Äpfel mit einem hohen Anteil an "Ascorbinka" - Sorte Scala

Die Apfelsorte Scala ergibt köstliche Früchte mit einem hohen Anteil an Ascorbinsäure.

Äpfel besitzen außergewöhnliche Rohstoffqualitäten und sind bei Verbrauchern sehr beliebt.

Wenn Sie nach Informationen über die Scala Apfelsorte gesucht haben - Beschreibung, Foto, Auswahlhistorie, Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge -, dann sind Sie hier genau richtig.

Was ist das?

Apple Scala bezieht sich auf die Herbstvarianten der Tischdestination. Es zeichnet sich durch hohe Erträge aus., Winterhärte und Schorfimmunität. Die Konservierung von Früchten im Durchschnitt bis zu drei Monaten hängt jedoch von der ordnungsgemäßen Lagerung der Äpfel ab:

  • geforderte optimale Temperatur - von -2 ° С bis + 1 ° С;
  • Lagerung in Holzkisten oder Behältern;
  • relative Luftfeuchtigkeit 90-95%;
  • Obst nach Größe sortieren und Äpfel sortieren.

Der Scala-Apfel ist nicht zur Selbstbestäubung geeignet, er stammt aus dem Blütenstaub von Apfelblüten einer anderen Sorte.

Idealerweise pflanzen Sie Gassen zweier Sorten in einem Abstand von fünf Metern voneinander.

Beschreibung der Sorte Scala

Das Aussehen des Apfels gekennzeichnet durch mittleres Wachstum, dicke grüne Lichtkrone und mittelgroße grünlich gelbe Früchte. Unten sehen Sie ein Foto eines Apfels der Sorte Scala und lesen Sie eine genauere Beschreibung davon.

Niedrig wachsender, mittelgroßer Wuchs mit einer luxuriösen, nicht sehr dichten Krone.

Die Äste sind kräftig, in Bezug auf den Stamm sind sie in einem spitzen Winkel angeordnet, grau. Die Rinde ist braun mit einem grauen Schimmer, schuppig. Die Triebe sind gut behaart, mittelgroß und grünbraun gefärbt.

Fruchtmischung gemischter Typ. Mittelgroßes Blatt mit spürbaren Nerven, längliche Form mit verengtem Ende, hellgrüne Farbe. Die Oberfläche des Bogens ist glänzend. Blütenstand rosa mit einer freien Anordnung der Blütenblätter.

Früchte der Sorte Scala sind groß und etwas länglich. Auf dem Baum wachsen Äpfel von etwa gleicher Größe. Das durchschnittliche Gewicht eines Apfels beträgt 250 g. Bei richtiger Pflege kann die Masse des Fötus erreichen und 320 Gramm. Die Form des Apfels ist korrekt und symmetrisch. Die Rippen sind mild.

Die Haut ist glänzend, nicht dick ohne Wachsbeschichtung, trocken. Ein Apfel ohne Rost. Die Farbe der Frucht ist grünlich gelb mit einer roten Deckschicht. Das Fleisch ist cremig-weiß, körnige Konsistenz, saftig und mäßig dicht. Schmecken süß und sauerEs hat einen angenehmen, aber milden Apfelgeschmack. Organoleptische Bewertung der Frucht der Sorte Scala - 4.3.

Foto

Chemische Zusammensetzung:

  • Sahara - etwa 12%;
  • Trockene Inseln - etwa 15%;
  • Ascorbisch dazu - bis zu 30 mg in 100 g;
  • R-aktive Inseln - 200 mg pro 100 g

Geschichte der Zucht

Die Apfelbaumsorte Scala wurde dank der Züchterin Savelyev N.I. Erhalten am Allrussischen Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstkulturen, benannt nach I. Michurin, durch Kreuzung von Sorten - Bessmyanka und Prima.

Vertriebsregion

Apfelbaum Scala ist in der Region, in der er ausgewählt wurde, in Zonen aufgeteilt, ist weit verbreitet in der Region Tambow. In anderen Regionen ist die Vielfalt jedoch gut angepasst. Wenn die klimatischen Bedingungen nicht ausreichend sind, ist es wichtig, auf die richtige Pflege zu achten und vor allem einen Baum zu pflanzen.

Ertrag

Die Scala-Apfelsorte trägt im fünften oder sechsten Jahr nach der Pflanzung Früchte.

Manchmal passiert es viel später - um 7-8 Jahre.

Die Fruchtreifung fällt Mitte September.

Die Verbraucherperiode dauert von Ende September bis Mitte Dezember..

Regelmäßiger Ertraghoch

Pflanzen und Pflege

Der Ertrag und die Größe der Apfelfrüchte der Sorte Scala hängen direkt von der Pflege ab. Beim Pflanzen eines Baumes mit klassischem Dünger. Die Pflege eines Apfelbaums erfordert keine großen Anstrengungen.

Damit der Baum stark, gesund und schön wird, müssen Sie zuerst den richtigen Bäumchen auswählen. Es sollte sein:

  • mit einem entwickelten Wurzelsystem;
  • in der Zone mit den gleichen klimatischen Bedingungen gekauft;
  • jung, dann passt er sich schnell an den Boden in der Gegend an, in der er gewachsen ist.

Apfelbäume werden normalerweise in drei Jahreszeiten gepflanzt:

  • Herbst
  • Sommer
  • Frühling.

Bei der Wahl von Sämlingen mit einem offenen Wurzelsystem Es ist besser, die Frühlingsperiode für das Pflanzen zu wählen.

Nach dem Kauf von Sämlingen ist es sehr wichtig, den richtigen Ort zum Anpflanzen eines Apfelbaums zu wählen:

  • sonniges Gebiet;
  • mangelnder Wind;
  • Pflanzflächen sollten gut entwässert sein;
  • Boden ist porös;
  • Es wird empfohlen, lehmige oder sandige Böden zu verwenden.
  • Vermeiden Sie Orte, an denen sich Grundwasser in der Nähe der Oberfläche befindet.
  • Bereiten Sie das Landeloch richtig vor.

Der wichtigste Punkt beim Landevorgang ist die Vorbereitung von Landelöchern.

Da es sich bei der Scala-Sorte um einen mittelgroßen Baum handelt, Es ist notwendig, Gruben von 70 x 60 cm in einem Abstand von drei Metern vorzubereiten.

Die obere Schicht der ausgegrabenen Erde wird mit der unteren Schicht gemischt und die folgenden Düngemittel werden eingebracht:

  • 18–20 kg Pferdemist;
  • 250 g Holzasche;
  • 250 g Superphosphat;
  • 100 g Kaliumsulfat.

Die Grube ist zu 2/3 mit einer Mischung aus Erde und Dünger gefüllt. Von oben gießen sie fruchtbaren Boden ohne Dünger. Die Vorbereitung der Landegrube ist abgeschlossen. Pflanzen Sie sorgfältig einen Sämling und binden Sie ihn mit einer Acht an einen Holzpflock.

An einen Pflock gebunden, halten wir zwei Jahre einen Apfelbaum. Im nächsten Jahr nach der Pflanzung, im Frühjahr, ist es wichtig, die Laubkrone eines Apfelbaums zu formen. WICHTIG Das Beschneiden wird durchgeführt, um die Krone zu formen und den Baum so zu richten, dass er seine Stärke richtig nutzt.

In den ersten paar Jahren ist es notwendig, eine Krone mit einem spärlichen Stufenplan zu bilden: Zu Beginn des Frühlings nur Äste in einem spitzen Winkel abschneiden, andere zusammenbinden, um die horizontale Richtung zu erhalten.

Es ist notwendig, die Enden jedes Zweigs zu beschneiden. In den ersten vier bis fünf Jahren ist es wünschenswert, die Apfelfrucht nicht zu formen (80-100% der Blüten müssen gepflückt werden). Im ersten Jahr im April sollten Bäume mit Mischungen bewässert werden, die vor Schädlingen schützen. Dieses Verfahren sollte zweimal durchgeführt werden:

  • als die Knospen an Ästen zu schwellen begannen;
  • vor blühenden Knospen.

Weiterer Apfel benötigt keinen speziellen Dünger. Grundversorgung in den ersten fünf Jahren nach der Pflanzung:

  • Binden von Bäumen zum Schutz vor Nagetieren und Hasen (Material - Pergament, Lapnik);
  • mulchen mit humus pristvolnyh Kreisen;
  • bis zu einer Höhe von zwanzig Zentimetern.

Wöchentliche obligatorische Bewässerung während der Trockenzeit.

Etwa zwei Eimer verlassen sich alle sieben Tage auf einen Baum.

Krankheiten und Schädlinge

Scalabäume zeichnen sich durch eine hohe Resistenz gegen verschiedene Krankheiten aus. Die Sorte besitzt das Vf-Gen, das die Immunität der Sorte gegen Schorf feststellt. Apfelbäume leiden häufig an folgenden Krankheiten:

  • Fruchtfäule;
  • bittere Pickel.

Fruchtfäule - Eine Erkrankung des Pilztyps, die durch Risse und Wunden, die zuvor von Tieren, Hagel oder auf andere Weise erzeugt wurden, in die Mitte des Fötus eindringt.

Das erste Anzeichen ist das Auftreten eines braunen Flecks auf der Haut des Apfels, der solange wachsen wird, bis der Apfel vollständig verfault ist.

Bittere Pickel Sie entsteht meistens aufgrund einer unzureichenden Kalziummenge im Boden, zu hoher Dosen an Stickstoffdünger, hoher Luftfeuchtigkeit, zu späten Erntezeiten und ungeeigneten Lagerbedingungen. Die Krankheit manifestiert sich als dunkelbraune, depressive Flecken und wirkt auf zwei Arten auf den Fötus:

  • auf einem Baum;
  • während der Lagerung.

Die Hauptbehandlung von Apfelbäumen besteht darin, die Krankheit zu verhindern.

Eine Reihe umfassender Maßnahmen, die vorbeugend wirken von verschiedenen Krankheiten der Apfelsorten Scala:

  • Bestäubung von kolloidalen Schwefel- und Kupferverbindungen;
  • Zerstörung der betroffenen Elemente;
  • Düngung von Kali- und Phosphortyp;
  • Boden Asche;
  • Kronenbildung;
  • mit Kalidünger füttern;
  • Kalziumchlorid-Sprühen während der Vegetationsperiode;
  • rechtzeitige Ernte;
  • ordnungsgemäße Lagerung von Äpfeln (siehe oben).

Die Scala Apfelsorte hat einen hohen und regelmäßigen Ertrag.

Der größte Vorteil der Sorte ist die hohe Immunität gegen Schorf und andere Pilzkrankheiten..

Mit einer speziellen Vorbereitung keimt der Setzling auf jedem Boden. Der Baum bedarf keiner besonderen Pflege. Früchte eignen sich für den Frischverzehr und sind unverzichtbar bei der Herstellung von Säften, Kompott, Marmelade, Marmelade, Gelee.