Birnen sehr hilfreich für den menschlichen Körper. Die Frucht ist reich an ätherischen Ölen, organischen Säuren, Tanninen, vielen Vitaminen und Spurenelementen.
Bei regelmäßiger Verwendung von Birnen:
- Die Fähigkeit des Körpers, verschiedenen Infektionen entgegenzuwirken, nimmt zu.
- Die Wahrscheinlichkeit von saisonalen Depressionen nimmt ab.
- Bei Diabetes sinkt die Zuckermenge im Blut.
- Arbeit des Herzens, der Nieren, verbessert die Leber.
- Entzündungen der Harnwege werden reduziert.
- Verbessert den Appetit und die Verdauung.
- Birnenkompott hilft gegen starken Husten.
Wissenschaftler, die die Nützlichkeit von Birnen kennen, arbeiten seit mehr als einem Jahrhundert daran, neue Sorten zu entwickeln, die ihre Vorgänger an Geschmack und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten übertreffen könnten. Die Victoria-Birnensorte ist ein hervorragendes Ergebnis der schwierigen Arbeit der Züchter.
Zuchtgeschichte und Zuchtgebiet
Die Victoria-Birnensorte wurde zuerst von den führenden Züchtern des Instituts für bewässerten Gartenbau entdeckt. N. Boyko, P. V. Grozditsky, E. A. Avramenko, G. I. Kulikov. Eine neue Sorte entstand als Ergebnis der Kreuzung von Birnen zweier Sorten: Bere Bosk und Totobozhka. Die Sorte wird im Süden der Ukraine gezüchtet, sodass sich die Birne sehr gut an das Leben in Steppen und Waldsteppen anpassen lässt. Victoria Dauert Dürre und Hitzebezieht sich auf die Sommersorten der Birnen.
Zur Sommergruppe gehören auch Sorten: Limonka, Cosmic, Ilyinka, Carmen und Nursery.
Birne "Victoria": Beschreibung der Sorte und Fotos
Victoria Pear wächst mittelgroß. Die Krone des Baumes ähnelt in Form einem Kegel mit abgeflachter Spitze.
Die Früchte haben eine charakteristische Birnenform. Reife Birnen sehen sehr attraktiv aus: ein zartes Rosa-Rouge erscheint. Die Rinde ist glatt und dünn: Zahlreiche sind gut sichtbar.
subkutane Punkte.
Das Fruchtfleisch von Birnen hat keine ausgeprägte Körnung, weiß, strahlt einen leichten Duft aus.
Die Birnen sind sicher mit einem langen und gebogenen Stamm an den Ästen des Baumes befestigt.
Sie können die Birne „Victoria“ auf dem folgenden Foto visuell kennenlernen:
Charakteristisch
Victoria Birne gehört zu den Tafelsorten: großartiger Geschmack kombiniert mit einem sehr attraktiven Aussehen der Frucht. Birnen sind sehr saftig, der Zuckergehalt (7,8%) überwiegt gegenüber Säuren (0,4%). Experten schätzen den Geschmack von Birnen in 4,5 Punkten. Früchte werden nur wenige Monate in Kühlräumen gelagert, daher sollten sie zuerst konsumiert werden.
Solche Birnensorten haben einen ausgezeichneten Geschmack: Kupava, Krasulia, Lada, Dekabrinka und Rossoshanskaya Dessert.
Ertrag
Die Victoria-Sorte liefert die erste Ernte nicht vor den ersten sechs Jahren nach dem Pflanzen. Frühlingsfröste schaden nicht Victorias Birne: charakteristisch für diese Sorte späte Vegetation und Blüte. Dank dieser Besonderheit werden viele Früchte gebunden und jedes Jahr kann auf eine reiche Ernte gerechnet werden. Birnen werden groß, einige Exemplare erreichen 430 Gramm, das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 250 Gramm. Alter Baum jährlich kann bringen bis zu 200 kg Ernte.
Ausgezeichnete Erträge zeigen solche Sorten: Tatiana, Tikhiy Don, Forest Beauty, Noyabrskaya und Lel.
Frostbeständigkeit
Ältere Bäume Selbst sehr kaltes Wetter ist gut verträglich.
Es gibt auch andere Birnenarten, die sich durch Frostbeständigkeit auszeichnen, wie: Däumelinchen, Lira, Nika, Otradnenskaya und Perun.
Achtung Gärtner benötigen nur Setzlinge. Um den jungen Baum auf dem Boden muss eine Mulchschicht verteilt werden: Gleichzeitig wird die Pflanze zusätzlich befruchtet und bei starkem Frost erwärmt.
Wenn Birnenäste noch sehr dünn sind, wird empfohlen, sie für den Winter mit dem Stamm zu verbinden, damit starke Winde bei schlechtem Wetter keinen irreparablen Schaden anrichten können.
Der Stamm kann an einen Zapfen gebunden werden, wodurch der Baum noch stabiler wird.
Bestäuber
Victoria Sorte ist nur zur Hälfte selbstfrüchtig. Einige Früchte enthalten möglicherweise keine Samen.
Die Produktivität wird deutlich steigen, wenn auf derselben Parzelle mit Victoria-Klasse ein Wachstum erzielt wird Bestäuber: Bere Dumont, Williams Red, Nikolai Kruger.
Alle diese Birnenarten blühen ungefähr zur gleichen Zeit.
Reifung
Victoria Birne Vielfalt gilt für Sommersorten. Die Früchte sind in der zweiten Augusthälfte abnehmbar: Die Birnen haben zu dieser Zeit bereits ihre Größe erreicht, die Anhäufung von Vitaminen hat aufgehört. Das Fruchtfleisch ist jedoch immer noch hart. Diese Sorte erreicht die Konsumentenreife näher zur Mitte September: Birnen werden sehr saftig, weich und duftend.
Pflanzen und Pflege
Vorbereitung des Bodens
Birnensetzlinge werden im frühen Frühling gepflanzt, es ist jedoch besser, im Herbst ein Loch zu graben und es mit einer Schicht nährstoffreichen Bodens zu füllen.
Wenn Sie einen Baum in einer neu vorbereiteten Grube pflanzen, wird sich mit der Zeit eine Schicht fruchtbaren Bodens sicher mindestens 1/5 der gesamten Höhe bilden, die Jungpflanze ist viel tiefer als nötig.
WICHTIG: Birnensämlinge sollten nicht tief begraben werden. Der Wurzelhals sollte sich etwas über dem Boden befinden.
Wenn die Pflanze tief gepflanzt ist, beginnt das Wurzelsystem im Laufe der Zeit zu verfaulen und der Baum verschwindet.
Gärtner empfehlen, die Grubenwände an vielen Stellen mit Gabeln einzurichten, um den bestmöglichen Zugang von Sauerstoff zum Wurzelsystem der Pflanze zu gewährleisten.
Am Boden der Grube bildet sich aus dem fruchtbaren Boden ein kleiner Hügel. Schössling auf einem Hügel gesetzt und die Wurzeln an den Seiten verteilen. Wenn die Grube einschläft, sollte der Baum regelmäßig geschüttelt werden, so dass die Erde gleichmäßig zwischen allen Wurzeln verteilt ist und keine Luftspalte entstehen.
Wenn die Grube mit Erde gefüllt ist, muss die Pflanze reichlich bewässert werden. Wenn sich das Land gleichzeitig stark zusammendrückt, müssen Sie einige Schichten auffüllen und sie festmachen.
Dünger
Wenn Sie Setzlinge in einer Grube anpflanzen, wird empfohlen, einen Eimer mit verrottetem Mist, Torf oder Kompost als Dünger zu legen.
ACHTUNG!: Sie können keinen frischen Mist in die Pflanzgrube geben: Das sanfte Wurzelsystem der Pflanze kann zu einer chemischen Verbrennung führen.
Eine erwachsene Pflanze muss alle paar Jahre organisch gedüngt werden. Die Gesamtdosis an Dünger beträgt etwa 4 kg / m². m) Organische Düngemittel werden um den Baum verteilt und die Erde wird leicht ausgehoben.
Mineraldünger werden jährlich angewendet. Dem Wasser werden zur Spülung Ammoniumnitrat, Kaliumchlorid und Superphosphat zugesetzt.
Der effektivste Weg zur Verteilung von Mikrofertilisatoren ist das Besprühen eines Baumes während der Knospenbildung, nach der Blüte, beim Pflanzen und vor dem Überwintern.
Bewässerung
Victoria Birne Vielfalt ist sehr verträgt Dürre. Die Anlage ist ganz genug und Regenwasser. Wenn der Sommer sehr trocken war, kann die Birne zusätzlich bewässert werden.
Am besten wenn erdiger Klumpen wird ständig gleichmäßig befeuchtet. Bei plötzlichen Änderungen der Luftfeuchtigkeit des erdigen Komas können die Früchte knacken.
Beschneiden
Das Beschneiden einer Birne ist sehr wichtig: Während dieser Zeit werden getrocknete und erkrankte Äste entfernt, die Krone wird dünner und die Fruchtbildung wird reguliert.
Das Beschneiden erfolgt im frühen Frühling, wenn die Lufttemperatur 5 ° C erreicht. Grundregeln:
- Die Äste werden mit einer scharfen Schere geschnitten.
- Platzieren Sie den Schnitt unbedingt mit einem der vorgeschlagenen Mittel: Rannet, Ölfarbe, Lack, Garten-Var.
- Wenn die Krone dick ist, müssen die Äste teilweise entfernt werden. Bei den verbleibenden Ästen wird eine höhere Ausbeute aufgrund einer besseren Beleuchtung wachsen.
- Die herabwachsenden Äste müssen entfernt werden: Sie sind am wenigsten fruchtbar.
- Aufwachsende Äste müssen verkürzt werden: Sie stimulieren das Wachstum von horizontal ausgerichteten Ästen. Ein solches Beschneiden hilft, einen niedrigen und üppigen Baum zu bilden, der reichlich Erträge bringt.
Krankheiten
Überlegen Sie, wie häufig Victoria auf Victoria wirkt.
Scab
Die Victoria-Birnensorte ist resistent gegen diese gefährliche Krankheit.
Monilioz
Die Quelle der Krankheit ist auch ein sehr kleiner Pilz, der die Früchte befällt: Die Birnen werden zuerst mit kleinen braunen Punkten bedeckt, die mit der Zeit zunehmen, bis die Früchte vollständig verfaulen. Die fehlenden Birnen haften immer noch fest an den Zweigen und infizieren die benachbarten Früchte. Erforderlich Löschen Sie alle infizierten Birnenso dass Fruchtfäule nicht auf die gesamte Ernte ausbreitet.
Mehliger Tau
Eine sehr gefährliche Krankheit der Birnen: Ein parasitärer Pilz befällt Triebe, Blätter und sogar Blumen. Die Bäume sind mit Raureif bedeckt.
Der Pilz schädigt das Laub, die Blüten und die Früchte, die anfangen zu fallen. Sporen des Pilzes überleben selbst die stärksten Fröste problemlos.
Die einzige Möglichkeit, den Pilz vollständig zu beseitigen, besteht darin, den Baum ständig zu inspizieren, die beschädigten Stellen zu entfernen und diese sofort zu verbrennen. Die Sporen des Pilzes sind sehr hartnäckig, daher ist der Baum notwendig mehrmals im Jahr sprühen Sulfit oder Fundazol, um die Krankheit vollständig auszurotten.
Schwarzer Krebs
Die Krankheit wirkt sich auf die Rinde der Bäume aus: Es bilden sich Wunden, die mit der Zeit zunehmen werden. Wunden sind von braunen Flecken umgeben. Die Krankheit kann sich auf die Blätter, Blüten und Früchte ausbreiten. An Krebs erkrankte Stellen sollten mit blauem Vitriol bestrichen werden und eine Tonschicht auftragen. Um die Notwendigkeit zu vermeiden jährlich im Herbst, um gefallene Blätter zu sammeln und zu verbrennen.
Wie der Rost, eine bakterielle Verbrennung und //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html Birnen sich manifestieren, lesen Sie in separaten Artikeln der Website.
Schädlinge
Nicht so viele kleinere Reptilien können Victoria schaden.
Braune Fruchtmilbe
Es betrifft die meisten Obstbäume. Larven erscheinen zu Beginn des Frühlings.
Wenn die Larven häuten, bleiben die Bäume ihre silbernen Häute, wodurch der zukünftige Schädling leicht erkannt werden kann.
Wenn es den Nieren noch nicht gelungen ist zu blühen, dann helfen die Ölpillen oder Nitrafen, die Larven loszuwerden.
Wenn der Schädling aufgetreten ist, während die Birnen bereits am Baum reifen, können zum Sprühen Akartan, Karbofos oder kolloidaler Schwefel aufgetragen werden.
Perlenblatt Gallitsa
Eine kleine rotbraune Mücke legt ihre Larven auf die Blätter. Wachsende Larven fressen sehr aktiv das Fleisch der Blätter, Wucherungen treten auf den geschädigten Bereichen auf, die als Gallen bezeichnet werden.
Um Blattmücken zu verhindern, hilft das Sprühen eines Baumes im Frühjahr mit Insektiziden: Zolon, Karbofos, Nexion.
Wenn Sie die Grundregeln für die Birnenpflege befolgen, schlagen viele Schädlinge und Krankheiten selten den Baum.
Die besten vorbeugenden Maßnahmen
- Säubern und Verbrennen von Laub am Ende des Herbstes;
- den Boden um den Baum herum für den Winter und den frühen Frühling zu graben;
- regelmäßige Baumkontrolle, Entfernung trockener und beschädigter Äste.
Die Victoria-Birnensorte ist aus vielen Gründen in vielen Regionen der Ukraine sehr beliebt. Ausgezeichneter Geschmack, gute Beständigkeit gegen Dürre und Frost sowie einige Arten von Krankheiten haben dazu beigetragen, dass Birne seinen Platz in den Herzen der Gärtner gewann.
