Zwiebeln werden an fast allen Standorten angebaut, da sie aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Mineralien unglaublich nützlich sind und für die Zubereitung verschiedener Gerichte unverzichtbar sind. Daher ist es wirklich schwierig, sich einen Garten vorzustellen, in dem nicht einmal ein paar Betten dieser Pflanze stehen. Heute erzählen wir Ihnen von dieser Zwiebelart, da "Stuttgarter Riesen" ihre Vor- und Nachteile sowie Pflanzungs- und Pflegeeigenschaften berücksichtigt.
Sortenbeschreibung
Sorte "Stuttgart Riesen" kommt aus Deutschland und gehört zur Mitte. Zwiebeln zeichnen sich durch große Größen (150-180 g) sowie abgeflachte Form aus. Die Schale ist hellgelb oder braungelb mit milchigem Farbton. Die Frucht ist innen weiß und saftig, der Geschmack ist angenehm scharf.
Überprüfen Sie die Eigenschaften der folgenden Zwiebelsorten: "Exibichen", "Sturon", "Roter Baron", "Centurion", "Carmen", "Setton".
Die Vorteile dieser Zwiebel sind:
- hohe Ausbeute;
- Bescheidenheit beim Landen und Verlassen;
- frühe Reifung;
- Universalität im Gebrauch: Obst kann getrocknet, gefroren, in Dosen für Speisezwecke verwendet und verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden;
- gute Erhaltung;
- schöne Präsentation und Transportfähigkeit über große Entfernungen;
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
- die Möglichkeit, Grünzeug anzubauen.
Wissen Sie? Nach den Bissen von Bienen, Hummeln und Wespen reicht es aus, den betroffenen Bereich mit Zwiebelsaft zu salben. Es wird die Schmerzen und Schwellungen beseitigen.Zu den Nachteilen dieser Zwiebelvariante gehört die Tatsache, dass sie keine übermäßige Feuchtigkeit verträgt und unter regnerischen Sommern oft von Fäulnis betroffen ist, und einige weisen darauf hin, dass aufgrund der abgeflachten Form die Frucht nicht sehr bequem zu reinigen und zu schneiden ist. Ansonsten sind die Bewertungen von "Stuttgarter Riesen" nur positiv.
Unterscheidungsmerkmale dieser Lampen sind:
- ungewöhnliche abgeflachte Form;
- hoher Gehalt an Vitamin C und Trockensubstanz;
- keine chemische Behandlung von Schädlingen und Krankheiten;
- keine Angst vor der Kälte;
- kann auf jedem Boden wachsen.
Es ist interessant, verschiedene Arten von Zwiebeln kennenzulernen - Allium, Schalotten, Lauch, gestapelt, Schnittlauch, Batun, Slizunom.
Eigenschaften von Zwiebeln und Ertrag
Bei der Pflanzung einer Pflanzanlage reifen die Stuttgarter Riesen in 2 bis 2,5 Monaten und bei der Aussaat in 3 bis 3,5 Monaten, dh die Ernte wird gegen Ende Juli und Anfang August geerntet. Die Sorte hat eine hohe, stabile Produktivität: bei richtiger Pflege ab 1 Quadratmeter. m Pflanzung 5-7 kg Ernte sammeln.
Auswahl des Pflanzmaterials
Zwiebeln "Stuttgarter Riesen" können mit Hilfe von Sevka und Samen angepflanzt werden. Sevok sollte ungefähr die gleiche Größe haben, keine mechanischen Beschädigungen und Spuren von Fäulnis aufweisen. Es sollte auch beachtet werden, dass kleine Zwiebeln besser im Herbst und größere im Frühjahr gepflanzt werden können.
Die Samen dieser Zwiebel heißen Tschernuschka, sie sind eher klein und schwarz bemalt. Es wird empfohlen, Pflanzmaterial von vertrauenswürdigen Händlern an spezialisierten Verkaufsstellen zu kaufen. Achten Sie unbedingt auf die Haltbarkeit von Saatgut, die auf der Packung angegeben werden muss.
Es ist wichtig! Die Samen der Zwiebel "Stuttgarter Riesen" sind sehr anfällig für extreme Temperaturen, haben geringe Keimungsraten und die Pflanzen, die bei Verwendung dieses Materials gepflanzt werden, wachsen viel langsamer als beim Anpflanzen.
Wachsende Bedingungen
Für diese Sorten von Zwiebeln eignen sich nur Sonnenliegen, auf denen ausreichend Licht vorhanden ist. Der Landeplatz sollte ebenfalls gut belüftet sein. Die Anlage toleriert normalerweise niedrige Temperaturen sowie deren Schwankungen, wobei jedoch vorrangig moderate und hohe Temperaturen zu erwarten sind. "Stuttgart Riesen" verträgt keine Feuchtigkeitsstauung, daher ist es wichtig, für eine gute Entwässerung der Betten zu sorgen, wenn die Gefahr eines ähnlichen Problems besteht.
Erde und Dünger
Die beste Option zum Anpflanzen ist ein fruchtbarer, lehmiger Chernozem. Obwohl jeder andere Boden für diese Zwiebelvielfalt geeignet sein kann, ist die einzige Voraussetzung für eine erfolgreiche Kultivierung ein neutraler pH-Wert, da die Stuttgarter Riesen nicht auf sauren Böden wachsen.
Organische Stoffe sollten als Ergänzungsmittel verwendet werden, es können Kompost, Mist, Hühnermist oder Humus sowie Mineralkomplexe sein.
Es ist wichtig! Die besten Vorläufer für diese Zwiebel sind Tomaten, Kohl, Kürbis, Zucchini, Gurken, Basilikum und Hülsenfrüchte, aber nach Kartoffeln, Sellerie und Knoblauch wird das Anpflanzen nicht empfohlen.
Zu Hause vom Samen bis zu Setzlingen wachsen
Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie einige Geheimnisse darüber kennen, wie Sie das Saatgut richtig vorbereiten und pflanzen. Betrachten wir auf diese Weise alle Details einer erfolgreichen Landung.
Samenvorbereitung
Unabhängig davon, wie sehr Sie dem Verkäufer vertrauen, muss das Pflanzmaterial sicherlich desinfiziert werden. Dies kann einfach durch Einweichen der Samen in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat erfolgen. Danach muss das Saatgut beispielsweise auf der Batterie gründlich getrocknet werden.
Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Zwiebeln aus Samen anbauen.
Inhalt und Ort
Nach der Desinfektion und Trocknung kann die Nichte direkt auf das Gartenbett gesät oder auf Sämlinge gezogen werden. Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Sämlingen - Anfang März. Zunächst muss das Pflanzmaterial „geweckt“ werden, indem es 24 Stunden in warmes Wasser gelegt wird. Pflanzgefäße sollten mit fruchtbarem losen Boden gefüllt und an einem warmen, gut beleuchteten Ort aufgestellt werden.
Wissen Sie? Um Krebs zu vermeiden, sollten Sie regelmäßig Zwiebeln essen. Sein Geschmack und sogar die Tränen, die beim Reinigen und Schneiden auftreten, helfen dem menschlichen Körper, Krebszellen zu bekämpfen.
Samenpflanzprozess
Im nächsten Schritt müssen Sie Rillen mit einer Tiefe von 2 cm herstellen, die Samen in einem Abstand von 0,5 cm voneinander einlegen und den Boden leicht verdichten. Dann müssen sie reichlich gegossen und die Töpfe mit Sämlingen an einen warmen Ort gebracht werden.
Pflege des Sämlings
Nachdem die ersten Triebe aufgetaucht sind, werden die Sämlinge an einen kühlen Ort gebracht, wo die Temperatur +16 ° C nicht überschreitet. Wenn die Sämlinge zu dick sind, müssen sie verdünnt werden. Sämlinge sollten regelmäßig reichlich gießen.
Setzlinge zu Boden umpflanzen
Bis Ende Mai, also 2 Monate nach der Aussaat des Schwarzen Lochs, erscheinen 2-3 Sämlinge auf den Sämlingen und sind für die Umpflanzung in offenes Gelände bereit. Schneiden Sie vor dem Umsetzen auf das Gartenbett alle grünen Federn um 3/4 ab.
Danach werden die Sämlinge in einem Abstand von 25 cm voneinander gepflanzt, so dass die Zwiebeln genügend Platz zum Wachsen haben.
Nach dem Umpflanzen der Pflanze ist es notwendig, sie regelmäßig zu gießen, die Beete mit Unkraut zu jäten und auch den Boden zu lockern.
Wissen Sie? In der Zwiebel gibt es mehr Zucker als in Äpfeln und Birnen - mehr als 6%. Nach der Wärmebehandlung wird diese Süße sehr ausgeprägt.
Anbau aus Sevka im Freiland
Im Frühling oder Herbst wird gepflanzt. Eine solche Methode wird als effizienter und weniger lästig angesehen als die Aussaat von Schmieden. Schauen wir uns Schritt für Schritt an, wie man die Zwiebel "Stuttgarter Riesen" auf diese Weise anpflanzt.
Erfahren Sie, wie man Zwiebeln für den Winter und den Frühling pflanzt, wie man mit dem Pfeil vorgeht, wie man Zwiebeln befruchtet, wie und wann man Wasser gießt.
Standortauswahl und Bodenvorbereitung
Auf den Beeten und im Gewächshaus können Zwiebeln "Stuttgart Riesen" angebaut werden. In Gewächshäusern wird häufig Grünzeug angebaut. Ein Landeplatz muss sonnig und gut belüftet sein. Die Pflanze bevorzugt einen leichten, nährstoffreichen Boden, daher müssen zuerst die Beete vorbereitet werden. Es wird empfohlen, den Boden zu lockern und mit Kompost, Humus oder Torf zu düngen.
Samenvorbereitung
Pflanzgut muss sortiert, kalibriert und anschließend aufgewärmt werden. Sevok wurde 7-8 Stunden in die Batterie eingesetzt und dann 12 Stunden in warmem Wasser (+ 37-40 ° C) mit Kaliumpermanganat getränkt. Dies wird helfen und die Zwiebeln desinfizieren und erwecken. Dann Sevok auf Sackleinen verteilen und trocknen.
Es ist auch erwähnenswert, dass, wenn ein Sevok zum Treiben gepflanzt wird, es besser ist, die Spitzen der Zwiebeln zu trimmen, um den Prozess des Auftauchens der Federn zu beschleunigen.
Der Prozess des Pflanzens von Sevka in den Boden
An der Stelle, an der gepflanzt werden soll, ist es notwendig, Rillen mit einer Tiefe von 2-3 cm herzustellen, der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 20 cm betragen, und Zwiebeln werden in einem Abstand von 15 bis 20 cm in den Boden gepflanzt. Nachdem alle Sevka in Rillen platziert sind, wird sie mit Erde und Torf besprüht. Beachten Sie, dass es nicht notwendig ist, den Boden zu stoßen.
Wissen Sie? Zwiebel hilft bei der Fettverbrennung, es gibt sogar eine beliebte Diät, die darauf basiert, die Suppe aus diesem Gemüse für 2 Wochen zu essen, und die Ergebnisse sind nach den Bewertungen sehr beeindruckend.
Bewässerung
Bei heißem, trockenem Wetter werden Zwiebeln bis Anfang Juli jeden zweiten Tag gegossen. Für Wasseranwendungen ist es besser, in der Sonne erhitztes Wasser zu verwenden. Wenn der Sommer regnerisch ist, müssen Sie die Zwiebeln erst nach dem Trocknen des Bodens gießen.
Im Juli wird die Bewässerung gestoppt, um die zukünftige Ernte gut zu halten, da übermäßige Feuchtigkeit zu Verfall und schlechtem Wölben der Zwiebeln führen kann. Wenn der Sommer sehr heiß ist, können die Betten bis Mitte Juli mit Wasser gespült werden.
Lockerung und Unkraut jäten
Nach dem Wässern und Regen muss der Boden um die Pflanzen gelockert werden, um den Zugang der Zwiebeln mit Sauerstoff zu gewährleisten und Feuchtigkeitsstau zu vermeiden. Und natürlich sollten die Betten regelmäßig ausgesät werden.
Top-Dressing
Der Bogen "Stuttgarter Riesen" reagiert sehr gut auf Top-Dressing, daher wird empfohlen, sie in der Vegetationsperiode dreimal auszuführen. Die ersten Dünger 14 Tage nach dem Einpflanzen. Am besten verwenden Sie zu diesem Zweck in Wasser verdünnte organische Stoffe.
1 Liter Gülle oder Geflügelmist wird in 5 Liter Wasser verdünnt und die Mischung 2 Wochen lang infundiert. Dann ist es notwendig, den Dünger mit Wasser in einer Menge von 1 Liter Top-Dressing aus Hühnermist auf 20 Liter Wasser und 1 Liter Mist-Tinktur auf 6 Liter Wasser zu verdünnen.
Nach 30 Tagen werden die Zwiebeln erneut befruchtet. Für das zweite Dressing werden Kaliumsalz (40 g), Harnstoff (15 g) und Superphosphat (15 g) in einem Eimer Wasser verdünnt und Wasser über die Betten gegossen.
Das dritte Mal wird während der Knollenbildung Dünger ausgebracht. Erfahrene Gärtner empfehlen die Verwendung von Superphosphat (30 g) und Kaliumsalz (15 g), verdünnt in 10 Liter Wasser, als Top-Dressing.
Über Dünger, chemisches Jäten und Tränken: Video
Schädlinge, Krankheiten und Vorbeugung
Die Zwiebelvielfalt "Stuttgarter Riesen" ist sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Vorbehaltlich der Verwendung von hochwertigem Pflanzmaterial und der Einhaltung der Regeln der Landtechnik ist die Pflanze sehr selten krank. Die Ursache der Erkrankung kann die Stagnation der Feuchtigkeit sein, die zu Verrottung führt. Daher sollten Sie regelmäßig den Boden lockern und auf Wasser verzichten.
Erfahren Sie mehr über Krankheiten und Schädlinge von Zwiebeln, insbesondere über die Zwiebelfliege.
Als vorbeugende Maßnahme gegen Krankheiten ist es notwendig, Sevok und Samen vor dem Pflanzen zu desinfizieren. Und um der Entstehung von Parasiten vorzubeugen, werden die richtigen Nachbarn im Garten unterstützt: Für Zwiebeln, "Stuttgarter Riesen", sind Dill und Möhren die besten Verteidiger gegen Parasiten.
Über vorbeugende Behandlungen: Video
Es ist wichtig zu wissen, wann man Zwiebeln graben muss, wie man ein Zwiebelgeflecht zur Dekoration und Aufbewahrung zaubert.
Ernte und Lagerung
Das Signal, dass das Getreide bereit ist, ist das Vergilben und Trocknen der Zwiebel. Ein Anziehen mit der Ernte von Zwiebeln lohnt sich nicht, da sie wieder keimen kann, was sich negativ auf die Haltbarkeit und den Geschmack der Früchte auswirkt.
Nach dem Sammeln der Zwiebeln die getrockneten Blätter und Wurzeln abschneiden und die Früchte trocknen lassen. Sie können sie trocknen, in die Sonne legen oder, falls dies nicht möglich ist, in einem trockenen und gut belüfteten Raum aufgehängt lassen.
Es ist wichtig! Kleine unreife Früchte - Sets - sollten ebenfalls getrocknet und anschließend in mit Sand gefüllten Schachteln gefaltet und bis zur nächsten Saison kühl gelagert werden.Der Bogen "Stuttgarter Riesen" zeichnet sich durch seine gute Qualität aus. Es bleibt bis zum Frühling perfekt erhalten, wenn Sie es in einem trockenen, dunklen und kühlen Raum lagern.
Mögliche Probleme und Empfehlungen
Manchmal haben Gärtner Schwierigkeiten beim Anbau der Stuttgarter Riesen, meist Probleme, die mit einem Mangel an Nährstoffen verbunden sind, nämlich:
- Stickstoffmangel führt zu langsamerem Wachstum, Vergilbung und Tod des Laubs. Ein Mangel an Phosphor führt zu einer Schwärzung an den Spitzen alter Blätter. Ein Mangel an Kalium kann dazu führen, dass die Blätter bleich werden, sich kräuseln und Falten bilden, und selbst das regelmäßige Bewässern den Zustand nicht verbessert. Pflanzen, denen es an Kalium fehlt, sind anfälliger für Pilzkrankheiten. Um die Situation mit dem Mangel an Nährstoffen zu beheben, können die fehlenden Elemente im Boden hergestellt werden.
- Ein Übermaß an Mikro- und Makroelementen wirkt sich auch negativ auf die Pflanze aus. Dies kann ein langsameres Wachstum und andere Probleme verursachen, die mit der Entwicklung von Zwiebeln verbunden sind.
- Das Fehlen von Sonnenlicht und Licht kann den Geschmack der Ernte beeinträchtigen, die Zwiebeln bekommen Bitterkeit, was sie überhaupt nicht malt, daher sollte die Wahl eines Pflanzplatzes verantwortungsbewusst behandelt werden.
Und um es das ganze Jahr über lecker zu machen, lernen Sie, wie man grüne Zwiebeln auf dem Fensterbrett wachsen lässt, wie man Zwiebeln für den Winter vorbereitet, grüne Zwiebeln für den Winter.Jetzt wissen Sie, dass jeder auf seiner Website Zwiebeln der Sorte „Stuttgarter Riesen“ anbauen kann. Seine Früchte sind aufgrund des hohen Gehalts an Ascorbinsäure sehr nützlich, da sie gut gepflegt und vielseitig einsetzbar sind. Das Pflanzen und Pflegen einer Pflanze erfordert nicht viel Zeit und Mühe, und die Ernte wird sicherlich mit großen und zahlreichen Früchten erfreuen.
Zwiebeln anbauen "Stuttgarter Riesen": Bewertungen
1. Nicht alle Zwiebelsamen, auch die vom "Hersteller" beworbenen, entsprechen dem, was auf der Tüte steht. Ich habe keine einzige "Commodity" Glühbirne gewachsen. Obwohl sogar auf einer Tüte Saatgut "Stuttgart" geschrieben wurde, konnte man in einem Jahr eine Rohstoffzwiebel züchten
2. Nicht jeder Sevok, der in "Garten" -Läden verkauft wird, entspricht dem Sortennamen. Im Frühjahr sah ich mehrere Verkaufsstellen, die Sevka unter der Marke Stuttgart verkauften, obwohl die Stuttgarter Sevka offensichtlich eine klare Minderheit in der "sortierten Sevka" war, die verkauft wurde. zwei oder drei zu "Masse" verlangen und noch besser Ihren Sevok wachsen.
Tanya - Sie werden ernten, was Sie säen, also ein kleines Set, träge - ins Keulen, besonders in 50p., Wir haben es 180p. und dann ablehnen.
Bulk-Anlage, was auch immer Sie pflanzen, ist eine Kleinigkeit, Transplantation, zusätzliche Arbeit.
Also im Frühjahr pflanze ich übrigens auch Stuttgart einen Abstand von 10-15cm zwischen den Zwiebeln. Abstand mindestens 15 cm. Stellen Sie sicher, dass Sie seitlich aufsprießen - es wird ein Problem geben. Die Pflanztiefe beträgt 1 cm über der Zwiebel. Boden. Beim Wachsen streue ich mit Holzasche, dies ist sowohl Dünger als auch Vorbeugung gegen Zwiebelfliegen, ich verwende keine Chemikalien - es hat keinen Sinn. Und selbst während des Wachstums der Stiele auf den Grüns NICHT RIP, da Sie die Zwiebel selbst verbrauchen. Alle 10 Tage gießen Sie die Infusion von Königskerze.
Sie sollten es können. Das ist unser Problem - es ist Zeit zu säubern, aber es trocknet nicht, es regnet oft, es gibt keine Stängel ab.
Wir putzen mit grünen Stängeln, geschnitten, trocken und bis zum Frühling genug. Ich weiß es nicht, aber wir pflanzen keine Zwiebeln für den Winter in Kamtschatka.
