Estragon (populär Estragon) - würziges Kraut, das sich in verschiedene Küchen der Welt verliebt. Außerdem haben viele von uns von Tarhun gehört und erinnern sich an den Geschmack des grünen Kühlgetränks "Tarhun". Für eine Familie reicht es aus, nur 4-5 Estragonbüsche zu pflanzen.
Wenn Sie Estragon (Estragon) auf Ihrer Fensterbank anbauen, können Sie den würzigen würzigen Geschmack grüner Blätter voll genießen. Diese mehrjährige Kultur wird für lange Zeit bei Ihnen bleiben - die durchschnittliche Lebensdauer einer Pflanze beträgt 10-12 Jahre.
Wissen Sie? Aktualisieren Sie regelmäßig die Landung alle 5-6 Jahre. Die Höhe zu Hause beträgt 50 cm und im Freien bis zu 1 Meter.Wenn Sie einige einfache Regeln befolgen, können Sie Ihren Estragon leicht selbst auf dem Fensterbrett wachsen lassen.
Sie können Estragon aus Samen wachsen lassen, Triebe wurzeln oder die Wurzel teilen. Sprechen wir mehr über den Anbau von Estragon aus Samen.
Estragonsamen in einen Topf pflanzen
Im Haus des Estragon wird am besten in Töpfen oder Gartenbehältern angebaut.
Estragon-Rhizome sind kompakt, so dass Sie keine großen Behälter verwenden müssen.
Wie bereitet man Estragonsamen vor dem Pflanzen vor?
Estragon hat kleine Samen. Zum bequemen Anpflanzen wird empfohlen, die Samen mit Sand zu mischen, damit sie gleichmäßig säen können.
Wissen Sie? Pro 10 m² werden nur 10 g Samen benötigt. 1 g enthält etwa 5000 Samen.
Wie pflanzt man Samen?
Auf den Boden des Topfes oder der Behälter zum Anpflanzen der Drainage legen wir den Boden ein - diese Mischung ist auch für das Wachstum von Sämlingen geeignet. Sie können den Boden selbst vorbereiten: eine Mischung aus Sand, Humus und Soda (1: 1: 1).
Es ist wichtig! Mit einem Überschuss an Humus bilden Pflanzen aktiv grüne Masse, während der Geschmack und das Aroma der Blätter leiden.Sandige Lehme eignen sich hervorragend für den Anbau von Estragon, und Tonerde sollte verdünnt und angereichert werden: Sand, Torf und Humus verwenden.
Estragon verträgt keine sauren Böden. Fügen Sie in einem solchen Boden Holzasche, gemahlene Kreide, Fluffkalk oder Dolomitmehl hinzu. Vermiculit und Perlit nehmen überschüssige Feuchtigkeit gut auf, und wenn nicht genug Feuchtigkeit vorhanden ist, geben sie diese an die Pflanze zurück.
Säen Sie die Samen, bestreuen Sie sie mit einer dünnen Schicht Erde. Sie können ein Heimgewächshaus herstellen und den Topf oder Behälter mit Folie oder Glas abdecken. Vergessen Sie jedoch nicht die regelmäßige Bewässerung. Die ersten Aufnahmen werden am 20. Tag erscheinen.
Temperaturbereich: 17-20 ° C
Heimatstandort und Beleuchtung
Estragon wächst an jedem Fenster, am besten eignet sich jedoch die Süd- oder Ostseite. Sonnen- und Lichtmangel wirken sich stark auf das Wachstum aus und im Falle eines Mangels verändern sich die Geschmacksqualitäten. Grüns verlieren ihre Farbintensität, blass. Dementsprechend ist eine zusätzliche Beleuchtung erforderlich.
Estragon zu Hause pflegen
Die periodische Bewässerung und Lockerung des Bodens reicht aus und sorgt insbesondere im Herbst-Winter-Zeitraum für ausreichende Beleuchtung.
Es ist wichtig! Erlauben Sie nicht die Überfeuchtung der Pflanze - sie wird sterben.
Regeln für die Bewässerung von Estragongras
Die ersten Sprossen müssen sehr sorgfältig bewässert werden, um die Triebe nicht zu brechen und den Boden nicht zu waschen. Am besten tun Sie dies mit einem Spray.
Für Estragon ist eine moderate Bewässerung wichtig. Sprühen Sie mehrmals am Tag, 1-2 mal pro Monat mit Wasser.
Top-Dressing
Estragon kann man schon im zweiten Jahr füttern. Dafür reicht es aus, eine kleine Menge komplexer Mineraldünger herzustellen. Lösen Sie ständig den Boden, um das Auftreten einer Kruste zu verhindern.
Wie macht man einen Estragon-Drink zu Hause?
Viele von uns erinnern sich an das Getränk "Tarkhun". Nun raten viele Quellen zum Verzicht auf kohlensäurehaltige Getränke, um die Gesundheit zu erhalten. Und was tun, wenn Sie wirklich hausgemachte Limonade wollen? Machen Sie sich einen Estragon-Drink zu Hause.
Selbst gemachtes Estragon-Getränk
Es gibt viele Möglichkeiten, hausgemachtes Estragon-Getränk herzustellen. Jemand kocht Sirup mit Tarkhun, jemand drückt Saft aus Estragonblättern und fügt Soda hinzu. Sie können auf verschiedene Arten kochen.
Zutaten:
- Estragon
- Zitrone
- Kalk
- Zucker
- Kohlensäurehaltiges Wasser
- Wasser
Wissen Sie? Für die Zubereitung von hausgemachtem Estragon trinken Sie nur Blätter. Der Vorbau wird nicht verwendet.
Estragon-Cocktail zum Abnehmen
Grüne Cocktails sind besonders beliebt in der Ernährung und bei denen, die nach der perfekten Figur suchen. Für die Grundlage solcher Getränke nimm Kefir und schmecke Banane, Kiwi und beliebte würzige Kräuter dazu. Es gibt viele Rezepte, Sie können selbst Phantasie zeigen und Ihren eigenen Cocktail kreieren. Wir bieten ein Rezept, das Sie zu Ihrem Meisterwerk inspirieren wird.
- Ingwer 1 TL
- Zimt - 1-2 g
- Estragonblätter - 10-20 g
- Kefir 1% oder fettfreier Sauerteig - 1 EL.
Ingwer zu reiben und Estragonblätter fein gehackt. In einen Mixer geben, Zimt auf die Messerspitze geben und ein Glas Joghurt einschenken. Schlag 3-5 Minuten. Dieser Cocktail enthält nur 39 Kalorien.
Wissen Sie? Estragongrüns werden gut im Kühlschrank aufbewahrt: Sammeln Sie die Blätter in einer Plastiktüte und lagern Sie sie bei einer Temperatur von 0-1 ° C.
Gemäß unseren Empfehlungen können Sie problemlos auf Ihrem Estragon-Fensterbrett wachsen und das ganze Jahr über gesunde und nahrhafte Speisen und Getränke zubereiten.
