Kartoffeln sind das am meisten nachgefragte Gemüse auf dem Tisch eines jeden Russen. In unserem Land nennen die Einwohner es das zweite Brot. Die Nachfrage dieser Wurzel in unserem Markt übersteigt das Angebot bei weitem. In dieser Nische der landwirtschaftlichen Produktion gibt es immer einen Platz nicht nur für Großbetriebe, sondern auch für einzelne Landwirte.
Der Anbau von Kartoffeln beeinflusst die Ernte. Um einen hohen Ertrag zu erzielen, müssen Sie sich an die Technologie des Kartoffelanbaus halten. In diesem Artikel haben wir versucht, die notwendigen Informationen zu geben, die Ihnen helfen, günstige Bedingungen für den Kartoffelanbau zu schaffen.
Merkmale der industriellen Produktionstechnik
Der industrielle Maßstab der Produktion von Wurzelfrüchten erfordert ernsthafte finanzielle Investitionen. Bevor Sie ein ähnliches Unternehmen gründen können, müssen Sie einen Plan mit den folgenden Aktionen erstellen:
- Finden und Vermieten von Grundstücken des gewünschten Gebiets;
- Melden Sie den Betrieb an, nachdem Sie zuvor alle erforderlichen Unterlagen gesammelt haben.
- kaufen Sie Ausrüstung für das Pflanzen und Ernten;
- Personal einstellen;
- Kauf von Pflanzmaterial.
Es gibt zwei Möglichkeiten, um Knollen zum Verkauf zu züchten.:
- Winteranbau in Gewächshäusern. Die Gewinne aus dieser Methode sind größer, aber die Kosten werden durch die Bezahlung von Strom und Wärme erhöht.
- Anbau von Kartoffeln im Sommer.
Wenn Sie ein Anfängerunternehmer sind, ist die zweite Methode viel vorzuziehen - die Kosten sind minimale, einfache Anbautechniken, die kein bestimmtes Wissen erfordern.
Es gibt eine bestimmte Technologie, deren Einhaltung den Erfolg in diesem Geschäft garantiert.:
- kaufen Sie Samen und bereiten Sie ihn für das Pflanzen vor;
- ein Grundstück vorbereiten;
- organischen Dünger auftragen;
- Kartoffeln pflanzen;
- Hilling;
- Pflanzen von Parasiten und Schädlingen verarbeiten;
- Düngung im Sommer;
- Ernte;
- Vorbereitung des Gemüseladens;
- Kartoffelsortierung vor Lagerung und Verkauf;
- Verkäufe;
- Speichern Sie nicht verkaufte Produkte mit einem Lesezeichen.
- Reinigen Sie den Boden von Unkraut, Steinen und Ablagerungen und lockern Sie ihn mit einem Kultivator. Dies ist notwendig, um die Bodenschichten nicht zu vermischen.
- Dünger auftragen - es ist wünschenswert, dies schrittweise zu tun und die Erde schrittweise mit Nährstoffen zu sättigen.
- Wenn Humus als Dünger verwendet wurde, wird der Boden neu kultiviert.
- Traktor - 900 Tausend Rubel;
- Kartoffelpflanzer - 320 Tausend Rubel;
- Kartoffelgräber - 430 Tausend Rubel;
- Hiller - 300 Tausend Rubel;
- Linie zum Sortieren - 410 Tausend Rubel.
- zwei Maschinenbediener;
- ein Mechaniker;
- drei Wachen;
- Handwerker, die bei der Ernte in Höhe von 10 Personen helfen.
- Kartoffeln wachsen nur, müssen nicht über die Fähigkeiten und Spezialkenntnisse verfügen;
- Die Nachfrage nach Wurzelgemüse ist saisonal bedingt und wird das ganze Jahr über verzehrt.
- In der ersten Phase müssen Sie nicht viel Geld in das Geschäft investieren.
- schnelle Amortisation - mit der richtigen Vorgehensweise wird der erste Gewinn am Ende der ersten Saison erzielt.
- Implementierung - Wenn Sie Kartoffeln an Großhändler verkaufen, sind die Kosten gering.
- Saisonabhängigkeit - Kartoffeln können nur im Sommer angebaut werden, aber Sie können das ganze Jahr über verkaufen.
- Benötigen Sie ein Bewässerungssystem, um das Risiko von Ernteausfällen aufgrund von Trockenheit auszuschließen. (Hier erfahren Sie, wann Sie Kartoffeln bewässern müssen und wie Sie dies nach der Tropfmethode tun können.)
- ständige Bearbeitung der Felder von Schädlingen und Parasiten.
- Landpacht innerhalb von 200 Tausend Rubel;
- Kauf von Pflanzmaterial - 300 Tausend Rubel, wenn wir davon ausgehen, dass 10 Hektar Land gepflanzt werden;
- Düngemittel - 100 Tausend Rubel;
- Fragen über die Organisation - 100 Tausend Rubel;
- Kauf von Ausrüstung - 2,5 Millionen Rubel;
- Bau eines Gemüseladens - 2 Millionen Rubel.
- Landerwerb - 50 000 Rubel;
- Ausrüstung - 970.000 Rubel;
- Düngemittel und Samen - 42.000 Rubel;
- Papierkram - 15 000 Rubel;
- Kraftstoff und Schmiermittel - 10.000 Rubel;
- Lager zu vermieten - 30 000 Rubel.
- Nebenkosten - 25 000 Rubel;
- Vermietung von Räumen - 30 000 Rubel;
- Steuern - 20 000 Rubel;
- Zahlung an das Personal - 100.000 Rubel;
- Abschreibung der Ausrüstung - 15.000 Rubel;
- Kraftstoff und Schmiermittel - 10.000 Rubel;
- unvorhergesehene Ausgaben - 10 000 Rubel.
- Woher kommt das Wurzelgemüse, die Bedingungen und Orte seines Anbaus.
- Wie wächst man es aus Samen?
- Was ist Mulchen, welche Materialien werden benötigt?
- Wo und wie wird dieses Wurzelgemüse in Russland angebaut?
- Was sind nicht traditionelle Arten, Gemüse im Garten anzupflanzen?
Wie Sie sehen, ist die wachsende Technologie recht einfach und jeder kann damit umgehen.
Erde
Experten behaupten das Für den Anbau von Kartoffeln im industriellen Maßstab ist eine Fläche von 300 Hektar ausreichend. Studien haben jedoch gezeigt, dass diese Flächen klein sein werden, um einen stabilen Gewinn aus einer guten Ernte zu erzielen.
Um einen konstant hohen Ertrag zu erzielen, muss das Land gut vorbereitet sein, bevor Kartoffeln gepflanzt werden. Die optimalste Zeit dafür ist Ende September, Anfang Oktober:
Es ist wichtig! Bei der Ausbringung von Dünger ist es besser, organische Verbindungen zu verwenden. In dieser Phase lohnt es sich nicht zu sparen, da bei schlechten Böden die Ernte gering ist und sich die Kosten für die Erzeugung der Wurzelpflanze nicht auszahlen.
Pflanzenmaterial
Um eine große Ernte zu erzielen, sollten Sie ein qualitativ hochwertiges Pflanzmaterial vorbereiten - Knollen ohne Mängel reinigen, gleichmäßig, mittelgroß. Für das Pflanzen in der mittleren Spur ist es besser, frühreife und mittelreife Sorten zu bevorzugen, damit die Knollen in einem kurzen Sommer reifen können.
Im Herbst müssen Pflanzkartoffeln „begrünt“ werden und drei Wochen lang im Licht stehen.. Dieser Prozess kann die Qualität des Pflanzguts erheblich verbessern und die Beständigkeit der Kartoffeln gegen Fäulnis erhöhen.
Danach werden die Knollen für die Lagerung an einem dunklen, kühlen Ort bis zum Frühjahr entfernt. Einen Monat vor dem Ablegen des Pflanzgutes wird es zur Keimung an einen warmen Ort gebracht.
Ausstattung
Kaufen Sie die folgende Ausrüstung, um den Landevorgang so optimal wie möglich zu gestalten:
Außerdem benötigen Sie einen speziellen Raum, in dem diese Geräte im Winter trocken und gut belüftet gelagert werden.
Gemüseladen
Ein Raum, der dazu beiträgt, die Knollen bis zum Frühjahr mit minimalen Verlusten zu halten. Es ist erwähnenswert, dass sich die Kosten für das zweite Brot im Frühjahr fast verdreifachen. Die Ausstattung dieses Raumes wird etwa zwei Millionen Rubel kosten.
Das Personal
Der unverzügliche Anbau von Kartoffeln erfordert die Hilfe von Arbeitnehmern.:
Selbstkostenpreis
Bevor Sie ein Kartoffelunternehmen gründen, müssen Sie bewerten, wie rentabel das Unternehmen sein wird., und für diese Schätzung die Kosten des Prozesses. Bestimmen Sie, wie viel Geld Sie für den Kauf von Geräten, Pflanzmaterial, die Bezahlung des Personals usw. ausgeben müssen.
Ausrüstungskosten für die Arbeit mit Saatgut-Miniclub
Dies ist eine einzigartige Installation, die sowohl im Freien als auch in Innenräumen betrieben werden kann. Es wurde entwickelt, um eine große Anzahl von Miniknollen aus einer einzigen Anlage zu produzieren.
Wenn Sie die Anlage im Frühjahr-Sommer einsetzen, reduzieren sich die Energiekosten erheblich, da für die Produktion keine künstliche Beleuchtung erforderlich ist. Die Kosten für diese Ausrüstung sind 180 Tausend Rubel.
Tuber Kosten
Die Pflanzkosten für Knollen variieren zwischen 8 und 30 Rubel pro Kilogramm, abhängig von der Jahreszeit des Kaufs. Wenn Sie also im Frühjahr Knollen kaufen, ist der Preis maximal.
Ein Kauf im Herbst ist jedoch unpraktisch, da unklar ist, wie sie im Winter gelagert werden. Daher ist es für Berechnungen besser, den Durchschnittspreis zu nehmen - 25 Rubel.
Um einen hohen Verbrauch an Pflanzgut zu vermeiden, werden große und mittelgroße Knollen in Stücke mit einem Gewicht von jeweils 40-50 g geschnitten, sodass jeder Anteil 2-3 Sprossen aufweist. In den Jahren einer warmen, nicht sehr feuchten Quelle ist die Ernte von ihnen nicht geringer als von ganzen Knollen mit ungefähr der gleichen Masse.
Grundstücke kaufen oder mieten
Dies ist eine der wichtigsten Etappen bei der Gründung eines Unternehmens für den Anbau von Kartoffeln. Im Durchschnitt kostet das Weben von Land 5.000 Rubel.. Nimmt man an, dass wir 0,3 Hektar brauchen, dann beläuft sich die Investition auf 80 Tausend Rubel. Aber in der ersten Phase besteht Mono nicht darin, Geld auszugeben, sondern 49 Jahre lang Land von kommunalen Organisationen zu mieten.
Wenn wir bedenken, dass ein solches Gebiet irgendwo in ländlichen Gebieten zugeteilt wird, werden die Kosten nicht hoch sein. Sobald das Unternehmen gegründet ist und einen stetigen Gewinn erzielt, können Sie darüber nachdenken, ein Grundstück auf dem Grundstück zu erwerben.
Rentabilität
Kartoffelproduktion zum Verkauf - ein profitables und relevantes Geschäft. In unserem Land wird es täglich gegessen. Die Vorteile dieses Geschäfts sind:
Nachteile:
Trotz der Nachteile ist es rentabel, Kartoffeln zum Verkauf anzupflanzen, selbst Gärtner, die über eine ausreichende Landfläche verfügen, haben jedes Jahr ein kleines, aber stetiges Einkommen.
Ist es rentabel, zum Verkauf zu wachsen?
Betrachten Sie die Kosten für die Gründung eines Unternehmens, das Kartoffeln verkauft.:
Wenn wir davon ausgehen, dass ein Bauernhof für die industrielle Produktion von Kartoffeln mit einer Landfläche von 10 Hektar geschaffen wird, beläuft sich die Investition auf 5,2 Millionen Rubel.
Wenn wir davon ausgehen, dass Sie 250 Tonnen Knollen von 10 Hektar in einem fruchtbaren Jahr ernten können, können Sie davon ausgehen, dass der Gewinn in einer Saison 10 Millionen Rubel betragen wird wie man eine reiche Ernte von Frühkartoffeln bekommt). Wir ziehen von diesem Betrag das Anfangskapital von 5,2 Millionen und die monatlichen Ausgaben von 864.000 Rubel ab, dann wird der Nettogewinn pro Saison 3,936 Millionen Rubel betragen.
Das Investitionsvolumen ist beträchtlich, daher ist es besser, mit kleineren Gebieten zu beginnenund erweitern Sie dann Ihr Geschäft.
Produktionsprojekt pro 1 ha in Russland
Bevor Sie mit der Implementierung des Projekts beginnen, müssen Sie einen Geschäftsplan erstellen, der detailliert sein sollte. Auf diese Weise können Sie nicht nur den Betrag berechnen, der für die Gründung eines Unternehmens erforderlich ist, sondern auch den ungefähren Gewinn des Unternehmens berechnen. Außerdem müssen Sie wissen, wie viel Geld Sie für monatliche Ausgaben ausgeben müssen.
Zunächst berechnen wir einmalige Investitionen.:
Aus der Berechnung geht hervor, dass wir in der ersten Phase 1.117 Millionen Rubel benötigen werden.
Berechnen wir nun die monatlichen Kosten für die Geschäftsabwicklung.:
Also - die Produktionskosten belaufen sich auf 216.000 Rubel pro Monat.
Der nächste Schritt ist die Berechnung des möglichen Gewinns.. Mit einem durchschnittlichen Ertrag aus diesem Gebiet ist es möglich, 25 Tonnen Kartoffeln zu sammeln, natürlich sind nicht alle zum Verkauf geeignet, 2,5 Tonnen Knollen werden in den Gängen von 2,5 Tonnen verworfen. Sie können 22,5 Tonnen umsetzen.
Nehmen wir an, wir verkaufen die Ernte im Einzelhandel zu einem Preis von 40 Rubel pro kg. Infolgedessen werden wir Kartoffeln für 900 Tausend verkaufen. Nettogewinn von 252.000 Rubel. Mit der Zeit können Sie die Produktion erweitern und so den Nettogewinn steigern.
Fazit
Wenn Sie sich für einen Kartoffelanbau entscheiden, müssen Sie dieses Problem rational angehen.. Gehen Sie nicht für Millionen von Krediten zur Bank, sondern fangen Sie klein an. Mieten Sie ein halbes Hektar Land und versuchen Sie sich in diesem Geschäft. Profitieren Sie - erweitern Sie Ihr Geschäft. Der Anbau von Kartoffeln ist mühsam, aber rentabel, und Sie können nach und nach große Gebiete erreichen.
