Winterapfelbaum "Bratchud": Merkmale und Geheimnisse eines erfolgreichen Anbaus

Zwergapfelsorten haben schon immer die Aufmerksamkeit der Gärtner auf sich gezogen, denn mit relativ kleinen Bäumen kann man eine reiche Ernte einfahren. Einer der besten Vertreter dieser Art ist die Sorte "Bratchud", die sich durch schmackhafte und saftige Früchte auszeichnet, für die Sie nicht zu viel Energie aufwenden müssen. Wie man gute und starke Bäume züchtet und was Sie über die weitere Pflege wissen müssen - Sie werden es in wenigen Minuten wissen.

Geschichte der Zucht

Die vollständige und originale Version des Namens der Sorte - "Brother of the Wonderful" und die Abkürzung "Bratchud" erschienen etwas später. In jedem Fall bezeichnen beide Namen Zwergapfelbäume der Winterreifezeit, die von den Züchtern des Süd-Ural-Forschungsinstituts für Obst- und Kartoffelbau in der Stadt Tscheljabinsk gezüchtet wurden.

Die „Eltern“ der neuen Sorte sind der hybride Vydubetskoy-Weinapfel und die recht komplizierte Form des Ural-Winter-Hybrids. Apple "Bratchud" erschien dank der Bemühungen von Forschern wie Mazunin N. A., Mazunina N. F. und Putiatin V. I.

Im Jahr 2002 wurde die Sorte erfolgreich in Zonen eingeteilt.

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Obwohl die ersten Proben im südlichen Ural und in Sibirien landeten, erwiesen sie sich später als hervorragende Möglichkeit, in anderen Teilen der Russischen Föderation, insbesondere in verschiedenen Gebieten des Altai-Territoriums und in Gebieten des nordwesteuropäischen Teils, von Bord zu gehen. Der Baum verträgt frostige Winter, wenn die Temperatur auf -40 ° C fällt.

Hauptmerkmale und Funktionen

Einer der Vorteile dieser Apfelsorte ist die Möglichkeit ihrer langfristigen Winterlagerung.

Die Beschreibung von "Bratchud" bezieht sich auf 140 Tage ihrer garantierten Haltbarkeit, aber nur wenn Sie unmittelbar nach der Ernte die Äpfel in Holzkisten mit Löchern legen und in den Keller legen, wo die Durchschnittstemperatur bei + 10 ... + 15 ° C gehalten wird.

Wissen Sie? Das Halten von Äpfeln über Wasser aufgrund des Vorhandenseins von 20-25% der Luft der Gesamtmasse.
Ein weiteres Merkmal der Sorte, das sich in den Anforderungen an die Lagerbedingungen ausdrückt, ist die Unverträglichkeit der Nähe zu Kartoffeln. Es lohnt sich daher, die Kisten mit Kulturen in verschiedenen Teilen des Kellers zu platzieren.

Lassen Sie uns nun auf die äußeren Merkmale der Bäume selbst und ihrer Früchte achten.

Bäume

Die Sorte "Bratchuda" wird auch "natürliche Zwerge" genannt. Sie hat eine flache, runde Krone mit einem Durchmesser von 2,5 bis 3 m und einer Höhe von 2 m (wenn es sich um einen Baum auf klonalen Wurzelstöcken handelt). Mit einem Saatgut können Sie Äpfel anbauen und bis zu 2,7 m groß werden.

Die Farbe der Rinde an den Haupttrieben und Schtambe ist dunkelbraun, obwohl sie, abhängig von den Wachstumsbedingungen des Baumes, manchmal einen dunkleren oder helleren Farbton aufweist. Die Früchte sind auf alle Obstbranchen verteilt, einschließlich des Wachstums im letzten Jahr.

Die jungen Triebe sind mittel dick, haben eine grünlich-braune Farbe und zeichnen sich durch relativ schnelle Wachstumsraten aus. Die länglich gerundeten Blätter sind groß, dunkelgrün gefärbt und am oberen Teil der Blattplatten ist eine leichte Pubeszenz deutlich zu erkennen. Die Blattränder haben eine großkronige Verzahnung.

Früchte

Bratchud-Äpfel sind mittelgroß, leicht länglich und können gerippt werden, obwohl das Hauptmerkmal solcher Früchte das Vorhandensein einer charakteristischen Seitennaht in Form von flachen ist.

Die äußere Oberfläche der Äpfel ist glatt, trocken, mit einem leichten Glanz und dem völligen Fehlen der üblichen Wachsbeschichtung. Die Schale ist relativ dünn.

Die Farbe der Früchte der Sorte ist grünlich-gelb, obwohl fast die gesamte Schale des Apfels mit einem diffusen Rot-Purpurrot überzogen ist. Dicker Stiel ist nicht sehr lang und rechtwinklig angeordnet. Bei vollreifen Äpfeln hat das Fruchtfleisch eine weiße Farbe, während es bei unreifen eine grüne Färbung abgibt. Die Konsistenz der Apfelmitte ist grobkörnig, nicht zu saftig, süß-sauer im Geschmack.

Bei genauerer Betrachtung der chemischen Zusammensetzung der Früchte von Apfel "Bratchud" ist leicht zu erkennen, dass sie eine ganze Reihe nützlicher Komponenten enthalten: die Summe aus Zucker, titrierten Säuren, Ascorbinsäure, Pektinen und löslichen Feststoffen.

Äpfel eignen sich hervorragend für den Frischverzehr und für die Verarbeitung zu Kissel, Kompott, Säften usw.

Wissen Sie? Die längste Apfelschale, die während der Reinigung nicht brach, erreichte eine Länge von 52 Metern und 51 cm, was im Guinness-Buch der Rekorde vermerkt ist. Katy Velfer aus New York schälte 1976 11 Stunden und 30 Minuten lang einen Apfel.
Das Gewicht eines Apfels variiert zwischen 140 und 250 g, und ungefähr 120 kg Früchte können von einem Baum gesammelt werden. Regelmäßige jährliche Fruchtbildung ist bereits im vierten Jahr nach der Pflanzung zu erwarten.

Regeln für die Auswahl und den Kauf von Setzlingen

Zusätzlich zu den allgemeinen Regeln für die Auswahl von Setzlingen (Auswahl von Material ohne Anzeichen von Krankheit, Beschädigung usw.) gibt es bei Zwergsorten mehrere andere Indikatoren für die Qualität von Setzlingen.

Natürlich, wenn Sie eine junge Pflanze in einem Kindergarten kaufen, besteht kein Zweifel, dass die Sorte Bratchud vor Ihnen liegt, aber wenn die Auswahl des Pflanzmaterials unter marktüblichen oder fairen Bedingungen erfolgt, müssen Sie doppelt darauf achten, keinen Apfelbaum anstelle eines Zwergsetzlings zu kaufen wow

Um eine solche Option auszuschließen, achten Sie bei der Inspektion der Pflanze auf den Abstand zwischen dem Wurzelhals und dem Stamm des Sämlings: Auf dem Zwergwurzelstock sollte ein gut markierter knieartiger Vorsprung vorhanden sein, der auf eine Impfung hinweist.

Ein zweijähriger Bäumchen hat normalerweise mindestens vier gut entwickelte Zweige mit großen Knospen. Zum Vergleich kann der Schwanz viele scharfe Äste ohne eine einzige Knospe beobachten. Das Wurzelsystem einer richtig ausgewählten Pflanze sollte aus einer großen Anzahl kleiner elastischer Wurzeln bestehen. Stäbchenförmige Wurzeln sollten jedoch vermieden werden, da sie darauf hindeuten, dass Sie einen wilden Apfelbaum haben.

Wenn die verkauften Setzlinge Qualitätszertifikate haben, ist dies ein zusätzlicher Beweis für die Angemessenheit des Kaufs.

Einen Ort auf der Website auswählen

Vor dem Anpflanzen von Apfelsorten "Bratchud" ist es wichtig, den Standort des zukünftigen Wachstums des Baumes korrekt zu bestimmen, da die Fülle der zukünftigen Ernte davon abhängt.

Wie viele andere Zwergsorten bevorzugt die beschriebene Pflanze erhöhte und windgeschützte Standorte in der offenen Sonne oder im Schatten. Was den Boden betrifft, sind die nahrhaftesten Substrate ideal, obwohl eine gute Frucht auch beim Pflanzen in sandigen oder lehmigen Böden erzielt werden kann.

Vorarbeiten

Die gesamte Vorbereitung kann in zwei Phasen unterteilt werden: Reinigung und Bearbeitung des ausgewählten Bereichs und spätere Inspektion und Behandlung des Sämlings vor dem Pflanzen. Wir werden die Nuancen jedes einzelnen genauer verstehen.

Standortvorbereitung

Wenn Sie eine Frühlingspflanzung von Apfelsämlingen der Sorte Bratchud planen, lohnt es sich, im Herbst im ausgewählten Gebiet Dünger zu verwenden und den Boden zu graben.

Zunächst müssen alle Blätter und verbliebenen Pflanzenteile aus dem ausgewählten Bereich entfernt werden. Anschließend muss der Boden ausgegraben und mit organischen oder mineralischen Düngemitteln gedüngt werden (abhängig von der ursprünglichen Bodenzusammensetzung kann die Menge des verwendeten Düngers angepasst werden). Mit dem Eintreffen des Frühlings, ungefähr einen Monat vor dem Pflanzen, sollte das quadratische Loch gegraben werden, 1,5 x 1,5 m groß (ungefähr gleich tief), und Torf oder Humus auf den Boden gelegt werden.

Es ist wichtig! Einige Gärtner empfehlen, seit Herbst ein Pflanzloch vorzubereiten, damit sich das Land bis zum Frühling gut einnistet. Ihre anderen Kollegen bestehen jedoch auf einer vergleichenden "Frische" des Sitzes, die es dem Sämling ermöglichen soll, sich schneller niederzulassen. Es ist schwierig, genau zu sagen, welche Option richtig ist. Daher ist es möglich, die Relevanz der Verwendung jeder Option nur nach eigener Erfahrung zu überprüfen.
Um benachbarte Pflanzen nicht das Wachstum voneinander zu begrenzen, lassen Sie zwischen ihnen mindestens drei Meter auf allen Seiten.

Sämlinge vorbereiten

Im Gegensatz zur Vorbereitung des Standortes wird ein ähnlicher Prozess, der mit den Sämlingen selbst verbunden ist, ungefähr einen Tag vor dem Pflanzen selbst durchgeführt. Sie müssen den Sämling (insbesondere das Wurzelsystem) sorgfältig untersuchen und seine Lebensfähigkeit bestimmen.

Wenn die Wurzeln trocken sind, ist es ratsam, sie 24 Stunden lang in Wasser zu legen. Natürlich ist es besser, wenn Sie nach dem Kauf des Pflanzguts das Rhizom sofort mit einem feuchten Lappen umwickeln und so bald wie möglich auf Ihrer Baustelle landen. Die Wurzeln eines geeigneten Sämlings sollten vor dem Einpflanzen in den Boden ein wenig abgeschnitten werden, um die untere Krone Shtambur zu bilden (das nächste Mal, wenn die Wucherungen nach etwa einem Jahr abgeschnitten werden).

Schrittweiser Prozess des Pflanzens von Sämlingen

Die beste Zeit für das Pflanzen von Apfelbäumen (und die Sorte Bratchud ist keine Ausnahme) wird als Frühling angesehen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie die erworbenen Sämlinge beispielsweise im Herbst nicht pflanzen können.

Sie müssen dies allerdings vor Ende September und Anfang Oktober tun, damit die Pflanze vor dem Einsetzen des stetigen Frosts Zeit hatte, sich niederzulassen.

Im Herbst, sobald die Bäume in einen Ruhezustand geraten (normalerweise zu Beginn oder Mitte Oktober), können Sie den Pflanzplatz organisieren und den Sämling direkt hineinlegen.

Die obere 20-Zentimeter-Erdschicht aus der zukünftigen Grube sollte zur Seite gefaltet und dann zur Herstellung eines Nährsubstrats verwendet werden, das mit 2 Eimern Humus (oder Torf) und 600 g Superphosphat und 700 g Holzasche verbunden wird. Nach gründlichem Mischen wird das vorbereitete Substrat zurück in die Vertiefung gegossen, die zuvor in die Mitte der Zählung getrieben wurde. Als Ergebnis sollten Sie einen Erdhügel haben, auf dem sich der Sämling befindet.

Gleichzeitig müssen alle Wurzeln einer Jungpflanze sorgfältig begradigt werden, und dann bleibt nur die Grube mit dem Rest des Substrats zu bedecken.

Die oberste Schicht des Hügels ist das übliche zuvor verlassene Land von der obersten Schicht ohne jeglichen Dünger. Nach Abschluss der Arbeiten sollte sich die Impfstelle drei Zentimeter über dem Boden befinden.

Es ist wichtig! Die Wurzeln einer jungen Pflanze sollten nicht direkt mit chemischen oder organischen Zusätzen in Wechselwirkung treten, da dies zu Verbrennungen führen kann.
Nach dem Pflanzen sollte der Boden um die Jungpflanzen herum gestampft werden und 0,5 m vom Stamm entfernt ein Kissen mit einer Höhe von 15 cm über dem Boden erzeugt werden. 25 bis 30 Liter Wasser werden in den stammnahen Kreislauf gegossen. Sobald es vollständig absorbiert ist, kann die Stelle mit Humus oder Torf (nicht mehr als drei Zentimeter in einer Schicht) gemulcht werden, ohne den Stamm des Baumes zu berühren. Der Sämling selbst muss an einen Pflock gebunden sein.

Wenn der Bratchud-Apfelbaum im Frühjahr gepflanzt wird (der Boden sollte bereits aufgetaut sein, die Knospen an den Bäumen sind jedoch noch geschlossen), werden alle Pflanzaktivitäten gemäß dem obigen Szenario ausgeführt, mit der Ausnahme, dass während der Vorbereitung der Grube im Herbst keine Düngung erforderlich ist.

Hämmern Sie einfach einen Pflock ein, stapeln Sie den Boden ein und legen Sie einen Sämling darauf. Führen Sie den Vorgang wie im ersten Fall aus.

Um die Ernte und das Wohlbefinden von Apfelbäumen beim Pflanzen eines Gartens zu erleichtern, sollten zwischen benachbarten Pflanzen mindestens drei Meter und zwischen Reihen - etwa vier Meter Freiraum - gelassen werden.

Saisonale Pflegemittel

Nach dem Einpflanzen des Apfels der Sorte "Brother wonderful" vor Ihnen steht eine weitere wichtige Aufgabe an: die richtige saisonale Pflege des jungen Baumes zu gewährleisten.

Dies soll nicht heißen, dass sich dieser Prozess von ähnlichen Aktionen beim Anbau anderer Äpfel zu stark unterscheidet, aber Sie sollten die charakteristischen Merkmale nicht vergessen.

Bodenpflege

Vor dem Beginn der Fruchtbildung einer jungen Pflanze muss der Sämling regelmäßig, jedoch nicht öfter als fünfmal im Jahr mit jeweils fünf Eimern Wasser gegossen werden. Sobald die Flüssigkeit absorbiert ist, muss der Boden im Kreis des Fasses aufgelockert werden, damit er nicht erstarren kann.

Während des Lockerungsprozesses, der übrigens nach dem Regen durchgeführt werden kann, ist es nützlich, Unkraut vom Boden zu entfernen, um das Wachstum eines noch zerbrechlichen Baumes zu übertönen. In besonders heißen Perioden und für den Winter werden die Stammkreise gemulcht, was ein übermäßiges Verdunsten von Feuchtigkeit verhindert und das Wurzelsystem vor dem Einfrieren schützt. Torf, Sägemehl oder auch gemähtes Gras eignet sich für die Rolle des Mulchs.

Top-Dressing

Wenn Sie reichlich und qualitativ hochwertige Erträge von Äpfeln erzielen möchten, funktioniert das Gießen allein nicht. Jede Pflanze benötigt regelmäßige Nahrungsergänzungsmittel, um die Nährstoffe für ihr Wachstum und ihre Entwicklung zu erhalten.

Bei der Sorte Bratchud reicht es aus, den Boden 2-3 Mal pro Saison mit organischem Dünger zu düngen: Königskerzextrakt, im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt oder mit Hühnermist versetzt, aber bereits 1:20 mit Wasser gemischt.

Zum organischen Düngen gehören auch Stroh, Taubenkot, Knochen- und Fischmehl, Milchmolke, Kartoffelschalen, Eierschalen, Bananenschalen, Tabakstaub, Zwiebelschalen, Brennnessel.
Drei Jahre nach dem Pflanzen kann unter jeden Baum eine Lösung von Mineraldüngern gegossen werden. Im Frühjahr kann es sich beispielsweise um stickstoffhaltige oder komplexe Verbindungen handeln.

Vorbeugende Behandlung

Leider leiden Zwergapfelbäume unter denselben Krankheiten und Schädlingen wie ihre großen Verwandten, so dass es nicht verwunderlich ist, dass die Bäume der Sorte Bratchud häufig Narben aufweisen.

Die Sporen dieser Krankheit können leicht vom Wind mitgerissen werden. Wenn Sie sich die Blattplatten genau ansehen, werden Sie sie bemerken: Auf der Rückseite des Blattes befinden sich normalerweise ölige, hellgrüne Flecken, die sich schließlich braun-oliv verfärben.

Es ist wichtig! Wenn Bäume nicht rechtzeitig behandelt werden, breitet sich der Schorf schnell in den Früchten aus und sie beginnen zu knacken, so dass die gesamte Ernte unwiederbringlich verloren gehen kann. Am häufigsten befällt eine solche Krankheit Pflanzen in Regenzeiten, wenn sie draußen feucht wird.
Um die Entwicklung der Krankheit zu verhindern, ist es notwendig, ein periodisches Besprühen der Pflanzen durchzuführen. Mit dem Eintreffen des Frühlings wird zu diesem Zweck 3% Bordeaux-Flüssigkeit verwendet, wobei die Behandlung in der Knospungsphase wiederholt wird. Nach der Ernte wird der Baum mit 5% Harnstoff besprüht.

Darüber hinaus wird zum Schutz Ihrer Pflanzungen vor Krankheiten und Schädlingen eine Herbstverarbeitung helfen, die durchgeführt wird, sobald alle Blätter von den Apfelbäumen fallen. Zum Sprühen mit einer einprozentigen Lösung aus Bordeaux-Mischung oder "Nitrafen".

Beschneiden

Für den Zwerg "Bratchuda" wird der Schnitt nicht nur für sanitäre Zwecke benötigt, sondern auch für die gleichmäßige Verteilung von Früchten und die Beseitigung schwacher Triebe.

Zusätzlich zu langen, verdorrten oder beschädigten Ästen werden die gleichen schwachen Wurzelstöcke entfernt, wodurch die Krone etwas dünner wird. Hauptsache ist jedoch, keine vollständig leeren Räume zu lassen. Gärtner empfehlen, die oberen Knospen eines Apfelbaums zu beschneiden, damit sich die mittleren besser entwickeln können. Der prägende Rückschnitt von Zwergapfelbäumen wird zweimal im Jahr durchgeführt: im Frühjahr und Herbst.

Es ist wichtig! Vergessen Sie nicht, dass nicht alle Zweige gleichermaßen wachsen können und dass es unter ihnen immer starke und schwache Triebe gibt. Deshalb müssen Sie ihr Wachstum kontrollieren und die Apfelbäume so beschneiden, dass die starken Zweige immer unter den schwachen liegen und nicht vor den Hauptteilen.

Schutz vor Kälte und Nagetieren

Das Wurzelsystem eines Zwergapfels "Bratchud" ist sehr nahe an der Bodenoberfläche, was bedeutet, dass er in kalten Wintern leicht einfrieren kann. Daher müssen Bäume trotz der guten Winterhärte der Sorte für den Winter geschützt werden.

Vor dem kalten Wetter (Mitte November) werden die Apfelbäume erneut bewässert und anschließend der Baumstamm gemulcht. Wenn Ihre Apfelbäume jedoch in Gebieten mit hoher Grundwasserablagerung wachsen, ist es besser, eine solche Podzimny-Bewässerung nicht durchzuführen und den nahezu bellenden Kreis sofort mit einer dicken Schicht Kompost zu bedecken.

Um Pflanzen vor Winterfrösten und allgegenwärtigen Nagetieren zu schützen, müssen die Baumstämme mit einem der verfügbaren Materialien umwickelt werden: Fichtenzweigen, Kraftpapier oder teureren Dachmaterialien, Dachbahnen oder Schilfmatten.

Darüber hinaus leisten spezielle Kunststoffgitter, die Bäume zuverlässiger vor der lästigen Aufmerksamkeit von flauschigen Schädlingen schützen, gute Arbeit bei dieser Aufgabe.

Wenn alle Regeln für den Anbau eines Zwergapfelbaums eingehalten werden, wird Ihnen die Sorte Bratchud mit einer reichen Ernte köstlicher Äpfel gefallen, die bis zum Frühjahr sicher aufbewahrt werden können. Das heißt, auch im Winter haben Sie immer frisches Obst.

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