Peking (chinesischer) Kohl wurde in China angebaut, wächst aber aufgrund der großen Menge an Vitaminen und diätetischen Eigenschaften in anderen Ländern.
Sie mochte Kunden, darunter auch Gärtner, die es zu Hause und in Gartenbetten anbauen wollten. Und dieser Artikel konzentriert sich auf das Saatgut von Chinakohl. Was sind die Sorten? wo es besser ist, Pflanzmaterial zu kaufen; wenn es besser ist zu säen; notwendiges Inventar. Und wir werden auch über mögliche Probleme beim Anbau dieses beliebten Gemüses berichten.
Gemüsebeschreibung
Peking-Kohlblätter haben eine längliche Form und bilden einen lockeren Kopf mit ovaler Form. Ihre Farbe kann von gelb bis hellgrün reichen. Auch an der Basis der Blätter haben eine weiße Ader bis zum Ende des Blattes. Im Schnitt sind die Kohlköpfe gelbgrün.
Zuchtmethoden
Pekinger Kohl kann angebaut werden aus:
- Sämlinge;
- Samen
Jede Methode hat ihre Vor- und Nachteile, aber heute werden wir speziell über das Pflanzen von Samen sprechen.
Sorta
- Orange Mandarine - frühzeitige, belastungsfeste Sorte, geeignet.
- Granatapfel - Zwischensaison (die erste Ernte wird in 70 bis 80 Tagen geerntet), für den Anbau in Sibirien. Beständig gegen viele Krankheiten.
- Express - unprätentiös, widersteht extremen Temperaturen. Geeignet für den Anbau in Gewächshäusern, auch in Sibirien.
- Ein Glas - Späte Sorte (Vegetationsperiode dauert 70 Tage), anspruchsvolle Pflege, eher für den Süden Russlands geeignet.
- Vorozheya - frühreif, reißfeste Sorte, widerstandsfähig gegen Verschraubung. Sie können aber nur frisch verwenden.
- Russische F1-Größe - an das Klima der mittleren Spur angepasste Vielfalt. Unterscheidet sich in den großen Größen.
Wo kaufen?
Normalerweise kann man Samen finden:
- in Online-Shops;
- in Supermärkten;
- Stände
Auf der Note Die Kosten beginnen bei etwa 10 Rubel und reichen je nach Sorte bis zu 100.
Vor- und Nachteile
Pros:
- Die meisten gekauften Samen müssen nicht vorbereitet werden (lesen Sie auf der Packung).
- Schwierigkeiten im Süden aufgrund von wahrscheinlichen Schädelspuren
Nachteile:
- Wenn die Samen von hausgemachtem Kohl gesammelt werden, müssen Sie sie aussortieren und nur größer als 1,5 mm lassen.
- Inländisches Saatgut erfordert sorgfältige Vorbereitung und Dressing
Wege, um richtig zu wachsen: Schritt für Schritt Anweisungen
Wann das zu tun
Die Pflanzzeit der Samen hängt von der Kohlsorte ab:
- Blattsorten - von Ende April bis Mitte Juni;
- Überschrift Sorten - von Mitte Juli bis Mitte August.
Wenn Sie durch Sämlinge wachsen möchten, sollten sie Ende März in separaten Töpfen ausgesät werden.
Gebrauchtes Inventar
Sie können Standard-Gartengeräte verwenden:
- kleine Schaufel für Töpfe;
- eine Schaufel zum Ausheben des Bodens zum Zeitpunkt der Nährstoffzugabe;
- ein Tablett, das Torftabletten enthält;
- Gießkanne
Wenn Sie Setzlinge pflanzen möchten, verwenden Sie am besten Torftabletten. Eine Torftablette ist ein Zylinder aus trockenem Torf unter Zusatz einer antibakteriellen Komponente, eines Wachstumsstimulators und Mineraldünger.
Um Tabletten zum Anpflanzen von Samen vorzubereiten, müssen Sie:
- Die Tabletten müssen in eine Pfanne gegeben werden. Gießen Sie Wasser in den Boden, damit die Tabletten absorbiert werden, ohne sie zu verformen. Warten Sie ein wenig, bis das Wasser absorbiert ist.
- Tabletten sollten an Größe zunehmen.
Es ist wichtig! Wenn Sie Ihren Boden verwenden möchten, verwenden Sie einzelne Töpfe, keine üblichen Behälter.
Sprossen bekommen
Um Peking-Kohl zu keimen, werden die Samen auf nasse Gaze gelegt, an einem warmen Ort entfernt und darauf gewartet, dass die Triebe sprießen, was in 3-6 Tagen vorkommen sollte. Wenn sie nicht wachsen, müssen Sie andere Samen nehmen.
Vorbereitungsphase
Wenn Sie Samen gekauft haben, müssen sie nicht eingeweicht werden. Bei Verwendung von Heimsamen wird empfohlen, die Keimung zu überprüfen:
- Zu diesem Zweck werden die Samen 17 bis 19 Stunden in Salzlösung eingeweicht.
- Geeignete Samen schwimmen, leer nach unten.
Ausgewählte Samen werden in sauberem Wasser gewaschen und für 2-4 Tage in ein feuchtes Tuch gelegt.
Heimsamen brauchen auch ein Dressing:
- Dazu werden die Samen 20-30 Minuten in eine 1% ige Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht.
- Nach dem Einweichen in einer solchen Lösung empfiehlt sich das Einweichen in einem Wachstumsstimulator, beispielsweise "Appin" oder "Zircon".
Wenn Sie Ihre Töpfe nicht verwenden, aber keine Torf-Tabletten zum Wachsen von Sämlingen, dann werden solche Mischungen zur Bodenvorbereitung verwendet:
- Mischen von 2 Teilen Kokossubstrat mit 1 Teil Humus;
- Mischen Sie den Rasen und den Sand zu gleichen Teilen und fügen Sie Asche hinzu (1 Teelöffel pro Liter Mischung);
- Sie können Mineraldünger herstellen: Mischen Sie 1 Esslöffel Superphosphat, 1 Esslöffel. Kaliumnitrat, 1 EL. l Ammoniumnitrat.
Wenn Sie keine Sämlinge verwenden möchten und das Saatgut sofort auf offenem Boden pflanzen möchten, müssen Sie lernen, wie Sie den Boden vorbereiten. Wenn der Boden gekalkt werden muss, muss im Herbst Kalk- oder Dolomitmehl hinzugefügt werden. Im Frühjahr bringen sie Kompost oder Humus pro Quadratmeter ein.
Sämlinge bekommen
- Peking-Kohl eignet sich nicht gut zum Anpflanzen von Setzlingen, daher ist es besser, Samen in separaten Töpfen mit losem Boden zu pflanzen, jeweils 2-3 Stück.
- Samen vertiefen sich um 1-2 Zentimeter in den Boden.
- Danach müssen die Töpfe vor dem Keimen an einen warmen und dunklen Ort gestellt werden.
- Nach ihrem Erscheinen werden die Töpfe an einem hellen Ort aufgestellt, an dem die Temperatur 7-9 Grad nicht überschreitet. Sie werden nach Bedarf bewässert.
- Lassen Sie nach dem Auftreten von Blättern in jedem Topf nur EINS des stärksten Sprosses, und die schwachen kneifen, um die Wurzeln nicht zu verletzen.
- Sämlinge werden in 3-4 Wochen an einem festen Ort gepflanzt.
Aus dem Video erfahren Sie, wie man Pekingkohl sät:
Gießen und Füttern
- Pekings Kohl liebt die Feuchtigkeit und muss regelmäßig gegossen werden.
- Es ist notwendig zu füttern, aber die erste Düngung ist nur zwei Wochen nach dem Aufstellen der Sämlinge möglich. Sie können die Infusion von Königskerze (pro 1 Liter Infusion pro 10 Liter Wasser) verwenden.Beachten Sie! Unter jede Pflanze goss 1 Liter Lösung.
Die Futtermenge mit diesem Dünger hängt von der Pflanzzeit ab: Die im Frühjahr gepflanzte Lösung wird dreimal im Herbst - zweimal im Abstand von 1,5-2 Monaten - gegossen.
- Bei der Aussaat von Saatgut wird der Boden mit einem Film bedeckt, bis die ersten Triebe erscheinen.
Wie in den Betten pflanzen?
- Wenn Sie die kernlose Methode verwenden, müssen die Samen in einem lockeren, feuchten Boden auf einer hellen Fläche gepflanzt werden. Es wird nicht empfohlen, Pekingsamen an den Stellen anzupflanzen, an denen zuvor Tomaten, Rüben und Kreuzblütler aufgrund von Volkskrankheiten angebaut wurden.
- Die Schächte müssen in einem Abstand von 10-15 cm aufgestellt werden, wenn sie auf einem Salat angebaut werden, und wenn sie auf Kohl gepflanzt werden müssen, wird der Abstand auf 30-40 cm erhöht. Nach der Landung wird der Boden mit einem Film bedeckt, bis die ersten Triebe erscheinen.
- Wenn Sie eine rassadny-Methode verwenden, sollte die Transplantation durchgeführt werden, wenn 4-5 echte Blätter erscheinen.
- Sämlinge des Pekinger Kohls werden zusammen mit Erde aus einem Topf oder einer Torftablette auf den Boden gebracht, deren Schale sich im Laufe der Zeit auflöst, um die Wurzeln nicht zu verletzen.
- Vor dem Pflanzen von Setzlingen müssen sie hart werden. Daher muss sich der Kohl 10 Tage vor dem Pflanzen auf der Straße durchsetzen und die Zeit allmählich erhöhen.
Auf der Note Sämlinge können erst dann auf offenem Boden gepflanzt werden, wenn der Kohl am Straßentag bleibt.
- Der Abstand zwischen den Löchern wird gleich eingehalten: für Salat - 10-15 cm, für Kopf - 30-40 cm.
Sehen Sie sich das Video zur Aussaat von Pekingkohl im Garten an:
Mögliche Probleme
Schädlinge
Von den Schädlingen können Sie Schnecken und Kreuzblütler finden.
- Slugs können auf verschiedene Weise verworfen werden:
- bellen Hindernisse;
- Köder in Form von Bier, Zitrusfrüchten, Milchprodukten;
- Sonderlösungen.
- Zur Bekämpfung von Cruciferusflöhen können Sie Folgendes verwenden:
- reichliche Bewässerung von Pflanzen;
- eine Mischung aus Asche und Tabakstaub im Verhältnis 1: 1;
- eine Mischung aus Asche und Kalkhydrat im Verhältnis 1: 1;
- eine Mischung aus Asche und Straßenstaub im Verhältnis 1: 1.
Krankheiten
Die häufigsten Krankheiten sind Kila, Blackleg, Grauschimmel.
- Quila - Eine Krankheit, bei der sich Knötchen an den Wurzeln eines Kohls bilden. Dadurch wächst die Pflanze nicht mehr. Der Kiel ist bei niedrigem pH-Wert geformt. Bevor Sie ihn an einem festen Ort pflanzen, müssen Sie ihn mit Kompost und Kalk neutralisieren.
- Schwarzes Bein betrifft Sprösslinge von Peking-Kohl. Gleichzeitig wird eine Schwärzung und Verengung des Stängels beobachtet, die den Zugang der Nährstoffe zu den Blättern behindert und danach zum Absterben des Kohls führt. Achten Sie auf die Pflanze, um die Desinfektion von Erde und Samen zu vermeiden.
- Grauschimmel beschädigt Kohlköpfe während der Reifung oder Lagerung. Um der Krankheit vorzubeugen, ist es notwendig, die Plantagen mit Fungiziden („Amistar“) zu besprühen.
Pekingkohl ist eine launische Pflanze in der Pflege, daher ist es vor dem Wachsen notwendig, sich mit allen Nuancen vertraut zu machen und dabei alle Vorsichtsmaßnahmen zu beachten. Aber auch solche Schwierigkeiten sind es wert, eine so nahrhafte Pflanze anzubauen.