Wenn Sie Jungvieh oder bereits ein erwachsenes Tier kaufen, möchten Sie sicherlich Ergebnisse in Form von Fleisch und Milchprodukten erzielen.
Um eine ausreichende Produktivität zu erreichen, müssen die Rinder gut gefüttert werden.
Es gibt jedoch verschiedene Mastarten, von denen jede ihre eigenen Merkmale hat.
Welche Strategie Sie verfolgen, liegt bei Ihnen.
Häufig dürfen entweder Jungtiere oder Kühe, die aus irgendeinem Grund abgelehnt wurden, fressen.
Im Durchschnitt dauert das Verfahren für Mastkälber 4 bis 6 Monate, und erwachsene Tiere können in 3 bis 4 Monaten normalisiert werden. Alle Tiere sollten in Gruppen eingeteilt werden. Je homogener diese Gruppen sind, desto besser sind die Ergebnisse der Mast.
Bei der Gewichtszunahme von Tieren spielen die Haftbedingungen, insbesondere im Winter, eine wichtige Rolle. Tier wünschenswert an eine Stange bindenGeben Sie ihnen freien Zugang zu den Futterschalen und Tränken.
Der Raum, in dem sich die Kuh oder der Stier befindet, muss sein gutes Belüftungssystemwas auch im Winter funktionieren sollte.
Wenn die Fütterung im Sommer geplant ist, müssen Sie dafür einen speziellen Bereich auf der Straße einrichten, über dem Sie einen Schuppen bauen müssen, unter dem Sie die Trink- und Futtertröge platzieren müssen.
Heute gibt es zwei Arten von Mastrindern: intensiv und stall.
Intensive Mast
Diese Mastmethode wird angestrebt Muskelwachstumnicht fett Massen von jungen Kälbern.
Jungtiere verbrauchen weniger Futter als ausgewachsene Rinder, um 1 kg zuzunehmen. Im Rahmen einer intensiven Mast mit Gewichtszunahme von 1 kg verbrauchen Kälber im Alter von 15 bis 18 Monaten durchschnittlich 7 - 7,5 Futtereinheiten.
Häufig sind junge Kühe und Stiere aus Fleisch einer intensiven Mast oder Kälbern der ersten Generation ausgesetzt, die beim Überqueren von Milchkühen mit Fleischbullen geboren wurden.
Gute Ergebnisse in Form einer hervorragenden Gewichtszunahme zeigen aber auch junge Milch-, Fleisch- und Milchprodukte. Wenn wir ein konkretes Beispiel betrachten, wiegen die Kälber von Simmental, Schwyz, Black-and-White und einigen anderen Rassen bereits im Alter von 17 bis 18 Monaten 350 bis 400 kg.
Bei der Schlachtung dieser jungen Brühe stellt sich heraus, dass das Fleisch von sehr hoher Qualität ist. Dennoch wird die Fettmenge zu Fleischzwecken auf Vieh übertragen.
Intensivmast kann in zwei Zeitabschnitte unterteilt werden:
- die erste - bis das Kalb ein Gewicht von 400 kg erreicht
- der zweite - bis das Kalb ein Gewicht von 650 kg erreicht.
Es ist notwendig, die Jungen so zu füttern, wenn die Laktationszeit endet, und es ist an der Zeit, das Kalb in mehr oder weniger „erwachsenes“ Futter zu überführen.
Die Grundlage der Diät für die intensive Mast von Rindern ist hochwertige Maissilage. Es ist die Qualität, die eine sehr wichtige Rolle spielt, denn je besser das Futter ist, desto größer ist die Gewichtszunahme des Tieres.
Wenn Sie nicht wissen, welche Art von Silage Sie kaufen möchten, beachten Sie diese Reihe von Anforderungen, die diese Futterkomponente erfüllen muss:
- Der Trockenmasseanteil im Silo sollte bei 32-35% liegen.
- Die Sorte muss stimmen, das heißt, im Magen eines Tieres müssen mehr als 73% der organischen Substanz verdaut werden.
- Rohfaser sollte nicht mehr als 0,2 kg pro Kilogramm Trockenmasse betragen
- Rohprotein sollte mindestens 70 bis 90 g pro Kilogramm Trockenmasse betragen
Wenn Maissilage schwer oder nicht zu bekommen ist, kann sie durch ein ähnliches Produkt aus ganzen Getreidepflanzen ersetzt werden. Wir müssen jedoch bedenken, dass das Tier eine größere Menge solcher Silage erhalten muss, da Maissilage die energieintensivste ist.
Es wird nicht empfohlen, Grassilage zu verwenden, da das Kalb beim Verzehr sehr wenig Energie erhält, was natürlich dazu führt, dass die Ernährung im Allgemeinen angereichert wird und der Prozess der intensiven Mästung verzögert wird.
Maissilage muss mit sogenanntem Kraftfutter ergänzt werden. Die Hauptfunktion dieser Art von Futter ist die Waage. Da es im Silo wenig trockenes Eiweiß gibt, sollte die Diät mit Eiweißstoffen angereichert werden.
Jungvieh braucht bis zur Mitte des Mastvorgangs mehr Eiweiß. Danach sollte die Proteindosis nicht erhöht werden.
Der Proteinanteil bei intensiver Mast sollte im Futter 22-24% betragen. Als solches Material sind Raps-, Soja- oder Weizenmehl sowie Futterbohnen oder Erbsen perfekt.
Konzentrate müssen von sehr hoher Qualität sein. Das Füttern von mit Schimmel oder Pilzen infizierten Tieren ist nicht gestattet.
In der ersten Periode sollten 40% der gesamten Nahrung auf proteinhaltiges Futter fallen, und in der zweiten Periode sollte die Menge auf 28–30% reduziert werden. 2 - 3 kg Konzentrat pro Tag sind ausreichend Kalb mit einem durchschnittlichen Gewicht.
Es ist wichtig, Jungrinder mit Vitaminen und nützlichen Mikroelementen zu versorgen. Zu diesem Zweck wurden spezielle Mineralfuttermittel geschaffen, die den möglichen Mangel an chemischen Verbindungen ausgleichen, die für das Wachstum und die Entwicklung von Tieren wichtig sind.
Die Ernährung der Tiere sollte mit Phosphor und Calcium angereichert sein (Verhältnis 1: 2). Wichtig ist auch Natrium, das die Tiere mit Salz versorgen kann.
Dem Konzentrat wird häufig Mineralfutter in einer Menge von 2 - 3% der Menge des letzteren zugesetzt, aber manchmal erhalten die Jungtiere reine Vitamin-Vormischungen in einer Menge von 60 - 80 g pro Kopf und Tag.
Wenn wir die Eigenschaften jeder Mastperiode separat zusammenfassen und ausarbeiten, können wir eine Reihe von Schlussfolgerungen ziehen.
Zum Beispiel in der ersten Periode Das Tier muss die Masse aktiv erhöhendas heißt, Grüße werden jeden Tag mehr und mehr.
Zu diesem Zweck sollte jedes Vieh etwa 1 kg Heu oder Silage, 1 kg Futtermittel, das Eiweiß enthält, sowie 1 - 1,2 kg Energie enthaltendes Material erhalten.
Während der zweiten Periode nimmt die Gewichtszunahme ab und die Tiere müssen mit Vitaminen versorgt werden. Daher sollte die Silagemenge auf 0,5–0,6 kg reduziert werden, 1 kg Eiweißfuttermittel sowie 1,5–2 kg energiereiches Futtermittel.
Stallmast
Als Teil dieser Mastart können verschiedene Arten von Futtermitteln verwendet werden, zum Beispiel Rübenpulpe, Bard und Melasse, Kartoffelpulpe, Snare und viele andere Arten von Futtermitteln.
Die Ernährung von Jungvieh muss ebenfalls mit Konzentraten und Ballaststoffen ergänzt werden. Sie können jedes Tier auf stabile Weise mästen: Jung und Erwachsen.
Der gesamte Prozess sollte in zwei Zeitabschnitte unterteilt werden: der Anfang (30 Tage), der mittlere (40 Tage) und der letzte (20 Tage). Jeder Zeitraum muss entsprechend einer separaten Diät festgelegt werden.
In den ersten 70 Tagen können den Tieren billigere Futtermittel gegeben werden, die dann notwendig sind ergänzen Sie die Diät mit einer großen Anzahl von Konzentraten.
Es ist notwendig, die Tiere schrittweise, etwa 7 - 8 Tage, auf neues Futter umzustellen. Das Futterregime ist bei allen Mastarten das gleiche - die Nahrungsaufnahme sollte 3 - 4 betragen. Es ist wichtig, den Rindern ausreichend Wasser zuzuführen.
Der Gewinn in der ersten Periode ist maximal, da sich zu dieser Zeit Protein, Fett und Wasser im Körper des Tieres ansammeln.
In der zweiten Periode nimmt die Gewichtszunahme ab, wenn der Prozess der schnellen Ablagerung von Fettgewebe beginnt.
In der dritten Periode nimmt die Gewichtszunahme wieder zu, wenn Sie gutes Futter verwenden.
Das Mästen von Rindern mit Fruchtfleisch gilt als sehr gute Option, da dieses Material eine große Menge Kohlenhydrate enthält, nämlich Kalzium. In diesem Fall muss die Nahrung jedoch das Futter ergänzen, das Protein, Phosphor und Fette enthält. Auch Die Diät sollte mit proteinhaltigem Futter ergänzt werden, Knochenmehl und Salz.
Zunächst muss das Tier lernen, eine große Menge an Fruchtfleisch zu essen. Der Anpassungsprozess sollte mindestens 6 - 7 Tage dauern. Pro Tag sollte eine ausgewachsene Kuh 65 - 80 kg Fruchtfleisch erhalten und ein Kalb - 40 - 50 kg. Diese Zahlen sollten bis zum Ende des Mastvorgangs reduziert werden.
Rohfutter wird den Verdauungsprozess unterstützen, so dass sie mit der Berechnung von 1 - 1,5 kg pro 100 kg Lebendgewicht der Rinder angegeben werden müssen. Heu ist für Jungtiere geeignet, und es ist besser, erwachsenen Tieren Frühlingsstroh zu geben.
Bei der Mast auf dem Bard ist es besser, Kartoffel oder Bardard zu verwenden. Dieses Futter enthält sehr viel Wasser (bis zu 94%) und die Trockensubstanz enthält eine geringe Menge Eiweiß. Oft müssen Rinder diese Art von Futter probieren.
Salztiere müssen in unbegrenzter Menge verabreicht werden. Der Mengenanteil des Futters beträgt 15 - 20 kg Barden pro 100 kg Viehgewicht.
Muss in der Ernährung von Heu vorhanden sein. Es kann mit heißem Barda gegossen werden, vor allem, weil Tiere bessere Nahrung zu sich nehmen.
Jeden Tag sollten erwachsenen Kühen und Bullen 7-8 kg Heu verabreicht werden, und für Kälber sind 4-6 kg ausreichend. Mischfutter und Gerste oder Mais sind als Konzentrate geeignet. Jeden Tag sollten jedem Tier 1,5-2,5 kg Kraftfutter gegeben werden.
Um den Bedarf eines Erwachsenen an Kalzium zu decken, oft Konzentrate werden mit Kreide versetzt (70 - 80 g Kreide pro 100 g pro Tag).
Um das Auftreten einer sehr häufigen Krankheit - Bard Snapper - zu vermeiden, müssen die Tiere mit Raufutter gefüttert werden (1 kg pro 10 Liter Barden) und auch bei niedriger Luftfeuchtigkeit gehalten werden.
Silage kann während der kalten Jahreszeit gemästet werden. Dafür Verwenden Sie Mais Sonnenblumen Silos.
Auch in der Ernährung sollten Stroh, Heu, Konzentrate und andere Arten von Futterpflanzen vorhanden sein. Manchmal, um den Eiweißmangel zu füllen, erhalten die Tiere zusammen mit Silage und Konzentraten Harnstoff. Hier ist das Wichtigste, die Dosis zu beachten, so dass nicht mehr als 40-50 g Harnstoff auf den Kopf eines Jungrindes aufgetragen werden dürfen, genau dasselbe Volumen von 80 g für ausgewachsene Rinder.
Bei der Mastmast sollten 20 - 30% der Nahrung konzentriert werden.
Wenn Sie in Kilogramm rechnen, beträgt der Konzentratverbrauch für die gesamte Mastperiode 200 - 250 kg. Für erwachsene Kühe und Stiere sollten pro Tag 35-40 kg Silage gegeben werden, und die Jungtiere haben ausreichend Futter für bis zu 30 kg.
Kreide und Salz müssen in der Nahrung vorhanden sein (10 bis 15 g der ersten und 40 bis 50 g der zweiten). Die gesamte Dauer der Silagemästung junger Jungtiere sollte nicht länger als 90 Tage dauern, und erwachsene Rinder können etwa 70 Tage lang auf solche Futtermittel gehalten werden.
Mit Beginn des Sommers kann jedes Vieh besser in Grünfutter umgewandelt werden, jedoch mit Zusatz von Konzentraten.
40 - 80 kg Grüns reichen für ein Tier (es hängt alles vom Alter ab) und Konzentrat sollte 2 bis 2,5 kg pro Tag gegeben werden. Als Natriumquelle Es ist langweilig, Viehsalz zu geben.
Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Kühe und Stiere mästen, so dass Sie von dem Ergebnis sehr überrascht werden. Das Ergebnis wird sich nicht nur in der Menge des erzeugten Fleisches, sondern auch in der Qualität ergeben.
Fühlen Sie sich frei, Rinder in Spezialfutter zu überführen.
