Die Trauben sind eine sehr alte Kultur, die sich jedoch im Laufe der Jahrhunderte rasch weiterentwickelt hat.
Insbesondere durch die künstliche Selektion wurde ein großer Durchbruch erzielt, dessen Ergebnisse bereits Tausende von verschiedenen Sorten umfassen.
Aus diesem Grund kann auch ein sehr erfahrener Winzer seinen Kopf verlieren, wenn er auf diesen Überfluss trifft.
Wir werden uns bemühen, möglichst mindestens eine Sorte mit dem Namen „Timur“ einzuführen.
Unser Ziel ist nicht nur eine Beschreibung der Trauben und ihrer Früchte, sondern auch eine Einführung in den Prozess des Pflanzens und Pflegens für den Busch dieser schönen Traube.
Beschreibung der Rebsorte "Timur"
Diese Vielfalt ist das Ergebnis der Bemühungen russischer Wissenschaftler, die sie durch Züchtung gezüchtet haben. Formen wie "Frumoasa Albe" und "Delight" wurden zu Stammformen der erhaltenen Trauben.
Trauben "Timur" erhielt von ihnen nur die besten Qualitäten und ist heute der Favorit vieler Züchter, die in ihrem Grundstück Tafeltrauben anbauen möchten.
Gleichzeitig erlaubt die Ausdauer und Stabilität der beschriebenen Rebsorte, dass sie in sehr vielen Klimazonen angebaut werden kann, insbesondere wenn sie angebaut wird Kultur abdecken.
Natürlich ist das Hauptmerkmal der Rebsorte nicht ein bestimmter Busch, sondern ihr Cluster. In dieser Rebsorte haben sie eine relativ große Größe und ein Gewicht im Bereich von 0,4 bis 0,6 kg. Gleichzeitig haben sie eine zylindrische oder konische Form sowie eine mäßig bröckelige Beerenverteilungsstruktur.
Ein besonderer Stolz der Sorte sind die großen und sehr schönen Beeren. Die durchschnittliche Größe einer einzelnen Beere beträgt 2,9 x 2,1 Zentimeter, während ihr durchschnittliches Gewicht 6-8 Gramm beträgt. Die Beeren haben zwei Formen: Oval oder Nippel mit sehr attraktiver Spitze.
Die Farbe der äußeren Farbe der Trauben "Timur" ist ebenfalls von zwei Sorten - Weiß, mit einer exquisiten Bernstein- oder hellbraunen Bräunung auf der Sonnenseite und Rosa. Die erste ist jedoch viel häufiger, daher reden wir darüber (natürlich erinnern wir uns auch an Rosa, aber etwas tiefer und nicht so detailliert).
Trauben schmecken "Timur" verdient besondere Aufmerksamkeit. Dank seiner dichten Struktur erzeugt es beim Essen einen Crunch-Effekt. Und aufgrund der hohen Zuckerakkumulationsrate (von 17 bis 22% bei einem Säuregehalt dieser Beeren von nur 6-9 g / l) und des angenehmen Aromas von Moschus wird der Geschmack der Trauben der beschriebenen Sorte einzigartig.
Es ist auch erwähnenswert, dass die Haut der Frucht sehr dünn ist. Wenn sie gegessen wird, kann sie leicht zerrissen und praktisch nicht gefühlt werden.
Zunächst ist zu beachten, dass diese Vielfalt charakteristisch ist durchschnittliches Buschwachstum. Daher kann es sich schlecht entwickeln, wenn es neben kräftigen Büschen gepflanzt wird.
Um dieses Problem zu beseitigen, pflanzen viele Trauben "Timur" zu kräftigeren Büschen. Dadurch erhöht sich nicht nur die Größe des Busches, sondern auch die Fruchtbildung.
Der einzige Unterschied zum Anbau dieser Sorte an den eigenen Wurzeln wird nur in den späteren Reifungsperioden der Ernte liegen, die gewöhnlich innerhalb von 105 bis 115 Tagen nach der Vegetationsperiode des Traubenstrauches auftreten. In jedem Fall wird sich die Vielfalt jedoch so früh manifestieren.
Im Allgemeinen, nachgeben Weintraube "Timur" hoch.
Eine wichtige Rolle dabei spielen die ausgezeichnete Reife der Triebe, von denen 75-95% fruchtbar sind, und der hohe Fruchtbarkeitsfaktor des Busches von 1,5-2 (dh 1 bis 3 Trauben können reifen). Darüber hinaus eignen sich auch Triebe auf mehrjährigem Holz für die Fruchtbildung.
Der große Vorteil dieser Vielfalt ist ausgezeichnetes wurzeln der stecklinge, was die Reproduktion von Trauben erheblich erleichtert. Es ist auch erwähnenswert, dass die Timur-Traubensorte bereits 2 oder 3 Jahre nach dem Pflanzen an einem dauerhaften Wachstumsort schnell fruchtbar wird.
Wenig über das Wichtigste Verdienste Weintraube "Timur"
- Die Rebsorte besitzt eine bisexuelle Blüte, die einen stabilen und üppigen Ertrag ohne Erbsenbeeren gewährleistet.
- Hohe Erträge und gute Präsentation der Weintrauben.
- Die Fähigkeit, größere Gruppen von Trauben und Beeren zu erhalten, wenn der Busch an 20-25 Augen rationiert wird oder wenn er zu einem stark wachsenden Wurzelstock gepfropft wird.
- Gute Verträglichkeit mit Beständen fast aller hohen Trauben.
- Wenn diese Rebsorte in der Nähe der Wand oder in oberflächennahen Formen des Busches angebaut wird, ist es möglich, einen Zuckerakkumulationsindex von 25% zu erreichen.
- Gegen solche verbreiteten Krankheiten wie Mehltau und Graufäule gibt es eine hohe Resistenz.
- "Timur" bezieht sich auf eine der widerstandsfähigsten Rebsorten, da das Holz selbst beim Absenken des Thermometers auf -25 ° C nur in seltenen Fällen beschädigt wird.
Tatsächlich ist der einzige Nachteil dieser Rebsorte schwaches Wachstum seines Busches. Da der Busch klein ist - und die Anzahl der Triebe darauf normalerweise einen kleinen und selbst bei sehr reichlichen Ernten bildet, kann der Busch ihn nicht ohne Normalisierung auf ein hohes Niveau ziehen.
Darüber hinaus ist diese Sorte sehr anspruchsvoll an Wachstumsbedingungen, Bodentyp und Top-Dressing. Ohne richtige Pflege trägt sie also keine Früchte und entwickelt sich auch als Zierpflanze gut und kann sogar ganz verschwinden.
Der Busch reagiert besonders stark auf seinen Anbau auf schweren Böden. In diesem Fall variiert ihre Qualität trotz der guten Ernte erheblich. Insbesondere wird die Haut der Beeren gröber und erhält einen ungewöhnlichen herben und grasigen Geschmack. Glücklicherweise verschwindet dieser Geschmack zum Zeitpunkt der vollständigen Reifung der Ernte und der Erlangung der Reife der Verbraucher vollständig.
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Trauben "Timur" pink: Unterschiede und Ähnlichkeiten mit dem beliebtesten Weiß
Von dieser Sorte Trauben wird in erster Linie der Zeitpunkt und die Eigenschaften der Frucht bestimmt.
Sie beginnt auch zu fruchtig zu werden, ebenso wie Weiß, jedoch reifen ihre Früchte etwas später bis Mitte August. Immerhin dauert die Vegetationsperiode des Busches mindestens 110 und manchmal sogar 130 Tage. Gleichzeitig ist die Fruchtbildung von rosa Trauben nicht so reichhaltig wie die oben beschriebene, obwohl sie größere Früchte hat: Trauben haben ein Durchschnittsgewicht von 0,8 Kilogramm und haben große rosa Beeren. Die Struktur des Clusters ist locker.
Im Gegensatz zu seinem weißen Verwandten besitzt der pinkfarbene "Timur" süßer Geschmack Beeren Aus diesem Grund ist der Kaloriengehalt viel höher, etwa 70 Kalorien pro 100 g Beeren.
Rosa Trauben haben normalerweise eine längliche Form und eine dichtere Haut. Die Haut wird aber auch gegessen und zeigt in keiner Weise den Geschmack. Übrigens, im Geschmack unterscheiden sich diese beiden Traubensorten "Timur" sehr.
Ein sehr starker Nachteil dieser Sorte ist, dass der Busch oft von der Traubenmilbe betroffen ist. Es ist sehr schwierig, diesen Schädling zu bekämpfen. Daher ziehen viele Menschen den weißen Timur vor, um auf ihrem eigenen Grundstück zu pflanzen.
Wir teilen die besonderen Regeln für das Anpflanzen von Trauben "Timur" und beantworten die Fragen "Wie?", "Wann?", "Wo?" und "wie?"
Der bloße Wunsch, auf Ihrer Website zu haben, ist immer klein. Schließlich muss man es nicht nur pflanzen, sondern auch richtig machen. Zunächst müssen Sie sich entscheiden, wie Sie einen Traubenbusch anpflanzen, denn es gibt mehrere Möglichkeiten:
- Vermehrung von Trauben mit Hilfe gepfropfter Sämlinge.
- Veredelung von Stecklingen in Bestände anderer Sorten.
- Aussaat von Traubenkernen.
- Anbau einer neuen Buschmethode für Rückzüge.
Für eine Rebsorte ist es jedoch vorzuziehen, diese Methode für die Veredelung auf stark wachsende Wurzelstöcke zu wählen, die einen großen Bestand an mehrjährigem Holz haben. Aus diesem Grund ist es möglich, einen guten Busch mit guter Wachstumskraft zu züchten. In diesem Fall können Sie auch weniger skurrile Trauben erzielen, die eine Vielzahl von "Timur" aufweisen.
Nicht weniger effektiv können Pflanzen und Bäumchen auf eigenen Wurzeln sein. In diesem Fall ist jedoch die Menge und Qualität der Ernte etwas geringer.
Es gibt keinen signifikanten Unterschied, ob Sie im Herbst Trauben anpflanzen oder nicht im Frühjahr. Jede Saison hat ihre Nachteile sowie ihre Vorteile.
Es muss unbedingt berücksichtigt werden, dass grüne Sämlinge und Stecklinge am besten im Frühjahr gepflanzt werden können, da sie im Herbst durch Frost beschädigt werden können. Im Herbst gibt es jedoch eine viel größere Auswahl der Sämlinge selbst, und das Einpflanzen zu diesem Zeitpunkt erfolgt aufgrund der hohen Sättigung des Bodens mit Feuchtigkeit effizienter.
Wenn Sie im Frühling Trauben anpflanzen möchten, können Sie dies ab den ersten warmen März-Tagen tun. Zu diesem Zeitpunkt können Sie im Herbst gerettete Sämlinge pflanzen oder Impfungen an alten Beständen durchführen.
In späteren Frühlingstagen werden bis Anfang Juli Setzlinge gepflanzt, die im Winter aus Stecklingen bestanden. Sie haben grüne Triebe. Je später Sie aussteigen, desto wahrscheinlicher ist es, dass sie durch Frühlingsfröste erhalten bleiben.
Die Pflanzung der Trauben im Herbst erfolgt weniger gestreckt. Dies ist normalerweise der Zeitpunkt, zu dem sich die Traubenkernlinge bereits in Ruhe befinden. Dies ist notwendig, damit nur die angepflanzte Weinrebe keine Zeit zum Wachsen hat, was aufgrund der Annäherung an Winterfröste äußerst unerwünscht ist.
Auch im Zusammenhang mit den gleichen Frösten kann die Landung nicht verzögert werden. Es ist am besten, es in der zweiten Oktoberhälfte in mehr nördlichen und kälteren Regionen durchzuführen - Ende September oder Anfang Oktober.
Die Trauben sind sehr wärmelieb und die Sorte Timur benötigt auch fruchtbaren und leichten Boden für ein gutes Wachstum. In diesem Zusammenhang wird es nicht funktionieren, wenn Sie einfach einen Busch in den freien Raum Ihres Ferienhauses setzen.
Es sollte sehr darauf geachtet werden, dass die Büsche auf keinen Fall durch Gebäude oder andere Pflanzen verdeckt wird und ausreichend Nährstoffe enthält.
Erfahrene Winzer empfehlen den Anbau von Timur-Trauben in der Nähe ihrer Häuser, auf deren Südseite (Brunnen oder aus Südwesten). Dadurch bekommt die Büsche nicht nur viel Sonnenlicht, sondern ist auch gut vor Wind geschützt.
Letztere sind besonders gefährlich für die Trauben während der Blüte, weil sie alle Blütenstände abreißen können. Außerdem werden die Trauben am besten auf kleinen Hügeln oder Hügeln angebaut, da in den Tälern auch große kalte Luftströme zum Stehen kommen und Pilzkrankheiten verursachen können.
Es ist besser, einen fruchtbaren Boden für die Anpflanzung der beschriebenen Rebsorte auszuwählen. Für den Fall, dass es auf Ihrem Gelände keinen solchen gibt, sollten Sie ihn mit großen Mengen organischen Materials selbst befruchten. Trotzdem lohnt es sich zu bedenken, dass „Timur“ die beste Frucht ist und auf hellen und warmen Böden wächst.
Bei der Anpflanzung dieser Traube sollte das Wachstum des Busches berücksichtigt werden. Aus diesem Grund kann der Abstand zwischen den Buchsen in derselben Reihe nur in einem Meter, aber zwischen den Reihen von 1,5 bis 2,5 erfolgen.
Die richtige Pfropfung ist der Schlüssel für zukünftige Traubenernten. Aus diesem Grund sollten Sie sich vor dem Einstieg mit diesem Prozess vertraut machen, den wir Ihnen vorschlagen.
Zuerst müssen Sie die Stecklinge vorbereiten. Sie werden normalerweise im Herbst geerntet, daher ist es logischer, die Impfung gleichzeitig durchzuführen.
Es ist jedoch durchaus möglich, Stecklinge bis zum Frühjahr aufzubewahren, wenn Sie sie mit Sand bedecken und in einem Raum aufbewahren, in dem die Temperatur nicht unter 12 ° C fällt. Gleichzeitig sollte der beste Schnitt nicht weniger als 2-3 Augen haben.
Beim Pfropfen wird der untere Teil des Ausschnitts notwendigerweise von beiden Seiten geschnitten, wodurch ein Keil entsteht. Dies ermöglicht es ihm, sich enger an die Aktie zu pressen und so seine Verwurzelung zu beschleunigen.
Auch der untere Teil muss sein einige Zeit im Wasser haltendamit der Schnitt mit der nötigen Feuchtigkeit und mehr Vitalität zugeführt wird. Mit dem gleichen Zweck, dem oberen Teil des Ausschnitts, das heißt, seinen Augen, wird empfohlen, zu wachsen.
Danach sollten Sie mit der Vorbereitung der Bestände beginnen, den alten Busch entfernen. Die Oberfläche des linken Stumpfes, eine Höhe von etwa 10 cm, wird glatt gemacht.
Es ist auch sehr wichtig, den Schmutz, der Krankheiten verursachen kann, von ihm zu entfernen. Dann können Sie den Aktiensplit machen. Es sollte sorgfältig und nicht tief ausgeführt werden, um keinen Schaden zu verursachen.
Ein vorbereiteter Stiel wird in den Spalt gelegt und nur mit dem zugeschnittenen Teil vertieft. Wenn der Vorrat groß genug ist, können Sie mehrere Stecklinge pfropfen.
Für die Wirksamkeit der Pfropfung muss der Schaft so fest wie möglich gezogen und mit einem dauerhaften Stoff gesichert werden. Danach wird die Brühe mit nassem Lehm bestrichen und reichlich mit Wasser ausgegossen. Es ist wichtig, ihm eine Stütze für den zukünftigen Busch einzubringen oder in seiner Nähe zu hämmern sowie den Boden zu mulchen.
Traubenpflege "Timur": die wichtigsten Aspekte
- Es ist sehr wichtig, den Busch dieser Rebsorte regelmäßig zu gießen. Dies ist besonders vor der Blüte und bei der Bildung der zukünftigen Ernte wichtig. In Dürreperioden ist es auch unmöglich, den Busch ohne zusätzliche Feuchtigkeit zu verlassen.
- Bei jeder Bewässerung sollte der Boden gemulcht werden: Um den Stamm herum eine 3 cm dicke Schicht Sägemehl oder Moos auslegen.
- Für ein gutes Fruchtbusch bedarf es eines regelmäßigen Beschneidens. Die übliche Belastung des Busches beträgt etwa 30 Augen. Um die Cluster zu vergrößern, sind sie auf 20-25 normalisiert. Jeder Trieb wird um 10-12 Augen verkürzt.
- Diese Vielfalt muss trotz der Stabilität unabhängig von Alter und Größe für den Winter abgedeckt werden.
- Das Top-Dressing des Traubenstrauches sollte regelmäßig und ziemlich reichlich sein. Futtermittel können Standard-, Bio- und Mineralien sein, aber es ist sehr wichtig, es nicht mit Stickstoffdünger zu übertreiben.
- Das vorbeugende Besprühen des Busches wird jedes Jahr vor der Blüte und nach seiner Fertigstellung durchgeführt.