In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Rosenkohl richtig anpflanzen.. Lassen Sie uns Ihnen sagen, wie der Boden sein soll und wie oft Sie die Pflanze bewässern müssen. Sie lernen nicht nur etwas Neues, sondern auch ein paar interessante Fakten über Kohl.
Wissen Sie? Karl Linney beschrieb den Kohl zuerst wissenschaftlich und nannte ihn Brüssel nach belgischen Gärtnern. In Belgien wurden Rosenkohl aus gewöhnlichem Grünkohl gezüchtet.
Richtige Rosenkohl
Unsachgemäßes Anpflanzen kann oft zu einem schlechten Eierstock und im schlimmsten Fall zum Tod der Pflanze führen. Deshalb erfahren wir, wann und wie Rosenkohl zu pflanzen.
Anforderungen an den Boden
Für das Saatgut eine spezielle Mischung vorbereiten (Soda Land + Sand in gleichen Anteilen). Danach werden 2 Löffel Holzasche und 1 Löffel Superphosphat zu dieser Mischung hinzugefügt. In die Kisten für Sämlinge wird eine irdene Mischung gefüllt und mit der Droge "Chom" (15 g pro 5 l Wasser) übergossen. In das Substrat werden Nuten mit einer Tiefe von 1 cm eingebracht (der Abstand zwischen den Furchen beträgt 10 cm). Danach werden die Samen gelegt, mit Erde bedeckt und leicht gepresst.
Die Temperatur im Raum mit den Boxen sollte etwa 20 ° C betragen. Das Licht muss nicht gut sein, aber Sie sollten die Boxen nicht im Keller oder Keller aufbewahren, da es keine Beleuchtung gibt. In einer Woche beginnen die Triebe. Während dieser Zeit ist es notwendig, die Temperatur tagsüber auf + 6-8 ° C und nachts auf + 9-12 ° C zu senken.
Es ist wichtig! Die Temperatur wird nach der Keimung reduziert, so dass die Pflanze stark ist und sie im Freiland gepflanzt werden kann.
Nachdem das erste echte Blatt eines jungen Kohls aufgetaucht ist, kann er an einen anderen Ort (eine größere Schachtel oder eine größere Schale) geschleudert (transplantiert) werden. Es ist auch zu wissen, dass bei der Ernte an einem anderen Ort Kohlkraut in den Boden der Keimblattblätter eingegraben werden muss. Sämlinge müssen mit Wasser bei Raumtemperatur + 18-20 ° C bewässert werden. Es ist wichtig, die Sämlinge zu düngen. Dies erfolgt in 2 Schritten:
- Nachdem zwei Blätter in einer jungen Pflanze aufgetaucht sind, wird sie mit einer Nährlösung (einer halben Tablette eines Mikroelements pro 1 l Wasser) gefüttert.
- In der Zeit der Härtung der Sämlinge. Zu diesem Zeitpunkt ist das Top-Dressing eine Mischung aus einem Löffel Harnstoff und Kaliumsulfat in einem Eimer Wasser (in jede Pflanze werden 70-100 ml gegossen).
Vor dem Pflanzen auf der Baustelle müssen Sie Kohl härten. Dazu sollten 15 Tage vor der Transplantation Kästen / Becher mit Sämlingen regelmäßig in der Sonne durchgeführt und bei niedriger Temperatur getempert werden (es ist wichtig, sie nicht zu übertreiben, schließlich hat die Pflanze noch nicht an Stärke gewonnen).
Die Sämlinge, die zum Einpflanzen im Freiland bereit sind, sollten 5-6 Blätter haben, die Dicke des Stammes beträgt etwa 5 cm und die Höhe nicht weniger als 20 cm. Eine Woche vor dem Pflanzen wird die Bewässerung vollständig gestoppt (die Pflanze wird dadurch nicht geschädigt). Am Tag vor dem Einpflanzen in offenem Boden wird die Pflanze reichlich bewässert, so dass möglichst viel Boden an den Wurzeln haften bleibt.
Samenvorbereitung zum Anpflanzen
Bei der Aussaat von Rosenkohl müssen vorbereitende Maßnahmen durchgeführt werden. Samen vor dem Einpflanzen sollten für 4-5 Tage in ein feuchtes Tuch eingewickelt werden. Danach werden die Samen 15 Minuten in warmes Wasser (50 ° C) getaucht und dann eine Minute kalt (führen Sie diese Maßnahmen durch, um möglichen Krankheiten vorzubeugen). Als nächstes werden die Samen 15-16 Stunden in eine Lösung von Nitrophoska (1 TL für 1 Liter Wasser) eingetaucht.
Für eine bessere Frostbeständigkeit werden die Samen im Kühlschrank bei -1 ° C gelagert. Diese Maßnahmen sind wichtig, weil sie die Pflanze vor Krankheiten und Schädlingen schützen und die Frostbeständigkeit erhöhen.
Optimale Landezeiten
Die Aussaat erfolgt zu verschiedenen Zeitpunkten, die von der Kohlsorte abhängen. Frühsorten werden Mitte März, Ende April, ab dem 10. April gepflanzt. Fertige Sämlinge werden Anfang Juni auf offenem Boden gepflanzt.
Schema und Tiefe der Landung
Sie haben Setzlinge von Rosenkohl, jetzt ist es notwendig, sie im Freiland zu pflanzen. Befolgen Sie dazu bestimmte Regeln der Landung.
Da die Pflanze eine beeindruckende Größe erreicht, müssen Sie beim Pflanzen auf der Baustelle genügend Platz einplanen. Die Breite zwischen den Reihen sollte 0,6 m nicht unterschreiten. In der Reihe sollte der Abstand zwischen den Pflanzen mindestens 40 bis 50 cm betragen, die Pflanztiefe sollte der Länge der Wurzeln der Sämlinge entsprechen. Es ist besser, den Stamm etwas im Boden zu verstecken, als die Wurzeln auf der Oberfläche zu belassen.
Wissen Sie? Rosenkohl wird als diätetisches Produkt für Menschen empfohlen, die an Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden.
Die Feinheiten des Anbaus und der Pflege von Rosenkohl
Wir überlegten, wie wir Rosenkohl auf die Sämlinge setzen können, und wenden uns nun den Regeln der Pflanzenpflege zu.
Gute und schlechte Vorgänger
Bevor Sie Setzlinge auf offenem Boden pflanzen, sollten Sie daran denken, dass dieser Ort früher gewachsen ist. Es gibt Kulturen, nach denen es möglich und sogar notwendig ist, Rosenkohl zu pflanzen. Aber es gibt solche, nach denen es unmöglich ist, die Pflanze zu pflanzen.
Sie sollten Rosenkohl nicht nach folgenden Ernten anpflanzen: Weißkohl oder anderer Kohl, Rüben, Rüben, Tomaten, Rettich und Rettich. Wenn Sie Rosenkohl nach diesen Ernten anpflanzen, können Sie eine gute Ernte vergessen.
Es ist wichtig! Nach schlechten Vorgängern ist der Anbauplatz für Rosenkohl noch 3 Jahre lang ungeeignet..
Wenn Sie Rosenkohl nach Hülsenfrüchten, Sideratov, Kartoffeln, Zwiebeln, Gurken oder Getreide anpflanzen, ist keine zusätzliche Fütterung erforderlich, um den Boden herzustellen. Diese Kulturen sind ausgezeichnete Vorläufer für Rosenkohl.
Bewässerung und Dressing Kohl
Betrachtung von Düngemitteln für Rosenkohl, beginnen wir mit einer Beschreibung des Bodens, der sich ideal für die Pflanze eignet. Je nach Boden und Düngemittelmenge ist dies jedoch unterschiedlich.
Diese Kultur stellt keine hohen Anforderungen an das Substrat, aber es lohnt sich, fruchtbaren, lehmigen Boden aufzunehmen, der gut „atmet“. Der Boden sollte nass sein, aber während der Dürre trocknet der Kohl aufgrund der Struktur des Wurzelsystems nicht. Wenn Sie vorhaben, auf einem neuen Land zu pflanzen, lohnt es sich, pro Meter besetzter Fläche etwa 4-5 kg Humus zu produzieren, oder verwenden Sie die folgende Mischung: Harnstoff, Superphosphat, Kaliumchlorid und Nitroammophos.
Es ist wichtig! Diese Düngemittel sind obligatorisch für den Einstieg in unbesetzten Boden. Andernfalls wird Rosenkohl schlecht geerntet und kann krank werden.
Nach dem Dünger werden die Beete ausgebaggert und mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (1,5 g pro 5 l Wasser) bewässert. Eine weitere Behandlungsoption ist das Medikament Fitosporin, das 2 Wochen vor dem Aussteigen verwendet wird.
10 Tage nach dem Pflanzen des Kohls ist es notwendig, ihn mit Stickstoffdünger zu füttern. (übertreiben Sie es nicht, sonst stirbt die Pflanze). Ende Juli / August sollte eine zweite Charge Top-Dressing - Kaliumphosphatdünger - aufgetragen werden.
Rosenkohl gießen sollte moderat sein. Bei heißem Wetter kann die Pflanze etwas stärker gegossen werden, bei hoher Luftfeuchtigkeit kann auf die Bewässerung verzichtet werden. Gießen Sie den Kohl nicht übermäßig, sonst stoßen Sie auf Wurzelfäule.
Hilling und Lockerung des Bodens
Im Wachstumsprozess werden Rosenkohl mehrmals mit einer kleinen Erdschicht gespießt (dies sollte vorsichtig erfolgen, damit die unteren Kohlarten nicht gefüllt werden).
Es ist wichtig! Um hohe Pflanzen zu stärken, setzen Sie Pfähle, die die Pflanze binden.
Wie oben erwähnt, liebt die Pflanze den Boden, der perfekt Sauerstoff durchlässt. Daher ist es häufig erforderlich, den Boden zu lockern, damit die Wurzeln der Pflanze nicht ersticken.
Schädlingsschutz
Der Schutz vor Schädlingen ist ebenso wichtig wie das Gießen und Düngen einer Pflanze. Ohne Behandlung oder Prävention von Krankheiten erhalten Sie nicht den gewünschten Ertrag.
Rosenkohl ist von den gleichen Schädlingen wie Weißkohl betroffen. Wenn Rosenkohl und Weißkohl auf der Parzelle gepflanzt werden, sollte die Prophylaxe bei beiden Arten durchgeführt werden.
Wenden wir uns der Liste der Parasiten zu, die die Pflanze stören.
1. Kreuzblütler
Diese Parasiten bilden ein Netz aus Kohlblättern, durch die zahlreiche Löcher nagen.
Die folgende Lösung schützt Sie vor ihnen: 1 EL. l 70% Essig pro 10 Liter Wasser. Genug einmalige Bearbeitung.
Das biologische Heilmittel für Floh ist Blattsalat, der zwischen den Reihen gepflanzt wird.
2. Kohlfliege
Löcher auf unregelmäßig geformten Blättern bilden ein Insekt, dessen Erwachsene die Pflanze nicht schädigen. Die Larven verursachen Schaden. Sie legen eine Fliege in der Nähe der Anlage in den Boden. Larven zerstören Jungpflanzen früher Sorten.
Ein Schädling zu bekämpfen ist besser, bevor man den Kohl schlägt. Besprühen Sie dazu den Boden rund um die Pflanze mit einer Mischung (100 g Holzasche, Tabakstaub und 1 l gemahlener schwarzer Pfeffer). Ebenfalls verwendete Tabaklösung (200 g Tabak pro 10 Liter Wasser unter Zusatz von 1 Liter Seife). Die Lösung wird gekühlt, filtriert und sowohl die Pflanze selbst als auch der Boden in der Nähe besprüht.
Eine Möglichkeit zur Beseitigung von Parasiten besteht darin, den Boden mit Wachspapier zu mulchen, wodurch eine zusätzliche Barriere für den Schädling entsteht.
3. Landegestell und Schaufel
Schmetterlinge, die Eier auf die gegenüberliegende Seite des Kohlblattes legen. Grüne Raupen fressen die Blätter und Kohlbrote vollständig auf.
Es ist notwendig, schnell mit dem Schädling zu kämpfen, damit die Pflanze nicht verdorrt. Sie können eine Lösung aus Holzasche (300 g Asche und 1 Löffel Flüssigseife in 10 Liter Wasser) verwenden. Verlangsamung der Ausbreitung von Raupen, die den Boden erden und lockern.
Die einfachste Möglichkeit ist ein feines Netz, das mit Büschen bedeckt ist. So kann der Schmetterling einfach keine Eier auf die Blätter legen.
4. Blattlaus
Jeder kennt diese Parasiten, da sie fast alle Pflanzen im Garten betreffen.
Mit Blattläusen zu kämpfen sollte wie folgt sein: 150 g Holzasche, 150 g Tabak, 1 EL. l Flüssigseife, 1 EL. l gemahlener Senf; Gießen Sie eine Mischung von 2-3 Litern heißem Wasser (80-85 ° C) und bestehen Sie darauf Tag. Nachdem die Lösung infundiert wurde, wird sie mit 7 Liter Wasser gefüllt und filtriert. Die Behandlung wird alle 3 bis 4 Tage durchgeführt, wobei die betroffenen Stellen mit Blattläusen besprüht werden. Auch im Kampf gegen Blattläuse sind andere populäre Methoden geeignet, die auf Rosenkohl angewendet werden können.
5. Schnecken und Schnecken
Diese Schädlinge können leicht mechanisch entfernt werden. Wenn die Büsche sehr stark betroffen sind, können Sie gängige Methoden zur Schädlingsbekämpfung verwenden. Um Schnecken und Schnecken zu zerstören, müssen Sie eine Mischung vorbereiten: 2 Esslöffel gemahlener Pfeffer, 2 Esslöffel Senf, 2 Esslöffel Salz und 500 g Holzasche. Streuen Sie an einem sonnigen Tag den Boden um die Rosenkohl und lockern Sie ihn sofort auf eine Tiefe von 4 bis 5 cm auf, und abends werden Sie ein zweites Mal behandelt (500 g Asche + 1 Esslöffel gemahlener Pfeffer). Eine Mischung streute den Körper der Pflanze.
Die Bearbeitung erfolgt in Abständen von 4-5 Tagen.
Ernte und Lagerung
Wir wenden uns dem letzten Punkt zu, in dem wir beschreiben, wie Rosenkohl gesammelt und gelagert wird.
Frühe Sorten von Rosenkohl werden zu einem Zeitpunkt geerntet, später - in 2 - 3 - Ansätzen. Beim Sammeln von Köpfen früher Sorten reissen sie eine Woche vor der Ernte alle Blätter des Strauches ab (schneiden Sie einen Strauch an der Basis ab und reißen dann die Bettschütteln ab).
Bei späten Sorten erfolgt die Ernte unterschiedlich. Die Blätter werden nur von der Seite abgeschnitten, von der die Köpfe gesammelt werden. Da die Sammlung in mehreren Schritten erfolgt, ist es unpraktisch, alle Blätter auf einmal abzuschneiden.
Die Reinigung erfolgt im September und Oktober. Wenn das Wetter günstig ist, dann kochanchiki direkt aus dem Busch geschnitten, wenn auf der Straße eine negative Temperatur herrscht, dann schneiden Sie die Büsche vollständig ab. Danach werden Büsche mit Kohlköpfen in überdachte kühle Räume gebracht. Sie können den Kohl für 3 Wochen nach Bedarf schneiden. Die optimale Temperatur für die Kohlelagerung beträgt 0 ° C bei einer Luftfeuchtigkeit von 95%. Unter diesen Bedingungen wird der Kohl ungefähr 2 bis 2,5 Monate gelagert.
Um die Frische des Kohls zu verlängern, können Sie Büsche mit Köpfen im nassen Sand (mit den Büschen, um die Wurzeln zu entfernen) im Keller prikopatieren.
Die Vorteile von Rosenkohl für die menschliche Gesundheit
Wir sind also zur letzten Phase dieses Artikels übergegangen, in der Sie Ihnen sagen, welche Eigenschaften Rosenkohl schätzen und warum es sich lohnt, öfter zu essen.
Rosenkohl enthalten viele nützliche Substanzen, wie B-Vitamine (B1, B2, B6, B9), Vitamin C (dessen Gehalt um ein Vielfaches höher ist als in gewöhnlichem Kohl), Vitamin PP und Carotin. Kohl enthält Riboflavin genauso wie Milchprodukte.
Rosenkohl ist aufgrund seiner Zusammensetzung den Medikamenten gleichgestellt.
Es ist wichtig! Saft von Rosenkohl in großen Mengen wirkt als Abführmittel auf den Körper.
Sok Rosenkohl stellt die Bauchspeicheldrüse wieder her. Es ist auch sehr nützlich für Menschen mit Diabetes. Saft hat antiinfektiöse, hämatopoetische und entzündungshemmende Wirkungen.
Rosenkohl stimuliert die Wundheilung und wirkt tonisierend.
Es ist wichtig! Rosenkohl wird nicht für die Verwendung mit erhöhter Magensäure empfohlen.
Rosenkohl kann auch von denen konsumiert werden, die den Kalorien folgen oder abnehmen möchten. 100 g Kohl enthalten nur 35 kcal. Daher entspricht 1 kg pflanzliche Kalorien 100 g Schweinefleisch.
Wir haben Ihnen alles über den Anbau von Rosenkohl zu Hause erzählt, die Unterhaltsregeln und die Art der Bewässerung beschrieben, Setzlinge pflanzen lassen und Pflanzenschädlinge vernichtet. Befolgen Sie die oben beschriebenen Regeln und erzielen Sie eine großartige Ernte.
