Spargel wachsen

Diese Pflanze wird oft als Delikatesse bezeichnet und ahnt nicht, dass sie auf eigenen Beeten erfolgreich gezüchtet werden kann. Die Vorteile und der Genuss des ausgezeichneten Geschmacks von Spargeln lassen sich mit nichts anderem vergleichen. Zudem sind die ersten Ernten von echtem Spargel ab Ende April recht realistisch, da die jüngsten Triebe als Nahrung verwendet werden.

Supermarktregale fallen einfach aus einer Vielzahl verschiedener Obst- und Gemüsesorten zusammen, von denen wir die meisten nicht einmal bestimmen können. Wenn man bedenkt, dass das Ausgeben von Geld für solche „Wunder in Übersee“ dasselbe ist, als würde man es in den Wind werfen, denken wir manchmal gar nicht an die Menge an Nährstoffen, die sie in sich verstecken.