Eine der Sorten der Altai-Auswahl - Birne Perun

Diese Pflanze trägt den Namen des harten Donnergottes aus dem uralten slawischen heidnischen Pantheon. Vielleicht ist dies eine Hommage an den Autor der Perlenperle der antiken slawischen Mythologie.

In jedem Fall stimmt der Name der Obsternte, die besprochen wird, sehr stark mit der Schwere der Region überein, in der sie angebaut wird. Und diese Region ist Sibirien, und das sagt alles.

Es ist in seinen ziemlich schwierigen und ungeeigneten klimatischen Bedingungen (zumindest in Bezug auf wärmeliebende Birnen per Definition) Note "Perun" Es zeigt sich sehr gut und produktiv, weiter im Artikel die Beschreibung der Agrotechnik, Fotos von Früchten und Gärtnerbewertungen.

Welche Art von Birnen bezieht sich auf

Diese Frucht ist eine Birne. Spätherbsttyp. Die Früchte reifen ab Mitte Oktober. Der Prozess der Endreifung der Früchte setzt sich einige Zeit fort und endet mit dem Einsetzen des ersten Frosts.

Bei Lagerung in der Kühlkammer Birnensorten "Perun" verlieren Sie nicht ihre äußeren und geschmacklichen Bedingungen bis Januar.

Hier ist zu bedenken, dass die Überbelichtung von Herbstbirnen an einem Baum mit der Tatsache behaftet ist, dass die Früchte einige ihrer Vorteile verlieren. Viele erfahrene Gärtner Entfernen Sie sie 8-10 Tage vor der Endfälligkeit. Nachdem sie sich mehrere Tage lang nach dem Ablegen hingelegt haben, werden sie saftiger als Birnen, die auf den Baum gefallen sind.

Zu den Herbstsorten zählen auch Bere Bosk, Uralochka, Silent Don, Svetlyanka und Samara.

Es gibt einen weiteren "mechanischen" Grund, warum praktisch reife Früchte einige Tage vor ihrer Endreife entfernt werden sollten.

In der Regel werden Perun-Birnen am Ende des Reifungszyklus ziemlich schwer Solche Früchte passieren windig sehr leicht zu zerbröckeln, ohne ihren inhärenten guten Geschmack zu tippen.

Gleichzeitig gehört diese Birnenkultur zu selbstunfruchtbaren Obstpflanzen. Die Zugehörigkeit zu dieser Kategorie legt den Baum nahe nicht in der Lage, seinen Pollen aktiv selbst zu bestäuben.

Um den Individuen "Perun" eine normale Befruchtung und akzeptable Erträge zu garantieren, In der Nähe müssen zwei oder drei Birnenbestäuber gepflanzt werden, die gleichzeitig blühen. Sie werden den Baum mit zusätzlicher Bestäubung versorgen.

Zuchtgeschichte und Brutgebiete

Birnensorten Perun wurde gezüchtet in den Versuchsgärten des Allrussischen Forschungsinstituts für Gartenbau in Sibirien. M. A. Lisavenko (Barnaul) ein Team von Züchtern in der I. Puchkin (Gruppenleiter), E. Karataeva, I. Kalinina, M. Borisenko.

Bei der Erstellung einer Neuheit wurde eine Birne der ausgewählten Hybridsorte Nr. 10821 verwendet (das Elternpaar ist "Enkelin" und "Bergamotte"), die mit einer Note gekreuzt ist "Winter Deanka".

Diese Ernte ist in der Sortengruppe so genannt Altai-Auswahl. Zusammen mit Perun umfasst diese Liste Svarog, Lel, Kupava und einige andere Birnenarten, die speziell für die rauen klimatischen Bedingungen sibirischer Gartenbaubetriebe entwickelt wurden.

Als Ergebnis erwies sich die beschriebene Birne als widerstandsfähiger gegen Kälte als Sorten für die zentralen Regionen Russlands und nicht schlechter als die Qualität der gesammelten Produkte.

Übrigens haben die slawischen sagenhaften mythologischen Namen vieler von ihnen nichts mit der Antike der Gene dieser Pflanzen zu tun. Zu dieser Zeit liebte der Leiter des Autorenkollektivs die Geschichte und Religion der antiken Slawen sehr, und daher wurde die ehrfurchtsvolle Haltung Puchkins gegenüber der Geschichte Russlands, seiner uralten Erzählungen und Legenden auf die von ihnen geschaffenen Birnen übertragen.

Es sei darauf hingewiesen, dass die Versuche, eine Vielfalt in den nordsibirischen Regionen (insbesondere in den Regionen Nowosibirsk, Tomsk und Kemerovo) zu regionalisieren, nicht mit Erfolg gekrönt waren.
Aufgrund der strukturellen Merkmale der Zweige, deren äußere Beschreibung und Foto später in dem Artikel enthalten ist, kann die Birnensorte Perun in solch rauen natürlichen Klimazonen praktisch keine Früchte tragen.

Frostbeständige Sorten sind Forest Beauty, Chudesnitsa, Yakovlevskaya, Otradnenskaya und Fairy Tale.

Beschreibung der Sorte Perun

Die Sorte weist die folgenden spezifischen äußeren und strukturellen Merkmale auf:

Baum Standardwachstum - mittel, in einigen Fällen mit besonders günstigem Umfeld und Entwicklung, kann überdurchschnittlich sein. Der Stamm ist mit einer grüngrauen Rinde bedeckt.
Krone, Zweige. Der "Perun" -Baum zeichnet sich durch eine ziemlich ausladende Krone aus, die nach außen eine attraktive Form hat, die einer kugelförmigen ähnelt. Die Anordnung der Äste ist nicht sehr dicht, die Verdickung wird als mittel eingeschätzt.
Schießt Eine bogenförmige Kontur haben Die vorherrschende Farbe der Triebe ist bräunlichgrau. Fruchtformationen sind vor allem auf einfache und komplexe Arten von Kolchatka gebunden.
Blätter In mittelgroßen Blättern herrscht in der Regel eine breite, eiförmige Silhouette. Standardblech hat eine leichte Konkavität. Die Oberfläche der Platte fühlt sich glatt an. Feste und fast flache Ränder der Blätter haben fast keine Zacken. Die Blätter sind in dunklen Grüntönen gehalten.
Infloreszenzen Die blühende Birne "Perun" beginnt relativ spät.

Früchte In einer Kultur, die einem ausgewachsenen Baum entnommen wurde, überwiegen Früchte mittlerer und überdurchschnittlicher Größe (in besonders günstigen Jahren). Gleichzeitig ist die durchschnittliche Birne aus einem solchen Baum wiegt zwischen 140-170 g, obwohl es mehr gewichtige Früchte gibt.

Ein augenfälliges Merkmal dieser Sorte ist die Asymmetrie ihrer ungleichen Früchte, deren Oberfläche sehr oft von einer leichten Tuberositas gekennzeichnet ist.

Nicht sehr dicht, weiß, etwas ölig und feinkörnig, das Fruchtfleisch hat ein ausgeprägtes angenehmes Aroma.

Das Fruchtfleisch, das durch eine gewisse Trockenheit mit etwas Saft gekennzeichnet ist, ist von einer zarten, leicht öligen, glänzenden Haut bedeckt.

Die Farbe der Frucht vor dem Abnehmen vom Baum ist grün, nach der Reifung erhält die Haut eine goldgelbe Farbe.

Auf der Haut sind in großer Zahl grüne Unterhautflecken deutlich zu erkennen. Im Inneren der Frucht befinden sich kleine, schmale Samen in kleinen Samenkammern des geschlossenen Typs.

Birnen werden durch kurze, gebogene Stiele auf dem Ast gehalten.

Foto

Eigenschaften

Diese Art von Gartenbirne bezieht sich auf die Universalfruchtsorten. Dies bedeutet, dass seine Früchte sehr unterschiedliche Verwendungszwecke bieten - frisch, getrocknet und auch als Rohstoff für die Herstellung von verschiedenen, schmackhaften und gesunden Kompottfrüchten, Marmelade, Gelee, Marmeladen, Desserts.

Zum Zeitpunkt der Reife des Verbrauchers erwirbt der Fötus eine faire Situation angenehmer süßsaurer Geschmack mit Dessertcharakter.

Ein Nachteil von "Perun" ist das Gefühl während des Essens stechender Sand, der aufgrund mangelnder Saftigkeit auftritt.

Chemikalien in reifen Birnen sind in diesem Verhältnis enthalten:

Obstbaum der angegebenen Sorte beginnt 4-5 Jahre nach dem Pflanzen.

Ein ausgewachsener Baum liefert regelmäßige Erträge, die sich durch moderate Mengen auszeichnen.

Insbesondere im Gartenbau Bauernhöfe von Altai - die Heimat von "Perun" - durchschnittliche Erträge pro Baum erreichen 18 kg.

In den Bedingungen von Sibirien Birne Perun zeigt zufriedenstellende Winterhärte, obwohl es den alten sibirischen "Lukashovka" -Sorten durch den angegebenen Parameter unterlegen ist.

Inzwischen für den Fall Besonders strenge Winter kann Holz leicht einfrieren. Bei der Züchtung der Sorten "Perun" wird daher empfohlen, den vorherrschenden klimatischen Bedingungen an Stelle der geplanten Bepflanzung besondere Aufmerksamkeit zu widmen.

In diesen Regionen werden erfolgreich Birnensorten angebaut: Tonkovetka, Sverdlovchanka, Severyanka, Feeriya und Severyanka mit roten Backen.

Pflanzen und Pflege

Trotz der Tatsache, dass "Perun" hauptsächlich für den Anbau gezüchtet wurde in sibirischen RegionenDamit hört es nicht auf, eine relativ wärmeliebende Pflanze zu sein. Aus diesem Grund Das Pflanzen von Sämlingen muss an einem gut geschützten Ort erfolgen.

In der Nähe der Erdoberfläche sollte es keinen starken Zug und Grundwasser geben. Und vor allem - an diesem Ort sollte viel Sonnenlicht sein.

Dichter und stetiger Schatten wird tragen zum Untergang der unterentwickelten kleinen Äste bei und erlauben nicht, gute Ernten vom Baum zu ernten.

Bezüglich der geeigneten Zusammensetzung des Bodens am Pflanzort am meisten Tschernozeme, Lehm oder sandige Lehm sind wünschenswert. Auf Sand- und Tonbasis ist der Anbau von Birnen möglich, wenn eine gute Pflanzgrube mit niedrigem Säuregehalt und regelmäßigem Bodendünger (jedes Jahr) gebildet wird.

Unter dem Pflanzen des Sämlingsgrabens Pit Tiefe von etwa 1 m und einem Durchmesser von 70 bis 80 cm. Bis zur Landung sollte die Grube stehen innerhalb von 1-2 Wochen.

Pre sollte es gießen Sie die Kalklösung (2 Gläser Flusen pro 10 Liter Wasser). Der beim Graben gewonnene Boden wird mit Humus, Sand und Superphosphat vermischt.

Mit dieser Bodenmischung werden die Wurzeln eines Sämlings beim Pflanzen eingegossen. Mit diesem sein Der Wurzelhals sollte 5-7 cm aus dem Boden ragen.

Um den Baum herum gepflanzt mit Die radiale Erdwelle von 3-4 cm bildet einen Stammkreis mit einem Radius von 35-40 cm.

In den Trichter geformt 2-3 Eimer getrenntes Wasser einfüllen. Nach dem Aufsaugen von Feuchtigkeit wässern Mit trockenem Humusmulch (2-3 cm) bestreuen.

Richtige Birnenpflege schlägt vor regelmäßige Bewässerung von Holz (als Vertreter der sibirischen Sorten erfordert "Perun" im Frühsommer eine zusätzliche Bewässerung), richtige Bodendüngung sowie kompetente Beschneidung.

Der erste Schnitt muss am Sämling erfolgenDas gibt der zukünftigen Krone die richtige Form und sichert ihre normale Entwicklung.

Außerdem, ausgewachsene Bäume erfordern einen Frühjahrsschnitt tote und überwachsene Äste entfernen.

Krankheiten und Schädlinge

Birne "Perun" traditionell sehr gut gegen schwere pilzerkrankungen.

Krankheitsresistente Sorten von Birnen: Chudesnitsa, Chizhovskaya, Skorospelka aus Michurinsk, Moskau früh und Orjolschönheit.

Nach den Beobachtungen der Gärtner wird diese Kultur fast nie krank. Diese Sorte ist gegen viele Schädlinge resistent.

Wenn jedoch der Wunsch besteht, die Pflanze vor Nagetieren und Sonnenbrand weiter zu schützen, werden Shtamb- und Skelettzweige dazu angehalten, das zur Verfügung stehende Material einzuwickeln.
Von Insekten wird das gut helfen Kalkmörtel, der mit einem Baumstamm behandelt wird.

Bei sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umsetzung all dieser im Wesentlichen einfachen Regeln können Sie sich darauf verlassen, dass die Birne ihrem Besitzer mit einer hervorragenden Ernte dankt.

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