Topinambur ist eine mehrjährige Pflanze, die der bekannten Kartoffel sehr ähnlich ist. Es überlebt in unseren klimatischen Bedingungen gut, ist nicht pflegeleicht und gibt eine große Ernte. Topinambur ist in der Küche und in der Medizin für seine heilsamen Eigenschaften bekannt. In diesem Artikel lernen Sie die Vorteile einer Pflanze, die Fortpflanzung von Topinambur sowie die grundlegenden Regeln für das Anpflanzen und die Pflege von Topinambur kennen.
WeiterlesenMargilan oder grüner Rettich ist ein scheinbar hässliches Wurzelgemüse, das durch Züchtung in usbekischen Ländern gezüchtet wird. Es hat eine reichhaltige nützliche Zusammensetzung, die in vielen Bereichen unseres Lebens Anwendung gefunden hat. Als Nächstes werden wir alle potenziellen Einsatzbereiche überprüfen und bewerten und interessante und nützliche Informationen über dieses unscheinbare und so nützliche Gemüse austauschen, wie sich herausgestellt hat.
WeiterlesenNeben Kartoffeln, Tomaten, Mais, Sonnenblumen und anderen amerikanischen Kulturen wurde der Yacon zu uns gebracht. Dieses wenig bekannte Gemüse ähnelt in seinen Qualitäten Jerusalemer Artischocken, die seit langem angebaut werden und vielen Gärtnern durchaus vertraut sind. Lassen Sie uns diese für uns seltene Kulturpflanze näher kennenlernen.
WeiterlesenIn Russland haben sie längst Rüben angebaut - dieses Gemüse ist lange gelagert, leicht zuzubereiten und darüber hinaus reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die den Bauern in den harten, langen Wintern geholfen haben, ihre Gesundheit zu bewahren. Heute ist es wieder populär geworden, diese Ernte in Gärten und sogar zu Hause zu kultivieren. Rüben stellen jedoch hohe Anforderungen an die Wachstumsbedingungen. Mangels Bodenfruchtbarkeit bilden Feuchtigkeit und Licht raue und bittere Früchte. Weiterlesen
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