Unter den vielen Rebsorten gibt es eine Sorte, die sich seit langem eine außerordentliche Beliebtheit erarbeitet hat - es sind "Lady's fingers".
Sein leicht an der länglichen Form der Beeren zu erkennen, große elegante Trauben und wunderbar harmonischer Geschmack.
Der Anbau dieser Rebsorte erfordert geschickte Pflege, Kenntnis aller Merkmale und angemessenen Schutz vor möglichen Krankheiten und Schädlingen.
Was ist das für eine Art?
Die weiße Rebsorte Ladies Fingers gilt zu Recht als eine der besten Tafelsorten der Welt. Er für den frischen gebrauch und zur herstellung von tollen rosinen. Trauben gehören zur Gruppe der zentralasiatischen Sorten.
Unter den Rosinensorten sind auch Karmakod, Kishmish Century und Zest bekannt.
Es erlangte seine Popularität aufgrund seines hervorragenden Geschmacks, seiner hervorragenden Präsentation und seiner Transportierbarkeit. Und der poetische Name der Sorte beruhte auf der länglichen Form der Beeren.
"Ladies Fingers" ist jedoch ein Markenname. Im professionellen Weinbau wird diese Sorte unter dem Namen angebaut "Husayne White". In Dagestan kann es als gefunden werden Shah Raisin, in Russland - "Local"und in Armenien - "Itsaptuk".
Exotische Gäste aus Amerika Black Finger und Witch Fingers sehen aus wie Beeren.
Lady's Trauben: Sortenbeschreibung
Trauben "Ladies Fingers" verschiedene große schöne Trauben. Sie sind kegelförmig, locker und verzweigt und erreichen eine Länge von bis zu 50 cm und eine Breite von bis zu 26 cm.
Die Schönheit der Trauben, wenn auch aus einer anderen Form, ist Romeo, Schokolade und Tayfi.
Durchschnittsgewicht Ein Bund ist ungefähr 400 g schwer, aber manchmal kann man auch viel größere Exemplare finden.
Die länglichen Beeren sind gelbgrün oder gelb-pink gefärbt. Sie sind recht groß, wiegen bis zu 7 g und sind 4,2 cm lang.
Elastisch dünne Schale von Beeren bedeckt mit einer dünnen wachsartigen Blüte. Knuspriges und saftiges Fruchtfleisch hat einen angenehmen Geschmack.
"Ladies fingers" ist eine optimale Kombination aus Säure und Zuckergehalt, die der Marke einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleiht. Eine weitere Tugend der Sorte ist Mangel an Gruben.
Sorten von Gruben sind auch Marcelo, Kishmish Radiant, Corinka Russian.
Rebe hat große Wachstumskraft. Es ist bedeckt mit hellgrünen, mittelgroßen Blättern mit drei oder fünf Fingern und leicht erhabenen Rändern.
An den Adern der Blattunterseite ist eine leichte Pubeszenz zu erkennen. Blumen sind bisexuell. Die Sorten mit bisexuellen Blüten gehören auch zu Moldawien und Büffel.
Foto
Nachfolgend einige Fotos der Rebsorte „Lady Fingers“:
Zuchtgeschichte
Seit vielen Jahrhunderten wachsen in Zentralasien Winzerinnen. Es wird davon ausgegangen, dass dies eine Note ist durch künstliche Selektion erhalten nach wiederholter Aussaat von Samen wilder Trauben.
Chinesischen Quellen zufolge wurden in den ersten Jahrhunderten unserer Zeit Trauben mit länglichen Beeren aus dem Tal des Flusses Zaravshan nach China gebracht.
Im Laufe der Zeit verbreitete sich die Sorte in Usbekistan und den Ländern Zentralasiens, von wo aus sie 1613 in die Region Astrachan eingeführt wurde. Von Usbekistan aus drang Husayne Bely auf die Halbinsel Krim vor.
Derzeit wird es in Südrussland, auf der Krim, in Georgien, Usbekistan, Tadschikistan und in anderen Ländern mit einem warmen Klima aktiv angebaut.
In den mittleren russischen Breiten wird es aufgrund der geringen Frostbeständigkeit nur von wahren Liebhabern dieser alten Sorte angebaut.
Unter den thermophilen Sorten sind auch Hadji Murat, Cardinal und Ruta bekannt.
Eigenschaften
Note "Ladies Fingers" Es hat eine sehr hohe Ausbeute, ist aber leider nicht stabil.
Feuchtigkeitsüberschuss oder trockener Sommer wirken sich negativ auf die Ernte aus. Unter günstigen Bedingungen können auf 1 ha etwa 40 Tonnen Trauben geerntet werden.
"Husayne White" bezieht sich auf Sorten mittlerer oder sogar mittlerer Spätreife. Vom Beginn der Blüte bis zur vollen Reife der Beeren dauert es 140 bis 150 Tage.
In wärmeren und sonnigen zentralasiatischen Ländern verkürzt sich die Reifezeit auf 130 Tage. In den Ländern Zentralasiens wird es Anfang September abgeholt.
"Ladies Fingers" ab dem 5. Lebensjahr Früchte tragen. Der Teilertrag auf dem Busch kann jedoch früher als zum geplanten Zeitpunkt beobachtet werden.
Für die Reifung der Trauben sind viele sonnige und warme Tage erforderlich. Daher haben "Lady Fingers" in der mittleren Klimazone Russlands nicht in jedem Sommer Zeit zum Reifen. Frostsorten schwach.
Die Trauben sind frostbeständig bis -11 ° CDaher ist für den Winter auch in den südlichen Regionen Russlands ein sorgfältiger Schutz erforderlich.
Krankheiten und Schädlinge
Trotz des guten Ertrags und der hervorragenden Qualität der Früchte sind "Lady Fingers" bei Winzern nicht sehr beliebt.
Dies liegt an der extremen Instabilität der Sorte - es ist schwierig, Trockenheit oder übermäßige Feuchtigkeit zu ertragen.
Bei trockenem Wetter die Rebe retten und eine hervorragende Traubenernte erzielen regelmäßige Bewässerung ist erforderlich.
In der Regenzeit können Früchte verrotten.
Während dieser Zeit ist es notwendig, den Zustand des reifen Ernteguts zu überwachen und faulende Beeren rechtzeitig zu entfernen, bis die Fäule auf gesunde Früchte übergegangen ist.
Bei hoher Luftfeuchtigkeit ist die Sorte oft betroffen von oidium oder mehltaubei denen der Ertragsverlust bis zu 80% betragen kann. Auf den oberirdischen Rebenteilen bilden sich schmutziggraue Flecken und pudrige Ablagerungen.
Betroffene Blütenstände sterben ab, haben keine Zeit sich zu öffnen und die Beeren hören auf zu wachsen und zu trocknen.
Ein charakteristisches Zeichen für eine Schädigung des Oidiums ist der eigenartige Geruch von verfaultem Fisch.
Maßnahmen zur Bekämpfung von Oidium:
- Herbstschnitt von trockenen und beschädigten Reben;
- Verarbeitung von Büschen und Erde mit Eisenvitriol vor der Isolierung für den Winter;
- Behandlung der Bordeaux-Flüssigkeit im Frühjahr und Sommer unter Zusatz von kolloidalem Schwefel;
- Blattnahrung mit Kalium, Phosphor und Spurenelementen für Pflanzenresistenz gegen Krankheiten;
- Behandlung von Trauben während des Ausbruchs der Krankheit "Fundozol", "Belitol", Mangansaures Kalium (4 g pro 10 l Wasser) oder kolloidaler Schwefel (5 g pro 4 l Wasser).
Lang anhaltende Nebel und Regenfälle tragen zu einer solchen Pilzkrankheit bei wie Mehltau oder Falscher Mehltauden ganzen grünen Teil treffen.
Auf den Trieben erscheinen Blätter, Blütenstände und Beeren gelb ölige Flecken, die nach dem Verlust von Tau oder dem letzten Regen mit einer weißlichen Blüte bedeckt sind. Die befallenen Teile der Reben trocknen und fallen ab, und die unreifen Beeren faulen.
Reife Früchte sind nicht von Mehltau befallen, sondern bekommen einen sauren Geschmack. Aufgrund dieser Krankheit können Sie zwei Drittel der Ernte verlieren.
Die Schimmelbekämpfung schlägt folgende Maßnahmen vor:
- Einhaltung der Bedingungen für eine bessere Belüftung des Busches und die Unzulässigkeit des Anbaus von Trauben an niedrigen Stellen;
- vor der Blüte wird die Behandlung von Sträuchern mit Bordeaux-Flüssigkeit empfohlen;
- Bei den ersten Anzeichen der Krankheit sollte die Behandlung mit Efal, Stroviy, Mikal, Sandofan, Oxychloride Copper usw. durchgeführt werden.
"Lady Fingers" Trauben sind anfällig für Schädlinge wie Reblaus, Motte, Spinnmilbe, Zikade, Thripse, Rüsselkäfer, Blattlaus usw. Wespen, die saftiges Fleisch essen, richten großen Schaden an der Ernte an. Und nach dem Besuch der Vögel gibt es viele gehackte reife Beeren.
Folgende Methoden haben sich zum Schutz vor Vögeln bewährt:
- Nylonnetz oder Metallgitter über dem Weinberg;
- Wind rasselt;
- die Kugeln mit Spiegelstücken beklebt;
- Starke Fäden, die in drei Reihen zwischen den Rankgittern gespannt sind, an Stellen, an denen die Trauben reif sind.
Wespen können mit Hilfe von Flaschen Honigwasser (1 hl Honig pro 1 l Wasser) von den Trauben abgelenkt werden.
Je mehr solcher Fallen installiert werden, desto besser. Außerdem müssen die Wespennester regelmäßig umgangen und mit "Chlorophos" oder "Dichlorvos" besprüht werden.
Der Kampf gegen andere Schädlinge ist wie folgt:
Unkrautvernichtung, regelmäßiges Lösen, jährliches Graben des Bodens;- Reinigung der Büsche nach dem Winter von alter und trockener Rinde mit anschließender Verbrennung;
- das Entwurzeln und weitere Verbrennen von erkrankten Büschen;
- nach dem Befall der Reblaus werden die Trauben etwa 20 Jahre lang nicht am selben Ort angebaut;
- die Behandlung von Pflanzen gegen Zecken, Blattwürmer, Thripse, Rüsselkäfer und Blattläuse "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "Aktar";
- Besprühen von Rebstöcken aus Reblaus und Zikaden mit den Präparaten "Karate", "Konfidor", "Kinmiks", "Arrivo";
- Aus der Schaufel heraus und knusprig hilft das Einbringen des "Piper" -, "Zemlin" - oder "Basudin" -Granulats in den Gang beim Graben.
Unkrautvernichtung, regelmäßiges Lösen, jährliches Graben des Bodens;Während der Vegetationsperiode müssen die Pflanzen 2-3 mal im Abstand von ca. 10 Tagen besprüht werden.. Es ist wichtig zu beachten, dass die letzte Behandlung spätestens 3 Wochen vor der Ernte erfolgen muss.
Zu Beginn des Kampfes gegen Schädlinge und Krankheiten sollten sich erste Anzeichen von Pflanzenschäden zeigen. Vorbeugende Maßnahmen helfen, Probleme zu vermeiden.
Bei der Schädlingsbekämpfung angewandte und beliebte Methoden. Die Spinnmilbe hat Angst vor Knoblauchinfusionen in einer Menge von 200 g pro 10 Liter Wasser und die Motte hilft dabei, das Abkochen von Zwiebelschalen zu zerstören.
"Ladies Finger" sind eine der produktivsten Sorten. In Bezug auf die Ernteerträge treten Podarok Magarach, Jubilee of Kherson Summer Resident und Rkatsiteli gegen ihn an. Um eine angemessene Ernte von wohlriechenden und schmackhaften Früchten zu erzielen, müssen Sie alle Merkmale der Trauben berücksichtigen und sie vor möglichen Schädlingen und Krankheiten schützen.
