Gurkensorte "Far Eastern 27" hat seit mehr als einem halben Jahrhundert einen würdigen Platz in der Palette der einheimischen Sorten. Gärtner aus mehreren Generationen schätzen seine Qualität. Schauen wir uns näher an, wie man diese Sorte säen und wachsen lässt, wie man eine anständige Ernte bekommt.
Sortenbeschreibung
"Far Eastern 27" - schon ziemlich alte Zwischensaison-Sorte. 1950 erhielt der sibirische Züchter Gamayunova E.A. in einer experimentellen Farm im Gebiet Chabarowsk. Gemäß dem staatlichen Register der Sowjetunion wird es für den Anbau im Fernen Osten und in den Regionen im hohen Norden (Primorje, Magadan, Kamtschatka, Amur-Region und Jakutien) empfohlen.
Wissen Sie? Gurken wachsen schnell, aber jeder Stress während des Wachstums (Mangel an Wasser, schlechter Boden, plötzliche Abkühlung) kann ihre Früchte bitter machen.
Grade Vorteile:
- billige Samen;
- guter Geschmack;
- Bescheidenheit gegenüber den Wachstumsbedingungen.
Wir empfehlen Ihnen, sich mit den besten Gurkengurken sowie mit Balken, Holländisch, Chinesisch und selbstbefruchteten Gurken vertraut zu machen.
Grade Nachteile:
- eine große Anzahl männlicher Blüten (unfruchtbare Blüten);
- Neigung, die Frucht zu überwachsen.
Fruchteigenschaften und Ertrag
- Die Sorte beginnt sich 40 bis 55 Tage nach dem Auflaufen der ersten Triebe (Mitte der Saison) zu befruchten.
- Eine Pflanze mit langen Wimpern, gut verzweigt, bienenbestäubende Sorte.
- "Far East 27" - Tiefblattpflanze, die das Sammeln von Gurken vereinfacht.
- Die Früchte sind 11-15 cm lang, mit kleinen Knollen, länglich.
- Die Schale ist grün mit weißen Längsstreifen und schwarzen Spitzen.
- Es ist ein Wachs auf der Haut.
- Das Fleisch der Gurke ist knusprig, saftig und lecker.
- Der Ertrag der Sorte beträgt ein bis drei Kilogramm pro Quadratmeter.
- Fruchtgewicht - 100-200 Gramm.
- Die Sorte ist trockenresistent und kältebeständig.
- Es hat eine relativ hohe Beständigkeit gegen Mehltau.
Zu den beliebten Gurkensorten während der Saison zählen: "Ecole F1", "Claudia", "Libelle".
Auswahl der Sämlinge
Was ist ein guter Gurkensetzling:
- Bush sollte gedrungen sein.
- Der Abstand zwischen den Blättern beträgt 7-10 cm.
- Die Blätter sind groß, hellgrün, ohne Schaden.
- Die Pflanze sollte nicht mehr als 4-5 volle Blätter haben.
- Gurkenwurzeln sollten eine Kapazität von mindestens 0,5 l haben.
- Das Alter der Gurkensämlinge ist nicht älter als 30 Tage.
Wissen Sie? Gurken enthalten die meisten Vitamine, die ein Mensch täglich benötigt: Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin C, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium und Zink.
Erde und Dünger
Gurken brauchen einen warmen, fruchtbaren Boden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,8, obwohl sie auf etwas alkalischeren Böden wachsen können (von pH 7,6). Um den Boden zu verbessern und zur Schaffung einer guten Umgebung für die Wurzeln beizutragen, die für eine große Ernte erforderlich ist, ist es notwendig, verdorbenen Kompost in die radikale Bodenschicht zu bringen und das Bett mit dem Umschlag des Reservoirs aufzuräumen.
Es wird nützlich sein, zu erfahren, welche Bodentypen existieren, wie die Bodenfruchtbarkeit verbessert werden kann, wie der Säuregehalt des Bodens am Standort unabhängig bestimmt werden kann und wie der Boden desoxidiert werden kann.
Auch für Gurken können Sie ein Bett im Voraus vorbereiten und mit Mist düngen:
- Entfernen Sie dazu an der Stelle der zukünftigen Gurkenpflanzung die oberste Bodenschicht (20-30 cm).
- In dem entstandenen Graben lag der Pflanzenmüll aus dem Garten des letzten Jahres (Blätter, kleine Stöcke). Diese Schicht dient als Drainage für Gurkenwurzeln.
- Die zweite Schicht (auf Gemüsemüll) ist Rinderdung. Eine Schichtdicke von 10-20 cm auftragen.
- Die dritte Schicht wird zuvor geschliffen und dem Graben entnommen.
- Gurken mögen solche "Sandwich" -Betten sehr und sie tragen ausgezeichnete Früchte.
Was sie lieben:
- Gurken lieben warmen, feuchten, lockeren, gut gedüngten Boden und Sonnenlicht (gut beleuchtete Orte).
- Die Betten sollten gut entleert sein.
- Das Hinzufügen von Kompost in den Boden hilft, Gurken schnell anzubauen, und die Verwendung organischer Düngemittel wie Dung gibt den Pflanzen Nährstoffe während des Wachstums.
- Gurken können in hohen oder gewöhnlichen Beeten gepflanzt werden.
- Da Gurken eine Weberei sind, nehmen sie beim Wachsen viel Platz in Anspruch.
- Der bequemste Weg, um Gurken auf dem Spalier zu züchten. Sie kümmern sich nur darum, leicht zu ernten, Gurken kommen nicht mit dem Boden in Kontakt und werden nicht verschmutzt.
Es ist wichtig! Es ist nicht wünschenswert, Gurken nach den Vorgängergurken- oder Kürbiskulturen anzubauen. Sporen von Krankheiten und überwinternde Schädlinge können nach einer verwandten Kultur im Boden verbleiben.
Wachsende Bedingungen
- Als tropisches Gemüse fühlen sich Gurken gut an, wenn das Wetter heiß ist (+20 - 28 ° C) und reichlich gegossen wird (mindestens 5 Liter pro Strauch 2 mal pro Woche). Sie können sie im Basalgraben gießen (Grundbewässerung) oder eine Tropfbewässerung im Gartenbett arrangieren. Dies ist vorzuziehen, da bei dieser Methode der Boden immer nass ist, der Boden jedoch nicht erodiert wird. Es ist inakzeptabel, wenn Wassergurken gespritzt werden - dies kann zu einem Ausbruch der Krankheit führen. Kranke Gurken sind sehr schwer zu heilen.
- Sobald die Lufttemperatur auf +10 ° C sinkt, gefrieren empfindliche Gurken im Wachstum. Wenn dieses Wetter zwei oder drei Wochen andauert, werden die Gurken krank und sterben.
- Der Boden muss auch warm sein, dann verzweigt sich das Wurzelsystem gut und geht tief in den Boden. Deshalb ist ein Eingeborener in den Tropen so gern Betten, "Sandwiches". Der Zersetzungsprozess findet im mit organischer Substanz gefüllten Boden statt, wodurch die Bodentemperatur um einige Grade erhöht wird. Der Boden auf einem Gurkenbett kann nicht gemulcht werden, bis er sich gut erwärmt, da der Mulch die Sonnenstrahlen nicht in den Boden dringen lässt. Normalerweise kommt diese Zeit Anfang Juli.
- Diese Pflanzen akzeptieren absolut keine Schattierungen und kalten Nordwinde. Daher ist es besser, das Bett für sie auf der Südseite in der Nähe der Hauswand oder in der Nähe des Zauns anzuordnen, um die Landung vor dem Wind zu schützen.
Wissen Sie? Der Kaiser Tiberius verlangte, dass Gurken das ganze Jahr über an seinen Tisch serviert werden, unabhängig davon, ob es Sommer draußen oder Winter war. Diese Forderung bildete die Grundlage für die Entstehung und Verwirklichung der Idee von Wintergärten und Gewächshäusern.
Zu Hause vom Samen bis zu Setzlingen wachsen
Der Anbau von Gurkensämlingen ermöglicht eine frühe Ernte, da eine tropische Pflanze erst in der ersten Mai-Dekade in den Boden gesät werden kann. Und nur in 35-37 Tagen können Sie die ersten grünen Produkte erhalten. Der Anbau von Sämlingen im Haus lässt Zeit: Gurken-Sämlinge werden im Alter von 25 bis 30 Tagen gepflanzt, und die ersten Gurken können in 1-2 Wochen erhalten werden.
Sie werden wahrscheinlich daran interessiert sein, ob und wie Sie die Gurkenkerne vor dem Pflanzen einweichen.
Samenvorbereitung
Gurkensamen können sowohl trocken als auch vorgesät werden:
- Die Samen werden zum Quellen und Keimen in warmes Wasser getaucht.
- Dazu wird ein flacher Teller mit Papierservietten bedeckt, reichlich mit Wasser angefeuchtet und die Samen darauf gelegt.
- Ein Plateau mit getränkten Samen wird in Plastikfolie eingewickelt und für einen Tag an einem warmen Ort aufbewahrt.
- Einen Tag später sind die Samen zur Aussaat bereit.
Anstelle von Wasser zum Einweichen können Sie Wachstumsstimulanzien ("Epin", "Emistim") oder Biostimulanzien (Aloe-Saft, Schmelzwasser, Honig) verwenden.
Es ist wichtig! Beim Einweichen von Saatgut sollten Wasser oder flüssige Wachstumsstimulatoren Saatgut über 1-2 Millimeter nicht bedecken. Wenn die Wasserschicht dicker ist, kann dies dazu führen, dass das Saatgut austritt "ersticken" ohne Sauerstoff Pflanzen brauchen auch Sauerstoff zum Atmen.Video: Gurkenkerne zum Anpflanzen vorbereiten
Inhalt und Ort
Für jeden Gurkensamen müssen Sie einen individuellen Pflanzbecher auswählen. Da Gurken ein Pfahlwurzelsystem haben, muss die Landekapazität tief sein. Die akzeptabelste und billigste Option sind Einwegbecher aus Kunststoff mit einem Fassungsvermögen von einem halben Liter.
Dieses Volumen reicht für eine Gurke für 25 bis 30 Tage Kultivierung aus. Wenn sich die Pflanzung von Gurken im Boden verzögert, wird die Pflanze langsam wachsen, da ein halbes Liter Volumen für das Wurzelsystem nicht ausreicht.
Es ist hilfreich zu lernen, wie man Gurken für Setzlinge richtig anpflanzt und wann die beste Zeit ist, Gurken für Setzlinge anzupflanzen.
Pflanzbehälter sollten Löcher im Boden haben, um überschüssiges Wasser nach dem Gießen abzulassen. Wenn keine Löcher gemacht werden, verfault das Wurzelsystem und die Gurke stirbt allmählich ab. Löcher in einem Plastikglas können mit einem brennenden Nagel angefertigt werden (2-3 Löcher reichen aus).
Nährboden wird beim Anpflanzen von Gläsern nicht nach oben gegossen, der Rand des Glases sollte mindestens 2 cm betragen, um die Bewässerung der Sämlinge zu erleichtern und dem Gärtner die Möglichkeit zu geben, einen ausgedehnten Sämling mit Erde zu gießen. Auf der südlichen Fensterbank sollten Gläser mit Gurken stehen. Ein solcher Ort wird tagsüber durch Sonnenlicht beleuchtet, was für ein Eingeborenes der Tropen sehr wichtig ist.
Samenpflanzprozess
- Pflanzbecher, die einen Tag vor der Aussaat (gleichzeitig mit dem Einweichen der Samen) mit Erde gefüllt sind, werden mäßig bewässert.
- Nach einem Tag im Boden bilden sie eine 2-3 cm tiefe Vertiefung, in der 2 Samen in einem Abstand von 2 cm voneinander gepflanzt werden. In Zukunft wird ein (der stärkste) Sämling ausgewählt und der zweite wird entfernt. Wenn Sie einen zusätzlichen Sämling entfernen, wird er vorsichtig in Bodennähe geschnitten, auf keinen Fall herausgezogen, da dies das Wurzelsystem einer neben ihm wachsenden jungen Gurke beschädigen kann.
- Saatgut wird mit Erde bedeckt und verdichtet.
- Da der Boden vorher bewässert wurde, wird er nach der Aussaat nicht bewässert.
- Becher mit Samenkörnern werden in Plastiktüten gelegt und gebunden und dann vor dem Keimen an einem warmen Ort aufbewahrt.
- Sobald die ersten Triebe erscheinen - lösen Sie sofort das Polyethylen vom Fenster und setzen Sie es um. Die Plastiktüte muss nicht vollständig aus dem Pflanzgefäß entfernt werden. Sie schützt die Fensterbank vor Wasser, das aus dem Pflanzgefäß gelangt ist.
Pflege des Sämlings
- Gläser mit Gurken wachsen auf einem gut beleuchteten Fensterbrett. An sehr sonnigen Tagen beschatten Pflanzen die Sonne. Zu diesem Zweck wird ein großer Zeitungsbogen mit den Sämlingen zwischen dem Glas und den Bechern befestigt. Wenn dies nicht geschieht, können Gurkenblätter Sonnenbrand bekommen.
- Drei bis vier Tage nach dem Auflaufen der Triebe beginnen die Gurken zu verhärten. Öffnen Sie dazu zweimal täglich das Fenster für 30 Minuten.
- 2 Wochen nach dem Auflaufen der Sämlinge werden die Sämlinge auf der Straße oder auf dem Balkon zum Löschen gebracht. Zum ersten Mal dauert die Straßenhärtung 30 Minuten, wobei die Zeit an der frischen Luft jeden Tag um eine halbe Stunde zunimmt. Eine Woche später sind Gurken den ganzen Tag auf der Straße und werden nur für die Nacht in den Raum gebracht.
- Beim Härten auf der Straße wird eine leicht schattige Stelle zum Aufstellen der Becher gewählt. Sie können nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden.
- Gehärtete Setzlinge sind bereit für die Umsiedlung an einen dauerhaften Wohnsitz.
Setzlinge zu Boden umpflanzen
Pflanzbereite Sämlinge werden gepflanzt, wenn sich der Boden gut erwärmt und die konstante Lufttemperatur +15 ° C nicht unterschreitet.
Sie können eine Transplantation beginnen:
- Auf einem zuvor ausgegrabenen und mit organischen Düngern gefüllten Bett werden Löcher gemacht, in die die Sämlinge gepflanzt werden.
- Der Abstand zwischen den Löchern sollte mindestens 15-20 cm betragen, die Tiefe und Breite des Lochs sollte etwas größer sein als die Tiefe und Breite des Pflanzbechers.
- Die Brunnen laufen gut aus, mindestens 3 Liter Wasser fallen in jedes Loch.
- Nachdem das Wasser in den Pflanzlöchern aufgenommen wurde, legt der Gärtner Tassen mit Sämlingen in der Nähe der Löcher aus.
Die Gurke wird durch die Umschlagmethode umgepflanzt, da sie eine sehr launische Pflanze ist. Wenn Sie versehentlich die zentrale Wurzel beschädigen oder mehrere Seitenwurzeln reißen, wird sie lange im Wachstum stehen.
Wissen Sie? Gurken sind sehr kalorienarm - 16 kcal pro 100 g.
Anleitung zum Umpflanzen von Gurken:
- Ein Gärtner packt den Setzling mit seinen Fingern ganz unten und dreht das Glas mit dem Boden auf den Kopf.
- Entfernen Sie mit der anderen Hand vorsichtig den Plastikbecher von der Erdscholle. Danach wird die Gurke zusammen mit der ungestörten Erdscholle vorsichtig in die Mitte des Lochs gelegt.
- Der Gärtner hält mit einer Hand den Erdraum und schläft mit der anderen Hand den verbleibenden Raum im Loch mit Erde.
- Erfahrene Gärtner müssen beim Füllen des Pflanzlochs eine kleine Grundvertiefung vornehmen. Dies erleichtert in Zukunft das Gießen.
- In den Boden gepflanzte Setzlinge wurden erneut mit lauwarmem Wasser bewässert. Diese Bewässerung wird benötigt, damit sich die Erde an den Wurzeln festgesetzt hat.
- Transplantierte Pflanzen werden mit Agrofaser (Spunbond) oder Baumzweigen, die neben jedem Sämling in den Boden geklebt werden, vor der Sonne beschattet.
- Da es im Mai keine besondere Hitze gibt, müssen alle zwei Tage Gurken gegossen werden.
- Mit dem Einsetzen der Hitze wird der Boden unter den Gurken gemulcht und häufiger bewässert.
Agrotechnik wächst Samen auf offenem Boden
Gurken lassen sich leicht auf dem Gartenbett anpflanzen. Um gesunde und starke Pflanzen zu erhalten, müssen Sie die Kultivierungsregeln dieser Kultur einhalten.
Außenbedingungen
Ernte von Gurken kann erhalten werden:
- auf offenem Gelände;
- im Gewächshaus;
- Wählen Sie eine kombinierte Option und richten Sie vorübergehend eine Schutzhütte aus Polyethylen über einem Gartenbett ein.
Gurken mögen keine Schattierung (auch nur teilweise), daher sollten die Pflanzungsstellen den ganzen Tag durch Sonnenlicht beleuchtet werden. Der Boden im Garten sollte locker und fruchtbar sein. Wenn der Boden lange Zeit nicht gedüngt wurde, muss die Erde mit organischem Material "gefüllt" werden. Dazu puffte Viehmist, Vogelkot, Kompost. Wenn kein organischer Dünger zur Verfügung steht, können Sie vor dem Graben Stickstoffdünger oder Salpeter in das Gartenbett geben. Mineraldünger kaufen in spezialisierten Gartengeschäften und wählen Düngemittel, die für Kürbiskulturen geeignet sind.
Bei der Aussaat von Gurken im Gewächshaus oder unter vorübergehenden Schutzhütten keimen die Samen schneller und die Pflanzen entwickeln sich früher als die auf offenem Boden gesäten. Von Gewächshäusern fließt die Ernte 2-3 Wochen früher an den Tisch als aus dem freien Boden.
Der Prozess des Pflanzens von Samen in den Boden
Kürbispflanzen werden eine oder zwei Wochen nach dem letzten Frühlingsgefrier auf offenem Boden gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt hat sich der Boden erwärmt.
Wie zu säen:
- In dem Bett wird eine Längsnut hergestellt (2-3 cm tief, beliebig lang).
- Die Nut ist vollständig mit Wasser gefüllt (nach oben).
- Wasser sollte Zeit zum Einweichen gegeben werden.
- Wenn Wasser in den Boden aufgenommen wird, ist es Zeit zu pflanzen.
- Gurkensamen werden im Abstand von 15-20 cm am Boden der Pflanzfurche ausgelegt.
- Saatgut mit Erde bedeckt, vorher aus der Pflanzfurche genommen.
- Das Saatbett ist leicht verdichtet (gestampft) und leicht bewässert.
- Erfolgt die Aussaat auf der Straße, kann mit mehreren Draht- oder Kunststoffbögen und Kunststofffolie eine temporäre Folienabdeckung über dem Gartenbeet erstellt werden. Der auf die Bögen geworfene Film wird verstärkt, indem die Kanten mit Erde besprüht oder schwere Ziegelsteine auf die Kante gelegt werden.
Bewässerung
Gerade erschienen sanfte Triebe einer Gurke müssen ständig gegossen werden. Ein Gärtner muss die Bodenfeuchtigkeit kontrollieren und ein Austrocknen verhindern. In den ersten zwei Lebenswochen müssen Sämlinge täglich mäßig gegossen werden.
Wissen Sie? Gurke ist eines der frühesten domestizierten Gemüse. Die Menschen fingen an, es vor etwa viertausend Jahren anzubauen, es wurde nicht nur beim Kochen verwendet, sondern auch in der Medizin.
Wenn 3-4 junge Blätter auf jungen Pflanzen erscheinen, sollte der Boden unter den Gurken gemulcht werden. Für Mulch verwendet: Stroh, Torfmehl, Humus, Schwarzweiß oder Schwarzes Agrofaser (Spanbond). Mulchpflanzen brauchen weniger Bewässerung, da der Mulch die Verdunstung von Feuchtigkeit aus dem Boden verhindert.
Lernen Sie Gurken im Freiland und im Gewächshaus zu gießen.
Zukünftig werden alle Sommergurken zwei- bis dreimal pro Woche, jedoch sehr reichlich (bis zum Schmutz unter der Mulchdecke) gegossen. Die Bewässerung erfolgt abends, wenn die Hitze des Tages nachlässt. Wenn es ein regnerischer Sommer war, müssen Sie nur gießen, wenn der Boden im Garten trocken ist.
Es ist wichtig! Wasser zum Gießen von Gurken braucht nur von der Sonne verteidigt und erhitzt zu werden. Gurken dürfen auf keinen Fall mit kaltem Wasser aus der Wasserversorgung bewässert werden. Dies führt zum Verfall der Wurzeln. Es ist auch unmöglich, Gurken auf dem Blatt zu wässern, es verursacht die Entwicklung von Pilzkrankheiten (Mehltau).
Lockerung und Unkraut jäten
Der Boden unter den Gurken sollte immer locker und atmungsaktiv sein. Dazu wird einmal pro Woche das Bett vorsichtig gelockert, um das Wurzelsystem der Pflanzen nicht zu beschädigen. Das Jäten trägt dazu bei, dass die Gurkenbeete sauber von Unkraut bleiben.
Unkraut auf einem Gurkenbeet ist inakzeptabel, da es sich um Hausierer von Blattläusen und anderen schädlichen Insekten handelt. Wenn die eifrigen Besitzer den Boden noch mit Bio-Mulch oder Agrofaser bedeckten, muss dieses Bett nicht gejätet und gelockert werden. Der Boden unter dem Mulch ist immer locker und nass, und der Mulch verhindert das Auftreten von Unkraut im Gartenbett.
Maskieren
Einige Gärtner argumentieren, dass es möglich ist, Gurken ohne Verstauen und Formen anzubauen. Nur in diesem Fall verliert der Gärtner die Hälfte der Ernte, da sich auf einer stark verdickten Pflanze viele unfruchtbare Blüten und wenige Früchte bilden. Alle Nährstoffe werden für den Aufbau zusätzlicher Seitentriebe aufgewendet, und die Pflanze hat nicht die Kraft, die Hauptkultur anzubauen.
Sehen Sie sich die besten Tipps zum Gurkenbeizen an.
Bildung der Gurke:
- Drei oder vier untere Stufen am Hauptgurkenstiel werden vollständig entfernt und an der Basis abgeschnitten.
- Auf allen Stufen, die sich oben befinden, verbleiben zwei Internodien, in denen sich Gurken entwickeln.
- Diese Formgebung wird ganz oben auf der Pflanze angewendet und ermöglicht es Ihnen, die größtmögliche Ernte einzusammeln.
Strumpfband
Gurken berühren den Boden nicht gerne - dies trägt zur Entwicklung von Pilzkrankheiten bei. Daher ist der geeignetste Weg für diese Kultur das Wachsen auf Spalier und Stützen. Es besteht die falsche Meinung, dass die Gurke in der Nähe der Stütze gepflanzt wird.
Dies ist nicht ganz richtig - Gurkenpeitsche sollte regelmäßig verschickt und zusammengebunden werden:
- Sie können die Pflanzen mit einem speziellen Gartenhefter zusammenbinden oder einfach mit weichen Schnüren am Spalier befestigen.
- Bei der Gewächshauskultur ist das Strumpfband der Pflanze an einem einzelnen, vertikal befestigten Garn üblich. Beim Wachsen von Pflanzen wickelt sich der Gärtner einfach um einen Gurkenseilaufsatz.
Wissen Sie? Derzeit ist China der weltweit größte Produzent von Gurken und produziert mehr als drei Viertel des gesamten Gurkenvolumens der Erde. Das Gesamtgewicht der pro Jahr angebauten Sorten Chinas beträgt etwa 55 Millionen Tonnen.
Top-Dressing
Gurken müssen regelmäßig gefüttert werden, da sie schnell wachsen und ihre Blattmasse erhöhen.
Es müssen mindestens drei Fütterungen erfolgen:
- das erste Dressing (1 Esslöffel Harnstoff, 60 Gramm Superphosphat pro 10 Liter Wasser) - in der Phase von zwei oder drei echten Blättern;
- die zweite (Kali 20 Gramm und Ammoniumnitrat 30 Gramm, Holzasche - 1 Tasse pro 10 Liter Wasser) - einen Monat nach Beginn der Blüte;
- Der dritte (flüssiger Bio-Top-Dressing) ist die Periode der aktiven Fruchtbildung.
Bei der Zubereitung von flüssigem organischen Dünger wird auf der Straße (im Freien) vorgegangen:
- Nehmen Sie einen halben Eimer Königskerzen- oder Vogelkot, danach wird der Eimer bis zum Rand mit Wasser gefüllt.
- Der Inhalt des Eimers wird mit einem Holzstab gut vermischt und mit einem Deckel oder einer Plastiktüte abgedeckt.
- Ein Behälter mit einer flüssigen Königskerze wird 7-10 Tage lang einem gut beleuchteten Ort zur Fermentation ausgesetzt.
- Das Ergebnis ist ein ziemlich starker konzentrierter Dünger.
- Um eine funktionierende Nährlösung für die Gurkenfütterung zu erhalten, stellen Sie eine wässrige Lösung her (10 Liter Wasser + einen halben Liter Konzentratglas).
- Unmittelbar nach dem Verdünnen mit Wasser wird der Dünger an die Wurzel der Pflanze gegossen. Die Lösung kann nicht lange stehen, da dieser Stickstoff verdampft.
- Für die Bequemlichkeit von Wurzelbehandlungen wird eine flache Rille auf dem Bett direkt an den Wurzeln der Pflanzen hergestellt.
Schädlinge, Krankheiten und Vorbeugung
Mehliger Tau Manifestiert in Form einer weißen Plakette auf den Blättern und Stielen. Die Pflanze hört auf zu wachsen, hört auf zu Früchte oder trägt Früchte mit knorrigen, hässlichen Früchten. Bald vertrocknen die Blätter und die Gurke stirbt. Diese Krankheit betrifft sowohl Gewächshausgurken als auch solche, die im Freiland gezüchtet werden.
Zur Bekämpfung des Mehltaus an Gurken werden Fungizide wie Topaz, Fundazol, Tiovit, Skor, Kvadris, Topsin eingesetzt.
Das Wetter trägt zur Entstehung von Mehltau bei - starke Temperaturschwankungen von Hitze zu Kälte und von Trockenheit zu Niederschlag. Zur Prophylaxe wird eine Behandlung mit Fungiziden ("Topsin-M" oder "Byleton") angewendet. Bei den ersten Anzeichen der Krankheit werden auch Fungizide auf die Betten gesprüht. Falscher Mehltau Erscheint im ersten Jahrzehnt des Augusts, ist in der Lage, Gurkenplantagen in einer Woche vollständig zu zerstören. Manifestiert in Form von öligen grünen Flecken auf den Blättern. Nach und nach kriechen die Flecken über das gesamte Blatt, später trocknet das Blatt an dieser Stelle braun.
Nach einigen Tagen trocknet das Blatt vollständig aus und faltet sich. Es ist eine Pilzkrankheit, die Sporen des Pilzes überwintern im Boden und in Pflanzenresten. Sporen entwickeln sich, wenn Gurken mit kaltem Wasser unter der Wurzel oder auf dem Blatt gegossen werden.
Wir empfehlen Ihnen, den Umgang mit Schädlingen und Gurkenkrankheiten zu lesen.
Wenn der Gärtner die ersten Anzeichen von Falschem Mehltau bemerkt hat, müssen Sie das Gießen und das Ankleiden vorübergehend einstellen (für 7-10 Tage). Eine Behandlung mit Kupferoxychloridlösung ist ebenfalls erforderlich. Als therapeutisches biologisches Produkt können Sie Molke verwenden und auf das Blatt streuen.
Die Krankheit entwickelt sich schnell, wenn die Lufttemperatur unter + 20 ° C bis + 25 ° C liegt. Gurken wachsen auf der Straße (auf freiem Feld) - es ist wünschenswert, Agrofaser oder Spinnvlies zur Isolierung zu werfen. Im Herbst sollte der Boden eines infizierten Betts reichlich mit einer Lösung aus Kupfersulfat sowie verbrannten Pflanzenresten (Wimpern und Blättern) gegossen werden.
Wurzelfäule Die Krankheit entwickelt sich mit starkem Wasser und kaltem Wetter. Es ist möglich, die Krankheit dadurch zu bestimmen, dass braune Flecken näher an den Wurzeln auf dem Stängel erscheinen und mit der Entwicklung der Krankheit zu einer Einheit verschmelzen. Infizierte Wurzelfäule Gurke stirbt.
Um eine weitere Infektion des gesamten Beetes zu verhindern, wird die erkrankte Pflanze zusammen mit ihren Wurzeln ausgegraben, aus dem Garten genommen und verbrannt. Verbleibende nach dem Graben wird über das blaue Vitriol gegossen. Vorbeugungsmaßnahmen - gießen Sie keine Gurken, wenn die Lufttemperatur unter +15 ° C fällt. Gurkenmosaik. Dies ist eine Infektionskrankheit. Die Infektionsquelle sind erkrankte Samen oder Unkräuter, die neben einem Mosaik wachsen. Auf den Blattplatten erscheinen kleine grüne Flecken in verschiedenen Nuancen. Das Blatt wird zusammengedrückt und gewellt.
Es ist nutzlos, ein krankes Gurkenmosaik zu behandeln, es wird aus dem Garten genommen und verbrannt. Die Werkzeuge, mit denen die erkrankte Pflanze gegraben wurde, sollten in Bleichmittellösung desinfiziert werden.
Wissen Sie? Um morgens nach einer lustigen Party Katerkopfschmerzen zu vermeiden, müssen Sie vor dem Zubettgehen ein paar Gurkenscheiben essen. Gurken enthalten genug Zucker, B-Vitamine und Elektrolyte, um die verlorenen Nährstoffe wieder aufzufüllen, die der Körper im Kampf gegen Alkoholvergiftung verliert.
Blattlaus Befüllt die Unterseite der Blattplatte. Es siedelt sich in großen Kolonien an, die Größe eines Individuums beträgt 1,5-2 mm, die Farbe des Körpers kann dunkelgrün oder schwarz sein. Der Schädling saugt an den Blättern, sein Vorhandensein hemmt die Pflanze, verursacht ein Verdrehen der Blätter und eine Abszision der Gurken-Eierstöcke.
Massenansiedlung von Gurken mit Blattläusen führt zu seinem Tod. Die natürlichen Feinde der Blattläuse sind Marienkäfer. Diese hellen Käfer werden von Phytonciden angezogen, die Regenschirme aus Dill oder Senfsamen aussenden. Daher wird Fenchel in der Nähe des Bettes von Gurken gesät.
Um Blattläuse auszutreiben, sollten Gurken mit Tabakextrakt (eine Handvoll Tabak pro 5 Liter heißem Wasser mit täglichem Aufguss) oder Knoblauchextrakt (50 g gehackter Knoblauch pro 10 Liter warmes Wasser, einen Tag belassen) besprüht werden. Spinnmilbe Das kleinste Blattinsekt verbreitet sich sehr schnell in Gewächshäusern. Ihre Anwesenheit ist an der Vergilbung der Blätter und dem dünnsten Steg zu erkennen. Das Ansiedeln von Gurken mit Spinnmilben führt zu ihrem Tod.
Die Insektizidbehandlung hilft gegen diesen Schädling. Sie können in Gartengeschäften gekauft werden. Auch Spinnmilben können Pflanzen mit Pflanzeninfusionen behandeln lassen (Schafgarbe, Schöllkraut, Blüten und Löwenzahnstiele, Pferdesauerampfer).
Spinnmilben überwintern im Boden, daher wird vorbeugend ein Wintergraben des befallenen Gebiets durchgeführt, was zu einem anschließenden Einfrieren des Schädlings führt. Gallennematode. Mikroskopische Würmer (1-1,5 mm), die das Wurzelsystem einer Pflanze besiedeln und allmählich in ihr Gewebe eindringen. Bei der Vitalaktivität setzt der Gallic Nematode giftige Substanzen frei, die Pflanzen hemmen.
Das Vorhandensein eines Schädlings kann durch die Tatsache bestimmt werden, dass Gurken das Wachstum aussetzen und ihr Ertrag abnimmt. An den vom Schädling befallenen Pflanzen sind hässliche Wucherungen und Schwellungen zu erkennen - darunter entwickeln sich Gallennematoden.
Um den vom Schädling befallenen Boden zu heilen, wird der Boden auf den Straßenbetten vor dem Winter zum Einfrieren ausgehoben, in den Gewächshäusern wird der Boden mit kochendem Wasser übergossen. Es gibt eine effektivere und einfachere Methode, um den Boden von Gallennematoden zu reinigen: Die gesamte Fläche ist dicht geheilt oder mit Ringelblumen besät. Die Wurzeln der Ringelblumen im Vegetationsprozess geben Phytonzide in den Boden ab, die der Fadenwurm nicht verträgt. Im folgenden Jahr, nach der Landung der Ringelblumen, wird der Boden vollständig frei von Nematoden sein.
Ernte und Lagerung
So sammeln Sie Früchte:
- Gurken sind eine schnell wachsende Pflanze, daher sollte die Obsternte täglich und noch besser zweimal täglich (morgens und abends) erfolgen.
- Junge Gurken haben eine sehr empfindliche Haut, daher sollten sie bei der Ernte zu einem Plastikeimer oder Becken mit glatten Wänden gefaltet werden, um sie nicht zu beschädigen.
- Gurken dürfen nicht nachwachsen, da sie ihren Geschmack verlieren und gleichzeitig die Pflanze hemmen. Eine ungepflückte, überwachsene Gurke kann die Fruchtbildung einer ganzen Peitsche eines Erwachsenen unterbrechen.
Wissen Sie? Gurken wurden im Weltraum angebaut. Wissenschaftler an Bord der Internationalen Raumstation bauten Gurken an, um herauszufinden, welche Auswirkungen das Wachstum der Wurzeln mehr auf die Schwerkraft (Gravitropismus) oder Wasser (Hydrotropismus) hat. Es stellt sich heraus, dass es sich um Wasser handelt.
Lesen Sie mehr über das Frischhalten von Gurken für den Winter.
Wie zu lagern:
- Eine eingelegte Gurke zerfällt schnell an Stellen, an denen die Haut beschädigt ist, so dass beschädigte Gurken nicht eingelagert werden können. Es ist ratsam, sie zuerst zu essen.
- Wenn die Gastgeberin die gesammelten Früchte einlegen oder aufbewahren will, können sie bis zu diesem Zeitpunkt an einem kühlen Ort (Keller, Keller oder im unteren Regal des Kühlschranks) gelagert werden, jedoch nicht länger als drei Tage. Nach dieser Zeit verliert die Gurke ihren Turgor, wird träge und weich.
- Wenn Gurken für einige Zeit gelagert werden sollen, sollten sie niemals gewaschen werden, da sonst die Früchte verfaulen.
- Gurken, die zu Lebensmitteln gepflückt werden, können eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bedenken Sie jedoch, dass sich ihr Geschmack jeden Tag verschlechtert. Die geschnittene Gurke kann auch mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dazu wird es in Plastikfolie eingewickelt (um ein Austrocknen zu verhindern).
Mögliche Probleme und Empfehlungen
Pustad auf Gurken. Wenn Gurkenpeitschen mit Blumen bedeckt sind, es aber keine Früchte gibt, stört wahrscheinlich die Bestäubung. Zuerst müssen Sie sicherstellen, dass die Pflanze sowohl männliche als auch weibliche Blüten hat. Männliche Blüten erscheinen normalerweise zu Beginn der Vegetationsperiode und werden später kleiner.
Finden Sie heraus, ob leere Gurkenblüten verarbeitet werden müssen.
Innerhalb von ein bis zwei Wochen werden weibliche Blüten erscheinen, auf deren Stiel eine Verdickung in Form einer winzigen Gurke vorhanden ist. In Zukunft wird diese Verdickung zu einer erwachsenen Gurke. Wenn sich weibliche Blüten nicht entwickeln und wenn sie blühen, trocknen sie aus, dann müssen Sie die Bestäubung manuell durchführen. Es ist einfach Handbestäubung:
- Frühmorgens (um 7-8 Uhr) geht der Gärtner in den Garten, hebt die männliche Blume ab und schneidet, ohne den Stempel zu berühren, die Blütenblätter sauber ab.
- Hält einen Stempel einer männlichen Blume in der Mitte weiblicher Blumen. Wenn der Pollen einer männlichen Blüte auf das Staubgefäß einer weiblichen Blüte fällt, kommt es zur Bestäubung, wodurch die Früchte gebunden werden.
- In einer Woche hängen Gurken in Clustern an einem Gitter.
Gelbe blätter Wenn die unteren Blätter (1-2) gelb werden - dies ist ein normaler Vorgang, da die unteren Blätter alt werden und das Sonnenlicht sie nicht gut erreicht - und als Folge davon fallen sie ab. Wenn überall in der Pflanze gelbe Blätter auftauchten, ist dies ein Signal, dass der Pflanze Nährstoffe fehlen.
Es ist notwendig, spezielle Mineraldünger für Kürbispflanzen oder flüssigen organischen Dünger zu füttern, dessen Rezept oben angegeben ist. Mit etwas Mühe und Anstrengung kann selbst ein unerfahrener Gärtner mit Hilfe der oben genannten Tipps und Empfehlungen eine große Ernte von Far East 27-Gurken anbauen.