Getrockneter Seetang: Nutzen und Schaden

Viele Meeresfrüchte gelten als "Amateurprodukt". Dies trifft nur zum Teil zu - in der Tat haben sie eine riesige Menge an nützlichen Verbindungen, die für fast alle von Nutzen sein können. Und in dieser Reihe stehen Algen. Wir erfahren mehr über eine dieser Pflanzen, erfahren, was getrockneter Seetang nützlich ist und welche Aufnahmemethoden Anwendungsempfehlungen empfohlen haben.

Chemische Zusammensetzung

Unreine, scheinbar Algen haben eine wirklich einzigartige Zusammensetzung. 100 g dieses Produkts enthalten 970 mg Kalium und 520 mg Natrium. Andere Mineralien sind ebenfalls vorhanden - Magnesium (170 mg) und Calcium in einer Menge von 200 mg.

Phosphor kann in der Größenordnung von 53 bis 55 mg "herausgepresst" werden. Wir stellen auch einen hohen Jodanteil fest: Er wird mindestens 270 mg pro 100 g Portion betragen.

Wissen Sie? Die Länge eines solchen "Kohls", der im Meer schwimmt, kann 12 bis 13 Meter betragen.

Unter den anderen "Zutaten" sticht hervor:

• Vitamine der Gruppe B (insbesondere Riboflavin B2 in einer Menge von 0,1 mg und Folsäure B9);
• Vitamin C (2 mg);
• Niacin (auch bekannt als Vitamin PP in einer Dosis von 0,5 mg) und Vitamin K;
• Mangan wird die Rolle eines Mikroelements zugewiesen - nur 0,6 mg (obwohl dies ausreicht, um 30% des Tagesbedarfs zu decken);
• Leichte, aber nicht weniger nützliche "Ablagerungen" von Ballaststoffen und organischen Säuren, Alginaten und Polysacchariden.

Was ist nützlich, getrockneter Seetang

Aufgrund dieser beeindruckenden "Rohdaten" weist Seekohl in getrockneter Form folgende Eigenschaften auf:

• Aufgrund des hohen Jodgehalts normalisiert es die Arbeit der Schilddrüse;
• Stellt den korrekten Stoffwechsel wieder her;
• Sanft auf Herzmuskel und Blutgefäße einwirkend, entfernt Cholesterin und verhindert die Bildung gefährlicher Plaques;

Es ist wichtig! Sie können trockene Algen in einer Thermoskanne aufbrühen (denken Sie daran, die Wände nach jedem solchen Kochen gründlich von innen zu waschen).

• "Verdünnt" das Blut leicht, wodurch das Thromboserisiko erheblich verringert wird;
• Es unterstützt die Beweglichkeit des Magens und des Darmtrakts - Alginate quellen fast sofort auf, absorbieren und entfernen überschüssige Flüssigkeit. Außerdem belasten sie nicht den Verdauungstrakt.
• Entfernt Giftstoffe aus den Gallengängen (hier ist Pektin beteiligt);
• Stärkt die Struktur der Zellen und stimuliert deren Erholung. Das ist noch nicht alles - bei regelmäßiger Anwendung im Körper sammelt sich ein Vorrat an "Baumaterialien";
• Zeigt angesammelte Ablagerungen von Salzen und Schwermetallen an;
• Spendet der Haut Feuchtigkeit und macht sie elastischer;
• Lindert Schwellungen und "Entzündung" als Entzündungshemmer.

Die Liste ist umfangreich, so dass es nicht verwunderlich ist, dass Meerkohl nach dem Trocknen auch als allgemeines Tonikum verwendet wird, das das Immunsystem (einschließlich Kinder) unterstützt.

Wo kann ich kaufen?

Der Kauf von Seekohl ist heute kein Problem. Aber es hängt alles davon ab, zu welchem ​​Zweck es angewendet wird.

Wenn Sie eine Abwechslung im Menü planen, können Sie zum nächstgelegenen Supermarkt gehen, in dem sich wahrscheinlich solche "Leerzeichen" befinden.

Vergessen Sie nicht, das ausgewählte Produkt zu inspizieren. Die Verpackung muss trocken sein und die Teile selbst sind intakt, ohne schädliche Plaques und Schleimspuren.

Erfahren Sie mehr über die Vorteile von Kohl wie Rosenkohl, Weißkohl, Kohlrabi, Rotkohl, Peking-Kohl, Broccoli, Romanesco, Pak Choi, Wirsing.

Für therapeutische Zwecke geeignetes Material in einer Apotheke gekauft. Dort kann es in verschiedenen Formen implementiert werden.

Dies können sein:

• Pillen;
• Pulver;
• getrocknete Thalli (normalerweise werden sie in Packungen mit 50 und 100 g verpackt).

Schon vor dem Kauf müssen Sie entscheiden, zu welchem ​​Zweck Sie getrockneten Seetang benötigen und wie Sie ihn verwenden möchten. Tatsache ist, dass in verschiedenen Bereichen unterschiedliche Seetangzusammensetzungen verwendet werden, um zu erreichen, welches gekaufte "Material" weiterverarbeitet werden muss.

Anwendung in der Ernährung

Wertvolles Nahrungsergänzungsmittel wird eine wichtige Hilfe bei der Bekämpfung von Übergewicht sein. Praktizierende Ernährungswissenschaftler können mit der "Teilnahme" von Algen mindestens ein Dutzend wirksame Rezepte benennen. Am häufigsten werden jedoch die einfachsten Formulierungen verwendet:

• 1 TL Das trockene Produkt wird in kochendes Wasser (100 ml) gegossen. Beim Abdecken des Behälters mit einem Deckel wird die Mischung kurz darauf bestanden, wonach sie gebrauchsfertig ist. Empfang - eine halbe Tasse dreimal täglich vor den Mahlzeiten;
• Für den besten Effekt am Abend können Sie 3 EL einnehmen. l "getrocknet" und kochendes Wasser (mindestens 1 Liter) gießen. Unmittelbar danach wird der Behälter fest abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt. Am Morgen wird die Flüssigkeit abgelassen und der Kohl bleibt zum Frühstück zurück. Sie versuchen es ohne Zusätze in Form von Pfeffer oder Öl zu essen;

Es ist wichtig! Therapeuten und Chirurgen können Laminaria für die Behandlung von Krankheiten, die mit allen Arten von Tumoren assoziiert sind, "verschreiben". Tatsache ist, dass bei der Verarbeitung ein starkes Polysaccharid namens Fucoidan erhalten wird, das maligne Tumore "unterdrückt".

• Ein weiteres "Nacht" -Rezept. Laminaria stört gleichermaßen heißes Wasser (in der Regel ein Glas) und verkorkelt sich in einem Behälter, wobei es nicht vergessen wird, es fest einzuwickeln. Die resultierende Flüssigkeit wird morgens auf nüchternen Magen getrunken, und gedämpfter Seetang wird zu einem Salat hinzugefügt oder als separates Gericht gegessen.

Getrockneter Seetang wird seit langem zur Gewichtsreduzierung für Amateure verwendet, zumal die Anwendung durch ein einfaches Rezept erleichtert wird.

Sie sollten sich jedoch nicht einmischen - die optimale Dosis beträgt 300-320 g pro Woche. Ernährungswissenschaftler und Trainer wissen, dass eine kalorienarme Pflanze (nur 5,4 kcal / 100 g) ein Sättigungsgefühl hervorruft, gleichzeitig aber den Stoffwechsel schnell normalisiert.

Wegen ihres geringen Kaloriengehalts werden in der Diätetik häufig Karotten, Gurken, Nektarinen, Wassermelonen, Artischocken, Tomaten, Bohnen, Ananas, Yoshtu und Zitronen verwendet.

Wenn Sie "durchgehen", kann es erheblich beschleunigen, und dann ist es unwahrscheinlich, dass die Diät die erwarteten Ergebnisse liefert.

Die Dosierung wird je nach den Eigenschaften des Körpers berechnet - es reicht aus, wenn jemand diese Menge gleichmäßig auf die Anzahl der Mahlzeiten verteilt, während anderen Personen empfohlen wird, Algen nur an Fastentagen (1-2 Mal pro Woche) einzunehmen.

Lebensmittelzusatzstoff

Getrockneter Kohl in seiner reinen Form erscheint vielen unappetitlich. Nach einer einfachen Verarbeitung kann es jedoch zu einem interessanten und nützlichen „Touch“ Ihrer Lieblingsgerichte werden.

Wissen Sie? Diese Algen können als Stauden betrachtet werden. - In Stauseen wachsen sie bis zu 12-18 Jahre.

Normalerweise wird trockener Seetang als Zutat in diätetischen Suppen oder als wohlschmeckende Ergänzung für kalte Gerichte verwendet.

Die Vorbereitung ist ganz einfach:

• 1 Tasse dieses Produkts (ein leichtes "Plus oder Minus" ist zulässig) wird in einen Topf gegossen und mit warmem Wasser in einem Volumen von 750 bis 800 ml gegossen;
• Das Geschirr wird dann etwa eine Stunde lang fest verschlossen. Während dieser Zeit hat der "Blank" Zeit zu schwellen und zu hinken;
• Von 100 g "Trocknen" werden mindestens 500 g des nützlichen Zusatzstoffs hergestellt;
• Vor der Verwendung wird der Kohl vorsichtig mit kaltem Wasser gewaschen. Alles ist fertig - jetzt können Sie es der Suppe oder den Salaten hinzufügen.

Einige bevorzugen verbrühenden Seetang. Dazu wird das Produkt vorgetränkt und mit etwas Wasser in einen Behälter gegeben.

Kochen lassen, ca. 15 Minuten kochen lassen und dabei regelmäßig rühren. Für den Geschmack können Sie Gewürze, etwas Olivenöl oder ein paar gemahlene Knoblauchzehen hinzufügen.

Rezepte für die traditionelle Medizin

Bleiben Sie nicht beiseite und traditionelle Medizin. Auf der Basis von getrocknetem Seetang werden viele Tinkturen und Dekokte hergestellt. Lassen Sie uns auf die beliebtesten Rezepte eingehen, die bei der Bekämpfung verschiedener Krankheiten helfen.

Es ist wichtig! Masken sollten nicht auf geschädigter Haut aufgetragen werden. Bei "frischen" Schürfwunden, Wunden oder Kratzern sollten Home-Spa-Behandlungen für die Zukunft verschoben werden.

Befreien Sie sich auf diese Weise von Atherosklerose:

• 1 EL. l "Apotheken" -Pulver, gegossen in Glas- oder Keramikbehälter (nicht jedoch Eisen);
• Dann wird kochendes Wasser (etwa 100 ml) zugegeben;
• Das Gemisch wird bedeckt und die Mischung 2-3 Stunden lang infundiert.
• Das resultierende Volumen sollte für einen Tag ausreichen (aufgeteilt in drei Dosen vor den Mahlzeiten). Die Brühe selbst kann getränkt werden, ohne zu strapazieren und zu quetschen. Die Konsistenz ist sehr weich.

• Die Standardzulassung beträgt 1 Monat.

Algen helfen und bei Verstopfung:

• Ein Teelöffel Pulver wird mit heißem Wasser (150 ml) gegossen;
• Infundiert für mindestens eine Stunde;
• Nach dem Abseilen wird die resultierende und bereits abgekühlte Flüssigkeit vor dem Schlafengehen getrunken. Eine milde abführende Wirkung erleichtert die Entfernung "stehender" Masse.

Avran Medicinal, Stachelbeere, Spargel, Agave, Pferdesauerampfer, Yucca, Kornblumen, syrischer Palisander, Anis, Stängel von Magenta, Passionsblume und Asche wirken auch als Abführmittel.

Menschen leiden unter chronische Erkrankungen der oberen Atemwege (Kehlkopfentzündung, Nasennebenhöhlenentzündung, Tonsillitis oder anhaltende laufende Nase) ist das folgende Mittel nützlich:

• Das Schema ist das gleiche - 1 TL. pro Tasse gekochtes Wasser mit weiterem Inhalt in einem geschlossenen Behälter (hier dauert es jedoch mindestens 10 Stunden);
• Flüssigkeit wird zum Gurgeln verwendet. Dieser Vorgang wird normalerweise nach 3-4 Stunden wiederholt. Nach 4-5 Tagen spürt man eine spürbare Erleichterung.

Für Aufrechterhaltung der Immunität und Verhinderung von Erkältungen Inhalation üben:

• 2 TL Pulver goss 200 g kochendes Wasser. Cover, eine Stunde lang bestehen;
• Danach wird die Flüssigkeit dekantiert und in den Inhalator gegossen;
• Die Dauer jedes Vorgangs beträgt 5-6 Minuten. Sie können 2-3 mal täglich wiederholt werden.

Wissen Sie? Seetang diente den Bewohnern der Küstenregionen lange Zeit als Dünger. Ein solches "Dressing" in unserer Zeit zu sehen - große Seltenheit.

Die traditionelle Medizin kann viele andere Rezepte für andere Krankheiten anbieten. Ärzte empfehlen jedoch nicht, sich bei ernsthaften Gesundheitsproblemen (z. B. Onkologie oder gynäkologische "Funktionsstörungen") in Brühen zu engagieren.

Zu diesem Zweck werden vorgefertigte Tabletten oder Pulver der Fabrikproduktion verwendet, die streng nach den Anweisungen des behandelnden Spezialisten akzeptiert werden.

Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass Meerkohl normalerweise als medizinische Lösung akzeptiert wird. Es gibt einen Grund - in der konzentrierten (Pulver) Form wird die Dosierung viel niedriger sein.

Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Seetang sehr jodreich ist und schon bei seiner "Überdosis" Allergien auftreten können.

Daher ist die Dosierung von 1 Teelöffel Pulver pro Tag für Erwachsene ungefährlich. Kinder älter als 3 Jahre und geben noch weniger - 1/3 TL. (und dann mit Pausen von 1-2 Tagen).

Rezepte zur Verwendung in der Kosmetologie

Getrockneter Seetang, einschließlich Seetang, ist für seine milde Wirkung auf der Haut bekannt und basiert meistens auf einer Gesichtsmaske. Hier sind die "Laufenden" dieser Rezepte:

• Der einfachste Weg, um die Blätter durch die Reibe zu zerdrücken. Tröpfeln Sie ein wenig warmes Wasser, die Zusammensetzung wird auf das Gesicht aufgetragen (15-20 Minuten sind genug) und dann abgewaschen;

Es ist wichtig! Algen lassen sich effektiv schrubben. Dazu muss trockenes Pulver mit auf + 60 ... + 65 ° C erhitztem Wasser gegossen werden. Nach 20 Minuten ist die Zusammensetzung zum Abschälen fertig. Vergessen Sie nicht, nach der "Sitzung" eine Schicht Feuchtigkeitscreme auf die neu behandelte Haut aufzutragen.

• Ein fetteres Gemisch wird durch Zugabe von 50 g Algen-Avocado- oder Lavendelöl in einem Volumen von 20-25 ml erhalten. Es stellt sich eine Fettmasse heraus, die etwa 15 Minuten im Gesicht bleiben muss;
• Ein solches Mittel wird jedoch als das wirksamste betrachtet: 20 g Seetang werden mit 3 bis 4 Esslöffeln reinem Wasser eingegossen. Warten Sie, bis die "Toten" anschwellen, und fügen Sie dort die Sahne (ca. 20 ml), Ingwer (1 EL) und Sanddornöl (genug für einige Tröpfchen) hinzu. Alle Zutaten glatt rühren, auf das Gesicht auftragen. Einzelunterricht - bis zu 20 Minuten.

Um den alten Glanz und das Volumen wiederherzustellen, wird die hausgemachte Haarmaske helfen:

• In 1 Liter kochendem Wasser 1 st. l kleine trockene Partikel;
• Das Gemisch wird weitere 3-4 Minuten gekocht, worauf der Behälter von der Hitze genommen und abgekühlt wird;
• Die fertige Komposition abkühlen, belasten. Alle - Sie können nasses Haar spülen;
• Achten Sie darauf, Ihr Haar in ein Handtuch zu wickeln und warten Sie 25 bis 30 Minuten. Dann waschen Sie Ihren Kopf mit frischem Wasser.

Ich will loswerden gegen Falten, die in der Nähe der Augen "gruppiert" sind, können Sie einen weichen Extrakt herstellen (die empfindliche Haut wird dadurch nicht gereizt):

• 2 TL Produkt für 3 Esslöffel l Wasser;
• Nach 10 Minuten schwellen die Algen an und sie fügen 1 TL hinzu. Honig
• Je nach Hauttyp kann das Rezept korrigiert werden. Bei trockener Haut ist es zum Beispiel sinnvoll, ein oder zwei Tropfen Pflanzenöl zuzugeben, wohingegen für fettige Haut die gleiche Menge Zitronensaft benötigt wird.

Wissen Sie? Laminaria wächst nur an Orten mit konstantem Fluss.

Getrockneter Seetang kann vorteilhaft und komplexer sein, wie von Frauen bestätigt, die das Verfahren anwenden. wickelt für Gesicht und Körper.

Solche Manipulationen verhindern das Auftreten von Dehnungsstreifen und entfernen die verhasste "Kruste", machen die Haut elastisch und gesund.

In der Kosmetologie häufig verwendet: Enoteru, Brennnessel, Borretsch, Mariendistel, Kapuzinerkresse, Ringelblume, Amaranth, Immergrün, Bohnenkraut, Majoran, Rosmarin, Linde, Ringelblume, Pastinake, Salat.

Die therapeutische Zusammensetzung wird wie folgt hergestellt:

• Das Pulver wird mit 1/4 mit Wasser verdünnt und bis zu einer homogenen Aufschlämmung gerührt. Für alle wird das Verhältnis gleich sein, aber sie müssen vorher eingeweicht werden - dieses Material schwillt in 20-25 Minuten an;
• Wenn die Mischung geschwollen ist, kann sie 15 Minuten brühen, danach wird das Produkt gleichmäßig auf die zu reinigenden Hautbereiche aufgetragen.
• Der gesamte Vorgang dauert eine halbe Stunde bis 40 Minuten. Es gibt einige Nuancen: Wenn Sie eine Kaltverpackung planen, reicht es aus, Polyethylen einzuwickeln. Für die "heiße" Art müssen Sie auch eine Decke einwickeln;
• Nach Beendigung der Behandlung mit warmem Wasser abwaschen, vergessen Sie nicht, die Haut mit einer weichen Creme zu schmieren.

Für die gleichen Zwecke speziell Bäderwas es wünschenswert ist, vor dem Schlafengehen zu nehmen. In das auf 40 bis 45 ° C erhitzte Wasser wurden etwa 200 g kleine Algen gegeben. Es bleibt für 25 Minuten dort zu tauchen und der kosmetische Effekt wird durch ein Gefühl der Entspannung ergänzt.

Es ist wichtig! Zur Lagerung von trockenem Produkt trockene, dunkle Orte aufnehmen. Unter diesen Bedingungen können nützliche Eigenschaften für 1-3 Jahre erhalten bleiben.

Solche Wasserbehandlungen können jedoch nur jeden zweiten Tag und nicht länger als einen Monat durchgeführt werden.

Wie Sie sehen, können "natürliche Produkte" sehr hilfreich sein, um den Verjüngungsprozess zu unterstützen. Vor allen diesen Verfahren ist es jedoch besser, alle Faktoren zu berücksichtigen und mögliche Komplikationen und Kontraindikationen nicht zu vergessen.

Gegenanzeigen und Schaden

Getrockneter Seekohl ist nicht nur in der Lage, Vorteile zu „verbreiten“, sondern auch zu schädigen. Die Fülle an Jod macht es unmöglich, dieses Produkt von Personen mit solchen gesundheitlichen Problemen zu nehmen, wie:

• Individuelle Intoleranz;
• Hämorrhagische Manifestationen;
• Hyperthyreose;
• Tuberkulose oder Furunkulose;
• Jade;
• Urtikaria;
• Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts im Stadium der scharfen Verschlimmerung.

Schwangere Frauen müssen auch vorsichtig sein - nur ein Arzt erlaubt die Einnahme von Seetang in irgendeiner Form (keine „Initiative“). Beachten Sie, dass es strengstens verboten ist, solche Produkte an Kinder bis zu 3 Jahren abzugeben.

Jetzt wissen Sie, wann und was getrockneter Meerkohl nützlich ist und in welchen Fällen es besser ist, von seiner Verwendung abzusehen. Wir hoffen, dass diese Informationen Ihnen dabei helfen werden, Kraft und Vitalität wiederzuerlangen. Gute Gesundheit und jeden Tag positiv!

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