8 Gramm Kohlenhydrate, absolut keine Fette und die restlichen 88 Gramm sind Wasser.
Der Kaloriengehalt dieses Produkts - 33 Kilokalorien pro 100 Gramm. Diese wirklich besondere Pflanze in ihrer chemischen Zusammensetzung enthält viele Bestandteile: Alle zusammen haben einen enormen Nutzen für die normale Funktionsweise des menschlichen Körpers. 
Es ist wichtig! Einhundert Gramm Lauch decken mehr als 30% des täglichen Bedarfs an Vitamin C und A. Es zeichnet sich auch durch ein Alleinstellungsmerkmal aus: Wenn diese Pflanze gelagert wird, nimmt der Vitamin C-Gehalt nicht ab, sondern im Gegenteil zu. Daher ist der Verzehr dieser Zwiebel im Frühjahr besonders wertvoll.
Lauch in der Medizin
Diese Art von Zwiebeln ist in der Lage, die Aktivität der Gallenblase, der Leber, zu verbessern, kann bei Rheuma, Gicht helfen. Es stellt die Vitalität bei Müdigkeit, Depressionen, körperlicher Erschöpfung wieder her und hilft bei Schlaflosigkeit. Diese Pflanze füllt den Körper mit essentiellen Nährstoffen für die Avitaminose im Frühling, hilft bei der Wiederherstellung der kardiovaskulären Aktivität und beugt Arteriosklerose vor, insbesondere in Kombination mit Honig.
Aufgrund des relativ hohen Eisengehalts in seiner Zusammensetzung trägt es zur Bildung von Hämoglobin bei, das die Anämie fast unabhängig und ohne Medikamente heilen kann. 
Seine Eigenschaft wird hoch geschätzt, um einen positiven Effekt auf die Fähigkeit einer Person zu haben, sich Informationen zu merken und aufzunehmen sowie die Konzentration der Aufmerksamkeit und den allgemeinen Zustand des Gedächtnisses zu erhöhen. Menschen mit geistiger Arbeit und ältere Menschen sollten diese Eigenschaft besonders schätzen.
Folsäure, die in der Leukorrhoe enthalten ist, ist während der Schwangerschaft unverzichtbar, da sie die Pathologie bei der pränatalen Entwicklung des Kindes verhindern kann. Die Pflanze hat auch eine antimikrobielle Wirkung, die bei Entzündungen der Harnwege, Arthritis, Erkrankungen der oberen Atemwege und Erkältungen hilft.
Selbst in der Onkologie wurde nachgewiesen, dass Porree die Entwicklung von Krebszellen und Tumoren, insbesondere bei Eierstockkrebs bei Frauen und der Prostata, verlangsamen kann, als dies für Männer nützlich ist. 
Es ist auch äußerst nützlich bei Sehstörungen. Phytoncides Zwiebeln sind in der Lage, auch bei schweren Viruserkrankungen zu kämpfen. Aufgrund des Schwefels in seiner Zusammensetzung sind Frühlingszwiebeln sehr nützlich bei verschiedenen Erkrankungen der Gelenke. Zwiebeln wirken auch antiallergisch. Es reinigt auch das Blut, wenn es angewendet wird, die mechanische Schädigung der menschlichen Haut heilt schneller und auch die Immunität steigt erheblich, das Cholesterin sinkt, wenn die Zwiebeln systematisch gegessen werden.
Wissen Sie? Besonders Porree wird in China wegen seiner Husten-, Fiebersenkungs-, antibakteriellen, schleimlösenden und antimykotischen Eigenschaften geschätzt. Darüber hinaus nutzen die Chinesen die positive Wirkung dieser Zwiebel seit langem zur Beruhigung des Nervensystems und zur Linderung von Verdauungsstörungen.
Lauch in der Kosmetik
In der modernen Kosmetik sind alle vorteilhaften Eigenschaften von Lauch seit langem anerkannt. Darauf aufbauend bereiten sie wundersame Gesichtsmasken vor, die zu einem reinigenden natürlichen, weichen und harmlosen Peeling für die Haut geworden sind. Auch wohltuend wirken solche Masken auf die Haare und aktivieren deren Wachstum. Dieser Zwiebelbrei aus frischem Gemüse wird in die Wurzeln eingerieben, wodurch sich ein herrlicher Blick auf seidiges Haar ergibt, in dem es nicht einmal einen Hauch von Schuppen gibt. 
Frischer Zwiebelbrei verbessert auch den Zustand der Nägel und stärkt sie. Das Werkzeug wird auf die Nägel aufgetragen, mit einer Folie umwickelt und eine halbe Stunde gewartet. Nach wenigen derartigen Eingriffen wird ein positives Ergebnis deutlich spürbar.
Gebackene Zwiebel hilft bei der Behandlung von Hühnern. Aber der Brei frischer Zwiebeln hilft auch, das Problem loszuwerden.
Es ist wichtig! Geriebener frischer Lauch kann Menschen helfen, die Sommersprossen und Pigmentflecken entfernen möchten, die an Attraktivität leiden. Es wird auch darauf hingewiesen, dass Zwiebeln bei Sonnenbrand helfen.Diese Pflanze scheint bei jedem kosmetischen Problem helfen zu können.
Lauch abnehmen
Eine der erstaunlichen Eigenschaften von Lauch - die Fähigkeit, alle Stoffwechselvorgänge im Körper positiv zu beeinflussen, die zusammen mit einem sehr geringen Kaloriengehalt und einem absoluten Fettmangel in der Zusammensetzung für Menschen, die abnehmen möchten, unverzichtbar werden - ist Lauchessen und Abnehmen. 
Essen Sie regelmäßig so eine erstaunliche Pflanze, fügen Sie zu einer Vielzahl von Gerichten hinzu, und das Ergebnis wird nicht lange dauern. Dies belässt nicht nur die Kilogramm, sondern verbessert auch die Gesundheit: Steigert die Peristaltik, der Körper wird mit nützlichen Spurenelementen und Vitaminen aufgefüllt, die Arbeit des Magen-Darm-Trakts wird verbessert, der Stoffwechsel normalisiert sich wieder, dank Kalium in der Zusammensetzung der Zwiebeln wird der Wasserhaushalt normalisiert.
Aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts verwenden Diätetiker häufig Karotten, Stachelbeeren, Gurken, Mispel, Nektarinen, Wassermelonen, Rosenkohl, Bohnen, Ananas, Yoshta und Zitrone.
Chrom in Zwiebeln reduziert den Appetit und das Verlangen nach Süßigkeiten. Eine große Menge kalorienarmer Ballaststoffe lässt Sie schnell satt werden. Schließlich können Sie, um an Zwiebeln abzunehmen, viele verschiedene Gerichte zubereiten (Salate, Suppen, als Teil von gebackenem Gemüse), so dass Sie sich nicht unwohl fühlen, wenn Sie es verwenden, sondern nur zum Vergnügen.
Wenn es eine Wahl zwischen leckerem, aber nicht mehr leckerem Essen und Lauch gibt, was nicht nur lecker, sondern auch nützlich und vielleicht sogar vielfältig ist, dann liegt die richtige Entscheidung auf der Hand. 
Auch dürfen wir nicht vergessen, dass beim Verzehr von Lauch nicht nur zusätzliche Kilos, sondern auch unnötige Giftstoffe, Schlacken und andere Schadstoffe den Körper verlassen.
Schaden und Kontraindikationen
Aber nichts in unserer Welt ist perfekt, und selbst ein so phänomenales Produkt mit seinen vorteilhaften Eigenschaften wie Lauch hat seine Nachteile, Gegenanzeigen und schädlichen Eigenschaften.
Wenn Sie es übertreiben, Lauch als Nahrung zu sich zu nehmen, dann können Sie der Gesundheit und dem ganzen Körper nicht Gutes, sondern Schaden zufügen. Übermäßige Begeisterung für diese Pflanze kann den Druck und den Säuregehalt des Magens erhöhen und die Arbeit des Verdauungssystems erneut stören.
Es ist insbesondere notwendig, die Verwendung von Zwiebeln für Menschen mit akuten entzündlichen Prozessen des Magens oder von Zwölffingerdarmgeschwüren zu verzichten, da durch die Stimulierung des Säuregehalts der Pflanze die Verdauungsorgane weiter geschädigt werden können. Es trägt auch zu einer Abnahme des Blutzuckerspiegels bei, was für Menschen mit einer bereits relativ niedrigen Rate absolut nicht notwendig ist. 
Zwiebeln können dazu führen, dass die Muttermilch abgelehnt wird, wenn eine stillende Frau sie zu sich nimmt: Das Baby mag den Geschmack dieser Milch einfach nicht. Ätherische Öle in Zwiebeln können das Schwitzen verstärken, was einer Person, die sich an einem öffentlichen Ort aufhält, nicht immer gefällt.
Wissenswertes über Lauch
Über Lauch sind viele interessante Fakten bekannt: Oft wird unklar, wo die Wahrheit ist und wo Fiktion oder Verschönerung der Realität.
In Kombination mit Sellerie wurden Zwiebeln vor einigen Jahrhunderten verwendet, um das sexuelle Verlangen zu steigern. Dank dieser Pflanze haben die Erbauer der Pyramiden ihre Vitalität wiederbelebt und sie in gutem Zustand gehalten, wie die alten Aufzeichnungen belegen. Lauch stammt aus Ägypten und Mesopotamien, wo er im zweiten Jahrtausend vor Christus begann. Aussagen der traditionellen Medizin besagen, dass Sie einen Bogen riechen sollten, wenn Sie Kopfschmerzen haben, und er vergeht.
Wissen Sie? Lauch ist das nationale Symbol von Wales, einem der Königreiche Großbritanniens. In England gibt es einen Verein namens Leek Society.
Lauch ist das wertvollste Produkt, das bei richtiger Anwendung der Schlüssel zu einem schönen Aussehen und einem hervorragenden Wohlbefinden sein kann. Das Nützlichste wächst nur in ihrer Heimat.
