Eine Pflanze mit einem subtilen erfrischenden Geschmack - Zitronenmelisse. Zitronen Minze Anwendung

Melissa (Zitronenminze) ist eine mehrjährige Pflanze, die seit der Antike für ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt ist.

Es ist weit verbreitet in der Medizin (Beamte und Völker), Kosmetologie, Kochen. In dem Artikel erfahren wir, was Meliisa ist und wie der Geschmack der Blätter ist, wie man es in der Medizin verwendet (frisch und in Form von Getränken), wie man es in der Kosmetik anwendet, nämlich für Haare, zum Befeuchten von Händen und Füßen, für das Gesicht. Berücksichtigen Sie auch die Verwendung von Zitronenmelisse beim Kochen.

Wie sieht der Geschmack von Blättern aus?

Der Geschmack von Zitronenmelissenblättern hat einen leicht erfrischenden säuerlichen (zitronenartigen) Geschmack und einen kühlen Zitronenduft. Manchmal wird es mit Minze verwechselt, aber der Geschmack dieser beiden Kräuter ist immer noch unterschiedlich. Der Geschmack von Zitronenmelisse hängt von der Sorte ab. (zum Beispiel "Pearl" hat einen ausgeprägteren bitter-bitteren Geschmack und "Mojito" hat süß-würzige Noten), von der Reife (Melisse vor der Blüte hat einen zarten Geschmack und während und nach der Blüte fügt es einen ausgeprägten würzig-bitteren Geschmack hinzu ).

Wofür wird die Pflanze in der Medizin eingesetzt?

Frisch

Für medizinische Zwecke wird frische Zitronenmelisse am häufigsten als Gülle verwendet. Nehmen Sie dazu die erforderliche Menge Grasblätter, die mit einem Löffel oder Mixer zerstoßen werden, in einen matschigen Zustand.

Indikationen zur Verwendung. Ein solches Werkzeug kann zur Heilung von Wunden und Abschürfungen, zur Behandlung von Abszessen, Prellungen, Geschwüren und Ödemen auf der Haut verwendet werden.: Es reicht aus, ein wenig Brei auf die betroffene Stelle aufzutragen und mit einem sterilen Tuch und Pflaster am Körper zu befestigen. Nach einer solchen Kompression lässt der Schmerz nach und die Wunde heilt schneller. Die Behandlung dauert 2 Mal am Tag bis zur vollständigen Genesung.

Abkochung

Das Rezept für die Brühe ist wie folgt:

1. 2 Teelöffel Kräuter werden mit einem Glas kochendem Wasser übergossen und 3 Minuten in einem Wasserbad gekocht;
2. danach muss es zwei Stunden lang infundiert werden;
3. belasten.

Bewerbung. Die resultierende Menge Brühe sollte in 2 Teile geteilt und tagsüber getrunken werden.: morgens und abends. Diese konzentrierte Abkochung wird bei schweren Schlafstörungen und bei längerer Schlaflosigkeit angewendet. Die Behandlung dauert 10 Tage. Nach einer kurzen Pause sollte die Brühe wieder getrunken werden.

Tee

Die Technologie der Teezubereitung mit Melisse ist sehr einfach:

1. 1 Teelöffel scharfe Kräuter (frisch oder trocken) sollte mit einem Glas kochendem Wasser gefüllt werden.
2. darauf bestehen, 10 - 15 Minuten;
3. nach belieben kann man honig dazugeben.

Einige Teetrinker verwenden ein anderes Rezept: 0,5 Teelöffel Zitronenmelisse, grüner (schwarzer) Tee wird mit einem Glas kochendem Wasser übergossen. Weiterhin ist der Garvorgang identisch mit dem ersten Rezept. Als zusätzliche Zutaten können Sie verwenden:

• Lindenblüten;
• Ingwer;
• Iwan-Tee;
• Oregano;
• Kamille.

Alle Kräuter mit Melisse werden zu gleichen Anteilen gemischt.und Ingwerwurzel wird nach Geschmack hinzugefügt.

Bewerbung. Melissentee ist ein ausgezeichnetes Beruhigungsmittel, das bei Neurosen, Depressionen, Schlaflosigkeit und Reizbarkeit angewendet wird. Ähnliches Getränk:

• normalisiert die Arbeit des Herzens, stärkt es;
• Appetit verbessern;
• hilft bei den ersten Symptomen einer Erkältung;
• Muskelkrämpfe lindern;
• verschrieben bei Neurosen im Kindesalter und als Antiemetikum für Schwangere.

Ohne die Gesundheit zu schädigen, können Sie 1 - 2 Tassen Tee pro Tag trinkenDie beste Essenszeit ist am Nachmittag oder kurz vor dem Schlafengehen.

Zitronen-Zucker-Drink

Um ein Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:

• ein Bund frischer Zitronenmelisse (50 - 70 Gramm);
• 1,5 Liter Wasser;
• eine halbe Tasse Zucker;
• Saft einer halben großen Zitrone.

1. Zucker wird zu kochendem Wasser gegeben, der Behälter wird von der Hitze entfernt, Gras wird zugegeben und die Mischung wird stehengelassen, bis die Flüssigkeit abgekühlt ist.
2. In das abgekühlte Getränk muss Zitronensaft gegossen werden, nachdem ein Bündel Zitronenmelisse herausgezogen wurde.
3. Mit Eiswürfeln servieren.

Bewerbung. Das Getränk hat beruhigende, krampflösende und antimikrobielle Eigenschaften. In großen Mengen zu trinken, wird dieses Getränk nicht empfohlen, eine Ausnahme kann für diejenigen Menschen gemacht werden, die an Neurose oder Schlaflosigkeit leiden. Eine Einzeldosis ist ein Glas. Sie können nicht mehr als zwei Gläser pro Tag trinken, vorzugsweise nach dem Mittagessen.

Sirup

Überlegen Sie nun, wie Zitronengrassirup hergestellt wird, woraus er stammt und wie.

1. In 2 Liter kochendem Wasser 3 Tassen grob gehackte Zitronenmelissenblätter hinzufügen und 24 Stunden ziehen lassen.
2. Nach Ablauf dieser Zeit muss der Aufguss abgelassen, in einen Topf gegossen und zum Kochen gebracht werden.
3. Dann 2 kg Zucker in die kochende Flüssigkeit geben, gut mischen und erneut kochen.
4. Danach muss der Behälter vom Herd genommen, abgekühlt und Saft hinzugefügt werden, der aus 6 Kilogramm Zitronen gepresst wird.
5. Mischen Sie alles gründlich, der Sirup sollte in Flaschen abgefüllt und an einem dunklen und trockenen Ort gelagert werden.

Bewerbung. Es sollte zur Verbesserung der Verdauung unter Schmerzen als Beruhigungsmittel, entzündungshemmend und antiviral angewendet werden.

Dieser Sirup wird normalerweise zum Tee gegeben und nach Bedarf verzehrt.

Mit Zitronensaft und Honig trinken

Kochanleitung:

1. In ein Glas gekochtes Wasser sollte ein Zweig Zitronenmelisse getaucht, Saft ½ Zitrone eingegossen und 10 Minuten ziehen lassen.
2. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie 0,5 Teelöffel Honig hinzufügen.

Bewerbung. So Das Getränk gilt als Fettverbrennung und wurde erfolgreich zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Wie soll es trinken? Normalerweise trinken sie es morgens auf leeren Magen 30 Minuten vor einer Mahlzeit, aber wenn es keine Gegenanzeigen gibt (zum Beispiel Gastritis, Magengeschwür). Die Kursdauer beträgt einen Monat, danach muss eine Pause eingelegt werden und Sie können die Pause wiederholen.

Das Öl

Berücksichtigen Sie die vorteilhaften Eigenschaften von Zitronenmelissenöl und dessen Anwendung.

• Öl mit Melisse wird zur Verbesserung des Gedächtnisses, des Sehvermögens, von Krämpfen und entzündlichen Erkrankungen verwendet.
• Kardiologen raten zur Anwendung bei Arrhythmien, Tachykardien und Atemnot.
• Dies ist ein hervorragendes Mittel bei Schlafstörungen und bei der Behandlung der Auswirkungen von Stress.
• Öl senkt den Druck.

Bewerbung. Normalerweise werden ein paar Tropfen Butter (5 - 7 pro 50 Gramm) zu Marmelade, Mayonnaise, Sauce und auch direkt zum Gericht gegeben:

• Fleisch;
• Fisch;
• Gemüse.

Es gibt keine Nutzungsbeschränkungen, aber alles Gute sollte in Maßen sein.

Wie in der Kosmetologie zu verwenden?

Für die Haare

Melissa gilt als eine Pflanze, die sich positiv auf den Zustand der Haare und Haarfollikel auswirken kann: Die in der Pflanze enthaltenen ätherischen Öle nähren, regenerieren und behandeln die Kopfhaut, die Haarfollikel und das Haar selbst auf ganzer Länge.

Um eine Abkochung zu machen, benötigen Sie:

1. 2 Esslöffel getrocknete Grasblätter, die mit heißem Wasser (+ 90 ° C) übergossen und 20 Minuten lang aufgegossen werden.
2. Nach dem Sieben kann es oral eingenommen werden (1 Esslöffel 3-mal täglich), spülen Sie ihre Haare nach dem Waschen mit Shampoo.
3. Wenn Sie etwas Quark oder Kefir hinzufügen, erhalten Sie eine großartige Maske, die über die gesamte Länge des Haares aufgetragen werden sollte, und lassen Sie sie 70 Minuten einwirken.

Um die Haut der Hände und Füße zu befeuchten

Eine ideale Möglichkeit, trockene Haut von Händen und Füßen mit Feuchtigkeit zu versorgen, sind Nachtmasken auf Rizinusölbasis mit 2 bis 3 Tropfen ätherischem Zitronenmelissenöl.

1. Die Ölmischung wird auf die Haut von Händen und Füßen aufgetragen und mit Massagebewegungen gut eingerieben.
2. Danach ziehen sie Baumwollhandschuhe und Socken an und gehen schlafen.
3. Am Morgen muss alles mit warmem Wasser abgewaschen werden.

Der Effekt ist einfach unglaublich!

Fürs Gesicht

Verjüngende Maske

1. 20 Milliliter Zitronenmelisse (2 Esslöffel Melisse, gegossen mit 200 ml Alkohol oder Wodka und 8 Tage lang in dunklen Glasbehältern unter gelegentlichem Schütteln aufgegossen) mit 10 Gramm gehacktem Seetang mischen und 1 Stunde ruhen lassen.
2. In die Mischung 15 Tropfen Reiskeimöl geben und die Maske auf die gedämpfte Gesichtshaut verteilen.
3. Sie können nach 35 Minuten abwaschen.

Eine andere Option:

1. 1 Teelöffel Gelatine sollte mit einer kleinen Menge grünem, warmem Tee gegossen werden.
2. Gründlich mischen und 6 Tropfen Zitronenmelisse und 2 Milliliter Avocadoöl hinzufügen.
3. 40 Minuten mit einem Spatel auf das Gesicht auftragen. Danach wird die gefrorene Maske vom Gesicht entfernt.

Vor fettigem Überfall

1. In einem Esslöffel Roggenmehl müssen Sie 3 Esslöffel Bier einschenken, gründlich mischen und 3 Tropfen ätherisches Öl der Zitronenmelisse hinzufügen.
2. Tragen Sie eine Maske 15 bis 20 Minuten lang auf das gedämpfte Gesicht auf. Danach sollte sie mit warmem Wasser abgewaschen werden.

Schälen

1. Frische Blätter von Zitronenmelisse, Himbeeren, Sanddorn zu gleichen Teilen mischen und hacken.
2. In einen Teelöffel der Mischung müssen 50 Milliliter kochendes Wasser gegossen, umgerührt und nach dem Abkühlen Haferflocken in einen matschigen Zustand gebracht werden.
3. Die Maske wird 20 Minuten lang angewendet, danach sollte sie mit warmem Wasser abgewaschen werden.

Vom Juckreiz nach Insektenstich

Melissa ätherisches Öl ist ein hervorragendes Antiseptikum. Um den Juckreiz bei Insektenstichen zu lindern, genügt ein Aromabad: 10 Tropfen Öl in 2 EL Kefir oder Milch gelöst.

Optional: In 0,5 l Wasser etwas Meersalz oder Soda auflösen und Öl in die Lösung tropfen (10 Tropfen). Eine der vorbereiteten Lösungen wird in das Bad gegossen. Die empfohlene Dauer des Eingriffs beträgt 20 Minuten.

Mit Wunden

Wenn die Möglichkeit zum Baden nicht besteht, können die Bissstellen mit einem Wattepad der folgenden Zusammensetzung behandelt werden: 1 Teelöffel Backpulver und 30 Tropfen ätherisches Zitronenmelissenöl lösen sich in 100 Gramm gekochtem Wasser.

Die gleiche Zusammensetzung desinfiziert perfekt Schnitte und Wunden aufgrund seiner antimikrobiellen und antibakteriellen Wirkung.

Kochen verwendet

Überlegen Sie, wo die Blätter der Pflanze normalerweise beim Kochen hinzugefügt werden, ob es möglich ist, frisches Zitronengras zu essen. Melissa ist weit verbreitet in der Küche und Konditorei eingesetzt. Zitronenmelissenblätter, sowohl frisch als auch getrocknet, werden verwendet, um Essiggurken, Essiggurken, Saucen und Soßen einen besonderen Geschmack zu verleihen. Beeren- und Fruchtgelee, Bratäpfel und gedämpftes Gemüse haben einen subtilen, herzhaften Geschmack.

Seit jeher werden Tees und Aufgüsse auf der Basis dieses würzigen Krauts hergestellt und als Zutat für die Zubereitung alkoholischer Getränke verwendet. Man kann sich keine moderne Bar vorstellen, die keine erfrischenden Getränke und Cocktails, leichte und raffinierte Desserts mit Gewürzen serviert. Darüber hinaus wird Zitronenmelisse häufig als Bestandteil vieler Salate und Vorspeisen verwendet.

Melissa ist eine nützliche Pflanze, die auf jeden Fall in Ihrem Garten angebaut werden sollte, auf der Fensterbank oder zumindest im Erste-Hilfe-Kasten für zu Hause kaufen.

Sehen Sie sich das Video an: Zitronen Minze Heißgetränk - orientalischen Zitronentee selber machen (Kann 2024).