Rätsel der Kartoffelflicken - Beschreibung und Eigenschaften der Kartoffeln "Black Prince"

Der Schwarze Prinz ist ein strahlender Vertreter der Kartoffelsorten mit dunklen Früchten. Ordentliche Knollen mittlerer Größe sind gepflegt, lang anhaltend im Geschmack und delikat im Geschmack.

Die Sorte ist nicht sehr ergiebig, aber unprätentiös und resistent gegen viele Krankheiten. Schöne Wurzeln sind zum Verkauf geeignet, aber die meisten Gärtner bauen sie für den persönlichen Gebrauch an.

In diesem Artikel finden Sie eine detaillierte Beschreibung der Sorte, ihrer Merkmale und Besonderheiten des Anbaus, sowie Informationen über mögliche Krankheiten und Schädlinge, die das Gemüse schädigen könnten.

Herkunft

Die Herkunft der Sorte Black Prince ist undefiniert. Es gibt mehrere Hypothesen - dies ist der populäre Name für eine dunkle Sorte niederländischer oder israelischer Selektion.

Andere Experten glauben, dass der Name mehrere ähnliche Sorten kombiniert. Im Staatsregister der Russischen Föderation erscheint nicht, ist aber unter Gärtner-Fans verschiedener Länder weit verbreitet.

Kartoffeln werden nicht auf industriellen Feldern angebaut, häufiger kann es in Hobbyfarmen oder auf kleinen Farmen gefunden werden. Normalerweise wird der Black Prince als exotische Ergänzung zu anderen, bekannteren Kartoffelsorten gepflanzt.

Black Prince Kartoffeln: Sortenbeschreibung

Benennung NameSchwarzer Prinz
Allgemeine EigenschaftenMittelfrühe Sorte mit geringem Ertrag und exotischem Aussehen
Tragzeit90 Tage
Stärkegehalt12-16%
Masse der kommerziellen Knollen70-170 gr
Ausbeutebis zu 100 kg / ha
VerbraucherqualitätHoher Gehalt an Eiweiß, Vitaminen, wertvollen Aminosäuren, Beta-Carotin
Liegeplatz97%
Hautfarbedunkelviolett
Zellstofffarbehellbeige
Bevorzugte AnbaugebieteGeeignet für alle Bodenarten
Krankheitsresistenzresistent gegen Kartoffelkrebs, Goldzystennematoden, Schorf
Merkmale des WachstumsDie Sorte reagiert empfindlich auf Bodennahrung
Urheberunbekannt

Der Black Prince ist eine mittelfrühe Tafelsorte, die sich durch einen hohen Knollengeschmack auszeichnet. Die Kartoffel ist hitze- und dürreresistent, bevorzugt leichten Sandboden und reagiert sehr gut auf Dünger.

Die Produktivität ist mit relativ gering Auf einem Hektar können bis zu 100 Zentner ausgewählter Knollen gesammelt werden. Gut gelagerte Ernte, Wurzeln werden beim Graben nicht beschädigt und müssen während der Lagerung nicht sortiert werden.

Lesen Sie mehr über den Zeitpunkt, die Temperatur und die Probleme bei der Lagerung von Kartoffeln. Und auch darüber, wie man im Winter Wurzeln lagert, auf dem Balkon und in Schubladen, im Kühlschrank und geschält.

Um den Ertrag und die Haltbarkeit einer Sorte mit anderen zu vergleichen, können Sie die folgende Tabelle verwenden:

Benennung NameErtrag (kg / ha)Stabilität (%)
Schwarzer Prinzbis zu 10097
Serpanok170-21594
Elmundo250-34597
Milena450-60095
Liga210-36093
Vektor67095
Mozart200-33092
Sifra180-40094
Königin Anne390-46092

Die Büsche sind hoch, aufrecht und mittelgroß. Die Zweige breiten sich mäßig aus, die Bildung von Grünmasse ist durchschnittlich. Die Blätter sind mittelgroß, hellgrün mit leicht gewellten Rändern. Die Krone ist kompakt und besteht aus großen blauen Blüten.

Die Beerenbildung ist gering. Das Wurzelsystem ist mächtig, unter jedem Busch bilden sich 5-7 große Kartoffeln, es gibt praktisch keine Nichtwaren-Kleinigkeiten.

Die Sorte ist resistent gegen verschiedene Krankheiten: Kartoffelkrebs, goldzystenbildender Fadenwurm, Schorf, verschiedene Viren: Vetricillose, Fusarium, Alternaria. Mögliche Infektion mit Krautfäule oder Schwarzbein.

Stärken und Schwächen

Zu den Hauptvorteilen der Sorte:

  • ausgezeichneter Geschmack von Wurzelfrüchten;
  • ausgezeichnete Warenqualitäten von Kartoffeln;
  • Wurzelfrüchte werden beim Graben nicht beschädigt;
  • die Ernte wird lange gelagert;
  • Dürrebeständigkeit, Hitzebeständigkeit;
  • Toleranz gegenüber Übertemperatur und kurzfristiger Abkühlung;
  • Resistenz gegen schwere Krankheiten.

Zu den Nachteilen zählt eine relativ geringe Ausbeute.. Die Sorte eignet sich als Ergänzung zu anderen Kartoffeln, sie kann nur einen Teil des Geländes besäen.

Beschreibung der Wurzel

  • Knollen sind mäßig groß und wiegen ab 70 bis 170 g;
  • ovale Form, leicht länglich;
  • Knollen sind glatt, ordentlich;
  • Schale dunkelviolett, gleichmäßig gefärbt, mäßig dünn, glatt;
  • Augen oberflächlich, flach, wenige, unbemalt;
  • das Fleisch auf dem Schnitt ist hellbeige, leicht rosa;
  • Der Stärkegehalt ist niedrig und liegt zwischen 12 und 16%.
  • Hoher Gehalt an Eiweiß, Vitaminen, wertvollen Aminosäuren, Beta-Carotin.

Die Kartoffeln haben einen tollen Geschmack.: ausgewogen, hell, nicht wässrig. Experten bemerken das delikate Aroma von Knollen, das nach der Zubereitung anhält.

Der Geschmack von Kartoffeln hängt stark von der Stärke in den Knollen ab. In der folgenden Tabelle können Sie sehen, was dieser Indikator für verschiedene Sorten ist:

Benennung NameStärkegehalt
Schwarzer Prinz12-16%
Der Topf12-15%
Svitanok Kiev18-19%
Cheri11-15%
Artemis13-16%
Toskana12-14%
Yanka13-18%
Lila Nebel14-17%
Durchbrochene14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%

Beim Schneiden von Kartoffeln nicht nachdunkeln, wird beim Garen nicht weich gekocht, sondern wird sehr zart und bröckelig. Geeignet für Kartoffelpüree, gebratene Scheiben, Füllung, Eintopf. Knollen können mit der Schale gebacken werden, es ist sehr nützlich, reich an Antioxidantien und Vitaminen.

Foto

Sie haben die Beschreibung der Merkmale der Kartoffel „Black Prince“ oben gelesen. Wir empfehlen, sie auf dem Foto zu sehen:

Merkmale des Wachstums

Die Agrotechnik für diese Kartoffel ist Standard. Mittelgroße Knollen werden zum Pflanzen ausgewählt., flach, nicht geborgen, nicht durch Schädlinge geschädigt: Drahtwurm oder Medwedka. Es wird empfohlen, Wurzeln mit ausgeprägten sortentypischen Eigenschaften zu verwenden: helles Fruchtfleisch, maximal dunkelhäutige, kleine Augen. Eine solche Auswahl trägt dazu bei, eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen und die Sorte vor Verfall und Erosion zu schützen.

Je nach Klima und Bodenbeschaffenheit der Kartoffeln kann in einem Graben oder auf traditionelle Weise gepflanzt werden. Der erste ist ideal für leichte Sandböden. Bei Lehm- oder Schwarzerde ist es besser, die Knollen in einem Abstand von 30 cm voneinander in die Löcher zu legen. Die Tiefe überschreitet 10 cm nicht. Es wird empfohlen, den mit Holzasche vermischten Humus in die Brunnen zu zersetzen.

Es ist wichtig: Vor dem Pflanzen werden ausgewählte Knollen eingelegt, mit einem Wachstumsstimulator verarbeitet und dann im Licht oder in feuchtem Sägemehl gekeimt. Alle Manipulationen werden 4 Wochen vor dem Pflanzen durchgeführt.

Kartoffeln sind dürreresistent, aber bei richtiger Bodenfeuchtigkeit steigen die Ernteerträge, die Knollen sind größer. Eine Tropfbewässerung in Kombination mit einer Beregnung wird empfohlen.

Wenn die Sprossen eine Höhe von 20 cm erreichen, bilden sie hohe Grate. Zukünftig wird 1-2 Mal mehr geerntet, die Bodenbelüftung verbessert und die Büsche vor Schädlingen geschützt. Mulchen hilft bei der Unkrautbekämpfung.

Die Sorte reagiert empfindlich auf den Nährwert des Bodens, was bedeutet, dass die Kartoffeln gedüngt werden müssen. Während der Pflanzsaison wird empfohlen, mindestens 2 mal zu füttern. In der ersten Phase wird eine verdünnte Königskerze oder eine wässrige Harnstofflösung verwendet.

Nach der Blüte werden die Sträucher mit Kaliumsulfat gedüngt. Jeder Busch sollte etwa 500 ml der fertigen Lösung enthalten. Mögliche und Wurzelfütterung. Die Sträucher werden 10-12 Tage vor der Ernte mit einer wässrigen Superphosphatlösung besprüht. Das Verfahren hilft den Knollen, größer und schöner zu werden.

Weitere Informationen darüber, wie, wann und wie Kartoffeln gefüttert werden, wie dies beim Pflanzen geschieht, finden Sie in den zusätzlichen Artikeln auf der Website.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte „Black Prince“ ist resistent gegen viele gefährliche Krankheiten: Kartoffelkrebs, Goldzystennematoden, Schorf. Während einer Epidemie der Spätfäule werden die Pflanzen reichlich mit kupferhaltigen Präparaten besprüht, und das Einbringen von Holzasche aus Schwarzbein- und Wurzelfäule in den Boden hilft.

Wie andere dunkelfruchtige Sorten ist es sehr attraktiv für Schädlinge, insbesondere Kartoffelkäfer und Drahtwürmer (Schnellkäferlarven). Das Versprühen wird durch industrielle Insektizide vor fliegenden Insekten geschützt, zur Verhinderung von Drahtwürmern müssen die Knollen vor dem Pflanzen unbedingt behandelt werden. Es ist notwendig, rechtzeitig zu jäten und zwischen den Reihen mit Stroh oder Sägemehl zu mulchen.

Im Kampf gegen den Kartoffelkäfer helfen Chemikalien: Aktara, Corado, Regent, Kommandant, Prestige, Blitz, Tanrek, Apache, Tabu.

Beim Anbau von Kartoffeln werden häufig zusätzliche Chemikalien verwendet, um die Erträge zu verbessern oder die Schädlingsbekämpfung zu verbessern.

Lesen Sie in den ausführlichen Artikeln unserer Website alles über die Vorteile und Gefahren von Fungiziden und Herbiziden.

Kartoffeln "Schwarzer Prinz" - eine sehr interessante Sorte, die von Hobbygärtnern hoch geschätzt wird. Kartoffeln sind gut für die Gesundheit, schön, sogar Knollen können mit der Schale gebacken, gebraten, gekocht oder gekocht werden. Pflanzen werden selten krank und fühlen sich auf jedem Boden wohl.

Es gibt viele interessante Möglichkeiten, Kartoffeln anzubauen. Wir laden Sie ein, die niederländischen Technologien im Detail kennenzulernen und mehr über das Wachsen unter Stroh, aus Samen, in Säcken, in Fässern und in Kisten zu lernen.

Wir bieten Ihnen auch andere Kartoffelsorten mit unterschiedlichen Reifebedingungen an:

SpätreifendMittelfrühMitte spät
PicassoSchwarzer PrinzBlauheit
Ivan da MaryaNewskiLorch
RoccoLieblingRyabinushka
SlavyankaHerr der WeitenNewski
KiwiRamosMut
CardinalTaisiyaSchönheit
AsterixLapotMilady
NikulinskyLauneVektorDelphinSvitanok KievDie GastgeberinSifraGeleeRamona