Merkmale des Anbaus von Rüben im Freiland

Rüben im Freiland werden auf zwei Arten angebaut: Samen oder mit Sämlingen. In diesem Artikel werden wir diskutieren, wie man Rüben mit Saatgut anpflanzt und die Grundvoraussetzungen für eine gute Ernte analysiert.

Sorten von Rüben für den Freilandanbau

Die Wahl der Sorte hängt vom Verwendungszweck der Wurzel ab. Jeder wählt die Art, die er braucht. Für den kulinarischen Einsatz ist die Tischvielfalt hervorragend. Sie können auch eine Zuckergruppe zum Essen anpflanzen. Wenn das Wurzelgetreide zur weiteren Fütterung von Vieh gepflanzt wird, sind Futterrüben für diesen Zweck geeignet.

Die folgenden Zwischensaisonvariationen von Tischwurzeln haben die besten kulinarischen Eigenschaften:

  • "Bordeaux 237";
  • "Bordeaux odnosemyannaya";
  • "Monofilament";
  • Gribovskaya;
  • "Unvergleichliches A-46";
  • "Pablo";
  • "Podzimnyaya A-474";
  • "Renova".
Die höchsten Erträge sind Sorten wie "Lola", "Modana", "Diy", "Mona".

Wissen Sie? Nach Jahre der Forschung Wissenschaftler haben eine interessante Entdeckung gemacht: Das tödlichste (hochwertigste) Gemüse wird aus den Rübensorten gewonnen, deren Vegetationsperiode weniger als 150 Tage beträgt.

Landedaten

Wenn Sie Rüben auf offenem Boden mit Samen anpflanzen, geben Sie die Bodentemperatur an. Eine zu frühzeitige Aussaat von Samen im kalten Land ist mit der Bildung von Stielen auf einem Gemüse verbunden, die die Wurzeln stark schädigen. Die erforderliche Bodentemperatur für den Anbau dieser Kultur ist Es ist 8-12 ° C. Süße Wurzelsamen sprießen an 4-5 ° C. Es ist üblich, Mitte Mai mit der Aussaat zu beginnen.

Einen Platz im Garten wählen

Bei der Wahl einer Aussaatstelle sollten Sie zwei wichtige Bedingungen berücksichtigen: Schattenfreiheit und Schutz vor Zugluft. Das Vorhandensein dieser negativen Faktoren führt zum Zerfall der Wurzeln.

Beleuchtung

Die wichtigste Voraussetzung für das Wachstum der Süßwurzel ist die maximale Ausleuchtung. Platz unter der Wurzel sollte gut von der Sonne beleuchtet werden. Ansonsten das Wurzelgemüse hört auf zu entwickeln. Zusätzlich trägt Licht zu einer stärkeren Verfärbung der süßen Wurzel bei.

Der beste Platz zum Pflanzen ist eine offene, windgeschützte Fläche. Orte unter Bäumen, in Gruben oder auf Hügeln ausschließen.

Nur wenige wissen, dass Rübenoberteile neben den vorteilhaften Eigenschaften der Rübenfrüchte selbst einen hohen Wert haben.

Welche Art von Boden liebt Rüben

Rüben benötigen fruchtbaren Boden, der mit mineralischen oder organischen Nährstoffen angereichert ist. Der Boden der Zuckerrübe besteht in der Regel aus mittelgroßen Lehmnüssen und Torfmooren.

Der Säuregehalt des Bodens sollte neutral oder schwach alkalisch sein (pH 5-8). Wenn der Säuregehalt nicht den oben genannten Indikatoren entspricht, sind die Wurzeln anfällig für verschiedene Krankheiten. Damit ein junges Wurzelsystem Wurzeln schlagen kann, sollte der Boden leicht, locker und tief sein.

Die Tischrübe wächst günstig in den Beeten, in denen früher Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und Gurken angebaut wurden. Kohl, Karotten, Mangoldgemüse, wonach die Aussaat von Rüben nicht empfohlen wird.

Es ist wichtig! Die Verwendung von Frischmist als Düngemittel für Rüben ist inakzeptabel.

Aussaat von Freilandkulturen

Lassen Sie uns direkt zu den Besonderheiten des Anbaus von Rote Beete gehen.

Vorbereitung des Bodens

Der Boden für die Wurzel wird im Frühjahr (Anfang Mai) vorbereitet. Vor der Aussaat wird der Boden angefeuchtet, mit mineralischen und organischen Düngern (Humus, Kompost) angereichert. Dann wird der Boden in einer Tiefe von 5 cm aufgelockert, am Tag der Aussaat in den Beeten werden Trichter 3-4 cm tief gemacht, der Abstand zwischen den Kratern sollte etwa 20 cm und zwischen den Reihen 40 cm betragen.

Samenvorbereitung

Rübensamen werden sowohl trocken als auch nach dem Einweichen ausgesät. Dank Feuchtigkeit erscheinen Sprossen viel schneller. Zum Einweichen angewandter Lösungen von Wachstumsstimulanzien.

Das Verfahren sollte nicht länger als einen Tag dauern. Dann werden die Samen mit warmem Wasser gespült, auf ein Tuch übertragen und schonend getrocknet. Es ist auch zulässig, normale Asche zu verwenden.

Überwachen Sie die Temperatur in dem Raum, in dem sich die Samen befinden. Temperatur sollte nicht zu niedrig seinAndernfalls keimen Ihre Samen nicht.

Landevorgang

Das Schema der Wurzelpflanzung ähnelt einem Gitter. Samen werden in Reihen gesät, gefolgt von dünneren Sprossen. Vorgeformte Trichter werden mit Wasser gefüllt. Warten Sie etwas, bis das Wasser aufgenommen ist. Die Aussaat von Rübensamen erfolgt individuell. Um den zukünftigen Verdünnungsprozess zu erleichtern, wird empfohlen, seltener Samen zu pflanzen. Nach der Aussaat werden die Rillen mit Erde besprüht. Dann müssen wir den Boden jäten und lockern.

Wissen Sie? Bei der Erfahrung, dass die Sämlinge nicht scheinen, setzen viele oft mehrere Samen gleichzeitig in einen Trichter. Da die Rübensamen jedoch recht groß sind, sprießen mehr als eine Pflanze aus einem Samen. Deshalb empfehlen Gärtner, das Saatgut nur einzeln in die Trichter zu legen.

Pflegeregeln

Rote Beete - unprätentiöse frostsichere Kultur. Pflege ist ein mäßiger Verband, regelmäßiges Gießen, rechtzeitiges Lösen und kompetentes Ausdünnen.

Top-Dressing

Der Boden beginnt zu fressen, wenn die ersten Triebe erscheinen. Es ist wichtig, es nicht mit der Menge des Düngers zu übertreiben.

Diese Gemüsekultur bevorzugt organische Stoffe, und aus Mineralien im Fleisch von Gemüse können sich Risse und Hohlräume bilden.

Als Top-Dressing verwenden Sie Holzasche, Superphosphat, Kali- und Mineraldünger, Holzkohle, Harnstoff, Kaliumchlorid.
Es muss daran erinnert werden, dass der Einsatz von Chemikalien in erster Linie für den Menschen schädlich ist. In einiger Entfernung 5 cm Aus Sprossen werden Rillen und mit Stickstoffdünger gefüllt. Wenn die Spitzen in den Rängen zusammenkommen, ist dies der Zeitpunkt, an dem die Zeit gekommen ist Kali-Ergänzungsmittel.

Richtiges Gießen

Rote Beete - feuchtigkeitsliebende Kultur. Im Durchschnitt pro Saison beträgt die Bewässerungsrate pro 1 m² 15-20 Liter (2-3 Eimer). Die Bewässerungszeit kommt zu einem Zeitpunkt, zu dem die oberste Bodenschicht austrocknet. Der Feuchtigkeitsbedarf ist bei jungen Pflanzen besonders hoch, ebenso wie bei der Verdickung von Wurzelfrüchten. Die beste Bewässerungsmethode ist streuen. Diese Methode hilft beim Waschen und Erfrischen der Blätter der Pflanze. Arbeit ist wünschenswert, abends durchzuführen.

Übermäßige und häufige Bewässerung des Bodens führt zu Pilzkrankheiten, und ein Monat vor der Ernte verschlechtert den Geschmack von Gemüse. Die Bewässerung sollte 2-3 Wochen vor der Ernte vollständig gestoppt werden.

Es ist wichtig! Vor der Bewässerung Salz ins Wasser geben (1 Esslöffel Liter pro Eimer Wasser). Dies erhöht den Zuckergehalt von Gemüse und schützt ihn vor Pilzkrankheiten.

Verdünnung

Im Verlauf des Wachstums von Rüben werden Blumenverbindungen gebildet. Sprossen keimen immer Nester, die ausdünnen müssen. Die Betten müssen eingeschnitten werden zwei Phasen:

  1. Bei der Bildung von zwei Blättern mit einem Wurzeldurchmesser von 2-3 cm (Abstand zwischen den Trieben sollte 3-4 cm betragen).
  2. Im Stadium der Bildung von 4-5 Blättern mit einem Rübendurchmesser von 3-5 cm (Abstand zwischen Pflanzen - 7-8 cm).
Wurzelfrüchte, die während der zweiten Reduktion herausgerissen wurden, werden für Lebensmittel verwendet. Alle Fernaufnahmen sind vorzugsweise sofort gelandet. In Zukunft werden sie auch nachgeben.

Ernte

Die Massenernte wird vor dem Eintreffen starker Fröste durchgeführt. Das Wurzelgetreide wird von Schmutz befreit und von den Blättern befreit.

Versuchen Sie, das Gemüse im Boden nicht zu übertreiben, da die Rüben nach dem Frieren schlecht gelagert werden. Verwenden Sie Gabeln, um die Haut nicht zu verletzen. Hebeln Sie das Gemüse vorsichtig mit einer Gabel und ziehen Sie die Oberteile. Die untere Wurzel wird nicht beschnitten. Es ist wünschenswert, die Spitzen abzubrechen und die Hände zu verdrehen. Dann sollte die Wunde an der Luft getrocknet werden (direkt auf den Betten).

Krankes oder krankes Gemüse vor Ort sortiert. Eine gute Ernte wird sofort fest in trockenen, sauberen Behältern zusammengefaltet.

Es ist wichtig! Um die Rübenernte vor Schädlingen und verschiedenen Krankheiten zu schützen, werden Gemüsekisten leicht mit Holzasche oder Kreide (Pulver) bedeckt.

Rüben haben die Eigenschaft, lange gelagert zu werden, ohne ihre Geschmackseigenschaften zu verändern und ohne die nützlichen Qualitäten zu beeinträchtigen. Dies ermöglicht den ganzjährigen Genuss von frischem und gesundem Gemüse.

Wir hoffen, dass unsere Notizen Ihnen helfen werden, eine gute Ernte dieser saftigen und süßen Wurzelfrüchte auf Ihrem Grundstück anzubauen.