Beschreibung einiger Sorten von Zwiebel-Batun

Wer sich nicht gerne mit leckeren grünen Zwiebeln am Esstisch verwöhnt. Vor allem, wenn Sie es selbst erhoben haben. In diesem Artikel werden wir die Sorten von Zwiebel-Batun oder besser gesagt über seine besten Sorten diskutieren. Der Zwiebel-Batun unterscheidet sich von der gewöhnlichen Zwiebel in der Höhe der fistelartigen Blätter und dem Mangel an Zwiebeln. Solche Zwiebeln werden ausschließlich für Grünpflanzen angebaut. Darüber hinaus sind die meisten Batunsorten den Umweltbedingungen unprätentiös und können mehr als einmal im Jahr nachgeben. Und noch ein paar Jahre, um an einem Ort zu wachsen. Was sind die besten Sorten dieser wohlschmeckenden Pflanze, werden wir im Folgenden beschreiben.

April

Die Sorte macht ihrem Namen alle Ehre und ist eine recht frühe Sorte Zwiebel-Batun. Im Frühling verschwindet er aus dem Schnee und gibt im Gegensatz zu seinen Kollegen viele Vitamine. Zwiebeln können auch bei -10 Grad nicht sterben und wachsen an einem Ort bis zu sieben Jahre. Die April-Vielfalt enthält viele Vitamine wie A, B, C und andere Spurenelemente. Zwiebelblätter sind dicht und fistelig und behalten nach langem Schneiden ihre Stabilität. Die Höhe der Blätter ist oft mehr als einen halben Meter hoch. Ein weiteres Merkmal der April-Variante ist Resistenz gegen eine Vielzahl von Schädlingen und Krankheiten. Von den ersten Auftritten bis zur Ernte vergehen weniger als drei Monate. Zwiebeln haben einen süßlichen Geschmack mit einer angenehmen Dose. Von einem Busch können Sie bis zu vierzig Triebe sammeln. Unter ihnen ist sicher ein Stiel mit Samen. Sie brauchen Zeit zum Schneiden, sonst geht der Saft in die Samen und schmeckt nach Zwiebelverderb. Pflanzen Sie diese Art Zwiebel auf neutralen Böden und beobachten Sie, wie das Unkraut keimt, denn der April-Batun toleriert keine Nachbarschaften mit ihnen.

Es ist wichtig! Obwohl Zwiebeln sieben Jahre lang an einem Ort wachsen können, empfehlen wir, den Landeplatz nach vier Jahren zu wechseln. Nach dieser Zeit kann die Zwiebel eine kleine Menge farbiger Stiele produzieren, die den Geschmack der Pflanze beeinflussen.

Der baron

Neben der vorherigen Klasse ist der Baron früh reif. Die Höhe der Stiele kann bis zu 70 cm betragen, jedoch bilden sich bei diesem Wachstum einige falsche Stiele. Vom Zeitpunkt der Manifestation der ersten Triebe bis zur Ernte dauert es etwas mehr als einen Monat. Blätterresistent, gerade mit einer speziellen Wachsbeschichtung. Variety Baron verträgt leicht Frost. Die Hauptkultur bringt nur das zweite Jahr nach dem Pflanzen. Mit einem Quadratmeter Zwiebel-Batun können bis zu zehn Kilogramm Blechmasse gesammelt werden. Zwiebelblätter schmecken sehr zart mit angenehmer Schärfe. Die Blätter dieser Sorte sollten frisch verwendet werden.

Bahia Verde

Die Vielfalt von Bahia Verde ist sehr interessant, da es eine Mischung aus Batun und Zwiebeln ist. Er hat die höchste Frühzeit unter seinen Mitmenschen. Die Stängel sind nicht größer als 30 cm, sie haben einen Durchmesser von etwa 2 cm, die Blätter sind ziemlich hart und von gesättigter grüner Farbe mit leicht wachsartiger Beschichtung. Die Sorte soll vom frühesten Frühling bis zum späten Herbst wachsen. Wenn der Boden geschützt ist, können die Zwiebeln auch im Winter wachsen. Die Wurzeln dieser Hybride sind resistent gegen Krankheiten der Rosafäule und Wurzelfäule von Donets. Der Geschmack von Bahia Verde ist sanft mit einer würzigen Schärfe.

Es ist wichtig! Züchten Sie Zwiebelsorten mit sehr weitläufigen Ästen und vergessen Sie nicht, sie zu spucken. Andernfalls können sich Seitentriebe unter ihrem Gewicht neigen.

Sonnenaufgang

Eine der bekanntesten mittelreifen Sorten von Zwiebel-Batun - Sunrise. Diese Unterart unterscheidet sich nicht von ihren Mitschülern durch Kälteeinwirkung und erträgt selbst 45-Grad-Frost in Ruhe. Nützliche Stängel keimen lange genug. Die Höhe der Pfeile reicht selten über 27 cm, mit einem Trieb können bis zu dreißig nützliche Hülsen erhalten werden. Variety sunrise fällt unter anderem nicht besonders auf nachgeben. Von einem Quadratmeter erhalten Sie bis zu fünfzehn Kilogramm des fertigen Produkts.

Gribovsky

Die Vielfalt der Zwiebel-Batun-Gribowsky oder, wie sie auch von den Menschen Gribovsky 21 genannt wird, unterscheidet sich von anderen durch ihren hohen Ertrag. Die Pflanze ist ziemlich verzweigt, aber die Höhe des Busches beträgt nicht mehr als 25 cm, der Stiel ist leichter als der seiner Verwandten und hat einen zarten, leicht süßlichen Geschmack mit einer geringen Schärfe. Die Pfeile von Gribovsky erscheinen spät, aber wenn der Bogen seinen Höhepunkt erreicht, sind die Triebe sehr kraftvoll und widerstandsfähig gegen den Wind. Von einem Quadratmeter bis zu 20 kg Nährstoffstängel sammeln.

Wissen Sie? Einige Zwiebelsorten enthalten mehr Zucker. als in Äpfeln und Birnen.

Smaragd

Smaragd ergänzt die Liste der frühreifen Zwiebel-Batun-Sorten. Diese Hybride wird durch Kreuzung von Zwiebelstöcken und gemeinsamen Zwiebeln gezüchtet. Grundsätzlich wird mit dieser Sorte eine Vielzahl von Salaten zubereitet. Seine Blätter sind dunkelgrün mit einer speziellen wachsartigen Beschichtung gemalt. Emerald Batun enthält viel Vitamin C. Zwiebelblätter schmecken zart, sehr saftig und leicht scharf. Diese Sorte ist auch winterhart und ist gegen viele Krankheiten immun.

Riese

Eine vor kurzem gezüchtete, reifende Zwiebel Batuna Ispolin. Es verträgt starke Fröste. Die Blätter dieser Zwiebel sind breit und hartnäckig, deshalb gaben sie ihr einen solchen Namen. Schießt satte grüne Farbe, bedeckt mit einer wachsartigen Blüte. Mit milder Schärfe angenehm schmeckende Unterart. Es wird hauptsächlich für den Frischverzehr angebaut.

Zärtlichkeit

Diese Sorte Zwiebel-Batun ist eine der am frühesten gereiften Sorten. Nachdem die ersten Triebe aufgetaucht sind, können sie nach einem Monat geschnitten und gegessen werden. Die Unterarten sind nicht besonders verzweigt, nicht mehr als 40 cm groß, die Blätter sind hellgrün, aufrecht stehend, mit einem leichten Wachsüberzug. Nicht umsonst erhielt die Sorte einen solchen Namen, ihre Stiele und die Wahrheit sind sehr empfindlich mit angenehmer angenehmer Schärfe. Gewachsen für Salat und frische Verwendung. Zwiebel-Batun-Sorten Tenderness ist eine winterharte Sorte mit hohem Karotingehalt.

Wissen Sie? Zwiebel-Batun enthält doppelt so viel Ascorbinsäure als seine Mitknolle.

Maysky

Die Sorte ist frühreif, wenig verzweigt und von mittlerer Höhe. Die Blätter sind gerade, hartnäckig, hellgrün mit einer schwachen Wachsschicht. Das Geschmackserlebnis der Zwiebel angenehm, saftig, mit Würze und hohem Zuckergehalt. Die Blätter verhärten beim Schneiden nicht lange und sind in der Lage, Nährwert und Aussehen zu erhalten. Auch diese Sorte ist frostsicher.

Russischer Winter

Russischer Winter - eine Vielfalt früher Reifung. Sie unterscheidet sich von anderen Arten durch eine längere und massivere Zwiebel. Luftteil einer dunkelgelben Farbe. Eine Verzweigungsanlage mit hartnäckigen Stielen. Die Blätter haben einen saftigen Geschmack mit einer schwachen Schärfe. Wenn Sie lange schneiden, werden Sie nicht grob und behalten alle nützlichen Eigenschaften. Die Sorte ist frostsicher und wird hauptsächlich für die Zubereitung von Salaten angebaut.

Wissen Sie? Onion-batun fand seine Berufung auch in der Pharmazie. Auf dieser Grundlage erhalten Sie Medikamente, die den Blutdruck senken.

Salat

Salat oder Salat 35 - frühe Sorte mit erhöhter Kältebeständigkeit. Die Stiele ragen fast einen halben Meter über dem Boden. Die Triebe sind dudchatye stark mit starken Verzweigungen. Je nach Geschmack unterscheidet sich die Charakteristik nicht von Mitmenschen. Gleich sanft und saftig, mit pikanter Schärfe. Es neigt dazu, lange im Schnitt zu liegen und nicht unhöflich zu sein. Eine andere Sorte ist gegen verschiedene Krankheiten ziemlich resistent.

Seryozha

Sort Sergei - ist die Frucht der Kreuzung von Zwiebel-Batun und Zwiebeln. Es reift recht früh und reicht über einen halben Meter hoch. Blätterresistent, grün lackiert mit einem interessanten bläulichen Farbton mit deutlich spürbarem Wachs. Serezha kann schwere Fröste leicht aushalten. Die Blätter schmecken sehr saftig, zart, mit wohltuender Schärfe und angenehmer Süße.

Wir haben Sie mit den berühmtesten spätreifenden und frühreifen Sorten des Zwiebel-Batuns vertraut gemacht. Praktisch alle Sorten dieser Zwiebel sind sehr lecker und wenn Sie sie auf Ihrem Grundstück wachsen lassen, erhalten Sie zweifellos viel Freude und Vitamine. Das Zwiebel-Batun ist nicht besonders empfindlich gegenüber den Bedingungen des Bodens, braucht nicht viel Aufmerksamkeit für sich und bringt ziemlich schnell Früchte. Und der Vorteil der Zwiebel-Batun ist, dass sie ruhig unsere Winter überträgt und sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten ist.

Video ansehen: Kochvideo Südtiroler Zwiebelrostbraten aus Omas Kochbuch (April 2024).