Jeden Tag wird ein Sternchen unter den Gärtnern unseres Landes zu einer immer beliebteren Apfelsorte. In diesem Artikel beschreiben wir detailliert die Eigenschaften dieser Sorte und wie man einen jungen Sämling und einen großen Obstbaum anzieht.
Geschichte der Zucht
Die Apfelsorte "Asterisk" wurde am Michurin Institute of Breeding and Genetics gezüchtet. Pflanze gilt für Wintersorten und wurde durch Kreuzung der Sorten "Anis" und "Pepinka litauisch" gewonnen. Der Angestellte des oben genannten Instituts, Professor S. F. Chernenko, entwickelte, kultivierte und kultivierte diese Apfelsorte.
Das Sternchen wird häufig als Ausgangsmaterial für die Züchtung neuer Obstbaumsorten verwendet. Diese Apfelsorte ist in der Mitte der Wolga, im Nordwesten und im Zentrum Russlands am weitesten verbreitet. 
Charakteristische Vielfalt
Bevor Sie Setzlinge pflanzen, müssen Sie sich sorgfältig mit allen Feinheiten in den Merkmalen der Sorte vertraut machen.
Baumbeschreibung
Im Anfangsstadium des Wachstums hat der Baum eine schöne abgerundete Krone. Nach einiger Zeit kann die Krone etwas verwelkt sein oder sich ausdehnen. Wenn das Sternchen zwanzig Jahre alt ist, reicht ihre Krone Durchmesser von etwa 6 Metern (wenn nicht beschnitten) und in Die Höhe steigt um 5 Meter oder mehr.
Wissen Sie? In Äpfeln "Star" enthalten pro 100 g der Frucht 134,6 mg P-aktive Substanzen. Diese Substanzen sind in der Lage, den Blutdruck zu senken, die normale Funktion der Nebennieren aufrechtzuerhalten und die Gallebildung zu stimulieren.Die Bäume sind durch lange, stark behaarte braunrote Triebe gekennzeichnet. Die Blätter auf ihnen haben die Form eines Ovals mit gekerbten Rändern. Blattstiele haben die übliche Form, sind aber etwas kleiner als die meisten anderen Apfelsorten.
Fruchtbeschreibung
Früchte "Sternchen" haben eine leicht unregelmäßige Kugelform mit leicht spürbarer Riffelung. Das Fleisch hat eine hellgrüne oder häufiger weiße Farbe. Die Schale ist dunkelrot gefärbt, dunkelrot, manchmal sind auf der Frucht helle Lichtflecken zu sehen. Der obere Teil des Apfels hat eine Wachsschicht und glitzert stark, wenn Lichtstrahlen reflektiert werden. Das Fruchtfleisch hat einen angenehmen süß-sauren Geschmack und ein Honigaroma. Unterscheidet charakteristische Saftigkeit und kleine Körnung.
Bestäubung
Damit Bienen den Asterisk-Apfelbaum bestäuben können, sollten ähnliche Sorten von Obstbäumen daneben gepflanzt werden. Unter ihnen können sein: "Antonovka", "Zhigulevskoe", "Bogatyr", "Gedenken an einen Soldaten" usw. Aber denken Sie daran: Wenn Sie einen ganzen Garten mit Apfelbäumen in Ihrer Nähe haben, dann denken Sie daran, dass ein Drittel aller Pflanzen im Garten ist müssen Sorten von Apfelbestäubern für Sternchen sein.
Schwangerschaftszeit
Früchte werden Anfang bis Mitte September geerntet (in den südlichen Regionen). In den nördlichen Gebieten kann die Ernte 2-3 Wochen früher beginnen. Ein Stern ist ein Apfelbaum mit einer Reifezeit von ca. 3-4 Wochen. Das heißt, nachdem Sie geerntet haben, muss er Zeit zum Reifen haben, und erst dann können die Früchte verzehrt werden. Je länger der "Asterisk" reift, desto saftiger und geschmackvoller werden seine Früchte sein.
Ertrag
Die Vielfalt ist interessant, da die Sämlinge auf Zwergunterlagen 1-2 Jahre früher fruchtbar werden. Der Baum beginnt nach 5-7 Jahren nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Wenn der Sämling nicht richtig geschnitten wird, kann er auch später Früchte tragen.
Produktivität "Sterne", glauben viele Experten, ist ziemlich hoch. Im Durchschnitt sollte ein Baum bei richtiger Pflege etwa 70-110 kg Äpfel produzieren. Manchmal kann dieser Indikator etwas erhöht werden, aber dafür müssen Sie die Technik des richtigen und rechtzeitigen Fütterns anwenden.
Wissen Sie? Der Rekord der Produktivität "Sterne" von einem Baum wurde von Agronomen auf dem Territorium Russlands aufgezeichnet. Die Ernte betrug 211 kg Äpfel.
Transportfähigkeit und Lagerung
Äpfel der Sorte "Asterisk" werden 5-6 Monate aufbewahrt. Bei sachgemäßer Lagerung bleibt das allgemeine Aussehen und die kommerzielle Qualität der Äpfel unverändert. Es wird empfohlen, solche Früchte in kleinen und niedrigen Holzkisten aufzubewahren, die Sie vorläufig benötigen gut reinigen (Desinfektion des Pilzes wird durchgeführt, der das Holz befällt und in der Zukunft die Frucht beeinflussen kann). 
Äpfel müssen in Kisten in einer Reihe (als letztes Mittel - in 2-3 Reihen) abgelegt werden, damit sie länger halten. Der beste Ort zum Aufbewahren ist der Keller oder Keller. Im Kühlschrank beträgt die Haltbarkeit höchstens zwei Monate.
Beim Transport von "Sternchen" ist zu beachten, dass die Früchte gegeneinander stoßen können, was ihre Sicherheit beeinträchtigt. An den Stellen, an denen die Äpfel aufeinander treffen, wird das Fleisch braun-gelb und die Präsentation verschlechtert sich.
Frostbeständigkeit
Die Frostbeständigkeit bei "Sternen" ist nicht sehr hoch. Viele Experten empfehlen den Anbau nicht in den nördlichen Regionen unseres Landes, ansonsten besteht die Gefahr von Erfrierungen.
Es ist wichtig! Um die Frostbeständigkeit zu erhöhen, pflanzen "Asterisks" einen frostbeständigen Apfelbaum in die Krone. Dies können Sorten wie "Anis", "Sharopay" oder "Cinnamon Striped" sein.Viele große Unternehmen, die sich auf den Anbau und Verkauf von Äpfeln spezialisiert haben, wachsen in den nördlichen Regionen mit "Star". Dafür gibt es spezielle Gewächshäuser. Darüber hinaus verfügen sie über eine eigene Pflanzenpflegetechnik und erfahrene Mitarbeiter.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Apple "Star" ist nur gegen Schorf immun. Die restlichen Krankheiten und Schädlinge neigen dazu, den Baum zu treffen. Mit der richtigen Pflege können jedoch fast alle Krankheiten oder Schädlinge vermieden werden. Wir werden etwas weniger über die Methoden der Bekämpfung von Krankheiten sprechen.
Anwendung
Tragen Sie die Früchte "Stars" für verschiedene Zwecke auf. Diese Äpfel machen sehr leckere süße und saure Vitaminsäfte, reichhaltige Marmeladen oder duftende Kompotte. Außerdem sind Äpfel besonders im Winter sehr lecker und frisch.
Viele Hausfrauen verwenden "Star" beim Backen - ihre Früchte werden sehr harmonisch mit allen möglichen Desserts kombiniert. Sogar Äpfel können getrocknet werden und kochen dann aus Trockenfrüchten sehr leckere und gesunde Fruchtkompotte.
Regeln für das Pflanzen von Apfelsetzlingen
Damit der Obstbaum viele Jahre lang Früchte trägt, muss er richtig gepflanzt werden.
Optimales Timing
Es ist notwendig, im Frühjahr einen jungen Baum im Freiland zu pflanzen. nach dem Ende der Nachtfröste. Warten Sie, bis der Schnee vollständig geschmolzen ist, die Lufttemperatur steigt leicht an und stabilisiert sich mehr oder weniger. Die optimale Zeit für die Landung von Sternen ist vom 20. April bis zum 15. Mai. Sie sollten die Sämlinge jedoch nicht im Herbst bepflanzen, auch wenn Sie in den südlichen Regionen des Landes leben. Manchmal kommt der Winter viel schneller als wir erwarten. In solchen Fällen hat der Setzling möglicherweise keine Zeit, sich bei starkem Nachtfrost niederzulassen und schließlich zu sterben.
Einen Ort wählen
Gepflanzter "Stern" sollte an einem Ort sein, der durch Sonnenlicht gut beleuchtet ist. Wenn Sie einen Apfelbaum im Schatten pflanzen, kann sich der Ertrag um eineinhalb bis zwei Mal verringern. Außerdem wird an schattigen Orten die Wachstumsrate des Baumes deutlich reduziert.
Das beste Land für die Landung im Land ist offenes Gelände von Süden, Südosten oder Südwesten. Bedenken Sie auch, dass der Baum in 10-15 Jahren stark wächst und die Krone einen großen Schatten gibt. Daher wird empfohlen, den "Sternchen" nicht in der Nähe der Beete zu pflanzen. Außerdem werden alle alten Bäume in der Nähe der jungen Sämlinge zu unerwünschten Nachbarn. Sie nehmen die meisten Nährstoffe aus dem Boden. 
Der Säuregehalt des Bodens an der Landestelle sollte schwach sein und im Bereich von 5,7 bis 6,0 liegen. Die beste Bodenart gilt als lehmig, spießig oder sandig.
Es ist wichtig! Es wird nicht empfohlen, einen Baum dort zu pflanzen, wo früher Birnen oder Äpfel angebaut wurden. Im Boden können schädliche Mikroorganismen bleiben, die zuvor die Vorgänger der "Sternchen" getroffen haben, und können sich nun selbst auswirken.
Standortvorbereitung
Platzieren Setzlinge müssen sorgfältig vorbereitet werden. Zunächst muss das Land gründlich ausgegraben und gepflügt werden. Als nächstes graben Sie ein Loch mit einem Durchmesser von ca. 40-45 cm und einer Tiefe von 50 cm und die ausgehobene Erde sollte mit 7-9 kg Torf und 100-150 g Holzasche vermischt werden. In der Nähe der Landung muss die Fossa einen großen und langen Einsatz graben. Es sollte mindestens 1,5 Meter über dem Boden hervorstehen. Es wird eine solche Nummer für das Strumpfband eines jungen Sämlings brauchen.
Sämlinge vorbereiten
Vor dem Pflanzen wird der Sämling vorzugsweise etwas geschnitten. Dies sollte sehr sorgfältig erfolgen und nur lange Triebe kürzen (1 / 3-1 / 4-Teil). In keinem Fall können die Wurzeln eines jungen Baumes gekürzt werden, da er sonst nicht an einem neuen Ort Wurzeln schlagen kann. Und achten Sie vor dem Kauf auf den Schössling: Sein Wurzelsystem sollte ohne Wucherungen und Blasen sein, gut verzweigt.
Prozess und Schema
Der Sämling wird in ein zuvor gegrabenes Loch gesteckt und mit einer fruchtbaren Erdschicht (dem Boden, den Sie gegraben und mit Torf und Holzasche vermischt haben) besprüht. Als nächstes braucht der Boden ein wenig Trampel. Daher sollte sich in der Nähe des Sämlingsstamms eine kleine Vertiefung befinden, in die Sie in der Zukunft regelmäßig warmes Wasser gießen.
Der Abstand zwischen den Sämlingen sollte 3-4 Meter betragen (falls Sie den Baum häufig beschneiden und die Krone bilden). Der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 5 m betragen, sonst haben erwachsene Pflanzen wenig Entwicklungsraum. Wenn Sie Ihre Apfelbäume nicht jedes Jahr verjüngen möchten, erhöhen Sie den Abstand zwischen Sämlingen und Reihen um 2-3 Meter.
Der Wurzelhals eines Baumes sollte sich 5-7 cm über dem Boden befinden. Um den Schössling herum oder in dessen Nähe können kleine Rillen angebracht werden. Sie tragen dazu bei, überschüssige Feuchtigkeit aus der Wurzel des jungen Baumes zu entfernen.
Vergessen Sie nicht, den Sämling an die Cola zu binden. Verwenden Sie für Strumpfbänder eine elastische Bandage, deren eines Ende die Mitte des Rumpfes und das andere - Pfahl - befestigt.
Saisonale Pflegemittel
Apple "Star" erfordert nach dem richtigen Anpflanzen besondere Sorgfalt.
Bodenpflege
Das Sternchen verträgt die erhöhte Bodenfeuchtigkeit nicht. Daher sollte man sich beim Tränken nicht zu sehr mitreißen lassen, insbesondere während Regenperioden (dann wird überhaupt kein Wasser benötigt). Es wird empfohlen, einem erwachsenen Baum höchstens 2-3 Mal im Monat zu gießen. Ein junger Sämling muss nur einmal im Monat gegossen werden. Während trockener Sommerperioden kann die Bewässerungshäufigkeit verdoppelt werden. Anfang August sollte die Bewässerung jedoch ganz eingestellt werden, da sonst die Frostbeständigkeit der Pflanze beeinträchtigt wird. Während der Zeit der reichlichen Bewässerung muss der Boden um den Baum regelmäßig gelockert werden, da sich sonst eine Kruste bilden kann.
Das Jäten dieser Pflanze sowie das Lösen müssen sehr sorgfältig sein, um das Wurzelsystem nicht zu berühren. Wenn es mit Saft geschnitten wird, kann der Baum austrocknen. Wir müssen nur die oberste Bodenschicht jäten. Versuchen Sie es mit Jäten, um alle unnötigen Pflanzen rund um den "Asterisk" abzuschneiden, da die Unkräuter dem Apfelbaum viele nützliche Substanzen entziehen.
Wissen Sie? 1785 synthetisierte Karl Scheele erstmals Äpfelsäure. Er hat es aus den kleinen, nicht abgeholten Äpfeln herausgesucht.
Da die Sorte keine gute Frostbeständigkeit aufweist, sollte der Boden um diese Pflanzen gemultert werden. Ende Oktober müssen Sie den Boden um die Pflanze herum mit Mulch (eine Schicht von 10-15 cm) bedecken. Der Durchmesser der Mulchfläche sollte dem Durchmesser der Baumkrone entsprechen. Stroh, Sägemehl, Blatthumus oder Torf eignen sich hervorragend als Mulch.Top-Dressing
Der Boden muss zweimal pro Saison gedüngt werden. Die ersten Düngemittel werden im Frühjahr unmittelbar nach dem Schmelzen des Schnees aufgebracht. Sie können sowohl mineralische als auch organische Düngemittel herstellen. Wenn Sie Torf hinzufügen wollen, dann fügen Sie ihn mit einer Rate von 6-7 kg / m² hinzu, wenn Humus oder verrottete Königskerze - 5-10 kg / m². Das zweite Mal wird im Herbst während der Reifezeit der Früchte Dünger ausgebracht. Im September reagiert der Baum besonders gut auf das Düngen mit Kali- oder Superphosphatdünger.
Es ist wichtig! Es wird nicht empfohlen, Stickstoffdünger in den Boden einzubringen.
Granuliertes Superphosphat (2 Esslöffel) wird in 10 Liter Wasser verdünnt und über die resultierende Mischung "Star" gegossen. 10 Liter dieser Lösung sollten auf einen Quadratmeter Boden gelangen.
Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge
Wie gesagt, der Apfel "Stern" auf genetischer Ebene ist vor Krätze geschützt. In sehr seltenen Fällen kann diese Krankheit jedoch auch diese Obstpflanze betreffen. In solchen Fällen sollte es zweimal gespritzt werden: vor und nach der Blüte. Erfahrene Gärtner sollten die Droge "Horus" verwenden. Lösen Sie es in Wasser gemäß den Anweisungen. Eine Ampulle dieses Medikaments sollte für zwei Sprays eines Baumes ausreichen.
Wenn Ihre Pflanze von Mehltau betroffen ist, können Sie das Medikament "Topaz" verwenden. Bei der Niederlage von "Asterisks" rot wird empfohlen, "Fundazol" zu verwenden, das für eine solche Krankheit sehr effektiv ist.
Verwenden Sie Karbofos und Chlorophos, um den Apfelwickler zu bekämpfen. Sprühen Sie die Pflanze während der Vegetationsperiode dreimal. Die Sprühintervalle sollten zeitlich ungefähr gleich sein. Das Spritzgemisch wird in etwa folgenden Anteilen hergestellt: 30 g Malathion (0,3%) werden in 10 l Wasser verdünnt; 20 g Chlorophos (0,2%) werden ebenfalls in 10 l Wasser verdünnt.
Es ist wichtig! Eine Mischung aus Karbofosa und Chlorophos wird nicht empfohlen, um den Apfelbaum während seiner Blütezeit zu besprühen.Die Begasung des Gartens hilft sehr gut bei der Bekämpfung des Apfelsaugers. Dieses Verfahren wird am besten an einem warmen und ruhigen Sommerabend durchgeführt.
Verwenden Sie dazu Stroh- und Tabakstaub. Das Stroh sollte in kleinen Haufen zwischen Apfelreihen ausgelegt werden und in jedem Haufen 1,5-2 g Tabakstaub hinzufügen. Das Stroh sollte mit Feuchtigkeit versorgt werden, damit es sich beim Anzünden nicht sofort entzündet, sondern langsam brennt. Durch die Begasung des Gartens können die Baumschulen die Eier nicht debuggen und sich vermehren.Für den Winter können die Baumstiche mit dicken Nylonstrumpfhosen umwickelt werden. Sie werden im Kampf gegen Mäuse und Hasen helfen, die in den hungrigen kalten Monaten die Rinde Ihres "Asterisk" knabbern können.
Zuschneiden und Kronenbildung
Der beste Zeitpunkt, um einen Baum zu verjüngen und seine Krone zu formen, ist der Anfang - Mitte April. Sie müssen lange Triebe um 1/3 ihrer Länge schneiden. An Orten, an denen zu viele Triebe vorhanden sind, können Sie einige davon vollständig entfernen. Alle jungen Äste, deren Wachstum nach innen gerichtet ist, müssen ebenfalls entfernt werden, andernfalls bilden sie einen Schatten in der Mitte der Krone und der Ertrag fällt stark ab.
Alle 1-2 Jahre die Krone eines Apfelbaums zuschneiden und formen. Lassen Sie den Baum nicht mehr als 3 Meter hoch werden. Große Bäume brauchen mehr Wasser und Dünger. Wenn all dies nicht zur Verfügung gestellt wird, kann die Größe der Frucht um eineinhalb oder sogar zweimal verringert werden.
Vorbereitungen für den Winter
Viele Experten sagen, dass die Überwinterung von Apfelbäumen sicher vorüber ist, wenn der Boden in der Sommer-Herbst-Periode ausreichend gut angefeuchtet wurde. Diese Aussage wurde bereits mehrfach getestet und bewiesen. Außerdem müssen Sie regelmäßig "Sterne" füttern. Mulchen ist auch eines der Hauptelemente der Pflanzenpflege und hilft dem Wurzelsystem des Baumes, im Winterfrost nicht zu gefrieren.
Für den Winter kann der Baumstamm mit Brombeeren, Himbeeren, Sonnenblumenstengel oder Wermut bedeckt werden. Alle diese Pflanzen sind fest um den Stamm gebunden. Das Geschirr sollte im Spätherbst durchgeführt werden, andernfalls können Sie die Vegetationsperiode aus Versehen künstlich verlängern, was sich negativ auf die Winterhärte der Pflanze auswirkt.
Wissen Sie? Im Jahr 2005 wurde in Japan ein neuer Rekord über das Gewicht eines Apfels registriert. Er war 1.849 kg und Chisato Iwasaki hob es an.Vergessen Sie nicht, die Bäume nach dem Fall der Blätter mit Harnstoff- oder Kupfersulfatlösung zu verarbeiten. Entfernen Sie im Spätherbst alle faulen und mumifizierten Früchte vom Baum. Sie können einen Vogelhäuschen an den Baum hängen.
Im Winter zerstören die Vögel alle Schädlinge am Baum. Übrigens verbot auch niemand Wäsche für den Winter. Darüber hinaus hilft die Tünche der Pflanze, plötzliche Temperaturänderungen zu tolerieren. Apfelbaum "Zvezdochka" ist laut der botanischen Beschreibung eine praktisch universelle Variante des Winterapfelbaums, der auf dem Foto sogar sehr schön und harmonisch aussieht, und dieser Apfelbaum hat sehr gute Bewertungen von Gärtnern. Wenn Sie also einen solchen Obstbaum in der Umgebung anpflanzen, wird Ihnen dies zweifellos nur Freude bereiten.
