Petersilie - nützliche Grüns. Es enthält ätherische Öle, die ein spezifisches Aroma verleihen, und in der Menge an Vitaminen kann es mit vielen Gemüsen mithalten.
Die Pflanze ist unprätentiös, aber das schnelle Keimen der Samen dieser nützlichen Schönheit ist manchmal nicht so einfach, und nicht viele Menschen wissen, wie sie den Prozess beschleunigen können.
Kompliziert die gesamte lange Keimdauer. Um dies zu beschleunigen, wird Gärtnern geraten, vor dem Pflanzen Samen vorzubereiten. Eines der wirksamsten geeigneten Verfahren ist das Einweichen in Milch. Es handelt von ihr und wird weiter unten besprochen.
Einfluss auf die Triebe
Das Einweichen ist eine der Möglichkeiten, Petersiliensamen zuzubereiten.
Samen werden in leicht erwärmte Milch eingelegt, quellen dort auf, nehmen Feuchtigkeit auf und beginnen, "aufzuwachen" und sich aktiver zu entwickeln. Auch frische natürliche Milch ist eine natürliche Quelle von biologisch aktiven Bestandteilen und Spurenelementen, die sich günstig auf das Wachstum der grünen Knospe auswirken.
Warum brauchen Sie Milch? Petersiliensamen zeichnen sich durch eine dichte Schale aus. Während des Einweichens wird es dünner und der Spross findet so leichter und schneller seinen Weg.
Die Milch enthält einen bestimmten Fettanteil. Dadurch umhüllt es die Samen und schützt sie vor möglichen Verbrennungen. Für eine bessere Wirkung muss der Boden gleichzeitig mit dem Einweichen der Samen vorbereitet werden..
Wie schnell ist die Keimung?
Petersilie zeichnet sich durch eine lange Keimdauer der Samen aus. Nach der Aussaat vergehen durchschnittlich 20-25 Tage und erst dann fallen die ersten Grüns im Garten auf. Das Einweichen in Milch und das Kultivieren des Bodens mit Kalk verkürzt diesen Zeitraum erheblich. Die Keimung erfolgt viel früher: 7-10 oder sogar 3-5 Tage, nachdem die vorbereiteten Samen auf den Boden gefallen sind. Für die endgültige Dauer ist abhängig von der Bodenbeschaffenheit, Luftfeuchtigkeit und Witterungsbedingungen.
Naturprodukt oder Pulver: Was ist besser?
Es ist besser, frische natürliche Milch zu geben, da nur dort alle Fette und Spurenelemente in der richtigen Menge gespeichert werden. Vom Pulver (Milchpulver) wird nicht verwechselt. Wenn es mit Wasser verdünnt wird, erhalten Sie ein fettfreies Produkt, das die Samen nicht schützt.
Wie wählt man natürliche Milch?
- Haltbarkeit beachten. Echte Milch wird nicht länger als ein paar Tage gelagert.
- Auf der Packung sollte "Milch" stehen. Die Aufschriften „Milchprodukt“ oder „Milchgetränk“ belegen, dass es sich um ein Pulverprodukt handelt.
- Milch in ein Glas gießen.. Wenn sich weiße Spuren an den Wänden befinden, die langsam nach unten fließen, ist dies ein geeignetes Produkt (solche Milch hat einen Fettgehalt).
Zum Einweichen von Petersiliensamen ist es besser, frische oder Vollmilch mit einem hohen Fettanteil zu wählen. Pasteurisiert, gebacken, aus dem Trockenen rekonstituiert für dieses Verfahren funktioniert nicht.
Schritt für Schritt Anleitung zum Eintauchen
Vor dem Eingriff ist auf die Haltbarkeit des Saatguts zu achten. Der Petersilienkern mit abgelaufener Haltbarkeit kann auch bei hochwertiger Vorbehandlung nicht aufgehen.
Samen jeglicher Schirmkulturen dürfen nicht länger als 2-3 Jahre nach der Ernte gelagert werden. Beim Kauf von Samen in einem Geschäft ist das Verfallsdatum auf der Verpackung angegeben.
Das Folgende sind die Hauptschritte des Verfahrens.
- Kapazität. Aus Bequemlichkeitsgründen wird empfohlen, flaches Geschirr (Teller oder Untertasse) mitzunehmen. Sie können auch eine kleine Tasse nehmen. Mit Deckel oder Frischhaltefolie abdecken.
- Kontrolle und Auswahl der Samen. Ziel ist es, minderwertige, gebrochene und schimmelige Proben auszuschließen. Sie können visuell prüfen: Alle beschädigten Samen wegwerfen. Sie können in leicht erwärmtem Wasser einweichen: volles und gesundes Saatgut bleibt unten.
- Aktionszeit (oder wie viel zu behalten). Erhitze eine kleine Menge frischer Milch auf 40 Grad und lege die Samen hinein. Decken Sie den Behälter mit Polyethylen ab und stellen Sie ihn an einen dunklen, warmen Ort. 10-12 Stunden einwirken lassen. Wenn Sie die Samen übertreiben, wird die Milch sauer. In der Sauermilch verändert sich die Mikroflora. Sogar gesunde Petersiliensamen, die in Sauermilch gefunden wurden, dürfen überhaupt nicht aufsteigen.
- Weiterverarbeitung. Nach dem Einweichen der Samen ist es besser, sie auf Papier oder Pergament zu legen und ein wenig zu trocknen. Ein Nachspülen ist nicht erforderlich, da durch Wasser ein dünner Milchschutzfilm abgewaschen werden kann.
Aktionen nach dem Eingriff: Wann kann ich landen?
Während des Einweichens der Samen ist es notwendig, parallel eine Parzelle vorzubereiten (mit Kalk bestreuen, ausgraben oder verbrennen, anfeuchten). Eingeweichte Samen sollten sofort nach dem Quellen gepflanzt werden: durchschnittlich 1 Stunde, nachdem sie aus der Milch extrahiert und getrocknet wurden.
Samen sollten in den Boden gelegt werden, dann etwas Erde einstreuen und anfeuchten. Am besten sprüht man in diesem Fall durch eine Sprühflasche. Es ist verboten, tief in die Samen zu graben und sie reichlich einzuschenken. Dies erhöht die Wartezeit für Sämlinge: Anstelle von 7 bis 10 Tagen sprießt die Petersilie bis zu 1 Monat.
Was kann ersetzt werden?
Es gibt viele weitere Variationen zum Einweichen von Petersiliensamen. Das Folgende ist eine Liste, was Milch ersetzen kann.
- Quelle oder gereinigtes kohlensäurefreies Wasser.
- Seifenlösung. Kochen aus Waschmittel.
- Wodka oder Alkohol auf 40 Grad verdünnt.
- Backpulver.
- Starke Infusion von Kamille oder Baldrian. Sie können auch Aloe-Saft verwenden.
- Spezielle bioaktive Medikamente (Epin, Humat und andere). Sie können sie in Fachgeschäften kaufen.
- Komplexe Düngerlösung (Nitrophoska, Aschelösung).
- Sparging (Luft-Wasser-Behandlung, professionellere Option für den industriellen Anbau).
Das Einweichen der Petersiliensamen ist daher eine Garantie für eine schnelle Keimung.